2020-03-16 13:35:17
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随着羊奶粉市场的快速发展，有更多的企业加码羊奶粉品类，羊奶粉也成为市场上增长较快的一个品类，而最近几年，随着网络代购的兴起，有些消费者开始网购奶粉，出现了海淘奶粉这种形式，从国外直邮到国内，其中一些产品越卖越好，成为了“网红”奶粉，今天我们就来深度评测一下这5款网红奶粉：Bubs羊奶粉、可瑞康新西兰版羊奶粉、卡洛塔妮（港版）羊奶粉、佳贝艾特悠装国行版羊奶粉、NannyCare（纳尼凯尔）英国版羊奶粉。首先，我们先来看看羊奶粉有什么优势？据资料显示：山羊奶中脂肪含量高于牛奶和母乳，但山羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶，其中小于5μm 的颗粒占到80％，而牛奶中仅60％，脂肪球颗粒直径越小，可能会更有利于消化和吸收。 而且据资料显示，山羊奶与牛奶中的酪蛋白占比差距不大，但是在αS1—酪蛋白这一比例上，山羊奶占18.92g/100g，而牛奶中占了30.8g/100g，αS1—酪蛋白是牛乳和羊乳中重要的过敏原蛋白，而且αS1—酪蛋白很难消化，所以从蛋白质的构成上来讲，山羊奶的致敏性的确要低于牛奶，而且比牛奶更易消化。评测说明：本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行。此次参与评测的奶粉有国行奶粉和海淘奶粉，以2段为例，适用于6—12月龄的较大幼儿，其中卡洛塔妮的1段适用于0—12月龄婴幼儿，这5款羊奶粉均采用山羊奶作为奶基原料；营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准-较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》。一：品牌背景首先，Bubs羊奶粉、可瑞康新西兰版羊奶粉、卡洛塔妮香港版羊奶粉、佳贝艾特悠装、NannyCare（纳尼凯尔）羊奶粉均属于比较知名公司的旗下产品；其中可瑞康品牌已有100多年历史，卡洛塔妮已有30多年历史，纳尼凯尔的品牌历史在10-30年之间，Bubs是澳洲销量最好的本土羊奶粉品牌，佳贝艾特是国内最近几年销量最好的羊奶粉品牌。所以从品牌力方面来说，这5款羊奶粉都是比较不错的。 二：奶源与原料全球的山羊奶养殖基地主要集中在北欧、澳新和中国。新西兰、荷兰、澳大利亚是国际公认的黄金奶源带，相对来说，奶源比较有优势。在奶源与产地方面：①Bubs羊奶粉的奶源与产地均来自澳大利亚，属于澳大利亚原装进口奶粉；②纳尼凯尔英国版和卡洛塔妮香港版的奶源与产地均来自新西兰，属于新西兰原装进口奶粉；③佳贝艾特悠装的奶源与产地均来自荷兰，属于荷兰原装进口奶粉；④可瑞康新西兰版的奶源来自新西兰和荷兰，产地位于新西兰，属于新西兰原装进口奶粉。 在奶基原料方面：①可瑞康采用的是山羊奶；②Bubs、卡洛塔妮、佳贝艾特悠装、NannyCare采用的是山羊奶粉或山羊乳固体入料。三：配料情况①在香精香料方面，这5款奶粉均未添加香精香料；②这5款奶粉均属于纯羊乳蛋白配方的羊奶粉；③佳贝艾特悠装羊奶粉加入了葡萄糖浆固体，葡萄糖浆固体可以像乳糖一样提供能源，但从营养角度来讲，葡萄糖浆固体不如乳糖 ；④NannyCare和可瑞康羊奶粉均注明乳糖来源于牛奶中。 四：营养配方 首先，由于这5款羊奶粉中只有佳贝艾特悠装属于国行奶粉，其余均为海淘产品，所以我们先来看看在我国国标中限定的必需成分，婴幼儿标准中包括13种维生素和10种矿物质，婴儿标准中还多了硒和锰。但是海淘版本的产品没有通过我国注册，所以有部分营养素并不符合我国国标，下面我们就来看看吧~①参考我国国标，在必需营养成分方面，Bubs羊奶粉和佳贝艾特悠装全部符合我国国标；②卡洛塔妮香港版不含硒；③NannyCare和可瑞康的硒含量不符合我国国标。 