中南大学作为一所拥有雄厚实力的高校，多年来为国家、社会培育了大批吃苦耐劳、上进的人才，同时为了帮助大学生更好的体验生活融入社会，中南大学每年都鼓励学生积极参加社会实践活动，投身基层或者进入各大企业。

为加强校地合作、产学结合，积极吸纳高校大学生到攸县实习实训和创业就业，充分开发大学生智力资源，加快推进"产业突围、转型突破"，奋力打造富强美丽幸福新攸州，攸县县委人才办特制定此次活动。

以 "认知社会，体验人生"为主题，把大学课堂搬到农村基层、厂矿企业，将高校的先进理念和科研成果导入基层，提升大学生社会认知水平和实践能力，促进县域经济社会发展，有效实现校地合作、互动、共赢。

目的：大学生到攸县农业合作社想实习实训，可以充分开发大学生智力资源，促进当地合作社的发展，带动当地周围群众的创新创业与带动大学生下乡。

意义：大学生将专业知识、科学技术、现代市场营销和先进管理理念融入合作社农业生产，经济效益和社会效益十分明显。大学生回乡参与农村合作社的建设，为农业农村发展注入了新的活力。同时，大学生就业压力得到缓解，大学生专业特长得以有效发挥，而且农业生产效益大幅提高，市场开拓能力充分凸显，经营管理不断创新。

大学生参与农民合作社，既能促进大学生自身成长，又能推动农民合作社发展，带动周边农民致富。大学生参与农民合作社的建设，堪称"一举多得"。

三、团 队成员、活动流程及日程安排

选定队员、确立指导老师

组建队伍并召开前期准备工作会议，组员之间进行相互了解，制定活动计划和任务分工表，决定实践形式；并确立指导老师。

指导老师：中南大学药学院学工办办公室主任：桂玲智老师

（1）7月中旬：全队参训成员与指导老师收拾行装，乘车前往目的地，整顿安排好食宿条件；实训学生按时到县委人才办（湖南省株洲市攸县发展中心916室）办理参训手续，并签订《"实训攸州"大学生承诺书》。

（2）7月中旬到八月中旬：

在指导老师的指导下，深入了解谭家垅葡萄专业合作社的创建历程与经营模式，学习其中的创业知识，精神与营销策略。应合作社的实时需要，积极帮助他们解决生产，营销等过程中出现的问题，协助合作社营销；主要工作是协助合作社开展项目选择、技术服务、市场开拓、合作社制度建设和财务管理等工作。利用互联网，及时从网络获取掌握产品营销、电子商务、政策形势等信息，帮助合作社开展现代化营销，打造网络销售平台，提高他们的影响力与知名度。

（3）八月中旬： 实训结束时须填写《实训鉴定表》，由实训单位盖章后报县委人才办备案。领取一定生活补贴后返校。

1、公布分组情况，组织分配实践内容，再次明确调查目标与调查地点，制定调查计划，并确定每人的职责。

负责人：组织在当地实训时每晚的总结例会，组织各组进行当天工作汇报与成果展示，并进行第二天的工作安排与分配；撰写活动总结。负责提醒组员与指导老师每日及时在学校团委官方微信公众平台签到。

宣传员：负责相关资料搜集与分享，实践调查过程中的照片拍摄，实时推送微信，微博报道组内活动进程及网络投稿。

安全员：负责在实践活动过程中队员的人身安全，领导处理突发安全状况，带好相应药物以防队员身体不适。

2、充分了解攸县本地的风土人情，乡俗习惯。

3、在网上浏览谭家垅葡萄种植合作社的资料，初步了解它的历史，产品特点以及现在的经营模式。

4、葡萄作为企业的核心产品，在网上学习和葡萄有关的种植知识，以及其他相关知识，例如果酒制作的基本知识。

5、学习企业的基本管理知识与了解其基本的经营方式。

6、与家中老农长辈沟通交流，寻求待人处事以及农业生产方面的建议。

7、向其他学长学姐学习，观摩他们的实践报告并虚心请教。

8、了解一些紧急情况，如：学习受伤、争吵的处理方法，做好一切紧急预案。

7月17号，怀着饱满的激情，我们一行人来到了在攸县久负盛名的兴果葡萄园。出发前，我校药学院辅导员桂玲智老师给同学们详细讲解开展暑假社会实践活动的注意事项，希望同学们以良好的精神风貌为普安桥村葡萄合作社示范基地做出积极贡献；接着，实践接收地的相关负责人要求参训大学生注意实训安全，希望大学生们快乐实训，尽快融入到酒埠江镇这个温馨的大家庭中去，在实践中感悟生活，体会农民生产生活的艰辛。同学们认真听讲，兴趣浓厚，并表示会珍惜青春大好时光，努力学习科学文化知识，科技兴农，为现代化农业贡献青春和智慧。

最后，酒埠江镇镇政府的相关负责人表示，代表酒埠江镇党委、政府热烈欢迎老师和中南大学暑期实践团（同时参与了"实训攸州"活动）同学的到来，希望同学们珍惜这次"实训攸州"暑假社会实践活动的机会，为葡萄合作社示范基地做出积极贡献，并祝愿同学们圆满完成攸县县委组织的"实训攸州"大学生主题实践活动，积极为酒埠江镇经济和社会发展献言献策。话毕，一行人坐上去葡萄园的汽车，准备正式开启本次实践活动。

还未到葡萄园，远远看去，一望无垠的白色棚子就勾起了我们内心强烈的好知欲。葡萄园的阿姨早早地就在外面眺望，一见到我们就热情地招呼。初见阿姨，有些吃惊，不曾想到一位管理400亩地葡萄园的负责人呈现给我们的竟是一位经常暴晒，穿插于田埂之间的农村妇女形象。和阿姨进行简单的寒暄后，我们就开始咨询葡萄园的相关知识，阿姨虽看似普通农村妇女，实则是一位博识的葡萄种植专业人员。对我们所准备的调研问题一一进行了详细解答。

阿姨正热情的回答我们的问题

我们从阿姨那里得知日常工作大抵是帮助销售、采摘、修剪还有参与葡萄酒的包装和葡萄的保存。阿姨的葡萄园科技含量还是有很多，其与湖南农业大学、湖南农科院果树研究所、株洲市农科所等农业机构都建立了合作关系。

