绝对不放过！冰城这10家有美味牛排的餐厅！
萨伯将军韩国餐厅地址：金安国际购物广场5楼电话：0451-58928111人均：61元推荐：将军牛排、将军烤牛肉、九折板评价：海鲜饼将军牛排九折板每次必点很好吃哈哈！太喜欢他家的口味了~遍地开花的餐厅~~~阿尔卑斯西餐厅地址：凯德广场4楼电话：0451-51662766人均：54元推荐：牛排、自助烤肉、水果披萨评价：5点左右到的，还不错人不太多，食物也很齐全！牛排味道不错，老公超爱冰虾！他家饮品真的很齐全，但是我们注意力不在喝上！还可以自助烤肉！喜欢他家披萨，味道真不错，和披萨店没什么区别甚至更好！水果种类也很多很新鲜！薯条也不错比肯德基麦当劳好吃。牛排是我的最爱！很不错，以后还会去的。佐度王子扒房地址：荆园路14号汇丽广场4楼电话：0451-84355111人均：159元推荐：果木烤牛扒、果木厚烧肉眼、提拉米苏评价：刚知道佐度，就想来了，来了之后觉得真心不错，牛排7分刚刚好，口感很嫩，也有点血腥，牛排很厚不过不大，汤特别浓，蔬菜汤有营养，面包一人一块没吃够，面很好吃，料非常足，慕斯以前没吃过吃了就爱上了。体验牛排红酒的生活非常不错。牛吧传奇地址：巴拉斯饮食娱乐汇负一层电话：0451-84118887人均：58元推荐：肋眼牛排、披萨、蓝莓山药评价：第一次来牛吧传奇牛排自助啤酒吧中央大街店，总体感觉还是不错的！1.店里的环境：干净、整齐、有特色、温馨、典雅；2.店里的服务：热情、周到、宾至如亲、人性化管理；服务员也很热情，有美女也有帅哥，主唱歌手唱的也不错，很有情调3.店里菜品：特别是每人一份的牛扒，肉嫩鲜美、口感滑嫩、味道真心不错，还有其他菜品味道也非常好，披萨也特别好吃，而且款式很多，各种口味！冰虾不错，个个带籽。总而言之，下次还会再来的！也会推荐给周围的朋友！本家韩式炭火炉烧烤地址：景江西路124号电话：0451-88881799人均：70元推荐：调味牛排、铁板乳酪玉米、双卷牛排评价：哈尔滨特别有名气的一家韩式烤肉，食材新鲜，肉质鲜美，铜币子炭火直烤，烤出的肉焦香诱人，口感很好！特别推荐双卷牛排，调味牛排。推荐泰椒猪皮做开胃菜，大爱…酸辣可口很Q冷面也很好吃是我喜欢的口味还有那个小火锅最喜欢放辛拉面进去煮…味道真的不错…哈哈七号木坊法式牛扒餐厅地址：通江街218号天鹅城堡7楼电话：0451-86653888人均：148元推荐：果木烤精选板腱牛、果木烤黑椒牛排、餐前面包评价：就在江边，位置非常好找！装修也很别致，外观看起来像个城堡！牛排烤得刚刚好，外焦里嫩！我本人比较喜欢吃八分到九分熟的牛排！餐厅不仅环境优雅还有优美的音乐，让人心旷神怡！有餐位费，一人5元！适合情侣就餐，推荐！！波特曼西餐厅地址：中央大街西七道街53号电话：0451-84686888人均：136元推荐：黑椒牛排、罐虾、奶汁杂拌评价：各方面都很赞。煎鱼味道品质不错就是吃的东西太多口感有点腻，牛排很棒一定要5分熟这样差不多煎出来就是7分，焖罐虾量足味美，红菜汤特别喜欢口味很正，特别惊艳的是披萨这种地方居然披萨不错用的应该是好的芝士。单独点了鹅肝酱，太美味了做的像冰淇凌慕斯。