大家好，我是 @茶中仙，一个自小受父亲喝茶影响的爱茶之人，茶龄十16年。性价比比较高的燕窝品牌有燕之屋、小仙炖、正典燕窝、总统牌、双莲、楼上、官燕栈、艾尚燕、白兰氏和燕大夫等，大众比较耳熟能详的燕窝品牌。明代李时珍撰有《本草纲目》，就已有对燕窝做过比较详细叙述“燕临卵育子时，并律液呕出，蚕丝结为小窝。久之，与小雏燕鼓翼而飞，海人依时拾之，故曰燕窝。”一、燕窝介绍燕窝也被称为燕菜、燕根、燕蔬菜，是指都是由东南亚的雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合以其他物质所筑成的巢穴。1.1、燕窝来源分类以燕窝的来源分类，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”和“洞燕”两大类，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。而市面上的“血燕”，有一部分都是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。陆地上常见的燕子，大都以干草、碎木片和树皮来筑巢，这类燕巢是没有任何食用价值的。
1.2、燕窝产地燕窝主要产于马来西亚、印度尼西亚、山打根、新加坡、缅甸和泰国等东南亚国家以及中国的福建和广东沿海地带附近荒岛的山洞里。其中又以印尼的天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼的燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次才是马来西亚等产地。1.3、燕窝是怎么形成的 燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，既是藏身之处，也是孕育幼鸟的巢。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。金丝燕每年结巢三次，第一次结巢较厚和洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，休养生息，体内储存了足够的养份，唾液品质较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，也是燕窝中的极品。燕窝中有一种名为“血燕”的，是棕尾金丝燕所筑成，这种燕子饮用的水质不同，也或因所食的食物可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，而筑出“血燕”燕巢。还有一种白燕，多产于印尼；再者就是毛燕，多产于文莱及婆罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为灰腰金丝燕所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。1.4、燕窝优质特征燕丝细而密，且有天然缝隙；燕盏形大而厚身，约有三只手指叠起大小；燕窝手感干爽，轻按易折；盏内有小量细毛，燕角较细，内部囊丝较少；燕窝浸水泡发后，可发大6至12倍，燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄且有光泽。1.5、燕窝口感优质燕窝口感细腻爽滑，炖燕窝的水如有粘性，一般是涂胶或增加了增稠剂。而不同等级品种的燕窝有不同的口感。特等燕盏Q滑柔顺，入口丝滑。燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只和幼燕的纤细网状物，口感细腻润滑易消化吸收。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端的部分，可以看做是燕窝的“承重梁”，需要炖煮的时间也较长，比较难炖开。二、燕窝分类燕窝分类，详细可以根据燕窝产地、燕窝颜色、燕窝形状、燕窝销售和燕窝季节进行分类。2.1、燕窝产地分类燕窝按照产地分类，可以分为洞燕和屋燕。整体来说洞燕较优于屋燕，洞燕一般是天热燕窝，屋燕是人工结合自然环境而演化而来的。洞燕颜色一般呈现出色灰色或黄色，羽毛和杂质较多，口感爽实。屋燕颜色较白，质松，毛少口感滑软。2.2、燕窝颜色分类燕窝根据颜色划分，可以分为白燕（又称官燕）、黄燕和血燕。一般认为血燕的矿物质含量丰富，营养价值高于白燕，但是并非所有矿物质都对人体有益。2.3、燕窝形态分类燕窝按照形态分类，可以分为毛燕和草燕两种。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要被加工成燕碎和燕饼等。