通过第一天的实践，我们对阿姨的葡萄园有了大致的了解，使我们对自己的实践的内容有了一定的想法。回去时，通过开短会的形式，充分听取了每个人的意见，通过综合考虑，进行一些人员的分工、列出了一些实践的目标。奔波了一天，带着一天满满的回忆以及对即将到来的实践的憧景，大家都早早地入睡了。

实践开始的一段时间，我们在指导老师和阿姨的带领下先做最基础的东西，主要包括帮助销售、采摘、修剪。

阿姨教我们如何护理葡萄藤

采摘葡萄看似简单，却也含有大学问。同一株树上不同部位的浆果，其颜色、化学成分、含糖量和耐储存能力都不同。手平面上的果穗，颜色好，含糖量高，耐储存性强。采摘最好找晴天上午露水干后进行，若在阴雨天或是有露水的时候采摘，果实带水容易腐烂。采摘时应该轻拿轻放，避免损伤，并尽量保护果实表面的果粉。果实采收过程中，如果有出现伤口的葡萄，就要及时处理掉，否则容易引起大量腐烂。存储葡萄也不是那么简单，葡萄采集后及时预冷很是重要，因为采收后的葡萄仍然是一个活体，在呼吸代谢的活动中，要释放出大量热量，这样会对葡萄造成热伤。阿姨家采用的是气掉储藏方式，通过控制调节储藏环境中氧气和二氧化碳的比例，抑制果实的呼吸强度，以延长葡萄储存期。

销售方面，起先我们只是在路边帮忙叫卖，八月正是阳光毒辣的时候，人们大都都是待在家里不想出来，路上的人比较少，所以可想而知，一天到晚热的半死不活，销量还是很惨淡。于是大家就集体开始出谋划策。首先，我们想到了微信。随着微信的普及，农村人也开始接触微信了，所以即使阿姨的葡萄园处在农村当中，从微信方面促销也是行的通的。说行动就行动，我们立马帮阿姨建立了一个微信公众号。公众号上我们会不定时地发表一些推送，以吸引别人的眼球。建立公众号之后，接下来我们利用自己的人脉关系以及以扫描二维码关注公众号送小礼品的形式来进行推广。除了微信，我们还在微博上进行了推送，将阿姨的葡萄园向外推广。鉴于阿姨的葡萄园在攸县的一个著名风景区周围，旅游业比较发达，旅游的大都是城里人，对体验生活这一块比较感兴趣，于是我们又有了一些想法——让游客自己来葡萄园采摘，体验葡萄采摘的乐趣。为了更加吸引游客们的采摘欲望，在价格上我们也进行了一些调整，让游客们即体验田园采摘的乐趣，又能节省金钱。获得了很好的效果。最后，我们在尝试在淘宝上开一家小店进行促销，但由于葡萄具有不易保存等特点，而且当地的快递业不发达，成本太大等问题，这个想法就pass掉了。

 随着实践的深入，我们又开始接触新的东西了，葡萄酒的酿制及其包装。

葡萄酒的酿制第一步就是筛选葡萄，这可是重中之重。葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了葡萄酒的质量。成熟的葡萄采摘回来以后要尽快进行分选，将原料中腐烂、不够成熟的果实以及树叶等杂物剔除出去。葡萄原料经过精挑细选之后要进行除梗破碎，即将葡萄与果梗分离并使葡萄破碎。一般情况下除梗破碎的过程要求不能太剧烈，如果过分的破碎压碎了葡萄籽劣质的单宁就会被浸提出来酿出的酒可能会比较粗糙难以入口。接着就是把葡萄连皮一起放进发酵容器大木桶中，葡萄皮上带有野生的酵母菌，葡萄酒依靠它来进行发酵，而且葡萄酒的颜色也正是通过这一步骤实现的。在这过程中，要人工将容器中的葡萄充分压碎，并且每天都要进行多次搅拌，防止葡萄皮浮到表面滋生细菌。容器的盖子是带有一个孔的，因为发酵过程中会产生大量的二氧化碳。等发酵完成后就是过滤，将葡萄酒中的果皮过滤出去。最后进行装瓶。

阿姨对我们进行了大致的分工，工厂的工人大多数都是来自于当地的一些果农，有着丰厚的酿酒知识，十分热情。在他们的帮助下我们很快就适应了自己的工作进入了状态。在这一过程中，我们也不断的查阅网上有关酿制葡萄酒的资料，与阿姨家的酿制过程进行对比，进行分析探讨，向阿姨提出了两点小的意见。大致如下：

1：发酵进行到一定程度后，可以把酒从容器中放出来，然后再将他们放回发酵容器中。在放酒过程中，将葡萄酒尽量与氧气接触，有利于酵母菌的生长，让发酵进行地更加充分。

2：关于葡萄酒的残渣，可以进行资源的整合，充当肥料。

葡萄酒的酿制是一个细致的活，每一步都对最终葡萄酒的品质起着至关重要的作用，这就要求我们细心仔细地去做。在这一实践环节中，我们在这一方面得到很好的训练。

多日以来阿姨一直在不辞辛苦的教我们各种各样的知识，使我们获益匪浅。在科学技术方面虽然我们帮不上阿姨什么忙，但是在申报一些东西方面我们还是可以起到一定作用的。

实训期间，刚好看到了攸县县政府下发了一个《攸县"科技创新企业、农业科技示范基地"创建工作实施方案》的通知。我们就开始着手帮助阿姨申报。

为了成功地帮助阿姨申请这个科技示范基地，我们做了很多前期工作。先是在网络上查询申报的相关注意事项，并且查阅了以前的一些申请企业的申请书，然后向阿姨要了近几年来企业的基本资料，进行归纳整理，并整理筛选阿姨以及基地获得的奖项，以及各类信息等材料，整个过程十分枯燥却容不得一丝马虎。接着与阿姨一起到镇政府协商，与领导们交流，获得了镇政府的支持。历时几天，最后申报书完美完成。

(五)谭家垅葡萄合作社调研稿：

为了解谭家垅葡萄种植合作社的经营模式、销售渠道等基本情况，分析谭家垅的优势、存在的问题，总结好的经验，提出发展建议。我们采访了谭家垅兴果生态农业有限公司生产部长、攸县葡萄协会会长——董红梅阿姨，并从董阿姨那里获取了关于葡萄合作社的信息以及葡萄园经营的知识，结合实践前设计的调研稿，将所得信息整理如下：