悦橙牛排披萨自助地址：万象城3楼电话：0451-82622555人均：59元推荐：牛排、西冷、安格斯眼肉牛排评价：在中央大街闲逛饿了，小伙伴知道我是个肉食生物就拉我来这里，点牛排可以吃自助，牛排味道惊艳，推荐可以加十元吃西冷。意外的是自助。我对自助一向不看好的，但是这次吃的很愉快，味道蛮好的，东西还新鲜，品种那叫一个齐全。冰沙还有奶茶，竟然还有关东煮。哈哈，很愉快，环境也很不错。塔道斯西餐厅地址：中央大街127号电话：0451-84688855人均：146元推荐：罐焖牛肉、红菜汤、牛排评价：位于中央大街西五道街的一家百年老店。建筑控表示到店完全是为了一睹百年地窖的样貌。店内泛黄的海报精致的吊灯墨绿色的高凳子无不让我流连忘返点了两杯蓝山咖啡虹吸壶煮的略淡容器很精致配的伴侣是炼乳加奶调制的很香。华梅西餐厅地址：中央大街112号电话：0451-84619818人均：92元推荐：牛排、罐焖牛肉、软煎马哈鱼评价：环境很好，驰名老店。口味也很棒，特别是牛排和汤非常的好，牛排带水。大部分人图个老字号的名气吧。但是有好多人上这里来找美食哒~------------------------分割线--------------------------更多美食信息请订阅“哈尔滨美食”微信公众号微信添加：ihi12（直接复制）哈尔滨十大人气西餐厅
佐度王子扒房地址：道里区荆园路14号汇丽广场B-5门4楼(爱建小学侧门对面)电话：0451-84355111、86219955营业时间：9：30ＡＭ－９：00ＰＭ推荐菜品：果木烤牛扒、果木厚烧肉眼、罗宋汤、法式焗蜗牛。佐度水果茶、意面、提拉米苏人均：170元wifi：有编辑点评：周末，朋友围坐在一起，你可以从世界各地空运的新鲜食材感受到，也可以从每个菜式中品尝到，新的季节来临。牛肋扒的肉质依然保持微微的粉红状，似乎如新鲜时的嫩滑，而食物的精华，恰似这纹理清晰的肉质，松软有度，连透明的脂肪都溢着酱汁，肉汁与细滑香软的薯泥交融，做的是经典欧式菜肴，爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜~波特曼西餐厅地址：道里区中央大街西七道街休闲区53号电话：0451-84686888营业时间：11:00AM-12:00PM推荐菜品：红菜汤、黑椒牛排、自酿红酒、罐虾、罐牛、软煎马哈鱼、法式牛排人均：100元wifi：无编辑点评：很有格调的西餐厅，无论门口一个个精致的收藏品，还是餐厅内各式各样的古玩，每一处都尽显华贵与精致。自酿红酒的瓶子也很有意思。痞子蔡的暖暖就有写到过这里。如果够幸运，也许还有俄罗斯美女为你弹琴奏乐。牛排也很软嫩，敦厚的肉质不至于烤得焦干～华梅西餐厅地址：道里区中央大街112号电话：0451-84619818营业时间：11:00ＡＭ-９:00ＰＭ推荐菜品：红菜汤、罐焖牛肉、面包、罐虾、软煎马哈鱼、奶汁烤桂鱼人均：80元wifi：无编辑点评：华梅西餐厅的历史属于老哈尔滨，位于中央大街最繁华的地段。口味偏重，带有旧俄的遗风，十分讲究，价格不贵。红菜汤和列巴则是经典中的经典。只是服务质量与就餐人数成反比。一位陪伴华梅走过半个世纪的老侍者也是特色之一。