厦门好吃的美食台湾小吃街的哪些美食不容错过？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-17 20:45 标签： 厦门好吃的美食
四里沙茶面厦门是沙茶面的发源地，汇集了不少优秀的老字号面店。这家四里是当地朋友推荐的，汤头醇厚，酱料里有花生和芝麻的香味，口感咸鲜，层次丰富，香辣中又带一点微甜。配菜也很丰盛，鸭胗、大肠、肉羹、鸭血、豆干等等可以自由搭配。他们家虽然不如月华沙茶面有名，却是不少厦门人从小吃到大的回忆，如果想尝尝地道的沙茶面，来这家没跑。厦大附近的乌糖沙茶面也不错，只是口味略微偏甜，相比较而言个人更爱四里的。地址：后江埭路39号明月虾面虾面是沙茶面的前身，也是厦门人最常吃的一种面。虾面精髓在汤头，用炒熟的虾头和虾壳熬汤，逼出红彤彤的虾油，最后放入小颗的墨鱼丸和金门狗虾。曾经最爱的新厦虾面关门以后，去厦门最常吃的虾面是这家明月，虽然取代不了新厦在我心目中的地位，但汤头鲜香食材新鲜，也足够一解虾面的馋了。地址：厦禾路180号局口拌面如果你也是花生酱甜辣酱拌面爱好者，那一定不能错过局口街这家开了好多年的拌面店。局口拌面的环境相对比较简陋，是典型的厦门路边摊，每天傍晚开张，凌晨歇业，但丝毫不影响它的人气。除了拌面，最出名的还有它精心熬制的海鲜汤，材料新鲜，清汤炖煮捞起，配上拌面简直是一绝。一碗拌面一碗汤，在无数个夜晚填满了一波又一波食客的胃。地址：局口街思明南路横巷内老思西沙茶烤肉老思西沙茶烤肉也在局口街，是厦门唯一一家正宗的沙茶烤肉店。招牌的沙茶烤肉是每桌必点，还附赠面包片和生菜，切片面包来自另一家厦门老字号——“特香包”，稍微烤过之后就更香了。烤肉蘸上独一无二的沙茶酱，配着生菜一起夹进面包里，吃的不仅是食物，也是无数厦门人的童年回忆。地址：思明西路局口街132号横竹路小笼包横竹路小笼包是一家历经两代人传承的老店了，店主阿嬷是厦门本地人，从91年就开始做小笼，这家店虽然连块像样的招牌都没有，却有着全厦门最好吃的小笼包。菜单也很简单，只卖小笼包和枸杞猪心汤，招牌小笼包皮薄而不漏、肉馅口感紧实、汤汁饱满，也难怪生意这么红火。地址：横竹路35号豪香里脊肉串中山路上有好几家出名的里脊肉串，要说最受欢迎的，绝对是豪香里脊。从曾经的路边小摊到现在正儿八经的门店，这家小小的肉串店也经历了近十年的风雨，它家的肉串炸得十分入味，肉质也比较鲜嫩，一人吃个三四串没问题。地址：大中路1号浮屿大同鸭肉粥上次去厦门冒着赶不上飞机的风险也要去打卡的一家店，确实也没有让人失望。粥炖得十分入味，米粒颗颗分明，鸭肉也一点腥味都没有，还有十几种的卤料可以搭配。吃的时候一定要记得点油条，用油条配鸭肉粥是本地人最爱的吃法。地址：小学路31-18佳味再添小吃店老牌的厦门小吃店，涵盖了几乎所有厦门小吃，无论是沙茶面、五香、虾面还是土笋冻、芋包、油葱果，这里都能吃到，性价比相对也较高。地址：大同路49号九市牛肉这家店就在上面说的佳味再添对面，卖的是独具闽台风味的牛肉。热门套餐牛肉汤加咖喱牛排加咸饭，咖喱味浓郁，牛肉的量很实在，汤更是把精华都留住了，味道很正。地址：大同路48号厝味灶脚灶脚在闽南语里是厨房的意思，整间餐厅地方不大，只有七八个座位。菜单上的东西不多，都是一些闽南家常特色小吃，醋肉、海蛎汤、沙茶肉串...难得的是都是改良过的更符合年轻人的口味，人均30吃到的是满满的幸福感。地址：大学路37号厦门小吃遍地开花，除了上面说的，还有巧媳妇卤肉饭、莲欢海蛎煎、阿杰五香、宫廷虾饼等等，都很值得一试。小吃之外，这里的甜品种类丰富，口味也都很棒，丹香烘焙坊丹香是一家传统的烘焙坊，在厦门名气很大，卖得最好的是古早味蛋糕和车轮饼。其中招牌芋头蛋糕选用台湾的芋头，芋泥超厚，口感香糯还可以吃到芋头颗粒。蛋糕体非常软，建议买回家在冰箱里放个两小时再吃。车轮饼的甜度掌握得刚刚好，这个更推荐现做现吃，3块钱一个真的是很良心了。地址：厦禾路296-137号森山仙草森山仙草最早只是台中一家普通的烧仙草店，一做就是30年，后来慢慢在大陆开分店，也仅限在福建地区。仙草是纯正的台式口味，加上Q弹的芋圆和醇厚的芋泥，喜欢台式甜品的朋友一定要去打卡地址：厦禾路881-5号禾祥西斯利美元祖店吃过这么多地方的芒果冰，最好吃的绝对是厦门禾祥西这家斯利美，没有之一。