葡萄酒质量哪家好 ？长城葡萄酒口感怎么样味道如何？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-31 19:00 标签： 长城葡萄酒口感怎么样

2023-10-17 11:33
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中国酒业杂志发布于：北京市
酒，在人类历史与社会中扮演着重要的角色。今天看似平淡无奇的美酒，与各种花花绿绿的饮料放摆放在餐桌之上，而它给人们带来的奇妙感觉与丰富文化内涵却远不是解渴与佐餐那么简单。美酒背后的故事与生活韵味，才是真正的杯中精华。
作为国产葡萄酒的领军企业，东方葡萄酒文化的典型代表，延伸红色荣耀品质自信与品牌自信，是中粮长城葡萄酒肩负的时代使命。以大国之酿，引领与营造具有中国特色的美酒生活，也是长城葡萄酒孜孜不断的追求。
葡萄酒带来生活的改变。近年来，中粮长城葡萄酒围绕葡萄酒主业正在倾力打造葡萄酒生态圈、生活圈，并取得显著成效。一条由葡萄酒串起，跨越时空与地理差异，覆盖四季的葡萄酒文化、旅行生活方式线正在形成。
酒店桂冠，
彰显葡萄酒生活
在河北怀来产区，长城葡萄酒结合酒庄、旅游、葡萄酒文化搞得有声有色。日前，中粮长城桑干酒庄在第十二届“选出·既好”CHA 中国酒店大奖赛"上获评“最佳生活方式酒店"与"年度最佳餐厅"两项荣誉桂冠。获得这一奖项的，还有北京金融街威斯汀大酒店、北京索菲特大酒店、JEN北京新国贸饭店、上海瑞金洲际酒店、上海西岸美高梅酒店等优秀酒店。此次长城桑干酒庄的获奖，为中国酒庄在酒旅融合、餐酒搭配等方面起到了示范作用，将葡萄酒与高品质生活方式完美融合在一起。今年6月，怀来葡萄酒产区旅游线路正式对外发布，中粮长城旗下桑干酒庄也赫然在列，成为怀来葡萄酒产区旅游线路上的集中亮点之一。
CHA中国酒店大奖由《Lifestyle 品味生活》创办，是大中华区最具影响力、最具权威性的酒店大奖之一。旨在为酒店业内领军人物和极具创新精神的酒店人就中国酒店未来的发展提供广阔的交流平台，奖励为中国酒店业做出贡献的杰出人士，表彰成绩卓越、具有市场影响力的酒店管理集团和单体酒店，促进酒店行业之间的深度合作。
长城桑干酒庄位于北纬40°4′- 40°35′，东经115°16′- 115°58′之间的河北沙城怀涿盆地，这里处于世界种植葡萄北纬40°的"黄金地带"，其独有的泥河古化石土壤也利于葡萄养分储存。在酿造方面，桑干酒庄遵循的原则是少就是多，很少加酵母菌和单宁一类的辅料、不适用特殊的酿造工艺，让葡萄酒的自然风味最大程度地发挥出来。
在这里，诞生了中国的第一瓶符合国际标准工艺的干型葡萄酒、第一瓶用本土葡萄品种龙眼酿造的干白葡萄酒。1978年，经原轻工业部、外经贸部等五部委联合考察，将中国葡萄酒的第一块试验田选定于怀涿盆地，也就是现在桑干酒庄葡萄园所处的位置，从法国、美国、德国等引进国内的首批13个国际酿酒品种54000株酿酒葡萄苗木即落户于桑干酒庄的前身——长城葡萄园。1994年，长城葡萄园正式更名为长城技术中心，在种植的基础上，开始自主研发、细化酿造工艺。1997年，长城技术中心正式更名为长城庄园，成为中国首家葡萄酒庄园，自此开启酒庄管理模式。2009年，酒庄开启中粮高端酒庄酒独立运营时代，并于2013年，更名为中粮长城桑干酒庄。2009年至今，长城桑干酒庄已成长为国内葡萄酒行业建园最早、树龄最长、起点最高的世界级东方名庄。
以"创领中国高端葡萄酒"为己任的长城桑干酒庄，多年来着力打造集体验葡萄酒文化、休闲、餐饮、高端酒店于一体的综合工程，将葡萄的苗木培育、葡萄种植、高端葡萄酒生产、旅游观光、葡萄酒文化展示汇聚一体，已成为具有世界级名庄品质和独特中国风味的东方名庄。
被CHA中国酒店大奖青睐的长城桑干酒庄葡园酒店，就坐落于酒庄内，装修风格主要以中式与西班牙风格相结合。酒店内的房间装修典雅大气，随处可见的葡萄元素，彰显自然特色，布置温馨，空间十分宽敞，有干净的洗浴间、24小时热水、液晶电视、空调等现代设施。让每一位客人远离城市喧哗，品葡萄美酒、观葡园美景，营造安逸温馨的栖息之所。
获得"年度最佳餐厅"奖的长城桑干酒庄天之韵餐厅，占地1300多平方米，位于酒庄二层，其中有桑干厅、华夏厅、天赋厅、圣利亚厅、雷沃堡厅五个包间，包间主要以中粮的酒庄命名。餐厅可以同时容纳300多位宾客同时用餐。菜品主要以地方特色菜和晋蒙菜为主，并且增加了美食和美酒的套餐可供宾客选择。
酒庄出产的传统法起泡酒（100%霞多丽酿）、长城桑干酒庄干白（雷司令）、混酿干红（梅鹿辄/赤霞珠）、标志性西拉单酿，以及“酒王”——长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿干红（赤霞珠）是餐桌上的绝对精品之选。餐厅不仅可以商务接待，同时举办葡园露台婚礼，以及高端接待活动。晚霞清风拂面，宾客们可以在葡园露台上品尝美食美酒，欣赏碧波葡园，心情格外舒朗。