来这家的食客，也许多半都怀揣这一颗回忆怀旧的心吧~莉莉娅家常西餐厅地址：道里区新阳路29号(安宁街口)电话：0451-84292218营业时间：11:00ＡＭ-９:00ＰＭ推荐菜品：红菜汤、罐焖牛肉、匹萨、黑椒牛扒、罐牛、俄罗斯大串人均：70元wifi：有编辑点评：很家常的一家西餐厅，正是这种家常更是让很多食客喜欢这里，食物简单淳朴原汁原味。感觉就像来到了一个俄罗斯朋友家做客。他们很热情的用一顿地道的俄式饭菜款待你一般木质家具地板有很温馨的感觉，家常又不失优雅。肉香浓郁，食物都很足量的西餐不多见~欧罗巴西餐厅地址：道里区西十道街22号(近尚志大街)电话：0451-84698887、84678887营业时间：11：00ＡＭ－９：00ＰＭ推荐菜品：红菜汤、罐虾、特色牛扒、T骨牛排、自酿红酒、罐羊、黑椒牛排人均：80元wifi：无编辑点评：一进到餐厅，就会陷入浓厚的欧洲宫廷情调中，每一处独具匠心的细节都是一道美丽的风景；一边聆听着钢琴曲演唱，一边吃西餐。味道上小编觉得红菜汤是很经典牛扒带点筋骨，口感很好~露西亚西餐厅地址：道里区西十道街28号(近中央大街)电话：0451-84611677营业时间：10：00ＡＭ-９：00ＰＭ推荐菜品：红菜汤、罐虾、牛扒、土豆泥、酸奶、奶油蘑菇汤、罐牛人均：100元wifi：无编辑点评：露西亚现在同时也是哈尔滨俄侨纪念馆。室内秉承优雅的设计理念，完美还原100年以前哈尔滨的俄罗斯人的大客厅。这里时常举办文艺沙龙，是哈尔滨著名的文艺人士交流聚集地。老板说不仅是餐饮，更重要的是一种文化。上岛咖啡地址：道里区爱建路7-1号电话：0451-83378158营业时间：10：00AM-9:00PM推荐菜品：罐虾,铁板牛柳饭,铁板海鲜乌冬面、鲜榨果汁人均：70元wifi：有编辑点评：上岛咖啡的分店有很多，但是一个喝茶喝水的地方做起了饭，味道上我觉得还是可以的，毕竟边吃边喝现在已经逐渐成为一种趋势。上岛的装修比较简单，明亮又简洁。座位都是沙发，柔软精致。座位的间距比较大，宽敞又舒服。店里的摆设都是偏欧洲风格~朋友简单聊个天，饿了吃点东西是不错的选择~名典西餐地址：道里区尚志大街214号(近西三道街)电话：0451-84657755、84657070营业时间：10:00ＡＭ-22:00ＰＭ推荐菜品：奶油蘑菇汤、黑椒牛扒、蔬菜沙拉、火焰牛排、俄式烤大串、自酿红酒人均：60元wifi：有编辑点评：一进门就被那些稀奇的小玩意给吸引了，服务员的微笑服务让人感到很舒心，推荐的菜很合理。菜谱分俄国厨师版和中国厨师版厨师是个漂亮的俄罗斯姑娘，菜谱分俄国厨师版和中国厨师版名典招牌菜俄罗斯蔬菜沙拉也很开胃，俄式烤猪肉,吃上去味道还是很特别的~喀秋莎西餐地址：道里区中央大街261号金地宾馆1楼(近防洪纪念塔)电话：13836148098营业时间：11：30AM-9：00PM推荐菜品：红酒烂牛舌、土豆泥、蒜蓉面包、红菜汤、奶油蘑菇汤、凯撒沙拉人均：90元wifi：有编辑点评：老板娘是俄罗斯人，服务生也都会说俄语，因此感觉味道上似乎也很正宗。牛舌是他家的招牌菜，他家也有专供的俄罗斯啤酒来这里体验一下俄罗斯的异国风情是没有问题的~至于服务小编是不敢恭维啦~勃莱梅圣殿山西餐厅地址：香坊区中山路146号勃莱梅大酒店1楼电话：0451-85930055营业时间：11:00AM-9:00PM推荐菜品：红菜汤、圣殿山牛扒、海鲜炒乌冬面、红酒、芝士焗海蟹、花蚬沙拉人均：80元wifi：有编辑点评：味道据意大利的老外说是很不错的，里面是沙发椅，没有灯，点的小蜡烛，真正的“烛光晚餐”。