幼儿园食育教案大全中班食育课程流程图?

时间:2021-11-18 14:03:41 教育心得 投诉 投稿
幼儿园食育教育心得
  当我们心中积累了不少感想和见解时,有这样的时机,要好好记录下来,这样可以帮助我们分析出现问题的原因,从而找出解决问题的办法。那么问题来了,应该如何写心得体会呢?下面是小编为大家整理的幼儿园食育教育心得,仅供参考,大家一起来看看吧。
  在培养幼儿主动学习的过程中,我的教育观念发生了变化,对教师在一日生活中过多地组织群众活动有了一些思考,并尝试着减少对孩子的一些不必要的要求。
  这天,我没有按照往常的做法让孩子们群众行动。有的三五成群地在自然角观察,谈论着什么;有的站在新贴出的活动区记录表前,寻找着自我的名字,议论着谁的红花最多;有的干脆走到桌前,翻阅起老师中午备课时留在那儿的书。我没有打扰他们,因为孩子们都在做着有好处的事情,说着感兴趣的话题。幼儿园生活要有纪律,同时要让孩子生活得简单,给他们支配自我的权利和机会,让他们自我决定先干什么,后干什么,这对他们今后主动适应社会生活,主动约束自我的行为,构成必须的.时光观念,有着更深远的好处。我决定在以后的日子里,要让孩子们拥有更多的自由时光,让他们生活得更简单些。
  幼儿园的孩子什么时光做什么事,历来由老师安排,好像是天经地义。为了照顾好孩子,我们要求他们一切行动听指挥,很多活动都得群众进行。当然,班级里孩子多,排队、等待就难免。孩子们消极、无奈地等待着,他们的时光被白白浪费,他们的主动精神被逐渐磨蚀。为了不“乱”,老师必然要规定“排好队’,“不要随便讲话”……一些控制潜力差的孩子,活跃的孩子,主动性、自主性强的孩子耐不住这无聊的等待,会经常不断地影响纪律。从而招致老师的批评。过多的批评,造成幼儿与老师的关系紧张;过多的指责,又使得他们的自尊心受挫,失去上进心。可见,过多的群众约束会影响幼儿的主动发展,就应尽早改革。
  老师率先行动,尝试把自主权还给孩子。给孩子们自我支配自我的权利和机会,让他们根据状况决定先做什么再做什么,学习合理地使用时光,安排自我的活动,做一个有头脑的、主动的人。这种锻炼,能够使孩子构成自主、主动的个性品质。它不但为幼儿这天的生活变得更加丰富、搞笑创造了条件,而且为他们今后从容地应对社会打下了良好的基础。
  在泗水新中展开教学已经有三个星期了,由中国教师承担的中班华语教学课时每周2小时,本地华语教师承担4个小时,累计周教学时数为6个小时。至今为止,中班孩子理解华语教学累计18个小时,学习了“手、苹果、小狗、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶”共七个词汇的汉字与读音。
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幼儿园食育教育心得要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的幼儿园食育教育心得样本能让你事半功倍,下面分享【幼儿园食育教育心得优秀9篇】,供你选择借鉴。
幼儿园食育教育心得篇1
童年,不经意间已经离我们逐渐远去,青春也在飞逝般流失。可是每每儿童节,我们还是怀着那份童心,奢侈的、发自内心的想要再去体验一下作为儿童的那份天真、快乐!
童年的生活是美好的,每一个人对于自己的童年相信都有很多的回忆。小伙伴们的相互追逐打闹,和爸爸妈妈一同的假日旅行,爷爷奶奶的亲昵问候,小学生活的点点趣事……随着自己慢慢长大,感觉时间的脚步也愈来愈快,快的来不及自己去回忆。每天忙碌的工作着,日复一日的生活着。随着知识的增加,欲望的满足,自己的愿望也越来越少,变得不容易满足,乐趣也随之减少。
童年的时光是珍贵的。看看现在的孩子们,我羡慕。看着孩子那天真无邪的眼神,我向往。看着孩子们对于一块糖的满足,我感慨。而我们能做的就是让孩子的童年尽可能的变的有价值、有意义。《儿童文化
儿童教育》一书中说到:儿童的生命是主动的、向善的、向真的、向美的。可是作为成人的我们却往往小视了这群孩子,认为他们的生活大多属于“胡闹”“顽皮”的状态,其实是我们成人不懂得发现和欣赏这充满天机的儿童生活。作为幼儿教师的我们,这一点是我们应该清楚的认识到的,这是我们应该努力做到的。
凡事多从孩子的角度考虑问题,站在他们的立场上来感受他们的心情。主题活动的选择是否是孩子们需要的,感兴趣的。游戏的设计是不是能够调动孩子的积极性,是孩子喜欢的。孩子的不开心是否能够耐心的询问、关心、解决。孩子的小秘密小心情是否认真的倾听。相信我们小小的举动对于孩子来说都会有大大的触动。孩子们是善良的,他们会永远记得老师的好,也许是一天时间、一段时间,也有可能是一辈子!