1、谭家垅葡萄合作社的基本情况与近年情况？

答：攸县谭家垅葡萄专业合作社于2011年5月20日经攸县工商部门登记成立，其办公及服务场所位于攸县酒埠江镇普安桥谭家垅村，地处国家4A级酒埠江酒仙湖景区。理事长为谭新建，现有社员股东8人、入社社员118户，3个标准化生产基地，基地面积680亩，年产值700多万元。

2012年合作社产品销售入收入322万元，利润31.60万元，社员二次返利19.12万元；2013年销售收入432万元，产销葡萄483吨，社员每亩平均纯收入9400多元，利润41.61万元，社员二次返利24.96万元。合作社依社章的规定按农户的入股金额及交易额情况进行了公积金的分配和二次返利。在合作社的带领下，攸县的葡萄产业迅猛发展，种植面积已增至900亩，葡萄产业已成为攸县农村经济的新兴产业。

合作社葡萄种植已扩大到全县3个乡镇9个自然村，已注册果美大学生葡萄商标，酒江山城谭家垅葡萄酒商标，已建成50吨保鲜贮藏库1个，并已获葡萄绿色食品认证证书。

2011年我社选送的三个品类果美大学生葡萄参加株洲市优质葡萄评比，斩获两金一银；2012年攸县谭家垅葡萄专业合作社荣获"中国50佳农民专业合作社"荣誉称号；合作社的谭家垅葡萄种植基地被列入株洲市科普示范基地、株洲市标准化农业示范基地、株洲市现代农业示范基地。

2、谭家垅葡萄种植合作社的主要的种植品种类别有哪些？哪些是优势品牌？

答：谭家垅葡萄种植合作社先后引进、培育了巨玫瑰、夏黑无核、金手指、美人指、魏可、黄香密、醉金香、玫瑰香、维多利亚、摩尔多瓦等30多个新品种。其中巨峰葡萄，高山葡萄，夏黑葡萄，红宝石葡萄，红提葡萄是优势品种。

以下是优势葡萄的简介：

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

一年生枝条红褐色，有较密短刺，但不扎手，果实平均粒重5.5克，最大11克，平均穗重450克，最大穗重1500克，果粒蓝黑色，果粉厚，外观极美，易着色，成熟一致。2004年9月，通过省级审定，作为极晚熟南方高抗葡萄新品种在全国进行推广。

1.高抗病。对葡萄常患的黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病等病害抗性极强，用药量仅为巨峰葡萄的1/10；只有叶片微感霜霉病，仅用常规药就可防治。在整个挂果期，果实不套袋也不感染病害，即使没有技术的初学者种植，照样能高产稳产，它是唯一全年不用喷药，也能达到较高产量的葡萄新品种。

2.高抗逆性。开花期即使遇到半个月的连续低温阴雨天气，照样能完成正常的授粉受精过程，坐果率几乎不受影响，高山葡萄的选育和推广，结束了我国葡萄界长期主栽欧美、欧亚葡萄种的局面，对推动我国南方晚熟葡萄品种的发展将产生重大影响。

3.高品质。外观美丽，蓝黑色，果粉厚，成熟一致，上色一致，果粒紧凑整齐，不裂果，不掉粒，果皮稍厚，特别适合长途运输，有利于建立大规模的生产基地进行产业化开发。含糖量高达20%左右，蜂蜜香味浓郁。高山葡萄不但鲜食品质好，而且酿酒品质也属一流，将结束我国南方各葡萄酒厂，因原料品质欠佳，而酿不出高档葡萄酒的局面，并将作为酿制高档葡萄酒的首选原料，提升我国葡萄酒的品质。

4.高产量。高山葡萄生长特别旺盛，适合棚架和庭院走廊栽培，并适宜稀植，用苗量极少，667平方米用种苗20～30株（一般葡萄需要200株），第二年667平方米产量可达1000千克，第三年667平方米产量可达2500千克，第四年667平方米产量可达4000千克，最高可达6500千克（一般葡萄品种2000千克，只要肥水充足，以后每年都可高产稳产，基本上没有大小年。

5.高效益。该品种成熟晚，一般在8月下旬可采摘上市，9月中旬充分成熟，可以在树上延迟到10月中旬采收，糖分积累逐渐增加，风味更佳，正逢中秋节、国庆节两大节日出售，售价极高，667平方米经济效益万元以上。

红宝石无核红宝石葡萄是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种，欧亚种。1987年引入我国。红宝石无核是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种，欧亚种。1987年引入我国，目前在山东、河北栽培较多。果穗大，一般重850克，最大穗1500克，圆锥形，有歧肩，穗形紧凑。果粒较大，卵圆形，平均粒重4.2g，果粒大小整齐一致。果皮亮红紫色，果皮薄，果肉脆，可溶性固形物含量17%，含酸量0.6%，无核，味甜爽口。

红提葡萄又名红地球，欧亚种。原产于美国加州。自我国1987年引入该品种以来，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产，是发展葡萄的首选优质高效品种。目前来说，中国的产区主要分布在：陕西渭南，新疆，云南，甘肃，宁夏，黄河故道，昌黎，胶东半岛，江苏宝应，沈阳 。其中，三贤故里的渭南临渭区种植地，因红提葡萄品质好，面积大，最为有名。

红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹，中下部为绿色；一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶微红色，叶背有稀疏绒毛；成龄叶五裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶正背

两面均无绒毛，叶片较薄，叶缘锯齿较纯，叶柄红色（或淡红色）。

果穗大，长圆锥形，平均穗重850克，最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形，平均粒重11－20克，最大可达30克，果粒着生松紧适度，整齐均匀；果皮中厚，果实呈深红色；果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，风味纯正，可溶性固形物大于16.5%，刀切无汁，品质极上。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口；果刷粗大，着生极牢固，耐拉力极强，不脱粒；果实 

可远途运输和长期贮藏，可贮藏到翌年3月份。

欧美杂交种，三倍体品种。由日本梨山县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。

2.5.2植物学特性：

嫩梢黄绿色，有少量绒毛。幼叶浅绿色，带淡紫色晕，叶片上表面有光泽，叶背密被丝状绒毛。成龄叶片特大，近圆形，叶片中间稍凹，边缘凸起。叶5裂，裂刻深，叶缘锯齿较钝，呈圆顶形。叶柄洼矢形。新梢生长直立，一年生成熟枝条红褐色。两性花。