2.4、燕窝销售分类由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，一般等级有龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏和官燕等。燕饼、燕条、燕角和燕碎这些基本是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的。也有些是由草燕经过加工制作的，其营养价值和燕盏相当，只是卖相不同而已。2.5、燕窝季节分类燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月，可以分为头期燕、二期燕和三期燕等。2.51、头期燕2月至4月份采收的燕窝，因在雨季，其雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们通常称其为头期燕。2.52、二期燕、三期燕5月至10月份采收的燕窝，也被称为二期燕和三期燕。此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。三、燕窝鉴别燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养的屋燕和加工燕窝三类。还有一种假燕窝是利用海藻和淀粉等制成的。这种假冒燕窝几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。3.1、燕窝采买秘诀3.11、燕窝产地：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，产地雨水和森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。3.12、燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。3.13、燕窝是否干净：越少细毛越好。3.14、挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。3.15、燕窝干爽轻身：以燕窝干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。3.16、炖燕窝：好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：边角料修剪程度、产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。四、燕窝的功效与作用禁忌4.1、燕窝的主要营养成分燕窝中的主要营养成分是水溶性蛋白质和碳水化合物，还含有微量元素，包含钙、铁、钠、磷和钾等；燕窝中的氨基酸种类丰富，有丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、胱氨酸和唾液酸。4.2、燕窝的功效与作用禁忌燕窝味甘性平、滋阴润燥，有保健食疗功效。燕窝是天然增津液的营养食品，是大众欢迎之健康食品。有提供身体热量，促进细胞再生、增强身体的免疫能力，恢复元气。以及增加身体对其他放射线损害的抵御能力，强壮心脏功能。
经常食用燕窝，可以使人皮肤光滑，减少皱纹，有弹性和光泽。婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足.。孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则可安胎、补胎之效。
五、燕窝相关的一些问题5.1、即食燕窝即食燕窝一般是采用瞬间灌装制成，高温高压会使其营养成分可能在瞬间遭到破坏，燕窝中的主要成分蛋白质和燕窝酸，这也是即食燕窝和鲜炖燕窝最大的区别。5.2、燕窝泡发燕窝泡发也叫浸发和发料。将干料浸至膨胀、松软和柔嫩后然后进行烹调用，干货原料重新吸收水分后，能最大限度的恢复原有的鲜嫩和松软状态
。冷水发，水温一般在40摄氏度左右，夏季常温即可，冬季则用温水泡法。热水泡发，一般用以救急才用。热水泡发又称煮发和焖发。热水泡发，快速提高水分子的渗透速度，快速充分膨胀，达到用常温水难以达到的效果。5.3、吃燕窝的人皮肤更白嫩是真是假
人体皮肤的表皮生长因子和集落刺激因子，是无法通过饮食调节皮肤和造血功能来改变的。所以吃燕窝不能使皮肤更白嫩。