收拾心情,加入孩子的行列,和他们一同成长吧!孩子需要我们,让我们真正的为孩子!为孩子的童年增添更多的欢乐!为孩子的童年增添一份美好的回忆!
幼儿园食育教育心得篇2
创造家园共育的有利环境
《纲要》中指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的明白、支持和主动参与,并用心支持、帮忙家长提高教育潜质。”为了让各位家长能更多地了解幼儿园,能与幼儿园更好的互动,创造出家园共育的有利环境,常家幼儿园于10月9日上午召开了全体幼儿家长会。会上王园长与家长们在我园对幼儿的教育方式上和家长们进行了交流,发放了家长问卷调查表,真诚地期望在互坚信任、尊重、支持的基础上实现家园共育,真正为孩子创造整体和谐的教育环境。
各班教师也做了精心准备,热情接待每一位家长。会议结束前,各班班主任把班级的基本状况作了简要的说。其次详细的说了本学期的教育教学、卫生保健、目前的班级状况等重点工作。最终,就家园如何配合更好的教育好孩子做了详细的探讨。
会后,家长们又参观了幼儿园各个活动室,班主任分析了每一位幼儿的特点和领悟生活状况,还重点说了本学期开设的课程、教学目标及一日生活安排,使家长更加了解孩子的幼儿园生活。同时也向家长提出了配合幼儿园工作的一些推荐和要求。
本次家长会不仅仅拉近了幼儿园与家庭之间的距离,促进了家园共育,还对幼儿园本学期的教育教学工作顺利开展起到了用心的促进作用。
幼儿园食育教育心得篇3
什么是幸福?也许幸福是一缕久违的阳光;也许幸福是一根棒棒糖;也许幸福是一个甜甜的笑。在生活中,人人都在渴望幸福,追求幸福,人人又时时在感受幸福。幸福有时很抽象,有时又很具体。幸福有时很遥远,有时又近在咫尺。诚然,每个人都对幸福有着自己不同的定义,对于我来说,我的幸福追随于我的满足感,人常道:“知足常乐”,知道满足,就能总是沐浴快乐,从而得到幸福。而作为一名幼师,我的幸福同样源自于这份幼儿园老师这个职业给我带来的满足感。
曾经有人做过职业幸福指数调查,幼师的幸福感指数很低,原因很多,比如:工资低,事情多,责任大等等。近些年在幼教领域掀起的改制热潮,对幼儿教师冲击颇大。新闻不断的曝光幼师体罚幼儿,社会舆论也把幼师推到了风口浪尖的位置。大多数幼师压力大于幸福。同样身为幼师的我自然也深有体会,但在这个岗位上我收获更多的是幸福。
自两年前大学毕业后,作为一名教师,走进幼儿园大门,我热爱这个工作,因为这是我小时候的理想。有人说理想撞上现实的墙,会迷茫,会失落。不可否认当时意气风发的我,屡屡碰壁,也迷茫过,疲惫过,失落过,可这些迷茫失落,当初的热情都在工作中一点一滴的小事中消失了。但在我生病时,孩子郑重其事的对我说一句:“奚老师,生病了要多喝热水,多喝热水病就跑了。”当时的我因为这句话泪眼婆娑,孩子们看到这样的我,担心的说:“奚老师,你是不是很难受啊,我们不吵了,你不能哭哦,你说过爱哭的人是小本事”。这看似小大人的话语,可充满着孩子们浓浓的爱,让原本迷失的心找到了原来的方向,我爱孩子,孩子爱我,我喜欢和孩子在一同,喜欢给孩子们讲故事,喜欢和孩子们做游戏,喜欢和孩子们聊天,喜欢听他们用稚嫩的声音叫我:“奚老师,早上好,奚老师,我好想你啊…”。我满足于和孩子在一同做的每一件事情带来的快乐,珍惜和孩子在一同每个时间。带着这份爱的满足,我渐渐的适应了幼师这份工作。如今,两年过去了,在这期间,和孩子在一同的喜怒哀乐就像五色笔,给我生活的这张纸上色,给我的心情添彩,我很满足的看着这张纸变得五颜六色,幸福自然溢上心头。
幼儿教师作为特殊的教育群体,担当着儿童生命中的“重要他人”的角色,对孩子的一生发展起着不可估量的作用。而身为幼教的我们本身的幸福感常常被忽略。可是亲爱的老师们,即使被社会
幼儿园食育教育心得篇4
读了不少关于家庭教育的书籍,我个人认为《站在孩子的高度》这本书对于我这位不合格的妈妈来说,有了很大的启发和帮助。读了刘维隽老师的这本《站在孩子的高度》,一书让我懂得了教育孩子,除了传统的教育方式外还有新的家教方法。让我从中的到了新的育儿经验,同时也增长新的知识。