超级芒果冰每次来必点，出品也一直十分稳定，裹着芒果酱的大块芒果下面，铺满了奶味十足的绵绵冰，还可以加芋圆。草莓牛奶冰也十分推荐，这家斯利美每天开业到凌晨两点，依旧人气火爆，就冲着它，也值得来一趟厦门。地址：禾祥西路9-3号洪姨糖水洪姨糖水位于古城西路一个不起眼的路边，小店不大，是由自家房子改造而来的，所以很有家的感觉。洪姨在香港呆了二十多年，对港式糖水有自己独到的见解，从选料到熬制，都是自己亲手完成的。其中古早红糖汤圆和糖不甩给人印象最为深刻，甜度刚好软软糯糯的丸子，每一口都是甜蜜的幸福。地址：古城西路18号102黑市街川伯四果汤一到夏天，厦门的四果汤店总是人满为患，这其中有着纯正漳州平和口味的川伯四果汤最得我心。川伯四果汤是漳州十分有名的老字号，有着三十多年的历史。招牌四果汤里放了薏米、莲子、绿豆、银耳、Q果，看似朴素，但材料都是手工制作，下面的冰沙也是用独家配方熬制的甜汤汤底冻成的，和市面上常见的大杂烩/八宝粥四果汤完全不同。地址：屿后北里416号陈佳甜品这家店就在离月华沙茶面不到两百米的镇邦路路口，也是一家老店了，十几年如一日地做着龟苓膏，二十四味苦茶，西多士和西米露等多种特色甜点，难得的是价格也没怎么变。地址：镇邦路65号以上说的基本都是传统一挂的，近几年厦门也开了不少优秀的甜品店和咖啡馆，说几家比较常去的吧。野路甜点铺厦门最爱的甜品店之一，对这种小而美的蛋糕店完全没有抵抗力。最喜欢它们家独创的糯米蛋糕，松软又不甜腻，是每次离开厦门最念念不忘的存在。栗子海盐奶油蛋糕，栗子味十足，还是低糖版本的，就算多吃几口也不会觉得有负担。地址：屿后南里166号1楼后院millhill迷路之丘也是我个人非常喜欢的一家日式蛋糕店，推荐它们家的伯爵茶冻和焙茶漩涡，茶味浓郁，整体很清新。这家店的环境很棒，安静又温馨，就是店门面藏的比较好容易错过。地址：禾祥西路8号Bata Bata南华路上有不少貌美的小店，Bata Bata就是其中之一。店铺的装修很讨喜，纯白色中透露出大气和简约。和上面两家做日系甜品的店不太一样，Bata Bata主打法式甜品。但请你放心，它们家的蛋糕绝对不是齁甜的那种。颜值在线味道也很赞的柚见，是当之无愧的人气甜品。地址：南华路13号chai别看chai的门店不大，装修也很简单，可它拥有冠军级别的咖啡师，全球顶级的咖啡设备和法国蓝带学院毕业的甜品师。咖啡基本都是用的自烘豆，最喜欢它们家的拿铁。店里的可丽露也很受大家欢迎，外表香脆内里松软，吃下的瞬间有种在咬焦糖的感觉，配上一杯咖啡正正好。地址：思明区厦禾路296号香港广场121店21GRAM21GRAM在厦门已经开了3间分店了，每家店的装修都深得我心，最重要的是咖啡出品一直都很稳定，店里空间有限，外带还能减五元，性价比十分感人。地址：禾祥西路2-116号禾祥首府1楼乐否咖啡大隐隐于市的一家小咖啡馆，虽然低调却深受当地咖啡爱好者的欢迎。在这里你能喝到别处已经很少看见的虹吸咖啡，店主是一对热爱咖啡的小夫妻，还会和来到这里的客人像朋友一样聊聊天，氛围很不错。地址：小学路130号104说完小吃、甜品和咖啡，紧接着就是正餐部分了。Thank you cafe与其说它是咖啡馆，Thank you更像是我的深夜食堂，因为比起咖啡，我更爱它们家的食物。油渍大虾配法棍、和牛温泉蛋饭还有老广云吞面，都是治愈人心的美味。地址：厦门山海花园大学路162号114店面草根堂这间入选过大众点评黑珍珠餐厅的私房菜，至今已有15年的历史，来这里的回头客络绎不绝。在厦门吃货圈，只要提起草根堂，几乎人人都会竖起大拇指。如果你是三五好友结伴而行，草根堂会是不错的选择。至于菜品，不夸张地说基本盲点也不会踩雷。地址：凌香里26号良山大排档来厦门不能不吃大排档，如果问我最推荐哪家，那必然是良山。良山可选的菜不算多，但样样都是招牌，苦螺和腰花都是最不能错过的美味之一，去晚了还吃不上。食材都处理得很干净，所以没有腥味，特别是腰花十分鲜嫩。缺点就是人实在太多，每天营业五小时，五小时基本都在排队。如果不去良山，那就去照强鸭肉海鲜排档或者868阿鸿海鲜排档，听我的没错。地址：思明区开元路250号春娇台湾怀旧料理位于骏豪会的春娇餐厅主营正宗的台湾料理，店内复古的装修风格也是还原了上世纪五六十年代的台湾。卤肉饭、咸酥鸡、芋头鸭、三杯鸡、海蛎饭...这些耳熟能详的经典菜式这里都能吃到。地址：仙岳路625号台湾山庄骏豪美食汇内