但是可以使皮肤光滑、减少皱纹、有弹性和光泽。5.4、燕窝的正确做饭和吃法先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10g用300ml纯净水），浸过燕窝的水不用保留。炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。
炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。
燕窝炖好后，可以搭配冰糖、蜂蜜、红枣、豆浆和牛奶等食用。
六、燕窝的注意事项6.1、燕窝要坚持长期吃，一般3个月会有效果，半年后可以看到明显的效果。
6.2、早晨6：00~8：00这个时间段进食燕窝，可以很好的吸收燕窝中富有的营养。6.3、感冒期间、病情严重和不满5个月的新生婴儿，不宜食用燕窝。 6.4、白燕浸泡时间8小时左右，炖煮在40-50分钟；血燕窝浸泡时间10小时左右，炖煮在1小时左右。也可以根据燕窝浸泡的柔软度来炖煮燕窝。最简单的燕窝吃法就是燕窝搭配牛奶，七、孕妇吃燕窝的注意事项（燕窝对孕妇和胎儿有什么好处）在怀孕前两三个月就开始食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。7.1、妊娠早期此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，此时的营养补充至关重要。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。早晚空腹食用均可。
7.2、中期妊娠是母亲和胎儿都已安定的时期，此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。
7.3、晚期妊娠这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。
7.4、产后妇女要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。这个周期对自己更为重要，此时调理得好可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。八、燕窝品牌推荐燕窝哪个牌子好？燕窝比较知名的品牌有燕之屋、小仙炖、正典燕窝、总统牌、双莲、楼上、官燕栈、艾尚燕、白兰氏和燕大夫等，大众比较耳熟能详的燕窝品牌。1、燕之屋燕窝燕之屋燕窝是厦门燕之屋生物工程股份有限公司旗下品牌，始于1997年，是国内专业的燕窝生产加工基地，专注于高品质燕窝的研究和经营的企业。较早开创现炖燕窝“现点、现吃、现炖、现送”的经营模式，燕之屋在全国155个城市核心地段开设600多家实体门店。2、小仙炖燕窝小仙炖燕窝是北京小仙炖生物科技有限公司旗下品牌，是专为年轻爱美女性、时尚辣妈定制的轻奢鲜炖燕窝互联网品牌。其创立鲜炖燕窝5大标准，当天鲜炖、冷鲜配送，让用户更便捷地享受到新鲜、营养又料足的燕窝。3、正典燕窝正典燕窝是青岛正典燕窝有限公司旗下品牌，是燕窝制品行业知名品牌。正典燕窝其低温炖煮灭菌技术在业内享有盛名。正典燕窝在马来西亚建有大规模的原生态燕屋群，拥有十万级GMP燕窝加工中心，全程使用中国检验检疫科学研究院的燕窝溯源体系，致力提供天然高品质的燕窝产品。4、总统牌燕窝总统牌燕窝是北京同仁堂集团旗下品牌，享有“东方珍品”之美誉，是一家集药品、医院制剂、保健食品、食品、化妆品等为一体的技术企业。同仁堂集团致力于提供全面而均衡的健康解决方案，产品覆盖滋补养生、营养保健、天然草本、健康酒四大类。5、双莲燕窝双莲燕窝是上海泰莲贸易有限公司旗下品牌，创立1977年泰国，秉承传统泰国天然草本植物古方药典，专门从事日用护理、保健产品、美容滋养等系列产品研发和生产的企业。双莲燕窝秉承创新理念与尖端技术，将高品质燕窝以天然、滋养、本色、营养的状态，呈现给光广大消费者。6、楼上燕窝楼上燕窝是楼上有限公司旗下品牌，其成立于1998年香港。楼上的产品多元化，包括燕窝、海参干鲍、冬虫夏草、滋补品、海味、日韩和国际产品等，并于香港自设食品工场，生产一系列即食产品。7、官燕栈燕窝官燕栈燕窝是官燕栈国际有限公司旗下品牌，其创立于1998年中国香港，是一家以中式养生保健为基础的国际保健公司。官燕栈燕窝在香港设立了生产及硏发中心，坚持产品质量、满足口感享受、创新包装设计3大原则，目前品牌有20家零售专门店。8、艾尚燕燕窝艾尚燕燕窝是艾尚燕(香港)有限公司旗下品牌，其是一家专注于进口燕窝、正品燕窝、孕妇燕窝加工、销售的企业。 艾尚燕燕窝秉承专注高含量的理念，精选源自马来西亚、印尼原始雨林进口的溯源燕窝为原料，研发出8项专利技术，激发了燕窝中的滋补成分。