中餐烹饪专业主要学什么?

摘要:中考、高考落幕,毕业生们都已经要考试择校了,但是在择校之前,如何了解学校的招生信息顺利报名呢?查看学校的招生简章是一个非常不错的选择,本篇文章为同学们整理并分享了邓州职业技术学校2022年招生简章的内容,想

中考、高考落幕,毕业生们都已经要考试择校了,但是在择校之前,如何了解学校的招生信息顺利报名呢?查看学校的招生简章是一个非常不错的选择,本篇文章为同学们整理并分享了邓州职业技术学校2022年招生简章的内容,想要报名该校的同学一起来看一下吧。

邓州职业技术学校基本信息

学校地址:邓州市人民东路666号

学校排名:全国4905, 本省排名:134。

邓州市职业技术学校是经省机构编制委员会批准、由市机构编制委员会设立的公益二类事业单位。学校实行一个机构两个牌子,加挂“邓州市职业技术学校”牌子,目前已在省教育厅完成了普通中等专业学校备案工作,主要承担中等职业教育、成人教育、职业培训等多种办学功能。学校占地面积约570亩,总建筑面积26万平方米,总投资4.5亿元,是“河南省A类重点建设项目”。2014年11月开工建设,2017年秋期开学投入使用,目前室外工程已进入扫尾阶段。

邓州职业技术学校办学规模

2017年8月17日,邓州市委、市政府整合原邓州市卫生学校、邓州市教师进修学校、邓州成人中专、邓州职教中心、邓州电大等五所学校,正式组建邓州市职业技术学校。学校下设“一办四处三系”(综合办、组织人事处、财务处、教务处、学生处、老年服务与管理系、机械制造与自动化系、继续教育系)管理架构。

邓州职业技术学校师资力量

现有在职教职工280余人,其中研究生以上学历43人,中级以上职称115人,双师型教师60人;目前的办学条件可容纳4200名学生,现有在校学生3600余人,其中全日制在校生2600余人,学历教育1000余人。2018年秋季计划招生2850人。开设有护理、助产、药剂、数控技术应用、电气技术应用(智能运营与维护方向)、汽车运营与维修(含新能源汽车)等20余个专业,其中“邓州护理”是河南省重点培育的特色职教品牌之一。2017年9月初,机械系被河南省工信部、河南省教育厅批准为电子商务实训基地。2017年12月,机械系又被批准成为电子商务协会会员。2018年4月,学校被省教育厅确定为全省十大健康养老基地建设项目。

邓州职业技术学校招生专业有哪些

会计电算化专业主要课程

计算机基础、基础会计、点钞与翻打传票、出纳实务、企业财务会计、税收基础、Excel在会计中的运用、电算化会计、财务管理、财经法规与职业道德、经济法、市场营销、成本会计、手工做账实训。

会计电算化专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展的,能够适应我国经济建设和社会发展需要的会计电算化应用型人才。通过学习使学生掌握本专业所必需的基础理论、基本知识和基本技能,具有会计电算化实际业务能力,具有计算机应用技能。

本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养,并具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力,能在文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面丁作的高级专门人才。

素描、色彩、专业技法、创作、中外美术史

美术绘画术专业就业方向

就业前景广泛,毕业生主要到文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面的工作。

音乐学专业是研究音乐的所有理论学科的总称;音乐学专业在不同时期的研究对象和侧重点是不同的,音乐学专业除了基本的研究对象外,还研究历史和现在的一切个人和民族的音乐行为,即音乐的生理行为、创造行为、表演行为、审美行为、接受行为、和学习行为。

音乐史、音乐学理论、中外民族民间音乐、教育学、美学、 作曲技术理论、钢琴或其他乐器演奏等。

数控技术应用专业培养目标

培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能,从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。

机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训,旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM 软件应用。

数控技术应用专业发展就业岗位

在高端企业(银宝山新、东方亮彩、达兴模具等)等从事机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用、生产管理、技术管理工作,及数控设备销售与售后服务等工作。

计算机应用技术专业介绍

计算机应用技术专业培养目标

本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要,具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力,能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作,德、智、体、美全面发展的计算机专业高等应用型人才,实现“一张文凭,多种证书,一技之长,一专多能,品学兼优”的培养目标。