在必需营养成分方面，主要差距在硒这一元素，硒是一种必需微量矿物质元素，有提高免疫力、抗氧化、调节维生素A、C、E、K的吸收与利用的作用 说完必需成分，我们再来看看各版本的可选择性营养成分吧~ ①在常规强化配方上，Bubs羊奶粉含有胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元；在特色强化配方上含有α-亚麻酸；②在常规强化配方上，可瑞康新西兰版羊奶粉含有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱；不含特色强化配方；③在常规强化配方上，卡洛塔妮香港版羊奶粉含有胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、核苷酸、左旋肉碱；不含不含特色强化配方；④在常规强化配方上，佳贝艾特悠装含有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元、核苷酸；在特色强化配方上，含有益生菌；⑤在常规强化配方上，NannyCare英国版羊奶粉含有胆碱、牛磺酸、左旋肉碱；不含特色强化配方； 我们从以上配方中看的出来：佳贝艾特悠装的可选择性营养成分最多，其次是Bubs羊奶粉。这5款奶粉里面大部分的奶粉都含有胆碱、牛磺酸和左旋肉碱，主要差距在DHA、ARA和益生元~ DHA是一种不饱和脂肪酸，人体不能自身合成，需要从外界获取。对于婴幼儿而言，配方奶粉中DHA是重要的摄取途径，在目前现行的婴幼儿配方奶粉国标中，DHA，属于可选择性营养成分，没有硬性要求添加，在含量方面，只要求最高含量不能超过总脂肪酸的0.5%，对最低含量没有作特别说明，而在2018年发布的食品安全国家标准幼儿配方食品的征求意见稿中，对DHA的含量作出了进一步的设定，限定了最大值为9.6mg/100kj。 在这5款奶粉里面仅有Bubs羊奶粉和佳贝艾特悠装含有，其中Bubs的DHA含量在2.73mg/100kj，而佳贝艾特3.17mg/100kj，二者相差不大。 益生元是一种不被消化的食物成分，摄入后不被小肠消化而到达大肠，进而选择性地促进肠道中细菌的生长，简单来讲就是益生菌的食物，有促进肠道健康的作用。目前奶粉中添加的益生元如低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖等，单独或混合使用时，这类物质总量不超过64.5g/kg，也就是6.45g/100g。 在这5款奶粉里面仅有Bubs羊奶粉和佳贝艾特悠装含有，佳贝艾特悠装为3.0g/100g，bubs羊奶粉为334mg/100ml。 在特色强化配方方面，佳贝艾特悠装含有益生菌，Bubs含有α-亚麻酸，其余奶粉均未添加特色强化配方。五：价格价格依旧是目前大多数消费者比较关心的一个版块，毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。从下图可以看出，这5款奶粉中Bubs羊奶粉、可瑞康羊奶粉的克单价均在0.3元/g以下，而卡洛塔妮、NannyCare的克单价均在0.4元/g以下，佳贝艾特悠装克单价在0.46元/g。 从价格方面来看，我们可以看出，这5款奶粉中4款海淘羊奶粉的价格均在0.26元/g~0.42元/g之间，在羊奶粉的领域里面，该价格区间属于价格偏低，性价比高的范围，而佳贝艾特悠装的价格在我国羊奶粉市场里面也并不算贵，属于价格适中的范围。六：评测总结我们综合以上的深度分析发现：这5款奶粉都是一个不错的选择，其中佳贝艾特悠装和Bubs羊奶粉的特点比较突出： 佳贝艾特悠装的特点在于：属于通过我国注册的国行奶粉，符合我国国标且可选择营养成分较多，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元、核苷酸和益生菌，但是需要注意的是佳贝艾特悠装在配料中加入葡萄糖浆固体，葡萄糖浆固体可以像乳糖一样提供能源，补充能量的不足，但从营养角度来讲，葡萄糖浆固体不如乳糖，乳糖除了可以补充能量外，还可以促进脑苷脂类和黏多糖类的生成。 Bubs羊奶粉的特点在于：虽然未通过我国奶粉注册，但营养素的添加含量均符合我国国标，且含有A2-β酪蛋白，据研究表明：A2 β-酪蛋白会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，并且可以相应地改善其认知表现。