刘维隽老师这本书,是在自己小外孙女小荷,结合西方的教育方式为题材。将自己对教育的理解融入生活从中发现孩子的长处,利用陪在孩子身边玩耍。让孩子通过玩耍来不断地探索、发现自己身边的事和物。从中提高孩子自身各方面能力,来发现自己生活中的小事,从事情的各个方面来增长自己的阅历和判断能力等。
《站在孩子的高度》这本书,是利用一个个生活中真实发生的事情来告诉我如何教育孩子、如何让孩子拥有自己的空间。告诉我用什么方法把爱传递给孩子,让他如何去感受到我的爱。同时让我学会了怎样与孩子沟通,怎么说他会听你的,能让他明白你的意思。教会了我如何把握孩子在不良情绪时怎样去安抚他,让他乖巧的解开心结。也让我懂得了陪孩子一同玩是多么重要的事情。
现在工作忙,工作压力也大。能陪伴孩子的时间不多。但我认为还是要多抽出时间来陪陪孩子。从玩耍中培养孩子的性格开发孩子的思维能力、动手能力、动脑能力。让他自己去判断什么谁对的,什么是错的。自己需要什么和自己要要去做什么等。父母是孩子在生活习惯养成中最好的老师。就是陪孩子做一个游戏或是一家人出旅游货是一同在外面吃顿饭对孩子的帮助和熏陶因为是很大的,鼓励是对孩子最大的帮助。
幼儿园食育教育心得篇5
孩子们起床以后,一个个坐到了自己的位子上,我告诉大家这天吃的点心是热呼呼的青菜馒头,第一排的孩子有秩序地先去洗手了,但是还有冉冉、小业、露露、若茜四个孩子坐在第一排没有动静,其他孩子都在提醒他们,只见他们个个嘟着嘴,带着尴尬的表情看着我。我明白他们又要嚷着不要吃了。连忙说:“这天但是香喷喷的馒头,这些馒头都是食堂阿姨们自己包的,里面的青菜很新鲜,味道很好!你们不去尝一尝,怎样明白自己不要吃呢”我又走到小业面前:“小业,你爸爸放学要很晚来接,你要是还不吃馒头,那待会肚子肯定会饿得咕咕叫,你舍得这样!”这时候,后面的小乔就开心的插话道:“我已经闻到馒头的香味了,肯定很好吃。”旁边的孩子也三三两两的发出声音:“我最喜欢吃青菜馒头了,……”
小业这才站起来去洗手准备吃馒头,旁边的几位也陆陆续续的跟上了。等他们吃完,我又问他们:“这天的馒头味道怎样样”他们都笑了“很好吃,我全都吃掉了。”
大班的孩子似乎越来越有主见,对食物也开始挑挑拣拣,经常有这样的状况发生,分析其原因,也许是为了特立独行,让自己看起来不一样,这样就能得到老师更多地关注。也许是在家养成了挑食的习惯,可能是受家长挑食的影响,也可能是家长放任自流造成的。第三种原因可能是爱学样,看到别人能够这样,那我也这样,缺乏正确的认知观念。
基于以上分析的可能原因,我觉得我们教师要做到以下几点:首先,要细致观察幼儿平时的饮食,询问其挑食的原因;其次,与家长沟通,了解幼儿在家的饮食状况,从而分析其挑食的真正原因。如果是受家长挑食的影响,那么就要与家长沟通好,晓之以理,动之以情,让家长转变自身的挑食观念,躬亲示范。如果是家长放任自流的原因造成的,那就要是做好家长的思想工作,让他们明白幼儿挑食的严重后果。如果不是以上两种原因,那么就要耐心、细致的引导幼儿,一方面用生动搞笑的语言赞美食物,勾起幼儿的食欲,另一方面让他们明白老师会平等的对待每位幼儿,只有表现的好才能得到大家的认同,而不是靠树立坏榜样获得关注,从而帮忙他树立正确的饮食观念,培养健康的饮食习惯。
幼儿园食育教育心得篇6
你会对别人的一个哈欠充满好奇吗?你会为一只小蟾蜍兴奋不已吗?你会为了一朵小红花拼命努力吗?你轻笑:怎么可能?
是啊,这些事都太小了,我们都长大了,再也不屑去做了,但是这些却是幼儿园里每天都在上演的故事。幼儿园里,有哭有笑,笑容是真的,眼泪也是真的。人生漫长,世界广阔,多少悲欢离合,世事艰辛,而所有复杂故事的最初却都是从这个简单的世界里开始的。
还记得那些现在想来过于幼稚当初却想得认真的事吗?还记得那些带领我们走进这个世界的老师吗?