其实用餐的地点是勃莱梅酒店自助早餐的地方，白天和晚上经营西餐。环境比较安静，适合朋友聊天谈谈生意~————关于我们————哈尔滨吃货侃美食(kihi)是哈尔滨美食点评、发现、分享的草根自媒体，是聚合冰城美味的美食平台。搜“kihi”关注同名微信，回复关键词“美食”获取哈市美食攻略目录！哈尔滨15大非常厉害的排队饭店
老厨家：午餐晚餐餐餐排在所有排队等位的饭店中，老厨家算得上是特别特的了，不管午餐还是晚餐，顿顿都得排队。从入秋开始，老厨家推出了应季食材锅系列，秋天吃菊花锅，秋末冬初吃什锦一品锅，如今大雪节气已过，深冬来临，东北的大酸菜要隆重出场了，所以大伙期待已久的渍菜火锅接档而至。老厨家出品，必然与众不同。先说锅底，大个海蟹、干虾、干贝、鲜牡蛎等全是海物，现场倒上纯洁的白开水煮，一点不用担心什么添加剂的问题，喝汤就是鲜。再说涮品，酸菜是双城农村的笨酸菜；白肉是甜草岗的黑猪肉；冻豆腐是平山王玉学家的；羊肉是海拉尔的鲜羊排；关键是还有牛里脊和山鸡片。这一锅有荤有素有山珍有海物，酸菜也因此变得高大上起来。想吃？切记，别赶饭口，别不预定，别饿透透滴去。地址：道里区友谊路318号电话：0451-85930188、85930199福成厚外婆家：市内做鱼算头子了用哈尔滨一位大型餐饮店老板的话来讲，“今年哈尔滨餐饮很热闹，但真正算成功的也没两家，福成厚算是最成功的一个。”说来奇怪，福成厚外婆家开一家店就火一家，总是开门三天两天就开始排队等位，关键是每个店的营业面积都是四位数的，这实在是餐饮行业一片叫苦声中逆势而上的奇葩。不过，人家真的很不赖，装修跟一窝哄的流行不一样，感觉特别干净和温馨。再看明档点菜区，不论鱼，还是菜，样样新鲜，特接地气儿，必须吃一顿再走。吃得也着实够意思，江鱼配老菜，还有好吃的山野菜，反正就是东北特色，但选材好，做法健康，最关键是这样的好店，价格十分公道，10个人吃饭300块能够用，怎么可能？真的可以哟！当然，也是考验点菜人的功夫啦。总店：南岗区汉水路144-3号(与建北街交口处)0451-87004858、58873558分店：南岗区马端街73号（与十字街交口）0451-86032121、855956791981只是一家串店：火爆因为用心去1981你就不能吃大路货，烤品中最推荐的是肥牛王和牛腩筋，肥牛王有点新疆大串的意思，但肉是上品的肥牛块，一口吃下去不仅能吃到牛肉的香气，还能吃到肥牛非常棒的口感，这个可以说是哈尔滨独一无二的。牛腩筋有点像通常的烤筋皮，软软QQ的，很入味，但非常大。另一个出彩儿的地方是啤酒，黑啤，彩啤，不仅有调调，味道也相当霸道，非常适合带女朋友去，也是大妞们聚会的好地方。1981的披萨最是霸道，四个字形容——哎呀我去！你绝逼不会想到，一家烧烤店会把披萨做的这么好吃，1981，真的只是一家串店吗？地址：南岗区宣化街325号(近咿呀呀KTV)电话：0451-82648080拾佰味：佰转千回让味觉和视觉一同绽放捌零后继往开来，玖零后勇往直前。