文旅结合，
特色美酒之路
“长城桑干酒庄将坚持打造引领行业的优质葡萄酒产品，服务人民美好生活需要；推进葡萄酒产业与文旅产业的深度融合发展。从完善文化旅游、休闲体验、绿色观光、体育康养基础设施等环节切入，将葡萄园、酒庄与文化设施、产区特色休闲旅游路线进行科学串联、相互促进；积极构筑与消费者之间的沟通桥梁，跑通核心圈层，构建起中国高端葡萄酒的强势话语权；用中国传统文化赋予中国葡萄酒独特的风格，让消费者在享受美酒时光时，更真切地感受到中国优秀传统文化的魅力”。中粮长城酒业党委书记、总经理程军不久前表示。
以品牌带动产区，以产品带动行业，以文化带动旅游，形成跨越时空与地理的占位优势，打造世界级的东方名庄与规模供应链，形成文化、旅游、产品与服务的全产业链布局，中粮长城的中国葡萄酒之路，越走越宽广。返回搜狐，查看更多
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酷奇猫依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2022年葡萄酒十大品牌排行榜，前十名分别是：张裕/CHANGYU、长城葡萄酒/GREATWALL、王朝酒业/Dynasty、威龙/GRANDDRAGON、莫高/MOGAO、通化/TONHWA、贺兰山、尼雅/NIYA、龙徽/DRAGONSEAL、云南红。
1.张裕
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，葡萄酒-红酒知名品牌，上市公司，中华老字号，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。
2.长城葡萄酒
长城葡萄酒是中粮集团旗下，葡萄酒行业标志性品牌，具有较大影响力的葡萄酒领军品牌，国内较早生产出干红、干白、起泡葡萄酒，专业一体化的大型酒类运营商。长城葡萄酒在河北沙城、河北昌黎和山东蓬莱拥有三大生产基地，其产品远销全球20多个国家和地区。
3.王朝酒业
王朝酒业成立于1980年，隶属于中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，主要从事葡萄酒及果酒、蒸馏酒生产、销售、预包装食品批发兼零售、进出口等业务的中外合资企业，致力于生产既有中国地域特色又有欧洲传统风格的葡萄酒。
4.威龙
威龙葡萄酒股份有限公司，始于1982年，葡萄酒知名品牌，中国有机产品，绿色食品，国内较大的有机葡萄酒生产企业之一。
5.莫高
甘肃莫高实业发展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肃省著名商标，上市公司，农业产业化重点龙头企业，中国高端葡萄酒代表，专注于葡萄酒研发生产及销售的企业。
6.通化
通化葡萄酒股份有限公司始于1937年，甜型葡萄酒的代表及生产基地，专业从事葡萄种植、葡萄酒酿制销售的公司。公司拥有世界较大的山葡萄大橡木桶地下集群式储酒窖，现有各类甜酒、干酒、气泡酒、冰酒、葡萄烈酒等100多个品种。
7.贺兰山
贺兰山始于1997年，保乐力加集团旗下葡萄酒品牌，专门从事葡萄种植和葡萄酒生产、销售的公司。贺兰山凭借高水准酿造技术及严格的质量标准，在众多专业葡萄酒比赛中获奖，被国内外葡萄酒专业人士和消费者所推崇。
8.尼雅
品牌属于中信国安葡萄酒业股份有限公司，葡萄酒-红酒知名品牌，始于1979年，上市公司，农业产业化重点龙头企业，集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型企业。
9.龙徽
北京龙徽酿酒有限公司始创于1910年，是一个历史悠久的起泡酒和单品种葡萄酒的生产厂商，产品种类包含干白、干红、桃红、半干、半甜等多个品种。龙徽产品覆盖北京及国内的主要城市，产品出口到法国、比利时等三十多个国家和地区，是出口瓶装葡萄酒较多的中国葡萄酒厂之一。
10.云南红
品牌属于云南高原葡萄酒有限公司，于1997年起投资创立，知名红酒品牌，云南省著名商标。云南红集团一直专注于云南的葡萄产业建设和发展，目前已是一个集葡萄种植和葡萄酒、高原葡萄玛咖烈酒生产、销售、酒庄观光旅游综合为一体的原生态健康产业集团。声明：信息来源于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。酷奇猫尊重版权，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢!
