【导读】基因不是决定儿童身高的唯一因素，后天的营养补充和运动锻炼也是十分重要的。如果爸爸妈妈对自己的身高不是那么满意，就要给小补充足够的钙质帮助小长高。今天小编就给大家带来了一些简单营养的补钙食谱，赶紧动手试试吧！

钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例，它还能调节身体机能，帮助小快高长大。当处于缺钙状态，不但会影响身体各部分的生长发育，还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要，细心的爸爸妈妈一定要保证在日常饮食中有足够的钙质摄入量。补钙食谱，一起来学习一下吧。

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得 极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为的骨骼发育添砖加瓦。

正处于生长发育的黄金时段，如果在这个时候缺乏锻炼，或者在日常饮食中不能摄入足够的钙质，就很容易缺钙。缺钙的症状主要表现为烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等现象。因此，家长要及时给缺钙的补钙，以免影响生长发育和身体健康！

（1）枕秃：无论室温高低，入睡以后头部会出现明显的大汗珠，有些因为大量出汗不舒服而不断磨蹭枕头，久而久之，后脑勺与枕头接触的位置毛发稀少，称为“枕秃”。

（2）生长迟缓：可能出现生长迟缓的问题，例如：出牙延迟、牙齿参差不齐，身高与骨骼发育不理想。

（3）烦躁不安：精神显得烦躁，对周围的事物不感兴趣，好奇心不大；睡眠质量不佳，经常在睡眠中无故惊醒。

（1）软骨病：因骨质软化，站立时下肢无力支撑身体重量，因而产生X形腿或O形腿，甚至容易导致软骨病或发生骨折。

（2）卤门增大、晚闭：1岁之后卤门仍未闭合，或有额头向左右突出、头顶平坦成方形的“方颅”症状。

（3）肌肉松弛、驼背：全身肌肉、肌腱呈现松弛状态，如果腹壁肌肉松弛，容易在肠腔内滞留气体，会使腹部胀大如同青蛙肚；如果脊柱的肌腱松弛，会出现驼背症状。

（4）佝偻病：严重缺乏维生素D会导致钙质异常流失，按压肋骨时会出现小坑，或触摸肋软骨交接处，有串珠般软组织增生的现象；佝偻病也是因缺乏维生素D所致。

（5）反应迟钝：会出现反应迟钝、多动、学习困难等症，影响智力发展。

钙是生长发育过程中必不可少的一种元素，钙在生长发育的过程中起到了至关重要的作用，它不仅能够促进牙齿骨骼的发育，还有助于帮助预防佝偻病、O型腿或X型腿等，看到这里是不是觉得钙具有非常大的作用呢？但是在的生长过程中，难免会有一些不如意的事情发生，由于粑粑麻麻的疏忽，很容易造成的缺钙。那么缺钙有什么危害呢？就让万能的妈网百科来给大家讲解一番。

1、脾气怪，烦躁磨人，不听话，爱哭闹；睡眠不安宁，如不易入睡、夜惊、早醒，醒后哭闹。

2、出汗多，与气候无关，即使天气不热，穿衣不多，不该出汗时也出汗；因烦躁和汗水刺激，躺着时喜欢摇头擦枕，时间久了，后脑勺处的头发被磨光，形成枕秃。

3、缺钙严重容易导致肌无力、智力低下以及免疫力低下。

4、严重缺钙时，甚至可能出现抽风的情况。同时身体上会出现很多发育不正常的症状，比如骨骼畸形。

5、缺钙严重容易患上佝偻病，也就是人们常说的“软骨病”，是婴幼儿常见的一种慢性营养缺乏病。它是由于体内维生素D不足引起的全身钙、磷代谢失常。此病很少危及生命，但它发病缓慢，不易发现，一旦症状明显常伴有抵抗力低下，易并发呼吸道和消化道感染性疾病而危及生命。

很多妈妈都知道钙质对的生长发育有很重要的作用，但是当被问到什么时候补钙合适的问题，回答不上来的妈妈也不在少数。

不同月龄的对于钙质的需求量不同，越大的对于钙质的需求量越高，家长应随着的成长逐渐增加其钙质的摄取。根据中国营养学会的推荐，膳食中钙的需要供给量每天是：1～6个月的婴儿，母乳喂养的约300毫克，人工喂养的约400毫克。7～12个月的婴儿，约500～600毫克。1～3岁幼儿，每天需要约600～800毫克，青春期约1000毫克。营养师表示，从出生后两周起，就应该开始补充足量的钙。