实在是时代使然，性格使然。“90后”有着特立独行的消费观念，喜欢不拘一格，颠覆传统，在吃饭这条“新长征路上”，“90后”更是注重感受的一代，除了道地的美味，还必须给予他们视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五感的综合感受，才更能让他们感觉到“酷”、“有意思”、“好玩”。而拾佰味恰恰就是这样一家这样的餐厅，价格合理、装修有创意、环境好，在个性餐厅就餐已不再只满足传统意义上的“吃”，更多的是一种体验和感受。所以人多就不奇怪了，吃点美味悠闲自得，午后小坐在拾佰味也是件很惬意的事情，另外他家的大手笔大气势也是旁人无比的，吃顿饭万一赶上个什么美拍小电影的活动，送个IPONE6啊，送个乐视大彩电啊，那都不是事，而且是真事！去吧，年轻人，这样的地方值得你去排队等待！地址：南岗区果戈里大街238号(儿童公园斜对面)电话：0451-82810887同和居：都排了三十年了，不排都不舒服无数次光顾过的同和居，这家新阳路上的杠杠有名“小店”，与老道外那些有特色的小店一样，特别适合吃饭，上菜快且有几个镇店的招牌，比如原汁牛肉、干炸丸子、水爆肚、干炸馒头片，常客都不必看菜单，特别饥饿的时候，人不等落座就跟服务员一股脑儿地报起菜名来，然后大口大口地吃，嗷嗷过瘾。在同和居吃了好多年，同时也一直诧异小店红火这么多年，咋不换个地方开分店呢？直到某一天哈西万达广场逛街，在全是餐饮集中区的三楼意外地发现了“同和居”，原来它已然华丽地转身了！道里人民的口福哈西人民也能就近享用了，不过队你依旧得排，这排队的场面依旧壮观！耐心点，好菜不怕等哦！旗舰店：南岗区中兴大道168号哈西万达广场3层3058-3060室0451-86621028总店：道里区新阳路247号13936690907、13796022755友谊路川味饭店水煮鱼：人多从不掩饰，菜硬才是道理哈尔滨爱吃水煮鱼这口的，有不知道他家的吗？虽说市医院地下室那家，小赖家的水煮鱼都异常火爆，大家对这几家水煮鱼的评说也很难统一。但就排队人数这个指标来讲，其他家退下吧，真的没有可比性！无论排队时间长度和排队的人数上来说，友谊路水煮鱼就是头子！诶哟！你还别不服！不爱排，走你！没人喊你回来，儿撒，都忙着呢，真没空搭理你！有空桌子自己赶快看好了，麻溜坐下，别满哪乱晃荡，挑位置？靠窗靠门的？消停的吧，点盆鱼，整盘土豆丝吃完赶快走，吃慢了老板都不乐意啊，没看后面还有那么多排队的吗？耽误事！地址：道里区友谊路176-2号(通江街口)电话：0451-84644289轴承街原汁牛肉：火爆的快餐，可不是路边小店那么简单轴承街上的原汁牛肉是哈尔滨人气最盛的特色店之一，开业于1997年，只在中午营业，只卖炖牛肉和米饭，据说每天能卖三、四百斤牛肉。开始店面只是现在轴承街上居民楼前的一个小平房，面积不到20平米，后来不断扩大把后面一楼的房子租了下来，屋子套屋子，营业面积达到了200多平米。每天中午来吃牛肉的人是络绎不绝，窄小的街面上更是停满了小汽车，大家都是冲着这一碗牛肉而来，而配牛肉吃的米饭，经常会提前卖完，只能吃馒头或馒头了。随着物价上涨，牛肉也涨了几次价，现在原汁牛肉配米饭，大碗米饭的24元一套，小碗的23元一套。