9、白兰氏燕窝白兰氏燕窝是食益补(上海)商贸有限公司旗下品牌，其起源于1835年，新加坡食益补太平洋有限公司旗下，专业食疗食补产品供应商。食益补(上海)商贸有限公司致力于提供天然健康的食疗产品，其产品主要包括鸡精、燕窝、深海鱼油、维生素、胶原蛋白精华等。10、燕大夫燕窝燕大夫燕窝是燕大夫(厦门)健康食品股份有限公司旗下品牌，其是一家集燕窝采摘、生产研发、品牌连锁经营、销售管理、客户服务为一体的集团化大型企业。燕大夫(厦门)健康食品股份有限公司致力于为消费者提供燕窝产品，甄选东南亚多个天然海岛的优质燕窝。九、燕窝总结本文应该是知乎全站关于燕窝介绍最详细的一篇文章，关于燕窝，你看了这一篇文章，基本就可以对燕窝有一个基础的了解。 上面推荐的10个燕窝品牌，都是燕窝品牌中比较知名的品牌。其他好物推荐茶中仙：2022年西湖龙井茶推荐丨西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌西湖龙井茶哪个牌子好？西湖龙井品牌选购指南茶中仙：2022年凤凰单丛茶推荐丨斌界/宋凰/传奇会/八马凤凰单丛茶哪个牌子好？凤凰单丛品牌选购指南茶中仙：2022年陈皮推荐丨新宝堂/茶坑梁/侨宝/贡皮/陈李济陈皮买什么牌子？新会陈皮推荐选购指南茶中仙：2022年茉莉花茶推荐丨张一元/吴裕泰/京华/牛街正兴德/碧潭飘雪/猴王/春伦茉莉花茶哪个牌子好！茉莉花茶品牌推荐选购指南！茶中仙：2022年乌龙茶推荐丨铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛、岩茶肉桂乌龙茶有哪些？哪些乌龙茶品牌值得推荐！乌龙茶推荐选购指南！茶中仙：2022年白茶推荐丨品品香、绿雪芽、馥益堂、六妙、大沁、中茶蝴蝶茶哪个白茶品牌值得推荐！白茶推荐选购指南！茶中仙：2022年普洱茶推荐丨哪个普洱茶品牌值得推荐？送礼送人推荐普洱茶品牌，普洱茶送礼攻略，普洱茶推荐选购指南！

目前市场燕窝流通的有干盏燕窝、即食燕窝和仙炖燕窝，其中干燕窝原料清晰，现炖现吃，营养价值较高，是多数人会选择购买的燕窝品类。今天我们来说说干盏燕窝有什么品牌可以选，选购的时候咱们要注意什么，能让你更轻松的在网上选到自己想要的干燕窝。一、干燕窝选购指南１、买燕盏或燕条干燕窝挑毛后会加工成不同形状，主要有燕盏、燕条、燕角和燕碎：燕盏：一般呈半月型和船型，中间窝陷成窝型等相对形状比较完整。燕盏会根据色泽、盏型的完整度以及大小和清洁程度等分为特级、一级和二级，需符合《GHT1092-2014 燕窝质量等级》[1]行业标准，以拥有溯源码标准的特级最好。燕条：最接近燕盏的口感，通常是燕盏弄破或者是燕盏剪出来的条形燕窝，有大条形和小条形，价格大概是同等规格燕盏的一半，适合日常营养补充。燕角：燕窝的地基，坚硬厚度高比较难泡发，口感不是很好。燕碎：燕盏压碎或者加工碎出来的燕窝，价格实惠，营养价值低。总结：如果你是自己食用需要性价比高，可以买燕条，要高营养就买燕盏；送礼的话更推荐燕盏。燕角和燕碎品质相对都一般，没那么推荐。而且目前市场还流通燕饼、燕球，这种产品，大多数是燕碎或者草燕燕窝加工而成，品质差，同样不推荐。２、买极轻毛燕或轻毛燕燕窝原料是毛燕，根据毛发的含量分为极轻毛燕、轻毛燕、中毛燕和重毛燕。特轻毛燕和轻毛燕因为毛发少，品质优，大多采用干挑或者半干挑工艺，营养未流失且文理好，基本是密盏，后续泡发率基本都在６－８倍，有些大盏能到７－９倍甚至更高。而中毛燕和重毛燕因毛发多，杂质多，即便做成燕盏也是湿挑工艺，简单来说就是喷水后挑出来才挑毛，大多是疏盏，发头会比较差，营养有一定流失。二、干燕窝怎么辨别真假？1、不要太白市场干燕窝都是燕屋燕窝，产品基本都在东南亚各国，属热带雨林气候，有雨季和旱季。雨季燕窝偏白色，叫白燕；旱季偏黄色，叫黄燕。干盏燕窝颜色大多是米白色或者偏黄色，有自己的文理结构，如果和墙壁一样白的，估计是用双氧水漂白了。2、不要太密燕窝原料是毛燕，根据毛发的含量分为极轻毛燕、轻毛燕、中毛燕和重毛燕。不管什么毛燕，多少都有一些毛，都需要进行人工挑毛，挑毛后的燕窝会有天然裂缝。如果你买回家的燕窝毫无缝隙且没什么纹理，可能是刷胶了。3、不要太大和太重就《GHT1092-2014 燕窝质量等级》行业标准认定，燕窝根据色泽、盏型的完整度、大小等分为特级、一级和二级，我简单根据长宽、重量给大家做个表格。燕窝等级长（cm）宽（cm）重量（G）特级>11>3>6.5一级>9>35.5-6.5二级>7>34-5.5重量是我根据各大品牌综合计算的一个参数，只能做参考，具体还得看长和宽。但可认定大多数天然燕窝一盏重量低于7G，如果宣传是8G以上大重量且大量售卖，基本是人工加重。有很多品牌有自己的分类，什么中盏、大盏、顶盏等等，都是按照大小规定，盏越大价格越高。