计算机应用技术专业主要课程

计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual FoxPro应用基础、工具软件等课程。

计算机应用技术专业就业方向

毕业生主要面向交通系统各单位、交通信息化与电子政务建设与应用部门、各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、汽车营销技术服务等从事IT行业工作。

本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

酒店服务与管理专业介绍

酒店服务与管理专业培养要求

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

电子技术应用专业是高一年级的电子技术基础与技能课程,主要是让学生们了解磁场、线圈产生的磁场。

电子技术应用专业主要课程

电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、电子产品结构工艺、Protel2004项目实训;选开科目:PLC实训、单片机技术及运用。

汽车运用与维修专业介绍

汽车运用与维修专业培养目标

面向“汽车后市场”,培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德,掌握一定的专业理论知识、具备本专业的实践技能和经营管理能力,能从事汽车整车维修、检测、车辆改装、汽车技术管理及对汽车主要总成进行基本检测、拆装、维修、调试的德、智、体、美等方面全面发展的高素质劳动者和中高级专门技能人才。

汽车运用与维修专业课程

钳工工艺、汽车机械识图、汽车机械基础、汽车电工电子、汽车电路识图、汽车空调与维修、汽车发动机构造与维修、汽车地盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、电控发动机技术、汽车专业英语、汽车修理技能实训等。

汽车运用与维修专业就业方向

毕业生面向汽车运输和汽车维护等相关应用领域,从事汽车维修、应用等工作。本专业毕业生面向汽车“4S”店、汽车维修企业、汽车运输企业、汽车性能检测站企事业单位中的与汽车管理、维修、检测相关的部门,从事汽车使用、维护、检测与修理等技术工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。具体的岗位有:汽车维修工、汽车检测工、车辆技术咨询员、车辆技术管理员、汽车与配件营销人员等。

电气技术应用专业培养目标

本专业培养掌握应用电子必要的基础理论和实践应用技能,掌握模拟电路、数字电路和系统的分析、设计方法的实际工作能力,掌握C程序设计、单片机原理与接口技术的控制工作,掌握家用电器工作原理与维修方法的综合应用型人才。 本专业培养掌握应用电子必要的基础理论和实践应用技能,掌握模拟电路、数字电路和系统的分析、设计方法的实际工作能力,掌握C程序设计、单片机原理与接口技术的控制工作,掌握家用电器工作原理与维修方法的综合应用型人才。

电气技术应用专业主要课程

高等数学、工程数学、英语、计算机文化基础、C语言程序设计、电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电机拖动基础、电力电子技术、自动控制系统、单片机与接口技术、工厂供电技术、工厂电气控制技术、PLC技术及应用、自动检测技术、计算机控制技术等。主要实践环节有:金工实习、电工实习、电力电子技术课程设计、电气控制课程设计、毕业实习(设计)等。

列车乘务员、安检、乘服、车站售票员、铁路运货员。

从事客舱服务、货物管理、值机、票务、导乘、播音、安检、前台接待、文员等工作。

形体训练、形象塑造、空乘礼仪、机场服务、中外民俗、航空运输地理、名民航服务心理学、民航旅客运输、民航货物运输、公共关系、秘书实务等。

机电技术应用专业培养目标

培养具有机电一体化专业基础理论及专业技能,具有较强的机电设备操作、机电产品组装、调试、维护及机电产品售后服务的高素质技能型专业人才。

机电技术应用专业主修课程

电工技术、电子技术基础、机械制图、电气控制与PLC技术,机械加工技术、AutoCAD、公差与测量、机电设备安装与调试等。

机电技术应用专业就业方向

机电设备操作、组装、调试等技术岗位。

培养具有良好职业素养和商业理念、团队合作精神和横向沟通技巧、创新创意能力和自主创业能力,具备图形图像处理、电子商务运营、网络推广、文案编辑、广告设计、电商数据分析等高技能实战型人才。