他家的牛肉不加任何添加剂，牛肉选用牛腩，先用高压锅压一下，然后大锅炖40分钟，纯粹原汁原味。牛肉软嫩又不失嚼头，牛肉汤清亮又鲜美。入味的同时，咸淡刚好。地址：香坊区轴承街12号电话：0451-57813623宣氏特色牛骨：嘎嘎好吃嘎嘎破，藏身香坊好多年说实话香坊一带特别出彩的饭店不多，但有几个特别不错，而且相当有特色。宣氏特色牛骨算是特别有特点的一家，去他家吃主要就那几样：脖头，窝骨，骨棒，脊骨，每人发一把小刀，慢慢咔彻，肉不多但都是活肉，吃的油脂麻花，津津有味。最后再从店中央的那口大锅里盛一碗汤，煮一份面条，很过瘾的感觉。但一定要提前预定，因为别的还好说，每桌必点的脖头数量有限，不预定的话即使你来了有空桌也不会给你脖头的，切记切记啊。而且晚上不一定开，看心情，就这么尿性！地址：香坊区新地街148号电话：15304602211三乐四川美食哈尔滨的老吃货都知道这里，开发区和道里两家店天天都排队。前几年，说起川菜都知道三乐，麻团大得像个铅球；这两年说起火锅，也都推荐三乐，汤底好，肉好，关键是服务还很好，吃得实在是舒心。每次想不出来吃啥的时候，都不自觉地来到三乐，不管是辣辣的火锅，还是过瘾的水煮鱼和炒菜，哪样都能把味蕾刺激得活泼起来。品质好，价格还靠谱，这是在本轮那些个麻辣火锅鸡头白脸的竞争中，还能独树一帜的决胜关键。道里店地址：经纬街194号(近经纬六道街)电话：0451-84215888、4000918666开发区店地址：汉水路456号(近鸿翔路)电话：0451-82302555、82308555小母牛牛杂汤吃完之后的感觉是好吃又好玩，一个小店吃得挺舒服，貌似不是清真馆子，却是回族人能来吃的，主营各种牛肉菜肴，其中烧汁牛肉和牛杂汤是每桌必点的，汤喝没了还可以再添，冬天去吃真的是够暖心啊。这是个特别适合吃饭的地儿，家常菜品种丰富，所以尽管附近报业大厦、社科院等单位都有食堂，且他们的食堂都还不错，但仍然有好多那里的员工去小母牛自己掏腰包吃饭，足可见小母牛的饭菜多么的可口了。也正因如此，小母牛的午餐时间特别火，等位是必须的，要么11点之前去，要么就13点之后去，否则就是等待。说小母牛好玩是因为那里有个礼品兑换台，吃饱喝足买完单，根据花钱的数还可以选择相应的礼品，如果饭钱花的少，能换到的礼物又不喜欢，可以攒着，等累计的账单多了，再兑换点合适的礼物。可见店家是多么有人情味儿。地址：道里区友谊路418号电话：0451-86496111老三炭火锅真正的酒香不怕巷子深，第一次是被别人带去，去晚了，排队人太多，没吃上，这不是最遗憾的，最悲催的是竟然没记住路。第二次去是在数九寒冬，约了个没去过的人一起去，结果走啊走啊，走了四十多分钟，往店里打了四五个电话才找到大门口。但是一进去就能感觉到贴心了，因为预约了，到店里时炭火锅里添着清水汤已经烧开了，我们点了一斤肉直接就可以开涮。这是入戏最快的一次涮火锅。说是小店，可也是里外套间的，就地理位置来说，也算不小了，可万万没想到能这么火，来吃的大部分是老客，都奔着肉来的，内蒙的羊肉，论斤卖，涮品简单，花样少，会吃的人一般点肉的时候都告诉切厚点，那吃着才过瘾。