香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。

果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。

3、葡萄种植的关键步骤和关键技术有哪些？

结果园要在2月10日前完成修剪，母枝上留合适的子芽；

新园修剪：根据树势的生长状况，采用不同的修剪方法。

清园及清沟沥水：在消毒前（3月5日左右），彻底清除修剪下来的枝蔓，剥除老皮。冬季应开沟沥水，确保排水畅通。

病虫防治：使用石硫合剂：第一次在三月上旬，第二次在芽眼萌动可见绒毛，透过绒毛可见青时。选晴天上午10点至下午4点（温度10度以上）。仔细周到喷洒枝蔓，水泥柱及地面。

抹芽定枝：及时抹去副芽，弱芽，位置不当的芽，留中庸枝，保持架面通风透光。

肥水管理：树势较弱的品种，及时使用尿素，人畜粪施肥。

引绑枝蔓，摘卷须，定花穗，疏花、病虫防治等。

疏果保产、处理副梢，及时避雨、及时采收等。

剪枝除副梢、除避雨膜、清理园子、病虫防治、施还阳肥、施基肥等。

3.5分品种护理：（举两个例子）

夏黑是三倍体品种，自然生长果粒较小，需用赤霉素进行处理，果粒可增大1倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培。 架式选择各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。夏黑葡萄何种架式均可。提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。这种架式，有利于充分利用土地、风、光，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第2年667平方米产量可达2000kg以上。

修穗疏果夏黑葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗。建议凡双穗的，修去1个。果穗过长的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每个结果枝平均只留1个果穗，实际操作时，按"强二中一弱不留"的原则，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2个穗，中等长势新梢上留1穗，弱枝、培养枝上不留果穗。
　　夏黑果粒着生紧密，建议疏果。人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。或于盛花坐果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用。

果实套袋：葡萄套袋好处很多，防病害，防虫害，防鸟害，防污染，保产量，保质量。生产出的浆果，不仅美观，口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培，力争全套袋。
　　水肥管理与其他品种葡萄一样，建议在夏黑葡萄生产中，要重施有机质肥料。定植建园时，每667平方米施有机质肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植沟一边向外拓展，开沟施1次有机肥，每667平方米施人4000～5000 kg。于春季可追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥。肥量不好一概而论，当视地力、产量、树势酌定。

科学冬剪十分重要，直接关系到翌年葡萄的产量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高。故一般树势，以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪。篱架栽培自然扇形整枝的成年园，建议667平方米留结果枝组1500～1800个。

红提葡萄栽培区要没有大气和水源等污染，具备较好的水气环境。地势较高，最好是向阳、通风的坡地，周围无较大的建筑物遮拦，土壤偏干旱，具有较好的浇水条件。

（1）无病毒。病毒病虽不能在短期内使受害植株死亡，但可使其生长发育受阻，严重的可减产21.5%—65.8%，糖度降低，品质下降。因此，要通过确认是无主要病毒的葡萄园采集的插条或由育苗公司供应的苗木建园。

（2）品种纯。品种纯度必须在98%以上。

（3）苗健壮。无论扦插繁殖的自根苗或嫁接苗，地上部或嫁接部位以上要有5—6个老熟节段和相应发育良好的冬芽，枝条中部宽度在0.7厘米以上。根系良好，0.2厘米粗根在6条以上；须根多，分布均匀。

3.苗木栽植时间和方法

（1）栽植时间。北方秋栽比春栽好，但出于保护新栽苗的安全，在冬季寒冷的北方，如果灌溉方便，最好春季栽植。

（2）栽植前的土壤准备。栽植前按照行距（篱架2.5米，棚架4.5—5米），挖出宽1米、深0.6—0.8米的栽植沟。从沟底至距地面约30厘米处回填有机质（麦草、切碎的玉米杆、落叶、锯末等）与土（按1:1—1:2）的混合物，随后充分灌水。待填土下沉后，再用腐熟厩肥（每亩4000—5000公斤）与土的混合物填平至地面。 如在春季栽培植苗，以上准备工作宜在前一年秋季完成。

（3）栽植方法。栽植前要对每株苗进行选择和整修。凡符合质量规格的苗通常地上部剪留3—4饱满芽，根系剪去劈伤及霉烂部分，地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美砷浸沾2—3分钟，以消灭枝芽上带有的病原及害虫。

在预先准备好的栽植行内，每隔1.2米挖30×30×30（厘米）的栽植坑，每株加施尿素0.3公斤和二氨0.2公斤，苗入坑后，对准行向，舒展根系，边填土边踩，并向上轻轻提动，使根系与土壤紧密接触。栽植深度以枝条基部1—2芽入土为宜。栽后浇透水。数日后松土覆地膜（膜宽0.8—1.0）保温保湿，以利当年幼苗茁壮成长。

要坚持大肥适度、合理施氮，提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克，生长季节追施氮肥；叶面喷肥，于萌芽前喷施3%的硫酸锌；生长季喷0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水，但不可过多，以免湿度大，增加发病率。

（1）整形及架式：主蔓保持1.5米左右，前端两侧均匀分布结果母枝10-12个，每枝相距20厘米左右留1个结果枝，安排1个营养枝，结果枝与营养枝每年进行转换，架式用小棚，棚面高1.5米，果穗棚下生长可减少日灼病的发生。

①冬剪：第1年要重剪，留1条长20厘米的母枝，第2年留长1米的主蔓，上面留3-5个结果枝，每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面，这时留1.5-2米的主蔓，上留10-12个结果枝，其中一半结果，每个结果枝留2-3个芽，剪截营养枝和预备枝，留1-2芽重截。

②夏剪：绑蔓，把新梢固定在棚架上，分布均匀，合理占用空间。针对红提叶小的特点，留7-8叶摘心，可控制旺长，提高光合效率。疏花序整穗，按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序，掐去穗尖，使穗形呈倒梯形，果穗较拥挤时，疏去部分果粒。

红提葡萄要达到优质品的要求，使果穗美观，果粒大小均匀一致，色泽鲜艳，除加强栽培管理以外，还必须对果穗进行技术处理。

为防止枝蔓延长，在花序显现以后，根据每个枝蔓上的整体负载量，每个延长蔓至少保留2-3个果穗，达到以果压蔓的目的，其余的枝条，一律保留单穗，一枝一穗，对再次发生的二次、三次果穗，应全部去除。

1）疏粒：疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。疏除后使果粒保持粒粒相间，互不挤压，小穗保留40-50粒，中穗51-80粒;大穗80-100粒，每粒平均重达到10-12克或13-14克，这样可保证每穗500克、700克-1000克左右。