——题记
1、《老师,咱们睡觉吧》
这学期我带的是中班的小朋友,小家伙们仿佛有无穷的精力。每个星期一的午睡时间,晨晨都特别兴奋,就是不愿意睡觉。由于晚上没睡好觉,我忍不住打了个大大的哈欠,随即,泪水充满了眼眶。晨晨看见了,好奇的看着我,问:“老师,你怎么哭了?”“我没哭。”“没哭怎么眼里都是眼泪啊?”我笑了:“那你猜猜,我的眼里怎么会有泪呢?”晨晨挠挠头:“是因为我不愿意午睡吗……对了,你刚才打了个哈欠,所以你流泪了。”“对!晨晨真棒!观察的可真仔细。那你知不知道老师打哈欠流眼泪是开心还是不开心呢?”晨晨低下头想了一会,说:“老师,你是不是困了呀,困了打哈欠可难受了,我们睡觉吧。”
2、《老师,是青蛙吗》
今天早上刚上班,中一班传来一阵喊叫声,“是什么呀?”“是小青蛙吗?”。我过去一看,原来他们班来了一位不速之客,一只小小的蟾蜍,他们班的刘老师想把它请出去,这个小东西却气的肚子鼓鼓的,肚皮透明的像是要破了,四条腿伸的直直的。“老师,让它和我们玩儿一会儿吧?”李嘉怡小声的说,“好吧,但是别用手去碰它。”刘老师停止驱赶,蹲下来和孩子们一同认真而仔细的打量着这个小家伙,“瞧瞧,这到底是一只小青蛙还是小蟾蜍呢?”刘老师也不敢确定了。“应该是一只小蟾蜍吧!”我说“我也不敢确定,干脆上网查查吧。”上网查了查,哈哈,还真是蟾蜍,这小家伙也是一种益虫,会吃蚊子等害虫,有利于维持生态系统的平衡及人类的健康,它还会分泌毒液,它的毒液还有腰用呢。哈哈,我和孩子们长见识了,谢谢这只不速之客——蟾蜍。
3、《午餐咸菜的效应》
魏金昊小朋友最近感冒了,总是不好好吃午饭,每当我走到他身边时,他为了得到我的表扬,就使劲地吃饭,不吃菜。于是中午用餐时,我坐在他旁边,看着他吃饭,希望他可以多吃点菜。我说:“今天青菜很香哦,来尝一尝。”魏金昊不情愿地说:“我不喜欢吃。”我夹起青菜,大口大口地吃给他看,魏金昊有点心动了,学着我的样子夹起一点青菜,可是刚嚼了几下就又吐了出来。看到这种情况,我十分担心,不吃菜感冒怎么能快点好呢?我对他说:“只要你吃一点菜,老师就给你咸菜做奖励,好吗?”魏金昊十分高兴,爽快地吃了自己的一口菜,我信守承诺给了他一小块咸菜。
在接下来的一段时间里,每次午餐我都给魏金昊“加餐”,有时也会给其他小朋友,不知不觉中,孩子们都食欲大增。
4、《小蜻蜓是“英雄”》
今天孩子们出去喝水时,突然飞进来一只蜻蜓,那是一只漂亮的红蜻蜓,大大的眼睛,长长的翅膀,飞上飞下的直惹得孩子们争相追逐它。现在想让场面安静下来是不可能了。
于是,我大声说:“小朋友,你们想不想知道它是一种什么昆虫?有什么特殊的本领?”“它是专门吃蚊子的英雄。叫蜻蜓。”“真的吗?老师,蚊子可坏了,它都叮了我好几个疱。”“对呀,它还能传播疾病呢。”听了孩子们七嘴八舌的议论,我补充说:“蜻蜓的宝宝也吃蚊子的宝宝呢,真是大大的英雄,所以说它是一种益虫,我们要好好保护它。让它多吃坏蚊子。”噢,我们懂了,孩子们回到了自己的位子上。
对孩子的教育,其实并不难,只要我们抓住机会,利用身边发生的小插曲,同样能起到非一般的效果。
5、《“蹲下来”,做孩子的朋友》
和幼儿朝夕相处,我们每天都要讲很多话,而我们用的最多的一个词,那就是“小朋友”。说多了似乎也就习以为常,没有什么特殊之处。其实,细细一推敲,它正是体现了师幼之间的一种“朋友”关系。
我们可以将关系亲密的人称为“朋友”,那我们每天亲切的称幼儿为“小朋友”时,不是也应该用对待朋友的态度感情去和幼儿交流吗?只有我们将幼儿真正当作我们的“小朋友”,才会用朋友的身份于幼儿交流情感和看法,虚心征求和倾听幼儿的意见,赏识幼儿的优点和进步,从孩子的视角去看待他们眼中的世界,才能用一颗童心去理解他们的发现和行为。
这种以平等融洽的关系提供的支持最易于幼儿沟通,也最容易被幼儿接纳。
6、《弄脏的蔬菜印章画》
王艺睿小朋友白白的皮肤、大大的眼睛,长得白白胖胖。自从入园第一天起,老师们都非常喜欢她。作为她的班主任,每当看到她聪明可爱又调皮的样子,我也会特别喜欢这个小丫头。