电子商务概论、电子商务物流、电子商务员、Photoshop图像处理、网店运营、网络客服、网店建设、网络营销、商务谈判、电商案例分析、企业管理等专业课程。

计算机平面设计专业介绍

计算机平面设计专业培养目标

培养掌握各种计算机平面设计专业软件应用技术,具备从事复杂的图文处理、计算机排版、印前工艺处理等能力的技术人才。

计算机平面设计专业主干课程

计算机平面设计专业职业岗位

主要在出版社、报社、期刊社、排版公司、图文制作公司、文化传播公司等单位就业,从事图文处理、排版、版式设计、办公自动化等工作。

休闲体育服务与管理专业介绍

休闲体育服务与管理主要课程

运动解剖学;体育保健学;运动生理学;运动心理学;体育市场营销学;体育产业经营 管理;体育服务业导论;体育活动策划与组织;私人健身教练理论与实践;运动处方;运动营养学;健身俱乐部经营与管理;网球;乒乓球;跆拳道;体育武术:;马术(配套课程):高尔夫(配套课程)等。

休闲体育服务与管理培养目标

休闲体育服务与管理专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应体育产业公司、休闲体育产业、各类休闲体育运:动指导与推广及相关行业企业一线岗位需要,掌握休闲服务与管理的职业技能,拥有休闲体育项目专长,能够从事休闲体育活动管理指导与推广、休闲体育产品策划与设计、体育旅游开发、健身康复指导、户外运动、拓展训练、俱乐部经营与管理等工作,面向健身俱乐部、户外拓展机构、体育旅游公司等领域的高素质劳动者和技术技能人才。

全面贯彻党的教育方针,以学生职业发展为目标、综合能力提升为主线、知识学习为载体,培养具备“一个头脑、两个工具、三个习惯、四项品质”,满足国家经济建设和社会发展需要的应用型、复合型养老服务人才。

本专业培养热爱祖国、热爱人民、热爱护理事业,德、智、体、美全面发展,知识、能力、素质协调统一,具有良好的人文素质和护理专业理论基础,掌握医学相关知识,具备较好的基础护理和专科护理特别是老年护理的基本能力,适应护理行业一线需要,胜任各级医疗卫生单位、社区卫生服务机构、养老机构的临床护理、社区护理、老年护理及卫生保健等工作的专业技能型人才。

主要面向各级医疗卫生单位、社区卫生服务机构、各类养老机构及职业健康机构等,从事临床护理、社区护理、老年护理及卫生保健等工作及管理工作。成绩优异者可通过专升本考试进入本校健康服务与管理专业学习。

国际护理是由一名叫余云丽的女士于2000年提出的全新教育理念,她将西方国家与中国本国的护理专业特长融合为一体型成了国际护理,2003年余云丽女士以湖北中美国际培训中心为基础,在中国教育学术上推广国际护理,并与中国各大院校联合开办国际护理专业,教授国际化复合型护理人才。

国际护理的教学目的是培养国际间通用型的护理专业人才,是中国护理人才国际化的窗口,是适应护士教育国际化、护士流动国际化、护士岗位竞争国际化活动的一部分。其办学指导思想是要向世界各国和国内高档医院(外资及涉外医院)输送护理专业人才。除了加强护理英语的听、说、写等课程外,还增设了国外先进的护理理念的教育,以强化护理操作为特色,引入部分国际护理独有的特色课程,使用部分国外教材,聘请部分外籍教师,使学生毕业后既有较高的英语水平,又有扎实的专业基础理论和操作技能,既能适应在国内的大医院、外资医院工作,又能与世界接轨适应在国外工作,成为具有现代护理竞争能力和综合素质的专门人才。

培养掌握护理学的基本理论和专业技能,从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。

学生就业主要分布在各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心,并且从事临床护理、护理管理工作。

人体解剖学、生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、内科护理学(含传染病护理)、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、康复护理学、社区护理学、老年护理学、护理心理学等。

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展,身心健康,具有基本的科学文化素养和良好的职业道德,掌握助产专业的基础理论知识和基本操作技能,能初步分析和解决助产实践中的一般问题,从事助产、护理、母婴保健等工作的高素质技能型人才。

正常人体学基础、药物学基础、妇科学、产科学、护理概论、护理技术、临床护理(包括包括内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等)、卫生保健等。

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

杂费:书费400元,住宿费100元,校服费111元

优惠及资助:根据国家政策规定,学生在校学习两年享受国家助学金共3000元

山东新东方烹饪学院一年制以上专业合格毕业生指导就业,两年制以上专业推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。山东新东方烹饪学院打造五重就业服务,为学生和用人企业搭建"双赢"平台,为成功就业提供有力保障。

我要回帖

更多关于 学中餐烹饪好就业吗 的文章

 

随机推荐