2）整形：去除歧肩穗，保证穗形紧凑，穗长12-15厘米最好。棚架葡萄，把夹在枝条中间的果穗，理顺到架面以下，使其自然下垂；切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗类，保证全穗12-15厘米，最长不超过20厘米，使整个果穗紧而不挤，松而不散，松紧适度。此外，为使受精不良、不能发育膨大的果粒早日除掉，节省养分，要在谢花后，对每个果穗进行一次摇抖，使其脱落。

花期前后，为防止灰霉病的发生，喷1次杀菌剂，1周后再喷1次如甲霜灵、开普顿等杀菌剂，坐果后再喷波尔多液。

套袋主要是保证果穗不受农药、尘土、泥土等污染，减少病虫害和鸟类危害，防止果穗与叶片相互磨擦伤及果面，避免果粒发生日灼或色泽过浓、过深、预防裂果和冰雹打伤果面。疏粒以后，对果穗要及时套袋。套袋前，应对已疏好粒的果穗喷1次1:0.7:200倍的波尔多液，杀死果穗上附着的病菌，待果面药液风干后，将纸袋套上，扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上，下口两角分别剪一个小洞，以便通风。纸袋一般长25-30厘米，宽17-20厘米，具体视果穗大小而定。纸袋应选用葡萄专用的用杀菌剂浸过的透明纸袋，用报纸糊成的纸袋也可以。

为促进果实发育，提高果实含糖量，在果穗上面留10-15片叶进行摘心，对于生长的二次梢，视情况留4-5片成熟叶摘心，摘除结果枝果穗以下的叶片，以利通风透光。8月份以后，在结果枝第二节上进行环割两刀，间隔0.5-1厘米，见到卷须及时去除。

采收前20天左右将纸袋除去，促进果实增糖上色。去袋后，应把果穗翻转一下，使整个果穗色泽均匀一致。

红提葡萄入库前，要对库房进行全面的消毒杀菌，防止病菌、病虫在贮存库房的滋生。

（1）包装：用于红提葡萄贮藏的保鲜包装箱应以装量5公斤以下、放一层果为宜，其材质可用木箱、纸箱和塑料箱。

（2）保鲜袋：选择保鲜袋时要注意选用红提专用的PVC或PE调气透湿袋。这种袋具有结露轻甚至不结露、葡萄品质变化小、果梗保绿性能较好等优点。但PVC袋开袋较困难，因此应提前一个月左右购买，在葡萄装袋前要对保鲜袋进行试漏实验。

（3）保鲜剂：研究表明红提葡萄对氧气较敏感，因此应选用CT复合型保鲜剂，包括CT2、CT1和调湿保鲜膜，使用剂量为每5公斤葡萄用7包CT2和1包CT1、1张调湿保鲜膜。

用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分晒干后采收。采收前2天应对果穗喷布红提专用防腐保鲜剂（食品添加剂型），采收后配合保鲜片使用，才能得到较好的贮藏效果。红提品种不耐氧气，采前使用保鲜剂是延长贮期、防止贮藏期发生霉变的关键技术之一。葡萄浆果特别易发生机械伤，因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放，避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。采收时最忌用手提拉果粒和倒置果箱，采后的葡萄应立即剔除病、伤、青、小的果粒，将果穗轻轻地摆放在内衬PVC或PE葡萄专用保鲜袋的箱内，装箱后应立即运到预冷库预冷。葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜，预冷速度越快越好。

（1）温度管理：在贮藏过程中应保持库温 -0.5±0.5℃，必须保持库温的稳定，库温波动应小于0.5℃，库温波动太大易造成袋内结露而引起果实的腐烂和药害发生。

（2）通风换气：红提葡萄采后在低温条件下虽然呼吸代谢较弱，但贮藏过程中库房通风仍是非常必要的，通风有利于红提葡萄的贮藏。

（3）在贮藏过程中要经常检查葡萄的贮藏情况，如发现葡萄果梗已显现干枯、变褐、腐烂或有较重的药害发生时，要及时销售。

（1）葡萄白腐病：加强栽培管理，提高抗病能力，随时剪除发病部位，清除病原；发病初期喷药，后期每隔15天1次，喷3-5次。药剂可选用70% 甲基托布津800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。

（2）疮痂病：要以预防为主，在发芽前喷铲除剂，0.5%五氮酚钠混合3波美度石硫合剂。生长季展叶后、果实着色前，每隔10-15天喷1次，药剂可选用1:0.5:200波尔多液、50%退菌特800倍液。

（3）炭疽病：葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药，采摘前1月停止用药。

（4）霜霉病：晚秋收集病叶予以烧毁。发病初期喷药，可用1:0.5:200波尔多液，也可用65%福美锌500倍液。

2、加强栽培管理： 合理修剪，及时绑蔓、摘心、除副梢和疏叶，创造通风透光环境，以减少发病几率，且要增施有机肥、叶面追肥，使树体强健，提高抗病力。另外，对地面附近果穗套袋，也可减少病菌侵染。
　　①、铲除越冬病原菌：在早春葡萄发芽前向树上和地面上喷3～5度石硫合剂或喷50%福美砷可湿性粉剂200倍液，或喷5%克菌丹可湿性粉剂200倍液，对消灭越冬病菌有良好效果，并可兼治炭疽病、白粉病、霜霉病、褐斑病等。
　　②、喷药保护：在展叶后结合防治黑痘病喷50%福美双可湿性粉剂500～700倍液，或50%退菌特可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液。因白腐菌抗铜力较强，喷波尔多液防治效果不佳。[1] 

4、葡萄深加工产品有哪些？

除了直接销售葡萄，葡萄园还在不断研发葡萄酒的生产工艺。目前上市的主要为普通葡萄甜型葡萄酒（10元/斤）、紫秋葡萄干红半甜型葡萄酒（20元/斤）。

5、合作社如何对公司生产经营销售进行管理？

合作社从业务范围、资产管理、盈余返还等方面不断完善和提高，成立了成员大会、理事会、监事会等组织机构，制订了合作社的《章程》、《财务管理制度》等规章制度，形成了科学民主的管理机制。合作社坚持"民办、民管、民受益"的方向，秉承"风险共担、利益共享"的分配原则，按照《章程》的规定为每个成员设立账户，记录社员与成员的公积金份额，统一采购生产资料、统一技术指导、统一销售结算，推行"规范品种、规范生产流程、规范技术管理、规范产品质量"的生产经营方式 。为了保障葡萄的质量，合作社还制定了《葡萄绿色食品生产基地管理制度》和《葡萄绿色食品生产操作规程》，为生态葡萄种植打下基础。