每次区域活动时,她都积极参加,今天也不例外。
在益智区中,孩子们正在津津有味地用各种蔬菜做蔬菜印章画。有的孩子印出的是小花被、有的孩子印出的是一座小房子。正在我聚精会神的欣赏孩子们的印章画时,听到了告状声:“老师,王艺睿把我的印章画弄脏了、王艺睿把颜料瓶打翻了、王艺睿把颜料弄到我身上了。”针对这种情况,我没有批评她,而是给了她一个会意的微笑,同时又摸摸她的头,对她说,老师相信你,不是故意要这样做的,你只是想要帮助他们把印章画印的更好、更漂亮,是不是啊?这时,我把他的印章画给小朋友们展示了,并且对她的画进行了表扬,她的脸上露出了开心的微笑。别的孩子也都不怪她了。
这种间接地教育方式,我发现她特别容易接受。也使我在日常教学中积累了一定的教学经验从中受益匪浅!
幼儿园食育教育心得篇7
老师,企鹅又飞上去了
自由活动时间无疑是孩子们的天堂,美丽可爱的抱枕几乎成了阅读前必争的玩具。一天,区角活动开始不久,随着一阵惊呼声,我连忙向声源望去:只见那只企鹅抱枕,挂在了区角挂饰顶端的钢丝上,霖霖在一旁哭,寰寰急得赶紧伸手拿,可是怎么也够不着,急得满头大汗,我连忙拿了一个小凳子,帮他们拿下,区角活动似乎又进入了正轨。
过了会儿,寰寰走过来说道:“老师,老师,企鹅又飞上去了。”我看着他眼中闪烁的狡狭,明白他是故意的,于是假装抱怨到:“这只企鹅真调皮,怎么又飞上去了。你去把它弄下来好吗?”寰寰端了一个小凳子,大步走去,爬上凳子,自信的伸出小手。够,够,再够,可是怎么也够不着。于是满脸疑惑的望着我说:“老师,为什么你刚才拿到了,我怎么拿不到呀?”我忍着笑,刚要开口,燕燕忙说道:“因为你没老师高呀!”寰寰视乎想到了什么,连忙又端来了一个小凳子重叠上,便向上爬。看着他摇摇晃晃的身影,我急忙要走去帮忙。突然有股力量阻止了我前进的步伐。侧身看去,康老师对我摇了摇头说,“没事,他们会想到办法解决的!”
是呀,没有尝试又如何能否定。没有经过挫折又如何能真正的成长。年龄的小常常牵制了我的情感及思维,怕他们受伤,怕他们沮丧,仿佛只有一切在我的视线下,一切困难为他们解决,一切的不定因素为他们排除,才得以安心。却忘了在更早以前,那跌跌碰碰和那早以褪去的,青青紫紫的伤痕,正是有了那些摔倒,才有了今日的稳步向前;正是因为不断的重复纠正,才有了牙牙学语成就了今天的滔滔不绝。可如今,我怎能瞻前顾后的阻止,他们尝试的权利,思考,进步呢?
望向寰寰,我静静地看着他,努力的一次次尝试着爬上,尝试着向上够。又一次一次的失败,有种似乎叫感动,又似感染的名词拨动了我的心弦。又有一群孩子去帮忙,叽叽喳喳的提出着自己的建议。霖霖说“还是不够,要再加高”;瑜瑜说“不行,不行,再高就爬不上去了。”;有人道“那怎么办呀?”;坤坤想了想说“我们再拿个抱枕,把他撞下来就可以了”燕燕疑惑道:“要是企鹅没撞下来,这个抱枕又挂上去了怎么办?”孩子们又陷入了片刻的宁静。
看到这,我也陷入了深思:真不能低估孩子的智慧,只要我们放手,收获的会是惊喜;也不能低估了孩子的耐心,只要放手,收获的是坚持不懈的毅力。
收理了思绪,再次望向那群不知放弃为何物的孩子。不知道他们已经尝试了多少方法,而屡败屡战的尝试着,努力着。只见寰寰找李老师借来了撑衣干,站在小凳子上,努力的够着企鹅。有的孩子扶着凳子,有的孩子在旁指挥着:“向上”,“向右点”,“对,再向右点。”,“呀,动了,再向上用点力。“飞下来了,飞下来了……”相拥,拍手,欢呼,跳跃,仿佛所有的动作都不足以表达他们的喜悦。我看到了那洋溢的自豪,那因为自信而更美丽的色彩。
这样的故事,每天每时每刻都在上演,尊重孩子思考的权利,不知道又有多少人能做到。很多时候我们不是害怕他们受伤害;就是没有耐心等待。殊不知,犯了一个很严重的错误。它无意中剥夺了,孩子探究的权利,熄灭了他们创新的火花。学习,生活应该是孩子的自主行为,自主探究是孩子的权利,我们无权剥夺!放手让他们去思考,去创造,哪怕是一丁点的成功,也将会成为他们自豪的资本,自信的源泉。没错“思维的信心来源于自身成功的内在体验”,只有舍得放手,孩子才能更加独立,快乐的成长!