写了地址你也不一定能找到，让我告诉你点捷径吧：从红旗大街红旗小区空中花园的公交车站牌背后一个小胡同一直往里走，走啊走，不拐弯，然后四下一撒目，一定要眼观六路，就能找到，实在找不到，一定要打电话，千万别走丢了，大冬天走绕圈路的辛酸，我懂得，你也应该能想到。地址：红旗新区52-2栋电话：0451-82708866宏达老菜馆(东安街店)为什么推荐东安街这家店呢，位置说起来很好找，可是你要是第一次去还真不一定能找到。因为是宏达的第一家店，比起尚志胡同和会展的店要更加接地气一些，说白了就是钱花得值，不那么贵。他家的菜地道，很多都是记忆中的味道，肉段子，黄蘑扣肉，鲳鱼，猪手，特别是大青椒炒肉，杠杠的下饭！更加尿性的是他家竟然有酥黄菜，多少年不吃了吧，主要是现在也没几家饭店愿意做这个菜了！想要包房的必须提前预定，别说真不给你面子，散座的也得早点去，下午过了饭口别去，人家每天下午午休，别问为啥？就是尿性！这个店最近刚装修完，过年聚会，家里啊，同学啊都适合！地址：道里区东安街8号(近海城桥)电话：84674573、87687399将军牛排(宣化街店)很多人说通达街的金博士火锅是哈尔滨餐饮界最接近“海底捞”的餐厅，我觉得在服务上金博士还差一点儿，这方面哈尔滨最像海底捞的是将军牛排。甚至，在某些方面“将军”做的更出色。大概十年前，笔者第一次在将军牛排宣化街店吃饭时便深深被震撼，而且这种到位的服务一直延续好多年，直到最近将军“疯狂”扩张，才下降了那么一点。更加难得的是，将军的韩餐做得也相当不错，长今九折板、风味鳕鱼、狗肉汤、辣白菜炒饭都是必点的。烤肉虽没那么惊艳，但也相当有水准，关键是价位也不高，非常适合三五好友小聚一番。地址：南岗区宣化街317号电话：0451-82732188新乡饭店顾乡的新乡饭店，是无数哈尔滨人儿时的记忆。作为国营饭店最后的存在，来这里吃饭的人们更多的是来寻找那份属于那个年代的味道。每次去的菜就是馅饼，猪手，丸子汤，凉菜，鱿鱼。馅饼特别好吃，猪爪去晚了没有。换成肘子也行。丸子汤冬天喝，凉菜夏天吃，夏天是麻酱拌的，冬天就换成酸辣味儿的，另外他家溜肠肚啥的也好吃。去他家你得掐好时间，去早了不开，去晚了东西就没剩几样了。地址：道里区新亭街3号(华联超市对面)电话：0451-84304186金元砂锅最火的饭店怎么能没有砂锅呢？说起砂锅很多人都有自己的排名，最多恐怕是站前的美味坛肉了。但其实，美味坛肉无论是砂锅还是坛肉都很一般，当然比起他旁边那几家还是要好不少。今天我们说的金元，估计很多人也知道，我们把这家提炼出来，相信很少人能反对。金元的坛肉很一般，一股中药味，但他家的狮子头确实非常不错，比起道外的某些，少了油腻的感觉。而且每桌还搭配圆葱和辣酱，十分解腻。地址：南岗区宣和街与十字街口(中法后身)领鲜风味花雕鸡说实话，哈尔滨好吃，有特色的店，真不多。关于餐饮这件事，口味永远是第一位的，最后推荐的这家店就是好吃，这就够了，什么环境和服务，都可忽略，好吃才是王道。相信无数哈尔滨的真正吃货绝对认可这家店。四个人，一只鸡，一只甲鱼，一份牛蛙，一份牛丸，一份白菜心，两壶花雕酒，足已。地址：南岗区马端街47号(近宣庆街)电话：0451-86032219