那么，足量的钙从哪里来呢？奶或奶制品中是补钙的最佳食品，不仅含钙量多，而且吸收率高。

1瓶鲜牛奶（220毫升）的含钙量约220毫克左右，如果每天能喝1～2瓶牛奶，就可得到200～400毫克以上的钙，再加上食物中的钙，合起来就能满足一天的需要量。一般情况下，不会有严重的钙缺乏。

虽然缺钙会影响的生长发育，但补钙并不是多多益善。补钙过量会影响其他微量元素如铁、锌、镁、磷在人体的吸收和利用，严重的还会造成尿路结石、高钙血症、碱中毒等病症。那么补钙到什么时候最合适呢？

一般来说，2岁以前可以给适当补钙，2岁后通过合理膳食就能满足其生长发育所需要的钙质。

家长给补钙的同时要注意，钙的吸收并不是补多少就吸收多少的。钙在胃肠吸收的多少，主要取决于当时的钙营养状况，还受到体内活化维生素D、甲状旁腺等物质的调节。因此，补钙的时候也要注意维生素D的摄取，并且最好每天出去户外活动。晒太阳和户外运动是最天然的钙吸收促进剂。

粑粑麻麻们看过来，给补钙不是简单的给吃钙片就完事儿了哦，给补钙还有许多要注意的地方，只有科学合理的补钙，才能够让更加健壮！补钙不是儿戏，补多少钙也是非常讲究的呢，那么补多少钙最合适呢？妈网百科马上为大家揭晓。

不同年龄段的，需要补钙的量是不一样的，按照年龄段划分，各个年龄段的需要的钙质含量为：0-6个月是300毫克每天，6-12个月是400毫克每天，1-3岁是600毫克每天，3-12岁每天需800-1000毫克每天。而按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙剂只有需要量的三分之二，所以每天必须再额外补钙，以填补欠缺的三分之一的钙剂。当补充钙剂过量时，人体内的调节机制就会自行调节，将体内多余的钙质随大小便排出体外。

不过需要注意的是，在给补充钙剂时，千万不要给吃植物性的食物，比如蔬菜，这些食物中会含有草酸盐、磷酸盐等物质，会与钙质结合形成不溶性的物质，不利于对钙质的吸收。

宝宝的健康做为家长来说无时不刻关注着，有的家长担心刚满月的宝宝缺钙，就会给宝宝弄一些钙片吃，这样盲目的给宝宝服药一定要谨慎，刚满月的宝宝其实不一定会缺钙，重点是如果宝宝母乳，而且宝妈不缺钙的话宝宝基本也是不缺钙的，刚满月宝宝怎么补钙？接下来我们来看看吧。

一.刚满月宝宝怎么补钙？

1个月大的宝宝不需要补钙片,这个时候的宝宝身体所需要的钙从母乳或牛奶里就能充分吸收，再适当地晒晒太阳，就能满足了。鱼肝油也不能随便补，因为现在的鱼肝油基本上是药品制剂，主要用于辅助治疗，如果健康的宝宝长期食用药品鱼肝油，就会产生因维生素累计过量而导致中毒的危险，医生通常都会建议家长给宝宝阶段性服用鱼肝油，用一段时间再停一段时间。正常发育的宝宝，不需要，只要宝宝肯吃，肯睡，发育正常就可以！，很多人认为只有小孩和老人才需要补钙,其实人的一生都需要补钙.0-3岁是人一生中生长发育最快的时期,因此最需要补钙.维生素D可以促进钙的吸收,所以宝宝补钙要结合维生素AD(也就是我们常说的鱼肝油).每天早餐后十五分钟左右给宝宝服用鱼肝油.建议冬季每天服用一次,夏季隔天服用一次.天气好时多带宝宝晒太阳,可以促进自身维生素D的合成.中餐后半小时左右给宝宝服用钙剂.一定要根据医嘱或药品说明书给宝宝服用,否则过量引起中毒.在人体内，含有多种矿物质，其中钙是含量最多的一种。人的骨骼和牙齿之所以较硬，主要是里面含有较多钙质的关系，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。婴儿如果缺钙，牙齿生长发育会延迟，有些小儿2岁多还不长牙齿，骨骼也会变软，严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。此外，在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期，对钙的需要量比成人多。因此，就要及时而适当地给婴儿补充钙质。有些父母虽注重给婴儿补钙，甚至一天给小儿3、钙，但孩子仍有缺钙的表现。其主要原因，是有些因素影响了钙质的吸收。