6、合作社取得巨大成就的法宝是什么？

第一、合作社有科学的种植技术作为生产支持。

合作社积极与湖南农业大学、湖南农科院果树研究所、株洲市农科所等农业科研机构建立合作关系，以其为依托，加快葡萄品种改良和种植技术更新，加快专业技术队伍的培育，切实筑牢葡萄产业的技术平台，提高了社员的科技文化素质，培养了一批有文化、懂技术、会经营的新型农民，提升了葡萄品质和品牌效应。合作社积极举办葡萄种植技术培训班、召开现场会等活动，面对面解答农民在生产中遇到的实际问题，手把手地指导农民应用新技术，累计培训农民180多人，提升了社员葡萄种植水平。

聘请了湖南农业大学、湖南农科院果树研究所、株洲市农科所的专家和教授来社指导培训葡萄专业技术人员20多个、科技示范户5户，并深入田间地头实时解决各种技术问题，切实为合作社葡萄产业的发展培育了一支技术硬、留得住的实用人才队伍。

第二、不断总结经验，加快新品种引进和新技术推广。合作社总结了历年来种植葡萄的经验教训，整合了原来的种植户，将原来品种单一、技术落后、无避雨设备的原始种植方逐渐引导过渡到统一肥药采购、统一栽培技术、统一避雨栽培设施、统一苗木繁育供应、统一商标包装、品种错期上市的先进模式。

第三、及时跟进迅速发展的信息时代，不掉队。

合作社采用"互联网+"销售模式，注重对品牌的建设和宣传，并完成了无公害基地与产品认证，利用微信加大宣传力度，推出自己的品牌。在长沙，株洲等地设立展示和销售窗口，利用省市县等多级农业，新闻信息媒体，宣传推介示范基地的生产、产品及经验扩大其影响力。

1、目前，在葡萄种植、销售、新产品开发、合作社经营、互联网宣传等方面存在哪些问题？对于未来，合作社有什么打算？

答：一、合作社依托攸县酒埠江国家4A景区的旅游优势，大力发展以葡萄采摘为主题，集葡萄酒品尝、垂钓、农家土菜为一体的旅游观光农业，打造一个占地3000亩的旅游休闲山庄，从而带动更多的农户种植葡萄，解决农村剩余劳动力的就业问题；

二、合作社依托岳汝高速公路攸县普安桥进出口优势，做好品牌宣传，搞好市场营销，走农超对接的路子，让葡萄品质和品牌深入城市消费者的心中，从而将本社葡萄打入更广阔的市场。合作社在扩大品牌宣传、电视广告、报纸广告、公交车广告以及销售人员工资等方面，力争3年内"果美大学生"牌葡萄成为湖南省著名商标。

三、合作社进一步完善葡萄品种，提高葡萄品质，加大对基地标准化建设的力度，进行绿色食品认证；走精深加工的道路，对葡萄皮、葡萄籽进行精深加工，提高葡萄的附加值，将小葡萄做成大产业。

2、合作社向纵深发展有哪些新要求与挑战？如何克服这些阻力？

1、随着合作社的不断扩大，需要的资金也越来越多，希望政府等部门能够加大对葡萄种植合作社的扶持力度，加大科学技术上的投入。

2、近几年本地雨水较多，对产量有较大影响。

3、葡萄不便于运输，电商的送货范围只在葡萄产地的近处，销售范围受限。

4、葡萄收获季节主要在7月,8月,9月。如果当年葡萄产量大，如何对葡萄进行很好的保存，这需要我们不断的摸索。

谭家垅葡萄合作社也会和其他同行进行经验交流，将葡萄种植这一产业壮大。

  一个月的社会实践刷的一下就过去了，葡萄园的生活累而充实，载着满满的回忆，带着新结交的友谊，告别了和蔼、热情的阿姨和当地的果农。再回首，恍如梦。

记得初到葡萄园时，六个人互不相识，本以为会要很久才能融合在一起，没想到很久只是短短一两天。一个月的实践使我们结下了深厚的友谊，在这过程中，我们互帮互助，一起分享有趣的事情，分享自己的社会经历，每个人都有着一颗向善纯洁的心灵，使我无时无刻不感受着来自六人大家庭我的温暖。

整个实践的过程，从一开始的销售到下地去修剪、采摘再到葡萄酒的酿制，每一个过程都让我得到了很好的锻炼。

阿姨的葡萄园位于农村，农村人有着天生的淳朴与热情，每遇到不懂的地方，只要是问他们，或者说只要他们看出了我的困惑，他们都会很仔细地讲解给我听，并且还会对我进行示范，直到我懂了为止。印象最深的一次是修剪那个葡萄架上的嫩枝，因为刚开始做，分寸总是把握不好，那是一位60多岁的果农爷爷，硬是带着我剪一行葡萄架，再看着我修剪完一行，直到看见我基本把握好分寸之后才去忙自己的事，也许对于他来说只是尽自己的一份职责，但对于我来说感触很深，让我心里很暖。

在销售葡萄的过程中，让我感受到了生活的不易。阿姨的葡萄园靠近当地的政府，当地像她这样种植葡萄的有两三家。葡萄成熟的季节，经常有一些政府官员来阿姨这里拿葡萄，一拿就是一大袋，有一次有个市里的检测的来进行抽样检测，明明检测摘几颗就足够了，他们硬是摘了一大袋，最后走的时候一人还提着一大箱葡萄兴致满满地回去了。这是检测还是抢劫？我们曾向阿姨说去举报，阿姨连忙告诉我们他们会付钱的，先记在账上。谁都知道这是敷衍我们，但我们还是没有戳破阿姨，阿姨也是不容易的，要是有用，阿姨也不至于去奉承他们。这不禁让我想到了自己的以后，为了活计是不是也要去奉承好多人？

通过这次的社会实践活动，我逐步了解了社会，开阔了视野增长了才干，并在社会实践中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观的评价。这在无形中社我们对自己的未来有一个正确的定位，增强了自身努力学习知识并将之于社会相结合的信心和毅力。这是一个很好的机会让我走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己，为以后踏入社会做了很好的铺垫，以后如果还有机会，我会更加积极地参与这样的活动。