在可选择营养成分方面：也添加了胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元。在价格方面，价格偏低，性价比偏高。但是要注意的是：该产品属于海淘奶粉，如果爸爸妈妈要购买，需要在其海外官方旗舰店进行购买，或者选择可信赖的海外代购购买哦~ 最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。此次评测结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，毕竟，适合才是最好的。本文经奶粉智库授权转载，原标题《佳贝艾特、Bubs、可瑞康、卡洛塔妮等5款网红羊奶粉深度评测，哪款更值得选？》，作者：母婴评测中心，未经允许请勿转载。未经授权，不得转载
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说到宝宝的口粮，就不得不提市面上常见的两大奶源成分——牛奶和羊奶。随着羊奶粉市场的快速发展，有更多的企业加码羊奶粉品类，羊奶粉也成为市场上增长较快的一个品类，选择的妈妈也越来越多！首先，我们先来看看羊奶粉有什么优势？据资料显示：山羊奶中脂肪含量高于牛奶和母乳，但山羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶，其中小于5μm 的颗粒占到80％，而牛奶中仅60％，脂肪球颗粒直径越小，可能会更有利于消化和吸收。而且据资料显示，山羊奶与牛奶中的酪蛋白占比差距不大，但是在αS1—酪蛋白这一比例上，山羊奶占18.92g/100g，而牛奶中占了30.8g/100g；αS1—酪蛋白是牛乳和羊乳中重要的过敏原蛋白，而且αS1—酪蛋白很难消化，所以从蛋白质的构成上来讲，山羊奶的致敏性的确要低于牛奶，而且比牛奶更易消化。今天我们就来深度评测8款网红羊奶粉品牌，看看哪款营养更全面？哪款更值得购买？蓝河绵羊奶粉蓝河羊奶粉自称新西兰进口奶粉，但实则是收购了一家新西兰本土的小型乳企生产加工奶粉后，针对国内市场出售，是很多妈妈理解中的“假洋鬼子”奶粉，品牌历史也仅仅有5年，是一款非常年轻的婴幼儿奶粉品牌。如果对此介意的妈妈可以选择品牌历史悠久的羊奶粉品牌。不过蓝河绵阳奶其他方面表现不错，奶源来自新西兰，原料方面包括全脂绵羊乳、乳糖、脱盐乳清粉，新鲜度比较不错；而且蓝河羊奶粉没有添加任何敏感成分；配方方面属于全羊乳配方，不添加牛乳蛋白，致敏性更低，同时更利于宝宝吸收。配方中添加的DHA/ARA等营养成分，对于宝宝成长也非常有帮助。但是绵羊奶的安全性上是要低于山羊奶的，在欧盟和美国，只有山羊奶、牛奶获得FDA GRAS和欧盟EFSA安全许可，绵羊奶没有获得安全认可，在欧美地区绵羊奶是不可用作婴幼儿配方奶粉。澳洲可瑞康澳洲可瑞康品牌历史长，各方面发展更加完善，有百年有上历史，经过这么多年的发展，经过多少代宝宝的不断验证，各个方面的发展都在趋于科学。采用新西兰天然奶源地，火山灰土壤富含矿物质与微量元素孕育出的优质牧草，搭配独享三种特供牧草喂养的珍惜绵羊（万千羊羊里的天选之羊！）保证奶源的天然有机～营养配方方面，含有8倍的乳源铁乳蛋白，脂肪球相比普通牛奶和羊奶更小，宝宝易吸收。MCT中链脂肪酸，不仅会更好吸收，又比牛奶、山羊奶更温和，易上火、便秘的宝宝可以尝试入手它还特别添加微量元素和维生素，有助于增强宝宝抵抗力，DHA含量也不错，益生元组合在宝宝肠道方面的积极作用也较大。君乐宝臻唯爱在飞鹤和伊利先后布局羊奶粉后，君乐宝隆重推出了臻唯爱纯羊乳蛋白奶粉，奶源来自荷兰以及意大利，属于优质奶源区，而且采用山羊奶源，山羊奶本身含天然A2酪蛋白，与母乳中的β-酪蛋白更为接近。营养配方方面，DHA添加量较不错，特色配方添加了OPO、叶黄素、乳铁蛋白以及A2酪蛋白。其中OPO含量为4.5g/100g，添加量还不错，目前市面上售卖的婴幼儿奶粉中OPO含量一般在3g/100g左右，达到4g/100g的不是很多，更何况是羊奶粉，足量的OPO可以减少便秘的发生，对于肠道消化吸收也有帮助。