如果说课堂教育是你成长的阶梯,那么独立思考的空间,更是你自信、健康,成长的前提。给你独立思考空间,让你更自豪,信心。这个舞台是你的,由你做主!
幼儿园食育教育心得篇8
首先要当好一名幼儿教师,必须要拥有一颗童真、热爱孩子热爱工作的一份心,只有拥有了,这份心,你会得到更有益的收获。
记得刚开始来幼儿园工作时,我什么都不会,天天围着孩子转,而不是孩子围着我转,但在这一年的工作中我懂得了许多以前不懂不知道的事情,也学会了怎样处理好同事之间的关系,也学会了做孩子心目中的好老师,让孩子更加喜欢你,记得前不久有位朋友问我,你天天带小孩辛苦吗?小孩哭闹了,你怎么办?我当时就面带微笑的告诉她在社会上没有什么事情是不辛苦不累的,虽然累,但是我觉得我的生活很充实很满足,我的笑容来自于这群活泼可爱的小孩子,因为这群孩子我的笑容从没有离开过,只有你真正付出的才会得到别人的认可与赞赏,以前每当孩子哭闹时候,我就会特别烦特别累,甚至不想从事这份工作了,但这时我自己总会在心里默默的安慰自己说这都不是事,没有什么是做不到的,只有什么事是你不愿意做得,时间久了孩子们熟悉了就会习惯的不管做什么才开始都会有一个适应期,这个期间过来就会慢慢习惯,并且喜欢,所以每当烦恼或者不开心的事情向你走来时,你都要学会心灵的安慰,自我安慰也是得到进步的第一步法。
孩子们一张张青春的面孔,孩子们的热情,孩子们的爱,已经温暖了我的心,我清楚的知道我从事的是阳光底下最光辉的职业,我所走的是一条充满青春气息的绿色道路,我在给孩子们的爱应该是真挚的、无私的爱,在孩子们生病需要关心的时候最需要爸爸妈妈给他们带来关心、呵护,同时也需要老师悉心的照顾、关心着他们,我知道孩子们需要老师带给她们美丽的笑容,同时我也知道心情不好的时候不能把这种坏的情绪给孩子们,孩子们的心灵是最纯净的海水,孩子的世界是一个充满“真、善、美”,的童话,所以有不开心的事情,不要在孩子面前表现出来,要在他们面前展现的是一张善良充满微笑的脸,每当我走进幼儿园都要换一个角色,不再是女儿,而是孩子们最好的朋友,孩子们最喜爱的老师。
生活对于我们每个人在世界上来说都是重复着昨天的节奏,而我要告诉生活,我爱上这群吵闹孩子,因为这群孩子,我更加我爱上了这份幼教工作。
幼儿园食育教育心得篇9
《让孩子学会爱人》
有好多的家长反映,本身的孩子“自私、任性、不会体贴人。”我想这是大都独生子女的通病。是孩子生来就不会关爱别人吗?我想不是的。是我们的家长在“无私奉献”中,放纵、滋长了孩子的自私和任性。
绝大多数父母除开要求孩子学习好,就再也没有另外要求了。日常平凡,即使孩子要主动做一些家务,父母也总是急忙避免,怕孩子做欠好,怕孩子磕着碰着。有些父母时常说:我只要孩子过得好,并不求他给我回报。这样的“关爱”,这样的“无私”,早就让我们的孩子习气了。
其实,爱是一种互动,也是一种交流。让本身的孩子也来爱本身吧,从一点一滴做起:为父母献上一句祝福,端上一杯热茶……让孩子知道,父母也需要他的体贴。让藐小的体贴成为习气,让爱的交流成为时常,也让本身去享受孩子的体贴。
让本身的孩子来体贴本身,敬服本身吧,让这份爱也成为理所当然、义不容辞。因为,一个人会爱本身的父母,未来才会更好地爱别人,爱生活,爱这个世界!

