煎饼果子的面糊的配料有哪些?

煎饼果子配方配料怎么做的?步骤一,把面粉用清水搅拌成糊状。同时加入适量的盐,鸡精和白胡椒粉。( 提醒:白胡椒粉根据个人的口味可放可不放,当然放了味道更香。)步骤二,把生菜叶清洗干净,然后用纯净水,过一下,备用。(因为生菜叶在煎饼的时候,基本上是生吃的,所以用纯净水过滤一下自来水中间的杂质。)步骤三,锅底刷上一层薄薄的油,用中小火加热,然后倒上面粉液,转动一下锅,让面粉液自然的摊平菜锅底。等到水分蒸发的差不多,面粉液基本上定型了,在上面刷一层油,然后翻面等到两面都煎熟了,再在上面打一个鸡蛋,然后用铲子摊开。步骤四,在摊好的饼上,放上几片生菜叶,同时放上切好的火腿肠丝。喜欢吃其他调料的,根据个人口味都可以加上。步骤五,用铲子沿着煎饼的边缘,然后向中间转起来,上面可以撒一点番茄酱,酸酸的,甜甜的。这样一道非常美味的煎饼就摊好了。想咨询更多煎饼果子技术可以点击了解一下:

菜谱网
煎饼果子做法大全
果子煎饼共7种材料
主料:7种
配料表用量比例单位
主料
蓝莓酱
1瓷羹
酵母
1茶匙
步骤1.点击图片进入烹饪模式准备好食材。步骤2.苹果,菠萝,放入盐水浸泡一下。
步骤1、准备好食材。步骤2、苹果,菠萝,放入盐水浸泡一下。
煎饼的做法和配料胡萝卜60g
1. 胡萝卜洗净后切成小丁,放入料理机里加入适量水打成胡萝卜汁,然后倒入一个大碗里。
2. 往胡萝卜汁里加入适量面粉搅拌均匀成可流动的糊状。
3. 加入适量白糖搅拌均匀。
4. 烧烤炉放少许油,把调好的面糊舀入烧烤炉上摊开成小饼状两面煎熟即可。
小贴士
1、往胡萝卜汁里加入面粉时要慢慢一点点加入搅拌成可流动的糊状。2、白糖的用量依个的喜爱放入。
这道菜的其他做法

我要回帖

更多关于 煎饼果子的面糊 的文章

 

随机推荐