我们再来看一下乳铁蛋白的含量，君乐宝臻唯爱乳铁蛋白含量为100mg/100g，虽不及皇家美素佳儿的450mg/100g，但这款奶粉的乳铁蛋白含量在市面上来说含量还是较高的。爱他美卓徉甄选自北纬37°黄金奶源带，具体位置没有标注，产地在国内，而且是使用干法工艺生产。奶基原料方面，使用高油脱盐羊乳清分（脱盐乳清粉（来源羊乳）、全脂羊乳粉、脱脂羊乳粉等，属于100%羊乳蛋白，但奶粉新鲜度较一般。营养配方方面，爱他美卓徉1段2段缺少了核苷酸，3段添加齐全，大家较关注的DHA添加量方面，爱他美卓徉各阶段添加量为4.50、4.50、1.80mg/100kj，添加量还不错。特色强化配方方面，添加了乳铁蛋白、OPO结构脂、叶黄素以及益生菌，爱他美卓徉主打羊乳源生乳铁蛋白+强化乳铁蛋白，为宝宝自护力保驾护航。同时，针对当前消费者对宝宝“绿便”“便秘”的高度关注，特添加bb-12益生菌，含量高达1.5*10^7 CFU/g，以益生菌+益生元的双重配方搭配优量的OPO黄金结构脂，呵护娇嫩宝宝。金领冠悠滋小羊金领冠悠滋小羊是伊利乳业旗下产品，伊利乳业成立于1993年6月，前身可以追溯到1956年的“呼和浩特回民区成立养牛合作小组”。其经过数十年的发展，已成为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一，A股上市公司，荷兰合作银行“全球乳业20强”排行榜中位列第五。悠滋小羊奶源来自荷兰，属于全球优质奶源地带，原料包括乳糖、全脂羊奶粉，属于纯羊奶蛋白奶粉，没有添加任何敏感成分，但使用大包粉生产，这点要扣分；营养配方方面，悠滋小羊添加了益生元组合、益生菌、OPO结构脂，各阶段OPO含量在为5.5-3.5g/100g之间，益生元组合含量也较高，各阶段都是3g/100g，DHA添加量也不错。合生元可贝思可贝思羊奶粉是采用澳大利亚奶源，是非常优质的奶源地。奶基原料是脱脂乳粉和全脂乳粉，这种奶基成分和鲜奶对比，制作环节更多，奶粉生产过程中，受到污染的几率比鲜奶大。配方方面添加了DHA、ARA、牛磺酸、胆碱、益生元等，注重宝宝肠道健康，在减少宝宝便秘方面有积极作用。值得一提的是，合生元虽然以“法国合生元”自居，但其实际上是1999年创立于广州的国产品牌。而后通过在法国投资、收购、自建工厂等方式，目前已逐渐实现了奶粉“原装原罐进口”。飞鹤小羊妙可小羊妙可采用陕西陇县关山生态牧场的自控奶源，新升级版佳瑞妙可羊奶粉还采用了A2奶源，含有天然A2蛋白；原料方面，小羊妙可1段包括生羊乳、脱盐羊乳清粉，新鲜度比较不错，但是2段以后掺了脱脂羊乳粉，奶粉的新鲜度有所下降，而且也增加了受污染的几率；营养配方方面，小羊妙可只添加了胆碱、DAD、ARA、和益生元（低聚半乳糖），缺少了核苷酸和牛磺酸，DHA添加量也不高，最高有占总脂肪酸的0.12%，远低于市面平均水平；特色强化配方方面，小羊妙可添加了叶黄素和益生菌（动物双岐杆菌Bb-12），在宝宝视力发育以及肠道健康方面有积极作用；蓓康僖启铂蓓康僖隶属于宜品乳业旗下产品，宜品乳业集团前身是北安市乳品厂，建厂于1956年，迄今为止已经有60多年的品牌历史，主要羊奶粉，旗下主要产品有蓓康僖婴幼儿配方羊奶粉，蓓康僖启铂羊奶粉等。蓓康僖启铂奶源铂来自西班牙，采用A2绵羊奶，西班牙畜牧业历史悠久，牧羊文化深厚，每年都会有牧羊节，无论是气候还是牧羊方式都是很好的。营养配方方面，蓓康僖启铂1段2段添加了OPO结构脂、益生菌、叶黄素，3段只添加了OPO结构脂、益生菌，在宝宝肠道吸收消化以及视力发育方面有积极作用。 国际妈咪专注全球奶粉母婴14年，对全球奶粉品牌信息了解至深。致力于为妈妈提供最真实、靠谱的婴儿奶粉消费建议，关注我，了解更多婴儿奶粉信息。另外，国际妈咪APP上已基本涵盖全球发达国家地区的主流畅销婴儿奶粉/母婴用品，而且每一款都有细致的品牌信息介绍，如有需求可以下载国际妈咪APP参考。