三、干燕窝品牌推荐《GHT1092-2014 燕窝质量等级》行业标准是由同仁堂、燕之屋联合中国标准化研究院起草而言，除同仁堂和燕之屋外，后来雷允上、康富来等传统品牌都进入燕窝市场，品质都算不错。1、同仁堂【推荐】同仁堂起源于1669年，是一家主打各种滋补品的百年品牌，线上线下店铺都有。2014年联合中国标准化研究院起草并推出燕窝行业标准，品质相对比较高。可以说如果你不知道买什么品牌的燕窝，就买同仁堂的，产地让人放心，做工让人放心。同仁堂干燕盏系列推荐造养青年系列，分为有银标、金标和黑金标三款，来自马来西亚的进口燕盏，每一盏都有自己的溯源码。燕盏原料来自于轻毛燕，精心挑毛后非常干净，基本无杂质残留，保质期长达三年，而且坚持不刷胶、不漂白，给大家吃放心的燕窝。链接都是50G的价格，以银标<金标<黑金标
银标有30G、50G、100G、250G、400G礼盒，大概是30-40左右1G；
金标有30G、50G、100G、300G、400G礼盒，大概是40左右1G；
黑金标有50G、100G礼盒，大概是60左右1G。链接下还有白燕盏特级、一级和二级，价格大概在１００＋、１００、６０左右一克，性价比没造养青年的高，没那么推荐。如果你觉得同仁堂有点贵了，可以考虑青源堂品牌，北京同仁堂线上售卖的子品牌，燕窝产品质量符合同仁堂制定的标准，整体性价比略高。清源堂家的干盏燕窝主要源自马来西亚和印尼的白燕，盏盏都有溯源码，50g礼盒包装，活动价格大多在1000-1200，比起同仁堂总品牌，性价比要高得多，适合自己饮用或者高品质送礼。2、燕之屋【推荐】燕之屋始于1997， 25年专注高品质燕窝，在2022年燕窝专营门店超700家，是一家线上线一起发展的实力品牌。燕之屋在厦门、上海、甘肃三个地方拥有三个工厂，研发和技术实力强悍，且与多个高校进行合作，是京东高品质的燕窝品牌之一。燕之屋干盏燕窝有自己的一套标准，分为3星、4星，5星，比行业二级、一级、特级稍高级一点。采用溯源码地区的燕盏，坚持不刷胶、不喷湿，保持燕窝的完整形态，口感比较好送人比较大气，性价比稍高。日常买3星品质足够了。３星有１０Ｇ、５０Ｇ、１００Ｇ的链接，放的是５０Ｇ的，大概３０左右１Ｇ；价格比同仁堂略低。
４星只有１００ｇ，大概５０左右１Ｇ；
５星只有５０Ｇ的，大概６０左右１Ｇ；
大家根据预算选择合适的产品礼盒。3、庄民庄民是一家传统的老字号品牌，主要做干盏燕窝品类，原料只选马来西亚的轻毛燕，拥有自己的工厂和生产基地，品质相对比较优秀，很值得大家入手。庄民的燕窝根据不同大小，分为6A，7A、8星、9星和9AAA，其中6A是中大盏，7A、8星、9星是大盏，9AAA是顶盏。其中7A是庄民的爆款产品，泡发率高达6-8倍，价格和品质都相对不错，有５０Ｇ和１００Ｇ礼盒包装，很适合大家入手。链接放的是５０Ｇ的。4、正典正典是山东青岛燕窝品牌，主打马来西亚燕窝，连续七年达到马来西亚输华的食用燕窝第一名，是一家从燕屋到研发为一体的跨国公司，全程都有溯源码，吃的很放心，不仅有线上店铺，线下也有相应的免税店，品质很值得信赖。正典家的干盏燕窝有严选和全家福燕盏，主要都是选用马来西亚的轻毛燕，大盏燕窝，细节上略微有区别。严选系列品质更高，主要是轻毛燕原料，一盏一码，吃起来很放心。链接下还有高端极轻毛燕大盏燕窝，品相更好，唾液酸含量更高，送礼更高端。5、蔡府蔡府燕窝(CHAIFOO )是深圳市蔡府实业有限公司旗下品牌，总部设立于深圳，是一家集采集、加工为一体的实力品牌。蔡府贡燕选用极轻毛燕，只有几根细毛，燕盏长度大于１１ｃｍ，宽度高度４.５ｃｍ，属于行业标准中的特级燕窝，品质相当高，自己吃营养吸收高，送礼看起来很有面子。蔡府的燕窝都是来自马来西亚，有溯源码，３－４年的青壮年燕子，盏型相对比较完美，泡发率高达８－１０倍，属于相当极品的燕窝，５０Ｇ价格在１２００左右，性价比很高。6、燕真卿东阿阿胶是一个比较大的滋补品品牌，旗下的燕真卿品牌主要做燕窝生意。干燕窝采用马来、印尼等含有溯源码的燕窝，主打轻毛燕燕窝，泡发率高达８－１０倍，唾液酸含量也是相当高，是一家品质和价格都很不错的品牌。7、雷允上雷允上是一家综合性的滋补品品牌，干盏燕窝同样来自马来西亚：全部拥有溯源码的轻毛燕燕窝，纯手工干挑，整体比较干净，发泡率比较高，营养比较丰富，是一家值得送礼的品牌。燕窝克重一共有35/50/100G可选，大家可根据不同选择选择合适的礼盒。8、康富来康富来源自香港，主打燕窝、西洋参等产品，是一家综合性的企业。康富来拥有自己的燕屋工厂，采用人工采摘和人工挑毛等工艺，品质优秀，价格相对比较便宜，很值得大家的一个燕窝品牌。康富来的干盏燕窝选用极轻毛燕，精挑大盏，且全部来自马来西亚，拥有溯源码。康富来的燕窝坚持不刷胶，手工精挑纯净度非常不错，干度可以，泡发率高达６－８倍，营养效果很不错。参考^https://www.stdlibrary.com/p-506671.html