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幼儿园食育基本理论
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发布时间:2022-04-08
食育,狭义为饮食教育,进行食育可以让孩子们了解食物,了解食物的营养知识、传承饮食文化、培养孩子良好的饮食习惯,建立和谐的人际关系!
编辑于2022-04-08 17:52:40
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大纲
幼儿园食育 基本理论
历史
古代
中医
《本草纲目》
许多药物为日常食物
《黄帝内经》
早食欲思想期的
“饮食不节,而病生于肠胃”
饮食是人体生命活动的物质基础
《备急千金要方》
“不减滋味,不戒嗜欲,不节喜怒,病已而可复作”
饮食习惯对于人身体健康的重要影响
历史
农书《齐民要术》
”不违农时,谷不可胜食也“
食物培养角度
《礼记》
“夫礼之初,始诸饮食”
“食不言,寝不语”
“虚坐尽后,食坐尽前”
“共食不饱,共饭不泽手”
最早饮食与利益的关系
近代
日本
“食育”
养生学家——石冢左玄
《食物养生法》
我国
健康
青少年患I型糖尿病
国民健康现状堪忧
食品安全

超范围与超限量使用食品添加剂
质量指标不符合标准
农药残留不符合标准
环境
重金属等元素污染
生物毒素污染
全球化发展
饮食习惯发生巨大变化
内涵及意义
内涵
狭义
饮食教育
饮食观念、膳食营养知识和饮食卫生安全等
广义
通过食物营养、食品安全认识,食文化传承,与环境的调和、对食物的感恩之心等教育和多样烹饪、栽种等体验,获得有关“食”的知识和选择“食”的能力
更深
一起快乐饮食
首先,铸就了人的身体和心灵
其次,建立人与人之间的联结
最后,可以传承文化
日本《食育基本法》
基本内容
提高对饮食的关心
注意饮食的营养平衡
预防肥胖与生活习惯病
摆脱依赖进口食物,争取自产自销
传统饮食文化的继承
教学大纲
知识
食品常识、烹饪知识、食文化、营养与健康知识、食品卫生安全知识
态度
环保、节约、与大自然和谐相处的意识
技能
对烹饪、饮食、农业的体验
习惯
培养科学健康的可持续的饮食习惯
概念界定
没有统一的概念界定
幼儿园食育定义
通过以“食”为载体,完成对幼儿进行“智育、德育、体育、美育”的目标
日本《培养乐食儿童保育所食育指南》
幼儿期 食育内容
饮食与人际关系
饮食相关的生命孕育
融合五大领域: 健康、科学、社会、语言、艺术
食育主题活动、 专门的集体教育活动、 区域活动、 一日生活的有机渗透性活动、 幼儿园小厨房活动、 社会实践参观(食品加工厂、菜市场、采摘园等) 家园共育(如亲子制作)等
食育目标
树立科学饮食观念
养成健康饮食行为习惯
传承优秀饮食文化
建立和谐的人际关系
意义
学前期
味觉形成的敏感期和饮食行为习惯养成的关键期
七岁以后,很难改变
饮食——活动
涉及食物营养元素的摄入
发挥五大感官的参与
培养人际交往能力,社会性,为他人着想能力,礼仪等 习得食物的名称和吃法、饮食习惯等
食育是生存的基本,是教育的三大支柱能力基础,也是保育、教育乃至育儿的基础
目标
理论层
《保育所食育指南》 育人具体目标
1、三餐规律的儿童
2、想吃、喜欢吃的食物不断增加的儿童
3、有想一起进食的朋友的儿童
发展交往能力
4、能参与食物准备和制作的儿童
发展动手能力
5、能谈论饮食相关话题的儿童
食育文化传承
实践层
不同年龄段不同目标
日本食育实施 对我国的启发
中日现状
日本
第一,具有成熟的法律机制保障
第二,具有系统的政府指导
第三,把食育作为教育三大支柱的基础,高度重视学校和家庭在食育推进中的作用
第四,食育以“促进身心健康,丰富健全人格”为目标,内容涵盖健康、营养、艺术、文化、人际交往等领域,具有综合性
我国
一、缺乏专门的法律保障
二、缺乏系统的政府指导
三、食育仅仅作为素质教育中劳动教育和健康教育的一部分,美容要为饮食相关营养健康教育,相对较单一
四、家庭食育意识相对薄弱
五、食育未作为一门单独的研究领域得到足够的重视和研究
日本食育指导精神
《食育基本法》
《保育所保育指南》