作者：粉哥2019-08-19欧恩贝羊奶粉是青岛索康食品有限公司旗下的一款高端羊奶粉，采用荷兰奶源。我们将具体从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等维度说说欧恩贝羊奶粉配方怎么样，营养吸收好不好，价格值不值得买？欧恩贝羊奶粉是青岛索康食品有限公司旗下的一款高端羊奶粉。青岛索康食品有限公司前身为青岛索康营养科技有限公司，始创于2004年，现已成长为以奶粉为产业链核心，集研发、生产、营销、进出口贸易为一体的现代化综合性企业。欧恩贝羊奶粉的奶源来自荷兰，荷兰属于温带海洋性气候，冬暖夏凉，是世界公认的优质奶源地之一。原料包括：脱盐羊乳清粉、脱脂羊奶粉、全脂羊奶粉，属于纯羊乳蛋白配方，羊乳含量较高，但新鲜度上可能不如生羊乳和鲜羊乳，注册工厂为：青岛索康食品有限公司，值得一提的是，欧恩贝羊奶粉全段配料表中均未添加蔗糖、麦芽糊精、香料/香精等敏感成分。在营养与配方上，欧恩贝羊奶粉添加的基础营养配方严格遵守国家标准，小编在此就不多说，我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分。欧恩贝羊奶粉全段添加9个可选择成分，包括8个常规强化配方和1个特色强化配方。由表中可见，在常规强化配方上，欧恩贝羊奶粉添加了硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA和益生元，其中左旋肉碱和益生元的添加量比较理想，左旋肉碱可以促进脂肪转化为能量，降低婴儿肥胖发生率，而益生元可以促进肠道双歧杆菌增殖，从而促进肠道健康和营养素的吸收。另外，欧恩贝羊奶粉一段的DHA添加量比较理想，为0.22%，但二、三段的DHA添加量不够理想，分别为0.14%、0.11%，中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%~0.5%，这个范围内的DHA添加量有益于婴幼儿早期神经和视觉功能发育。在特色强化配方上，欧恩贝羊奶粉添加了叶黄素，足量的叶黄素可以促进宝宝视觉神经发育。此外，据诸多文献研究表明，羊奶含有氨基酸、维生素、矿物质、乳糖和酶类等200多种营养物质和生物活性成分，乳清蛋白含量较高，脂肪球颗粒小且富含短链脂肪酸，相比牛奶，羊奶更容易消化吸收，而且羊奶中的β-乳球蛋白的含量比牛奶中低,αs1-酪蛋白约为牛奶的1/7，致敏性相对更低。价格依旧是目前大多数消费者比较关心的一个版块，毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。据小编了解到：欧恩贝羊奶粉各段官方建议价格为：368元/800g，克单价约为：0.46元/g。从整个奶粉市场来看，这个价格偏贵，但从羊奶粉品类来说，欧恩贝羊奶粉的价格性价比较高，因为就目前的市场形势来看大部分的羊奶粉均价大部分都在0.40元/g以上，所以对于价格不敏感的消费者，这款奶粉是一个不错的选择。但由于市场竞争加剧，很多奶粉都在做促销活动，比如买赠活动、满减活动或直接降价促销，这样算下来，价格相对会便宜一些，所以在活动期间购买也不失为一个好方法。在此，小编统计了33款主流及潜力羊奶粉官方建议价格，仅作参考。（价格来源于京东/天猫/母婴门店等渠道）本期就是关于欧恩贝羊奶粉的解读分析，总的来看，欧恩贝羊奶粉在品牌、奶源、原料上还是不错的，尤其是原料上选用纯羊乳蛋白。在营养与配方上，首先，欧恩贝羊奶粉全段添加左旋肉碱和益生元的量都比较理想，左旋肉碱可以促进脂肪转化为能量，降低婴儿肥胖发生率，而益生元可以促进肠道双歧杆菌增殖，从而促进肠道健康和营养素的吸收，其次，欧恩贝羊奶粉添加了叶黄素，足量的叶黄素可以促进宝宝视觉神经发育。此外，欧恩贝羊奶粉各段克单价约为：0.46元/g，在羊奶粉品类中这个价格性价比较高，所以对于价格不敏感的消费者，这款奶粉是一个不错的选择。这里要特别说明的是：每一款奶粉都有所不同，而且宝宝体质也有个体差异，挑选奶粉时还要充分结合宝宝的适应性，适合的才是最好的。此外，要特别强调的是，母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。最后，我们曾撰文《奶粉评测|15款高端羊奶粉深度解析，哪些值得购买》，有兴趣的朋友可以了解一下，希望能帮助到您。 来自：奶粉智库上一篇：别被忽悠了，关于喝牛奶的10大谣言早该粉碎！最后一条大家都中了... 下一篇：纽贝滋羊奶粉配方怎么样，营养吸收好不好，价格值不值得买？