怎样煎鱼不破皮，煎鱼是时时晃动锅？不停晃动锅？还是不晃动锅，等煎硬些，金黄了再晃动锅？_360问答1个回答阿火得失满意答案1.煎鱼之前用厨房纸把鱼身擦干，或者沥干水分；2.小火煎鱼，避免油温过高把鱼煎糊；3.鱼入锅后不要随意翻动，待一面完全煎好后再翻身煎另一面。4.冷锅冷油，加一勺淀粉血山龙，任何锅都适用在锅（平底锅或炒菜锅都可以）里加入适量油，加入一小勺干淀粉，晃动锅使淀粉和油在锅里分德便五布基本均匀，然后开火，待油来自七分热，下鱼煎，鱼定型后再翻身。这样做不但鱼皮不破，而且不会溅油，不用担心会被烫着。5.热锅热油，加一点盐空锅烧热，放油，待油烧热，油里放点360问答盐，待盐在油里溶解，晃动锅，让油跑满锅面，再放鱼开始煎。简单，屡试不爽！6.给鱼局波可往青调径料抹上粉再下锅煎鱼洗干净后沥干水分，两面拍上薄薄的一层普通面粉或者淀粉。加热锅里的油（油要稍多一些），烧至有点冒烟，放鱼，先煎一面，拿铲子能平着将鱼推动了（小火煎1分钟左文足右），再煎另一面，不要随意翻动。这样做也不易溅油哦~7.给鱼抹上鸡蛋液再下锅煎1. 用生姜在锅里擦样东担程保最果一遍，然后放油烧热；2. 鱼下油锅前，表面抹一层鸡蛋液；3. 用不沾锅，最好是平底的那种，这样煎鱼比原州占见未满盾简介较方便；4. 可以多带点油，油温热后就下鱼，调节火候至小，慢慢地煎。8.电饼铛煎鱼，不用翻面！用电饼铛煎鱼，不用翻面酸耐，也自然两面金黄了，很好用！电饼铛本身就有不粘功能，煎鱼可以少少刷一点油。煎好的鱼，外焦里嫩，特别好吃！9.热锅，姜片擦锅，再倒油锅要热，油要凉，倒油前用鲜姜擦锅。终极大招：煎好一面后关火，等鱼凉了再翻身继续煎一面煎儿视帮尔输跑地好后直接关火，休息十几分钟等油温降下来再翻另一面继续煎，百试不爽。5号网版权所有您可能感兴趣的内容广告相关问题怎样煎鱼不掉皮具体做法如下： 1，将锅洗净，揩干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金怎样煎鱼不掉皮呵呵，我也为这个问题发愁过，看过无数个菜谱，贴子，还是煎不好。。但经过我研究一翻，一天煎了6条鱼后，鱼皮终于不破了。我总怎样煎鱼不掉皮使鱼裹上一层蛋汁,然后放入热油锅中煎。这样不会掉皮。 4,将锅洗净擦干烧热后,用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,然后放油,待油热后,再将鱼...怎么样煎鱼不掉皮?1、干锅烧热后用姜片擦锅
2、用干面粉将鱼上糊
3、油温不要太热
4、如果有大的笊篱,可将鱼放置在笊篱上有勺子舀油炸,又省油又不...怎么煎鱼不粘锅不掉皮1、煎鱼前将锅洗净擦干,烧热后放油,使锅的四周都有油,煎鱼时就不会粘锅了。2、用鲜姜在锅底涂抹一层姜汁,烧热加油放入鱼后也不会粘...怎样煎鱼不粘锅不掉皮1、锅烧热倒油,油热后放少量白糖,等白糖色呈微黄时,将鱼放入。2、放第二条时不必加糖,这样煎出的鱼既不粘锅,又色美味香。3、鱼身涂...怎样煎鱼不粘锅不掉皮4、把鱼下锅,不用翻动,等5小火煎分钟作用再翻面。5、另一面也是同样操作,等鱼两面都煎到焦黄即可。6、最后把鱼盛出来,这样煎鱼就会...查看更多点我做任务，抽手机哦
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