　　立足中国产区，取华夏风土之精髓，中国葡萄酒的“东方风味”，正以更为清晰的姿态走向世界。　　12月15日，在长城葡萄酒“致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛”上，中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会和长城葡萄酒共同牵头发布《东方世界葡萄酒宣言》。　　这一宣言的提出，不仅向世界强有力地宣告了以长城为代表的中国领军葡萄酒品牌铸就“世界葡萄酒第三极”的坚定决心;更或将改变中国葡萄酒和世界葡萄酒的现有格局!　　01 让东方葡萄酒荣耀世界　　是使命更是情怀　　作为冉冉升起的新兴葡萄酒产酒国，“走向国际”不仅是中国葡萄酒行业的自我要求，更符合世界对“东方味道”的期待。　　众所周知，葡萄酒新旧世界的较量存在已久。世界葡萄酒格局看似定型，但随着中国葡萄酒市场的增量扩容，近两年来，许多国产葡萄酒企业不再一味追逐世界流行，逐渐形成东方独有的表达方式，在探索东方葡萄酒的道路上走得更远，做得更多。　　而长城葡萄酒，就是其中的排头兵、领头羊。　　2018年，长城葡萄酒公布了“红色国酒”的新战略定位，和“引领国产葡萄酒伟大复兴和东方葡萄酒的崛起，打造葡萄酒领袖品牌，筑就世界葡萄酒第三极”的使命愿景。　　这一年，从提炼品牌九大自信，提振行业信心;到立足产区、聚焦风土，传递中国葡萄酒风味魅力;再到国宴宴请，斩获国际大奖、蜚声中外……长城葡萄酒每一个动作，在击破行业低迷窘迫困境的同时，为中国葡萄酒带来更加广阔的想象空间。　　这一系列举措也得到了行业的高度评价，中国酒业协会常务副理事长王琦表示，长城对行业的贡献是突破性的，主要体现在三点：第一是中国葡萄酒行业亟待提出的风土概念;第二是对企业品牌品类进行了分类和定位;第三是中粮在2018年葡萄酒行业徘徊调整的过程中，加大了宣传的力度，让世界听到中国葡萄酒行业的声音。　　实际上，“中国葡萄酒整体的伟大复兴和伟大崛起”一直是长城葡萄酒的愿景，这不仅是使命，更是一个国产葡萄酒领军者的情怀。　　“那些曾说国产葡萄酒不好的声音我都听在耳朵里。”　　这是中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎一直深藏于心的“不甘”，“中国具备生产伟大葡萄酒的天然条件，但东方葡萄酒的魅力才刚刚露出一点。”　　在高峰论坛上，李士祎从国际宏观市场环境谈到中国葡萄酒产业现状，从欧美风土谈到中国葡萄酒产区特色化发展，从世界知名品牌发展路径谈到中国葡萄酒产区品牌的崛起。　　他强调，“打造东方世界葡萄酒，必须要在立足中国葡萄酒的基础上拥抱世界，要用世界的标准、世界的智慧、世界的力量，将中国葡萄酒的特点，尽早的、更快的挖掘出来。”　　也正是基于此，长城葡萄酒牵头发布《东方世界葡萄酒宣言》，而随着宣言的签署，东方世界葡萄酒的目标愿景正式确立：　　在中国培养出一大批具备世界品质的产品和酒庄，且广受世界消费者的认可和喜爱;　　培养出众多具有东方特色的世界级葡萄酒产区;　　东方世界葡萄酒成为能够与“旧世界”“新世界”比肩而立的“世界葡萄酒第三极”。　　02 《东方世界葡萄酒宣言》　　更巨大的“变革”力量　　如果说，此前长城葡萄酒提出的“引领东方葡萄酒崛起”只是预想，那么，由《东方世界葡萄酒宣言》发布开始，这一酝酿已久的计划或将转为现实。　　这一次，长城葡萄酒主动发布《东方世界葡萄酒宣言》不是喊口号，更不是作秀。与以往不同，这一宣言得到了来自国内权威行业协会、产区政府、教育科研机构、专家学者、媒体、经销商合作伙伴以及互联网营销平台等中国葡萄酒力量的顶层代表的认同和支持，这一信号释放出一股不可阻挡的中国葡萄酒变革力量。　　