提交成功是否继续回答问题？
手机回答更方便，互动更有趣，下载APP
展开全部厦门机场附近好吃的有哪些？如果你在厦门机场等候，不妨趁机品尝一下厦门的美食。首先推荐的是在机场附近的老地方茶餐厅，这里的招牌菜是虾煲粥、豆腐花和厦门特色咖喱饭，口味非常地道，价格也不贵，大约一人60元左右。其次，推荐不远处的宝龙城市广场，这里聚集了许多著名的美食品牌，例如巴蜀烤鱼、老友粉、陕西凉皮等。此外，还有游敏一些本地小吃，例如炸蛋糕、肉松馅饼等，非常适合吃货们品尝。最后，不可错过谈扒的是台湾夜市小吃街，含磨昌位于机场东侧不远处，这里有各种美食小吃，包括卤肉饭、臭豆腐、鸡扒饭等。它们都甚至比正宗的台湾小吃更好吃，是一家吃货必去的地方。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
收起推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
下载百度知道APP，抢鲜体验使用百度知道APP，立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。扫描二维码下载
×个人、企业类侵权投诉
违法有害信息,请在下方选择后提交
类别色情低俗
涉嫌违法犯罪
时政信息不实
垃圾广告
低质灌水
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。说明
做任务开宝箱累计完成0
个任务
10任务
50任务
100任务
200任务
任务列表加载中...

我要回帖

更多关于 厦门好吃的美食 的文章

 

随机推荐