二.为做到正确地给婴儿补钙，父母须注意以下几点

（1）钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收；又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

（2）钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。

（3）每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。

（4）补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收，因此，补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富，如豆浆等，但含钙量较低，精米、白面含钙量也较低，在给小儿吃这些食物的同时，都要注意另外补充钙质。

（5）补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400～600毫克，3～12岁每天800～1000毫克。按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2／3，所以每天必须额外补钙，以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D，肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天，400国际单位，不可过量，否则会引起中毒。

（6）多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如：奶类（人奶、牛奶、羊奶等）含钙较丰富，吸收也充分；动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类，含有丰富的维生素D，可以促进钙的没收，但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D，才能被人体利用，故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高；紫菜、菜花含钙也较丰富，蚕豆连皮吃提高钙的吸收；骨头加醋熬汤，可增加钙质，精醋排骨也含有丰富的钙质；将鱼炸酥后连骨吃，可提高钙的含量，等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物，可提高母乳的含钙量，对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物，以增加钙质。

（7）多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液，在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。

（8）注意钙磷比例。磷是人体必需的无机盐，但磷摄入过多，会与钙形成磷酸钙。研究表明，食物中的钙磷之地为2∶1，牛奶中的钙磷之比为1.2∶1时，最有利于钙的吸收，母乳中钙磷之比近于2∶1。所以用牛奶喂养的婴儿，应增加含钙高而含磷少的食物，如绿叶蔬菜汤或莱泥、苹果泥、蛋类等。以矫正钙磷之比龙牡壮骨颗粒好象是专门针对幼童的，3个月的婴儿我觉得是可以吃的。这是它的服用说明，你看看:用法用量：开水冲服，二岁以下一次，二岁至七岁一次，七岁以上一次，。以下是我给宝宝补钙的心得，希望对你有帮助。早产儿应提早在出生后2个星期开始补钙，足月儿则在满月后开始补钙，建议一直补到2、3岁。补钙还有一个吸收的问题，补得再多，不吸收也是白搭。同时补充AD（鱼肝油）能帮助钙的吸收，预防佝偻病，多晒太阳也会帮助钙的吸收，一定要到户外，不能隔着玻璃，因紫外线是不能穿透玻璃的。另外，婴儿胃肠道系统的不完善，也会影响吸收。建议补钙的同时补充一些肠道有益菌，如妈咪爱、合生元等，胃肠道系统的不完善也是诱发小儿湿疹的根源，所以说小儿的大多数病，改善胃肠道是关键。钙吃的最普遍的是“龙牡壮骨颗粒”和“三精葡萄糖钙”,我推荐吃龙牡壮骨颗粒中西结合含有维生素吸收好。鱼肝油吃“贝特令”或“伊可辛”都可以。我推荐“伊可辛”，有一种花生油的香味，宝宝比较爱吃，而“贝特令”则比较腥。鱼肝油每天最多一粒，多吃会中毒。如果所选用的钙粉里已经含有了Vd的成分，则不必再另外添加鱼肝油了，鱼肝油不可以多吃，要中毒的。补充VD的误区——不要滥服鱼肝油！有的妈妈觉得鱼肝油是维生素D，多吃几滴只有好处没有坏处。殊不知维生素A或D过量会造成中毒。孩子维生素A、D急性中毒，可引起颅内压增高，头痛、恶心、呕吐、烦躁、精神不振、前囟隆起，常被误认为是患了脑膜炎。慢性中毒表现为食欲不好、发烧、腹泻、口角糜烂、头发脱落、皮肤瘙痒、贫血、多尿等。如发现以上症状，要停服鱼肝油，少晒太阳，立即到医院急诊。这位家长，如果你确认宝宝每天都能晒足够的太阳，主要是屁股、小手小脚，同时又担心多补了鱼肝油会中毒的话，可以隔天吃一粒鱼肝油。

钙剂不宜与奶混合吃。因为钙粉与奶混合后，奶会结成小块，影响吸收。钙与鱼肝油宜在喂完奶，半小时以后吃。2、3岁以后，小儿生长速度减慢，户外活动增多，一般无需再服用维生素D。浅谈婴幼儿如何科学补钙钙被称为“生命基石”，对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。