一方面，近年来在国内举办的国际性葡萄酒展上，国家组团的形式越来越常见，借鉴当年波尔多打造产区品牌的做法，世界知名葡萄酒产区都在抱团推广，澳洲、智利、西班牙、法国、美国等知名产区每年要在世界各地做多场推广活动，产区品牌宣传效果明显。　　相较之下，经过十几年的发展、规划，中国葡萄酒形成了九大主要葡萄酒主要产区，构成了中国葡萄酒产区的地图。但不足之处在于未能在市场中形成广泛的共识，产区品牌还未形成。　　而此次《东方世界葡萄酒宣言》将有利推动各级平台集结成势，推动国产葡萄酒抱团发展，对标国际产区。　　另一方面，经过十多年的潜心研发，中国葡萄酒的品质有了飞跃式进步，仅从在国际大赛上获得的奖项来看，中国葡萄酒获奖数量由2012年的9款获奖单品增长到今年的121款。布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，由2014年的5款获奖的单品增长为今年的131款。中国产区酿造的葡萄酒得到了越来越多国际权威机构的认可，可以说国产葡萄酒已经具备了世界品质。　　在国产葡萄酒的品质提升之下，对外宣传的声量仍然需要持续扩大，消费市场对国产葡萄酒品质的认识、印象也仍然需要我们持续不断的努力推进。　　借鉴国外知名产区的做法，《东方世界葡萄酒宣言》汇聚国内各葡萄酒产区、企业形成合力，未来不断与媒体和社会接触，凝聚声量，共同讲好东方葡萄酒故事。　　毫无疑问，此次《东方世界葡萄酒宣言》的发布，为中国葡萄酒实现多年夙愿指明了方向，这也是中国葡萄酒崛起、筑就世界葡萄酒第三极的关键一步。　　03 国产葡萄酒振兴之路　　从长城开始　　当然，任何一个伟大的愿景，都需要实际的落地和执行。而作为中国葡萄酒领导性品牌，长城葡萄酒具有足够的底气在国际舞台上成为中国葡萄酒产业的代表。　　40年来，长城葡萄酒始终牢记使命和担当，从1978年自主研发酿造出了中国第一支干白葡萄酒、1983年酿造出第一支干红葡萄酒开始，为中国葡萄酒产业的正规化、标准化发展奠定了基础。　　如今，站在改革开放40年的新起点，长城葡萄酒希冀成为中国葡萄酒复兴的引领者、世界葡萄酒第三极的倡导者、具有世界影响力的东方葡萄酒领导品牌。　　而从长城葡萄酒一系列布局来看，李士祎总结出长城葡萄酒走向世界的两大路径：市场规模和产区自信、品牌和产品自信。　　第一条路“市场规模和产区自信”已经在长城葡萄酒2018年的发展中得到验证。从市场规模上，2018年长城已经成功迈过20亿大关，未来将向50亿的更高峰迈进。它以近20%的逆势增长姿态，给连续四年衰退的中国葡萄酒产业一记“强心针”。　　而在产区上，2018年长城深刻的洞悉中国葡萄酒市场的多样化的趋势，提出立足中国产区、中国风土，打造中国风味。长城葡萄酒将各产区的风土文化特点和当地最适宜种植的葡萄品种相结合，在符合中国人消费口感特点的基础上，酿造出了中国消费者更加喜爱的优质特色葡萄酒，并基于此上述积淀发布了五大战略单品：桑干、五星、天赋、华夏、海岸。　　目前，五大战略单品升级为五大战略品牌，多次代表中国葡萄酒亮相世界，中国产区风土也在长城的带领下被外界熟知，并逐渐得到世界各地葡萄酒专业人士的认可。　　在市场规模、产区自信之外，长城同样以引领者姿态率先打造“品牌和产品自信”。2018年，长城葡萄酒借助央视平台王牌栏目的影响力，强势登陆央视五大频道，通过“红色国酒”与“国家平台”的完美结合，在世界舞台上展中国葡萄酒品牌荣誉。　　2019年，长城在“国货制造”大旗下，持续深化打造中国葡萄酒品牌影响力。　　如李士祎所说，“要以风土为根，文化为魂，弘扬品牌所蕴含的中国文化精髓，进一步提升中国葡萄酒在国际市场的影响力。”　　今天，提起“旧世界”会想到波尔多的混酿;　　提起“新世界”则会想到南澳的果香浓郁、口感强劲;　　未来，提起中国葡萄酒，世界将会想到长城。

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