高端进口婴儿羊奶粉中,倍恩喜和佳贝艾特羊奶粉哪个好的羊奶粉有什么不同?


2021-09-11 17:33:33
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随着越来越多的企业加码羊奶粉品类,并在羊奶粉品类上做广而深的布局,目前羊奶粉市场规模超百亿,并形成了“牛羊并举”的格局。而在占据半壁江山的羊奶粉品牌中,近期因综艺而人气爆涨的倍恩喜和合生元羊奶粉被更多消费者所熟悉,那么在这两款羊奶粉中,哪款才是更符合当下消费者追求高品质、高性价比趋势的“中意之选”呢?基于此,为了解决消费者的困惑,本文将分别从品牌背景、奶源追溯、营养成分、配料、价格排行和口碑情况等多方面多维度横向对比测评。阅读完此篇测评报告,这2款产品的优缺点,亮点和特点,一目了然。测前说明:本次评测中参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准幼儿配方食品(征求意见稿)》。一、品牌背景一个产品及其所属企业的背景,就如同简历一样,可以对企业的发展史、科研实力、创新能力以及发展成就进行深入研究,从而对消费者选择产品具有参考意义。下图是2款羊奶粉的企业背景:品牌总结:品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的2款羊奶粉,均具有较强大的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面各有侧重理念和优势。二、奶源追溯奶源是羊奶品质的源泉,是决定品质好坏的第一道关。有句话说得好:好羊产好奶。奶羊生长的环境、饲喂管理水平以及原奶各项指标,直接决定着羊奶奶源的品质。基于此,本篇测评报告在产品本身的研究上,把奶源追溯作为切入点,旨在帮助消费者在产品源头上把关品质的好坏。以下是2款羊奶粉的奶源情况:奶源总结:母乳是婴幼儿最好的食物,能够为婴幼儿发育早期提供所需的营养,所以婴幼儿配方奶粉的制作都尽可能以母乳为“标准”。在我国婴幼儿配方奶粉国标中,对必需营养素成分有明确的规定,所以通过配方注册奶粉的营养配方需适合本土居民。两款羊奶粉都属于进口(国行)版本,且均已通过婴幼儿配方注册。另外倍恩喜采用位于新西兰自控羊奶牧场的奶源,选用新西兰本地农产山羊奶;合生元可贝思采用澳大利亚的优质牧场奶源和优量山羊奶品种。两款产品的奶源均来自国际公认的黄金奶源带,都属于优质奶源,不过新西兰的奶源名气更大一些。三、奶基原料奶基原料顾名思义就是以奶为基底的原料,而且奶基原料也是蛋白质的主要来源。众所周知,各个配料成分的顺序是由其占总质量的比例决定的,占比越多,排位越靠前,当然2%(占比2g/100g)以下的配料顺序可以随意排序。那么意味着奶基原料是整个配料里占比最多的成分,所以排在前列。原料总结:倍恩喜第一奶基原料采用全羊脂奶粉,另外还加入了脱盐羊乳清粉和浓缩羊乳清蛋白粉,并且特别标注了其中纯羊乳的添加量。众所周知,羊奶本身含有200多种营养元素,而且相较于添加的营养成分,天然营养成分更利于宝宝吸收。倍恩喜羊奶粉中高倍添加的纯羊乳,一方面代表着这款羊奶粉中所含的天然营养成分更多,另一方面也能更大程度地发挥羊奶天然的营养力、吸收力、免疫力等优势。也正是基于此,倍恩喜羊奶粉经权威机构检测,天然含有A2-β-酪蛋白、OPO、核苷酸以及唾液酸等营养元素。合生元可贝思采用脱盐乳粉(来源羊乳)作为第一奶基原料,同时加入了全脂乳粉(来源羊乳)。两款羊奶粉均不含牛乳蛋白,可见都是纯羊奶粉,但倍恩喜罐子上明确标注了羊乳含量,最高2段有74%,算是相当不错的了。四、营养与配方强化配方在我国执行的国标中不是必需成分,但这些营养元素对宝宝生长发育有利。