很多人买燕窝不知道怎么选，也不会看品质好坏，所以只会买大品牌燕窝，哪怕贵一些，也认了，因为怕踩坑。假如你也是有这种情况，不知道该挑选哪个品牌的燕窝，不妨可参考这篇文章。目录一、燕窝基础知识了解二、有哪些品牌燕窝值得推荐【精选20款】三、小知识：燕窝有哪些功效？四、个人总结整篇文章花了较长时间来整理和收集资料，如果对你有帮助的话，可以点赞+收藏，也当做是对我个人的支持，谢谢。个人推荐款：备注：品牌实力强，适合于孕妇/老人/送礼，可溯源；一、燕窝基础知识了解按来源分类（两者营养价值差不多）洞燕：金丝燕在野外、沿海峭壁上做的窝，价格比屋燕更贵，采摘成本高，产量有限。屋燕：人为建造燕窝，吸引金丝雀来筑巢繁衍，和野生差不多。从营养成分来说，白燕≈血燕＞黄燕；从钙质上来说，黄燕≥白燕≈血燕；从矿物质上来说，血燕较多又较为稀少。血燕只能是洞燕且所含矿物质较多又较稀少，所以价格高；口感上白燕窝最为绵密。1、干挑：毛料好，超轻毛原料，喷水让燕窝软化进行喷水，营养价值高。适合人群：备孕女性、孕期女性、送礼。2、半干挑工艺：用的是轻毛原料。适合人群：备孕女性、孕期女性、送礼。3、湿挑工艺：燕窝完全湿透后挑毛，干净度高，挑完毛进行重新定型。适合人群：送礼、日常自己吃。*备注：如果燕窝是超轻毛原料+干挑工艺，初步判断就是出色；超轻毛原料+半干挑工艺也可以。燕窝种类（常见3种）：即食燕窝：成品，开盖即食，各种口味都有，保质期一般为一年。鲜炖燕窝：半成品，预制燕窝，0添加，保质期一般为15天。干燕窝：追求极致，性价比超高，适合送礼和自用。挑选燕窝时应该注意的坑（3点）1、刷胶燕窝：燕窝本身在纹理上比较清晰，如果纹理很乱，反光明显，这种就不要买。2、漂白燕窝：不良商家为了卖相美观，而把燕窝进行漂白，这类燕窝白净没有任何瑕疵。3、假燕窝：燕窝是个好东西，但也有不少人用藻类冒充，尽量选择品牌。二、有哪些品牌燕窝值得推荐【精选20款】市面上燕窝品牌有很多，国内外都有，比较出色的燕窝品牌有以下这些：假如你要挑选燕窝，可优先从以上品牌中挑选，尤其是燕之屋、小仙炖、官燕盏、同仁堂等。第一家：燕之屋「燕之屋，销量50W+，国内知名燕窝品牌。」我买过「燕之屋」创立于1997年，属于福建省品牌，CAIQ溯源燕窝在国内进出口销量近三年排第一，主要产品是「即食燕窝」、「鲜炖燕窝」、「干燕窝」三类，做碗燕起家，销量不错。国内市场份额也很高，是专门做燕窝的品牌之一。拥有专利20多项，2万平米透明工厂和1千多平米研发中心。工厂和实验室都通过了CNAS和BRC以及IFS认证，目前燕之屋的燕窝出口至欧洲乃至全世界。碗燕是燕之屋当中热门款，保质期18个月，比较经典的是小红碗干燕窝；鲜炖燕窝价格更低，保质期只有15天，需要冷藏存储，在线上会更多一些；还有冰糖官燕，人参官燕、鲜泡官燕等。鲜炖燕窝：当天鲜炖，冷鲜配送的短保产品（保质期15天）即食冰糖官燕：长保产品（24个月）适合于自用+送礼（即食燕窝）：这两款属于即食冰糖燕窝，就是在瓶数上有区别，其他都一样，零脂肪，没有负担，减脂期可放心使用，适合于年轻人，也适合于中老人，孕妇及产后恢复，口感不错，属于可溯源产品。原料很简单，只有纯净水、冰糖以及燕窝。附上店铺入口：第一款：即食冰糖官燕，70g*5瓶，投料≥1.5g/瓶，可溯源；
第二款：即食冰糖官燕，燕窝酸≥132mg/瓶，70g*15瓶，投料≥1.5g/瓶，可溯源；
适合人群：适合送礼/孕妇/中老年/产后调理自用+送礼（鲜炖燕窝）：下面这两款属于鲜炖燕窝，儿童食用鲜炖燕窝1.5-2g即可；成年人食用鲜炖燕窝3-5g即可；中老年食用鲜炖燕窝2-4g即可。鲜炖燕窝不用炖煮，开盖即食，方便也省事，采用了锁鲜精炖技术，保留营养价值。鲜炖燕窝对于儿童、成年人、孕妇，还有中老年人来说都合适。附上店铺入口：第一款燕窝酸≥90mg/瓶，45g*3瓶，投料≥1.5g/瓶，可溯源；
第二款：适合孕妇/产后调理，燕窝酸≥120mg/瓶，45g*28瓶，投料≥2.g/瓶，可溯源；
适合人群：适合孕妇/中老年/送礼/产后调理备注：鲜炖燕窝好处就是不用炖煮，如果是干燕窝，对于老年人来说，出去遛个弯，可能就忘记灶上的燕窝还在煮，存在安全隐患，鲜炖燕窝方便多了，很便捷。自用+送礼（干燕窝）：干燕窝能够保存三年左右，但燕窝并非越久越好，存放太久会影响燕窝营养。干燕窝每人每次3~5g，即食燕窝每人每次20~30g，能更好的让肠胃充分吸收燕窝精华营养。适合于电脑工作者，用于普通保养，也适合于中年人吸烟，长期户外工作的人，或者是孕妇。用于产后恢复，更年期，或者体质虚弱的也都可以。附上店铺入口：第一款：适合孕妇/中老年/送礼，燕窝酸≥90mg/瓶，45g*3瓶，投料≥1.5g/瓶，可溯源；