《知行合一，经世致用》

时光如白驹过隙，刚刚抵达葡萄园时的兴奋与迷茫的感觉似乎还在昨日，今天我却已经在收拾行囊，准备走向未知的未来。历经一个月的实践活动结束了，在葡萄园的这一个月里，我和我的伙伴们付出了无数的汗水与心血，但同时也收获了更难得可贵的友情、快乐与人生经验。

在七月一个清爽的早晨，我们来到了酒埠江这个美丽的小镇，来迎接我们的是一位朴素的阿姨。阿姨虽然穿着朴素，可是却是代表了很多身份来见我们，包括攸县葡萄协会会长，普安桥当地葡萄种植合作社的负责人，以及负责接待我们的农户。在第一天里阿姨没有给我们安排工作，只是一直在跟我们唠家常，并给我们洗了几大串不同品种的葡萄给我们吃，让我们大饱口福。

我们就开始正式的工作了。阿姨首先带我们从最基本的做起，带着我们下葡萄园去采摘葡萄，修剪葡萄藤，给葡萄装箱，去路边销售葡萄。在这个过程中阿姨给我们讲解了很多注意事项，让我收获良多。

当我们可以把这些简单的葡萄园里的工作熟练的完成之后，阿姨开始教我们新的东西，她带着我们学习葡萄酒的酿造、贮存，并还让我们自己做了简单的葡萄酒，把学到的知识与实际联系起来。

同时我们也发挥了自己的长处去帮助阿姨，我们帮阿姨整理相关材料，与镇政府沟通，申报科技示范基地，创建了微信公众号，微博，来扩大品牌影响力等等。

这一个多月以来我学到了很多东西，不仅仅是葡萄种植加工相关的知识，更有对人生的感悟；自我也得到了升华，不仅仅是动手能力的提升，更有对自己弱点短处的认识与改进。

在刚到葡萄园的头几天，我们热情的讨论如何帮助阿姨做好葡萄园，你一言我一语，先是说贵州那边新建了个茅台学院，我们可以和他们取得联系；更进一步，我们想着如何如何扩大规模，做好葡萄酒这个产品；最后我们还想把商品做到网上去卖等等。结果事实告诉我们，这些东西几乎一个都实现不了。与学校合作，需要你有足够的规模和吸引人的地方；扩大产业，你要更多的资金，要冒风险去找政府银行；做电商倒是比较现实，可是我们想到要处理物流等相关程序会十分麻烦，更重要的是阿姨本身文化水平不高，我们离开之后可能会在这上面犯一些错误，最后也只能作罢。

这件事情让我充分认识到自己长期在校园里生活学习，毫无社会经验，说起事来一套一套，要办事的时候发现自己一点能耐都没有。阿姨则是优秀的实业家，她文化水平虽然不如我们，但她一步一个脚印，凭借自己的努力做到今天，十分伟大。随后我脚踏实地的跟着阿姨做了小半个月的工作，发现自己开始能够立足实际讨论问题。

葡萄在成熟的过程中会掉籽，会有脱落，会有坏掉或者晚熟的被剪掉，我们就建议阿姨可以饲养一些相关的动物，比如鸭子，可以充分利用这些本来已经被抛弃的东西；在申报科技基地的时候，我们能够去和镇政府沟通，获得他们的支持。不管大事小事，我发现我都能够做出更加冷静合理的判断，对于浮躁的我实在是难得可贵。

知是行之始，行是知之成。在过去十多年的学习中，我一直在致力于知，却忽视了行。这次实践让我充分认识到了这一点，从今以后我要改正这一缺点，做到知行合一，让自己变的更优秀。

《葡萄园小分队的伟大体验》

葡萄园的点滴仍历历在目，自己却不得不跟随生活的河流不停向前。回想起暑期实践的整个过程：成功无捷径！前期的准备过程用"摸爬滚打"这词并不夸张，自己的考虑不周，办事方法不到位让我们看起来困难重重。其中有抱怨，有不满，我曾想放弃，在那段考试月的日子里，用不好听的词，"浑浑噩噩"的坚持过来了。

来的路上，我几乎没有快乐。但在这三十天的实践中，"抑郁"的心逐渐被来自葡萄园的温暖填满，之前一次又一次的之前的不顺原来是为了让我遇见那么善良，宽容的你们，还能说什么呢，我挺幸运。命运有残忍，但是不邪恶。

其中发生的一切值得令人好好回味，而这并不纯粹是为了完成任务，更重要的是，这是一次找寻内心声音与学习他人长处补自己不足的伟大体验。

与葡萄园董阿姨，队员们朝夕相处的一个月，我学到很多。从葡萄园的创业过程中，我看到了董阿姨这位普通但是不平凡创业者的勤劳与智慧。她日夜不断摸索总结种植葡萄的技术，再用她的无私与伟大带领同村其他商户也走上了这条致富道路，极大改善了酒埠江镇普安桥村的经济状况。阿姨虽然生长在农村，但其前瞻性让我们敬佩。种植葡萄早已走出古代的经验模式，当今的葡萄种植竞争中如果没有科学知识的支撑，将很难有自己的市场。阿姨不断汲取着与葡萄种植相关的科学知识，她积极与高校，当地科学技术协会联系，因为她能看到葡萄种植更远的未来。

说到我们自己为葡萄园线上线下的工作。在这个月里我们逐渐成为了葡萄园的一份子。首先是了解葡萄园运营模式，熟悉葡萄品种，再下地亲自动手护理葡萄的方方面面，协助葡萄园员工售卖葡萄。线上便利用互联网宣传发布葡萄园的讯息等。这也说是我们在近距离接触社会了，对自身发生变化的过程感触颇深。如果问一个大学生走出校门开始到社会中首先要做的第一件事是什么？我认为就是工作中要先去掉"学生味"。工作本身需要的就是一种严谨的态度，"我是大学生"并不能作为工作中出现错误的借口，别认为犯错是理所当然的，因为此时你是在做一件用时间计算金钱的事情，校园中的"随意性"决不能带有，态度决定一切！走出校园，如果不能及时以"老员工"的规格严谨的要求自己，办事效率与质量可能难以得到提高。经过这一个月的实践与锻炼，自己真真切切的感受到自身各方面的能力得到了长足的进步，这在学校里，书本上是学不到的。