1、支撑儿童培养的食育应该做到养护与教育的一体化
2、通过食育支持家长
基《儿童福利法》
1、开放与饮食相关的保育所职能(通过烹饪设施的灵活运用开展饮食相关讲座,提供信息及体验式保育等)
2、开展饮食相关的沙龙及咨询活动
3、以食育未载体,提供促进家庭育儿交流的场所
4、提供区域儿童食育相关活动的信息
5、通过食育促进对当地人才的灵活应用
3、提供促进儿童发育、发展的健康饮食
《保育所饮食供给指南》为儿童提供健康饮食
《保育所食物过敏应对指南》提供针对食物过敏儿童的饮食
《保育所食育指南》
日本幼儿园 食育课程目标及具体举措
《保育所食育指南》
饮食与健康
1、能够津津有味地品尝喜欢的食物
2、根据成长需要,循序渐进地摄入多种多样的食物
3、能够挑战吃不惯或不喜欢的食物
4、能够关心自身身体健康,摄入有必要的食物
5、关心健康与食物的关系
6、掌握健康的生活节奏
7、能够主动漱口、洗手,掌握进行饮食生活所必备的相关活动的能力
8、能够掌握保育所生活的就餐须知,学会自己整理餐桌椅
9、吃饭时能够注意相关安全事项
饮食与人际关系
1)与身边的大人和朋友一起,感受共同进餐的快乐
2)喜欢自己常吃的食物,同时也能够享受与同伴分享美食的快乐
3)能和小伙伴一起合作准备饮食生活所必需的东西
4)在与小伙伴共同进餐的过程中加深与同伴的关系,能学会体谅他人
5)对准备事物的人怀有感恩之心
6)在和包含老年人的当地人、外国人等各种各样的人群一起进餐的过程中,对各类人怀有亲切感。
7)为保证愉快的进餐,能够遵守必要的规则
饮食与文化
1.知道食材有时令,有季节感(对四季有认知)
2.品尝由地方食材加工的菜肴,增进对家乡的感情
3.体验日本各种各样的传统饮食
4.对异域饮食文化感兴趣
5.参与传统食品的制作过程并品尝
6.学会饮食所需餐具(勺子和筷子)的使用方法
7.为了让进餐气氛愉悦,掌握必备的问候、姿态等礼仪
饮食相关的生命孕育
1、关心身边的动植物
2、在和动植物接触的过程中,感受生命的美和神奇
3、能够自己种植蔬菜
4、关注收获季节
5、亲口品尝自己种植的蔬菜
6、照顾饲养的小动物
7、对由常见动物所制成的蛋奶制品怀有感恩之心
8、和同伴分享美食,感受饮食的快乐
饮食与烹饪
1)观看大人烹饪食物
2)在制作食物的过程中,能够在成人帮助下,做越来越多的力所能及的事
3)能思考想吃什么的问题
4)对食物的色、香、味、形感兴趣
5)学习烹调器具的使用方法,掌握安全卫生的使用方法
6)和身边的大人及同伴合作,感受烹饪的乐趣
7)能够考虑更加促进食欲的摆盘方式
8)思考如何创设让就餐更加愉快的气氛的问题
幼儿园食育特点
根据指导性文件建立园本特色的食育目标体系,制订推进计划
园所构建了一套包含管理、教育、保育、卫生后勤、家园共育的食育推进机制
良好的食育环境中开展幼儿食育实践活动
1、让厨房师傅与幼儿保持良好的关系,帮助幼儿积累食育经验
2、积极地为幼儿创设宽敞适宜的食育空间
3、恰当地选择适合幼儿使用的食育教具
4、幼儿营养师大力普及食育知识是创设幼儿园良好食育环境的基础
在食育活动中让幼儿认识和充分了解身边的食材
认识食物从幼儿园的(三色)活动开始
三色:三种基本营养元素通过绿色(调节身体状态) 红色(变成血液和肉) 黄色(变为热量和体力)
运用多感官去爱上每一种食物
让幼儿在品尝美食中尝试了解不同的饮食文化
让幼儿在丰富的食育活动中领悟“食育之道”
1)让幼儿在幼儿园饮食生活中学习待客的礼仪
2)鼓励幼儿自己下厨,了解烹饪的意义
3)让幼儿对每一顿饭都怀有感恩之心
通过食育活动有效支援家庭育儿,真正达到家园共育、共促幼儿健康成长的目的
对我国的启发
起步阶段
《3-6岁儿童学习与发展指南》
借鉴经验
创建符合国家方针政策及园所实际情况的食育目标和推进计划
构建全员参与、多方协作的全员食育推进体系
积极创设良好的食育环境,为幼儿提供符合身心发展的健康科学饮食
开展丰富多彩的食育活动,逐步构建幼儿园食育课程体系
加强幼儿教师食育能力培养,保障食育师资
将食育活动延伸到家庭,做到家庭共育,实现食育支持家庭育儿

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