第二款：适合孕妇/产后调理，燕窝酸≥120mg/瓶，45g*28瓶，投料≥2.g/瓶，可溯源；
适合人群：适合送礼/孕妇/中老年/送礼/产后调理/电脑工作者/长期户外工作者。*备注：如果收到的盏型是3-5g，一次就炖煮一盏即可；如果收到的是6-8g，建议浸泡后分丝分成2部分，沥干水分，用保鲜盒放入冰箱，冷藏保存，一周内食用完。高端送礼（碗燕）：星钻燕窝规格是100g*10瓶，每瓶食用燕窝投料量≥4.5g，固形物≥80%，燕窝酸含量≥270mg；男、女、老、少都可。采用纯净水，单晶冰糖，欧美婴儿奶瓶及材质专利生态碗进行加工炖煮技术，没有添加防腐剂，口感上出众。4C级别标准，送给重要的人，第一次见家长、纪念日，以及商务拜访也很有分量。附上店铺入口：第一款：星钻碗燕，100g*10碗，投料≥4.5g/瓶，燕窝酸≥132mg/瓶，固形物含量≥80%，可溯源；
第二款：小京碗系列，燕窝酸≥132mg/瓶，108g*3碗，投料≥3.1g/瓶，可溯源；
适合人群：适合高端送礼/孕妇/中老年/结婚纪念日/第一次见家长。适合于孕妇装：如果是孕期或者是产后恢复，也适合吃燕窝，可以考虑即食冰糖燕窝以及鲜炖燕窝。燕窝投料量：≥1.5g/瓶，固形物含量：≧40%。下面这两款用于给孕妇或者是产后恢复的人，当做礼物就很合适，自用也可以。附上店铺入口：第一款：冰糖官燕，70g*15瓶，投料≥1.5g/瓶，可溯源；
第二款：鲜炖燕窝，燕窝酸≥132mg/瓶，45g*15瓶，投料≥2.2g/瓶，可溯源；
适合人群：适合送礼/孕妇/中老年/送礼/产后调理/电脑工作者/长期户外工作者。个人评价：燕之屋燕窝款式多，且品牌实力强，选择它的燕窝很不错，送家人有面子，自己食用也好，清爽且细腻，碗燕干净，有淡淡清甜味。第二家：同仁堂「同仁堂，销量100W+，国内知名老品牌。」「同仁堂」品牌历史可追溯到百年之前，所涉足的领域很广燕窝品种类繁多，总统牌、壹刻品燕系列是当中的热门款，销量很不错。总统牌当中有两款比较值得选购，分别是即食冰糖燕窝和即冲燕窝。即食冰糖燕窝：配料水、冰糖、1.8g干燕窝，燕丝分明，口感清爽。即冲燕窝：冲泡类型燕窝，用热水泡5分钟即可食用一次，放入2g即可。壹刻品燕系列燕窝也值得推荐，有4g装和6g装，含量较高，价格是总统牌燕窝的两倍左右。自用+送礼（总统牌）：总统牌即食燕窝是热门款，性价比比较高，适合于送礼，也适合于自用，总统牌燕窝配比也合适，还添加有深海鱼胶原蛋白。味道比较鲜甜，里面有那种丝丝的东西，尝起来味道还行，口味绝佳，设计风格独特，比较适合于妈妈，也适合于孕妇，也可以送礼。附上店铺入口：第一款：即食冰糖燕窝，70g*18罐，投料≤0.5g/瓶，固形物≤25%，含深海鱼胶原蛋白；
第二款：白燕丝冰糖燕窝，70g*18罐，投料≤0.5g/瓶，固形物≥9%，；
适合人群：适合送礼/孕妇/中老年/产后调理/。自用+送礼（壹刻品燕）：金标款，原料是来自于马来西亚，尺寸可达5.5-6.5g之间，个头大，送礼很合适；壹刻品燕也是热门款，没有添加糖，属于冲泡类型，很方便，4g的壹刻品燕等同于6g的普通干燕。都适合于送礼，尤其是壹刻品燕系列，送给女生，孕妇，当做滋补品很合适。附上店铺入口：第一款：干燕窝（金标款），70g*18罐，投料≤0.5g/瓶，固形物≤25%，可溯源；
第二款：壹刻品燕，70g*18罐，投料≤0.5g/瓶，固形物≥9%，；
适合人群：适合送礼/孕妇/青年/中老年/产后调理/。同仁堂 青源堂：青源堂燕窝干盏也适合送礼，可溯源产品，白燕盏，在外包装上很精致。原料来自于马来西亚，炖煮后可食用。适合于送礼作为子品牌，燕窝在综合质量上也不差。附上店铺入口：第一款：白燕盏，50g，可溯源；
第二款：白燕盏，100g，可溯源；