两款羊奶粉添加的可选择成分种类及含量有所差异,下面我们一起来看看这两款奶粉的配方吧~配方总结:通过上图对比发现:①益智方面在宝爸宝妈们比较关注地脑力和视力发育方面,合生元可贝思同时含有4类与脑部发育相关的营养素--胆碱+牛磺酸+DHA+ARA。而倍恩喜则是采用DHA+ARA+牛磺酸+叶黄素的组合,各有可取之处。②益吸收方面针对爸妈比较看重的奶粉吸收方面,合生元可贝思以添加的OPO+益生元组合为基础,倍恩喜以羊奶原生OPO+益生元组合助力宝宝消化吸收。相对比而言,天然OPO比人工后期添加的OPO更具优势也更亲和人体。而且益生元方面,倍恩喜的含量比合生元可贝思的含量稍高,倍恩喜的益生元含量为3.1g/100g,合生元可贝思的益生元含量为0.3g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。综上,倍恩喜营养配方偏向于注重消化吸收方面的父母选择,而合生元可贝思营养配方更偏向于关注益智方面的爸妈选择。五、粉质、糖度评测奶粉的流动性能够反映奶粉的粉质,一般情况下,流动性好的奶粉,颗粒比较均匀,粉质也比较干燥,保持新鲜的情况较好。下面是2款奶粉的粉质流动性评测,下面我们一起来看看吧~另外很多爸妈都非常关心奶粉的口感甜度,会从配料中找答案,但其实,奶粉甜度并不是简单的看加没加糖类物质,而是应该看含糖量。因此,采用糖度计测试更客观。对此,我们采用专业的糖度计对这两款奶粉进行了糖度测试,一起来看看吧~糖度总结:对于婴幼儿配方奶粉而言,影响糖度的因素有很多,比如乳糖含量、添加糖含量等,不过乳糖的含量很低,以白砂糖(蔗糖)的甜度为基准(相对甜度为1)来对比,乳糖的甜度仅为0.16~0.27。所以一款只含有“生羊乳”的纯羊奶糖度为:14.4Brix%。一般情况下,奶粉的糖度建议选择在15.0Brix%左右,说明这款奶粉甜度较低,而倍恩喜和合生元可贝思均处于15.0Brix%以下,说明两款奶粉配方都比较纯净,均未添加香精香料、蔗糖等。六、价格排行对于大部分家庭来说,在购买羊奶粉的时候,不仅关注安全,还要关注产品品质,更关注产品价格。花最少的钱、买到最好的产品,应该是所有消费者共同的愿望。接下来,我们对两款羊奶粉的价格、克单价进行了统计:说明:以上价格数据来源于京东官方旗舰店等渠道,大部分产品或多或少都有买赠,因此零售价格并不是绝对值,因促销时间和促销力度会实时变化,所以仅供参考。温馨提示:价格高低与品质好坏之间没有必然的联系,在购买产品的时候,消费者要根据自身条件和对产品品质进行全面综合研究后,再做最终理性的选择。七、口碑情况企业品牌的口碑,是指一个企业品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对消费者选择羊奶,也有着至关重要的影响。下图是这两款羊奶粉企业的口碑情况。口碑总结:这两款羊奶粉所属企业近五年抽检合格率均为100%,说明企业的生产安全是有足够保障的,而在主流电商平台的好评率在95%以上,说明对于选购人群的来说,满意度都非常高。八、本期总结经过以上比较,想必大家都比较清楚倍恩喜和合生元可贝思羊奶粉各自的特点了。综合来看,这两款奶粉在各个方面均表现出不同的优势。倍恩喜和合生元可贝思均采用山羊奶,但倍恩喜添加了高倍的纯羊乳,且直接标准在罐身上,羊奶品质看得见,更安心;此外,倍恩喜侧重天然营养和配方的结合,在双益组合方面比较突出,所以更建议肠胃娇嫩的宝宝选择;而合生元可贝思则更注重配方的科学添加和配比,在脑部发育相关营养素比较突出,故此比较看重宝宝智力发育的爸妈们,可以酌情选择。至于品牌背景以及口碑上,两者旗鼓相当。当然,具体的选择判断应结合考虑自家宝宝的实际需求和适应性,选择一款适合自己宝宝的奶粉。
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