上面是工作实践上的事，和队友的故事太多太多……这次最重要的不是在这里做了什么工作，最重要的事是在这里遇到了你们，我会把你们以及我们的故事一直存在心里，我不喜拍照，因为觉得以后不会再翻看那些相片，但这次拍了许多。我的手机相册里你们成了主角，微信的聊天记录里是满满的回忆与快乐。一个月来，你们的好性子把我的急性子"打磨"。树在，山在，大地在，岁月在，你们在，我还要怎样更好的世界？感谢有你们陪我一路走来。

劳模是全社会职工群众的标榜，其的模范事迹对广大职工群众是一种非常现实、非常直观的教育和引导。而就在这次的社会实践中，我遇到了这样一位劳模，在她身上我看到了许许多多值得我们去学习去铭记的品质。

1.开拓进取、刻苦专研。

她在工作生活中本着学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想，有较强的政治敏锐性和鉴别力，注重理论联系实际。在实际工作中能较好地贯彻执行党的方针、路线和政策，解决工作中遇到的困难和问题。在业务上，勤于钻研，不断提高葡萄的专业技术水平和业务素质，并请了农大夏雪辉教授、株洲市农科所周技术员来传授技术，原来的技术单一落后，提高技术内部交流。用以指导葡萄种植。在葡萄协会工作期间，身兼多职，多个岗位都能以极大的热情和钻劲，学习本专业的知识。由于勤奋和钻研，业务知识也得到很大提高，用所学知识积极探索、研究和推广葡萄种植、疾病防御技术，与葡萄协会同时一起共同研究出避雨栽培法，为攸县葡萄产业的发展做出了贡献。

2.甘于奉献，忘我工作。

她忠于职守，爱岗敬业，不畏艰难，脚踏实地，甘于奉献，时刻不忘全心全意为人民服务。在十多年工作期间，都能兢兢业业，勤勤恳恳，任劳任怨，不计名利得失，服从安排，顾全大局，并出色地完成组织交给各项任务。2002年，在"大力发展高效农业，调优产业产业结构"的思路指引下，带领28户村民率先种植葡萄。当年种植68亩，由于缺乏技术而失败。在失败和困难面签，不灰心不气馁，先后到长沙雷锋镇、湘潭三益、四川成都、广西兴安县、衡阳等地参观学习取经，重新开始葡萄种植，2005年种植成功挂果。2009年，和父亲董道德筹备组建攸县葡萄协会，同时被推荐为会长。十多年来，她拜人为师，不断总结经验教训，依靠科学技术，逐步成为了葡萄生产的土专家。她把所学知识，所掌握的技术，毫无保留地传授给身边的农户，主动无偿为葡萄种植大户进行技术指导，解决疑难问题。2002年，攸县高楼葡萄专业合作社投资100万元建葡萄园50亩，由于缺少技术全园落果失收。2010年后聘请老董当技术顾问，果园重新焕发生机，产值收入20万元，纯利润15万元。十多年来，她始终坚持"创新谋发展"的思路，不断做大做强葡萄产业。经过我和全体协会会员的努力，协会取得了不俗的成绩：

2011年协会选送的三个品类葡萄参加株洲市优质葡萄评比,斩获两金一银;

在协会领导下的谭家垅葡萄种植基地在2011年被列入株洲市科普示范基地、株洲市标准化农业示范基地、株洲市现代农业示范基地；

2012年协会会员单位谭家垅葡萄专业合作社被中国供销总社评为全国50佳合作社。

2013年协会获"湖南省先进农村专业技术协会"称号；

2014年协会会员单位谭家垅葡萄合作社通过绿色食品认证；

2014年协会被评为株洲市先进农村专业技术协会，并被中国科协、财政部评为全国科普惠农兴村先进单位。

3.创新思路、业绩突出。

小小的葡萄撬动了攸县农业大产业，为攸县农业产业结构调整作出了重要贡献。

她在十几年的葡萄工作中，能根据上级领导交办的工作，创新工作思路，创造性地开展工作。同样一个任务，她总要想法提高工作效率，比别人较早地完成。在坚持不懈的努力下,葡萄种植技术和效益都得到了显著提高。在协会的带领下,攸县的葡萄产业迅猛发展,葡萄产业已成为攸县农村经济的新兴产业。2011年，她又乘胜追击，成立谭家垅葡萄专业合作社，注册了谭家垅葡萄酒商标一枚；谭家垅葡萄种植基地在2011年被列入株洲市科普示范基地、株洲市标准化农业示范基地、株洲市现代农业示范基地；2012年被中国供销总社评为全国50佳合作社；2014年通过绿色食品认证。

4.作风严谨，清正廉洁。

她作风优良，为人正直，遵纪守法，有高尚的品德和良好的精神风貌。关心同时，团结同志，无论是在工作、生活还是学习中，都能以身作则，为同事作出了表率。2012年，她想中国共产党提交入党申请书，希望能加入中国共产党，为百姓干实事。2014年，她成功被酒埠江镇普安桥村接收为一名预备党员。

我们在攸县实习的这段实习期间，董阿姨给了我们很大的帮助，我们刚到攸县的时候，她就事无巨细的把所有事情都帮我打点好了，同时她在我们遇到困难的时候，给我们正确的引导，她正确的价值观，周全的做事方式给了我们很大的启发，相信对我们的以后得人生都会起到深远影响，在此十分感谢董阿姨对我们的引导！

我们的社会实践取得了实实在在的成效，形成了甘于吃苦，接受考验的传统、虚心学习扎实服务的传统、团结互助、乐于奉献的传统。我们深入基层深入群众，经受磨练，战胜困难，锤炼品格；我们虚心学习人民群众的生活智慧、传统美德和优秀品质，为他们提供扎实有效的服务；我们懂得"众人拾柴火焰高"，把个人的能力和智慧融入到集体中。这些优良传统是我们在实践过程中得来的真切感悟，与我们的校训知行合一、经世致用不谋而合。希望同学们把它们内化于心，传承发扬。

经过社会实践的锤炼，希望你们在求学和工作的道路上以青年人特有的朝气和大无畏的精神，奋勇向前、扬帆远航、不负青春。

当你们将来回首大学生活的时候，一定会为自己曾经用激情和汗水投入社会实践活动而感到自豪，也一定会发现这是你们人生中一笔宝贵的财富！

本次实践我们团队积极利用各种平台为谭家垅的葡萄园，我们的暑假实践进行宣传推广，共推出微博17篇，微信2篇，并向校内外平台积极投稿，部分成果展示如下：

积极向校内外平台投稿：

校内平台微信公众号：中南大学药学院分团委

校外平台微信公众号：攸州党建