适合人群：适合送礼/孕妇/产后调理/。个人评价：「同仁堂」作为国内知名品牌，它当中的燕窝也值得选购作为滋补品，当做自用或者送礼都很合适。第三家：东阿阿胶「东阿阿胶，销量50W+，华润集团品牌，70多年历史。」东阿阿胶也做燕窝，即食燕窝和鲜炖燕窝，目前在售的是轻滋补即食燕窝礼盒，燕窝吃起来不过分浓稠，比较清甜，价格上有一定的竞争力。自用+送礼（即食燕窝）：即食燕窝，进口马来西亚、印尼CAIQ溯源燕窝，只有燕窝冰糖和纯净水，燕窝酸100g含量≥100mg，投料量≥1.5g/瓶，固形物≥30％。适合于孕妇或者家里面的老人，价格上有优势。附上店铺入口：备注：适合于孕妇，产后恢复，老人等。自用+送礼（溯源燕窝）：燕真卿系列是当中的热门款，干燕窝，溯源孕妇正品燕盏，马来西亚进口，不漂白，不刷胶，不粘碎8~10倍高泡发率，10.7%唾液酸，营养比普燕窝高。食用起来方便，家里面的老人小孩或者是孕妇都能吃。附上店铺入口：备注：适合于小孩，孕妇，产后恢复，老人，全家适用。自用-鲜炖燕窝：鲜炖燕窝保质期会比其他的短，味道会更好，固形物含量≥90％，投料量≥1.8g/瓶，原料来自于印尼或者马来西亚，用到的也只有燕窝、冰糖和纯净水。比较适合于孕妇或者是老人。附上店铺入口：个人评价：东阿阿胶燕窝也值得选购，性价比更高，且质量不差。第四家：燕小厨「燕小厨，销量10W+，年轻有实力品牌。」「燕小厨」成立于2018年，年轻实力强，主要针对孕产人群，比如优孕系列燕窝，同领域当中排名很靠前，燕小厨也是专门针对孕妇的燕窝品牌。在品控上更加严格，六大安全标准，也是创立了国内第一个孕妇燕窝标准的企业，不添加任何增稠剂和防腐剂。比较优秀的是鲜炖燕窝，配料只有水和燕窝，保质期为21天，如果是礼盒装的话，会配备有蜂蜜，作为燕窝伴侣，你可以根据自己的喜欢来调整甜度。除了优孕款燕窝之外，还有胶原蛋白燕窝和益生元银耳燕窝；优孕款是鲜炖燕窝，后面这两款是即食燕窝，增加了≤3000DA含量为2200mg深海的胶原蛋白，有一些款式的还增加了高山鲜银耳，新疆红枣，宁夏枸杞等，总体来说会比较甜。鲜炖燕窝（适合孕妇）：属于无糖孕妇燕窝，正品可溯源，属于鲜炖即食燕窝。可根据自己的需求选择周套餐，月套餐，或者是年套餐，各种国际标准鉴定都有明码写上去，适合孕妇。附上店铺入口：备注：50g*7瓶；第一款为周套餐，第二款为月套餐；个人评价：如果是孕妇的话，不妨可以考虑它当中的鲜炖即食燕窝，营养价值高且无糖，比较适合于孕妇。第五家：正典「正典，销量5W+，马来西亚输华燕窝总量第一。」「正典」马来西亚跨国企业，在青海有对应公司，在马来西亚有10万级GMVP燕窝加工中心，青岛也有对应的加工中心，所生产每瓶燕窝都有溯源信息。目前它当中即食燕窝，冰糖浓缩燕窝，还有鲜炖燕窝是比较值得推荐，基本上没有杂质，燕丝条条分明，口感清爽，不会甜腻。自用+送礼（即食燕窝）：采用的是99%浓缩的白燕丝即食冰糖燕窝，并且包含有胶原蛋白，每瓶含2.4g干燕窝，固形物≥99％，总体会比较粘稠，唾液酸含量≥280mg/100g。可以和水果、麦片、红枣、枸杞、玫瑰桃胶这些相搭配食用。附上店铺入口：备注：适合孕妇，送礼，40g*6瓶，唾液酸含量≥280mg/100g。送礼+家庭装（燕窝干盏）：也可以考虑全家福系列，50g、100g都可，可溯源系列，礼盒包装很好看，原料用的是轻毛原料，大盏。适合家庭，孕妇。附上店铺入口：备注：适合家庭，孕妇，送礼，50g/100g，唾液酸含量≥280mg/100g。平均唾液酸含量≥8％，同时销量很高，属于高品质系列，高洁净燕盏。第六家：小仙炖「小仙炖，销量20W+，鲜炖领域的佼佼者。」「小仙炖」成立时间不长，不到10年，「鲜炖」下让它慢慢的火了起来，拥有10万级GMP工厂也，是首家鲜炖燕窝获得SC食品生产许可证企业，通过了SQF认证，采用专利冷鲜包装。主打鲜炖燕窝，分为45g、70g、100g系列，固型物含量不低于90%，保质期15天，口感很清爽，没有腥味，拉丝良好，甜度适中，对于大多数人来说都合适。比较适合于孕妇，也适合于年轻人和中老年，适用范围比较广。自用+送礼（鲜炖燕窝周卡）：它的鲜炖燕窝，适合于拜访长辈，商务问候，送给爱人也可以送给朋友或者是孕妇，唾液酸≥7％，采用中轻毛燕，蛋白质≥50％，固形物含量≥90％；比较适合于送礼或者是自己使用。附上店铺入口：自用+送礼（鲜炖燕窝季卡）：如果预算多，觉得这个品牌还不错的话，那你可以选择对应的季卡，在品质上不错，45g、70g和100g的都有。具体选择哪一种款式，就看你个人预算，从品牌上来说，鲜炖燕窝更优质。附上店铺入口：个人评价：「小仙炖」也是不错的品牌之一，尤其是鲜炖燕窝，对于孕妇、家庭来说，也都值得考虑。三、小知识：燕窝有哪些功效？关于燕窝具体有哪些功效，我这边就不再细说，具体可以自己去查一查相关的内容介绍。四、个人总结以上这些就是我个人对于燕窝的介绍及推荐，介绍的内容会比较多，尤其是基础知识，同时所推荐的品牌当中也有不少，在综合质量上挺不错。可以考虑的品牌有：燕之屋、同仁堂、东阿阿胶、燕小厨、小仙炖、官燕盏等。叶黄素的选购攻略，可参考这两篇文章：里面介绍的内容也会更多，或许在当中也可以挑选到适合于你的鱼油和叶黄素。要是在选购燕窝这一块有什么疑问，也可以在评论区留言，看到后我会第一时间回复。