怡亚通的酱酒产业链有知道的吗?

进军生产端,打造全产业链“酒局” 文丨酒业家团队

在白酒业务运营上,再次押上重注。

酒业家获悉:已于日前正式入主茅台镇酱酒生产酒厂大唐酒业。而工商信息的变更佐证了这一消息。

来自国家企业信用信息公示系统的工商信息显示:2022年2月17日,大唐酒业自然人股东变更,深圳市铂欣科技有限公司持股45%、深圳市辉庭科技有限公司持股15%,分别跻身第一大股东和第三大股东。

同时,工商信息显示:4月27日,深圳市铂欣科技有限公司、深圳市辉庭科技有限公司的实际控制人变更为深圳市怡亚通酒业有限公司。而深圳市怡亚通酒业有限公司为深圳市怡亚通深度供应链管理有限公司全资子公司。

这也意味着怡亚通已成为控股大唐酒业60%股份的最大股东。

一位接近怡亚通的知情人士告诉酒业家:“怡亚通与大唐酒业的沟通已有较长时间,控股价格也较为合理。”

在资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图看来,“怡亚通入主大唐酒业,是本土实力酒企+产业资本的完美结合,于怡亚通而言,公司已经通过钓鱼台等主线酱酒开发积累了丰富的市场经验,现如今拥有了产业实体。于大唐酒业而言,有了怡亚通资本的加持,更有机会挤入酱酒头部赛道。”

据了解,目前大唐酒业拥有占地1200余亩的大规模白酒生产、灌装基地,坚守传统酱香酒严苛的酿造工艺和文化,现已发展成为集白酒生产、储存、包装、营销、产品研发为一体的酱香型白酒酿造企业。

从产能看,大唐酒业年产量5800吨,基酒储量数万吨,随着新一轮的扩建,未来年产量将达到1万吨。这一产能规模使大唐酒业在茅台镇跻身前列,也为品牌释放奠定了坚实的基础。在公司业务上,大唐酒业自有品牌与OBM业务同步发展,其中自有品牌山门岗已于2021年启动首个五年规划,即五年内跻身酱酒头部赛道。

早在2021年,怡亚通便与大唐酒业保持着深度战略合作。2021年,怡亚通在白酒领域迈出新的步伐,开始打造自有酱酒品牌产品矩阵,联合“大唐不夜城”打造出具有盛唐文化的特色IP酱酒产品——“大唐秘造”,在基酒供应酒厂便甄选了位于茅台镇酱酒核心产区的大唐酒业。

而入主大唐酒业之后,怡亚通不仅健全了公司酒类产品生态链,而且增进公司的产业链能力,增强全产业链的稳定度,在自有品牌开发上也拥有了更多想象。

作为国内领先的消费品数字化供应链服务商之一,怡亚通一直对酒业情有独钟。

公开资料显示,2008年,怡亚通成立了全资子公司深圳市怡亚通深度供应链管理有限公司(曾用名深圳市怡亚通酩酒供应链管理有限公司),其主要业务为酒类批发、供应链管理和进出口业务。

2015年,怡亚通将酒类业务从快消品业务中独立出来,开始了其专业运营之路,并在全国并购不少酒商。怡亚通往年年度财务曾显示,其酒类板块营收在2015年、2016年、2017年、2018年、2019年分别为46.2亿元、84.5亿元、98.7亿元、97.16亿元、76.83亿元。

从财务数据可以直观看到,2015年至2017年前三年,怡亚通酒类业务快速增长,但从2018年开始,怡亚通酒类业务增速开始放缓。

为寻求酒类业务上的突破,并且不再局限于区域分销的基础服务收入,怡亚通从2019年开始独立市场运作和销售定制的子品牌产品,开展了定制化品牌运营的业务,包含了基酒勾调、包装设计、营销策划、渠道分发、售后管理等除生产以外的所有运营环节。

据酒业家了解,近三年怡亚通在白酒品牌运营业务上异军突起,陆续打造出酱酒届黑马——钓鱼台珍品壹号和国台黑金十年,2021年下半年增加了酱酒定制新产品——摘要12。在2021年,怡亚通与大唐酒业合作打造的酱酒自有品牌大唐秘造亮相,进一步丰富和优化公司白酒产品结构。至此,怡亚通白酒价格带已经实现从300元到3000元的覆盖。

怡亚通最新财报显示,2020年至2021年,怡亚通酒类板块运营收入分别为8.7亿元、12.45亿元,毛利则分别为2.82亿元、近4亿元。可以看出,怡亚通酒类板块运营已经成为其公司利润的主要来源之一。

这期间,值得一提的是,怡亚通一直希望掌握生产端的话语权,为推自有品牌带来更多便利性。去年2月,怡亚通曾发布公告称,拟与贵州省仁怀市遵密商贸有限公司、王城汇酒业(河南)有限责任公司及成都同创共赢酒业合伙企业(有限合伙)共同出资设立“贵州省仁怀市汪家烧坊酒业有限公司”。但因种种原因,这次合作无果。如今悄然控股大唐酒业,怡亚通无疑补齐了白酒产业链。

“从酒类‘分销+营销’到酒类品牌运营,再到推自有品牌、掌握上游产业链,可以看出怡亚通饮酒的决心。有了大唐酒业的产能作为支撑,怡亚通的护城河更高,底气更足,在资本市场估值也将进一步提升。”有私募资本人士告诉酒业家。

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最近,引爆行业的热点新闻是什么?想必业内人士都知道:9月27日,贵州摘要·年份酒12年重磅上市,市场零售指导价2999元/瓶,产品限量稀缺,让高端酱酒阵营再添实力派。


在酱酒热的风口下,摘要12年要如何做到“爆品法则”?在“真12·领未来”的价值主张背后,摘要12年是否有可能成为高端酱酒的新一极力量?

摘要12年“爆”在哪儿?

一场声势浩大的新品发布会在行业刷屏,一批实力商家选择摘要·年份酒12 年(以下简称摘要12年)战略签约,一群分量十足的行业大咖现场见证……摘要12年的火爆亮相背后,藏着其不一般的“爆品法则”。


众所周知,爆品就是足以引爆市场的口碑产品,很大程度上要满足“抓痛点、尖叫点、引爆点”三大原则,摘要12年恰恰就在这三大方向上蓄力已久。

首先,摘要12年解决了“真”痛点。这就是怡亚通酒业副总裁鄢奎平在会上掷地有声的发言,摘要12年做到了“真年份、真老酒、真岁月、真经典、真稀缺、真价值”。

长期以来,市场上关于年份酒的定义不清、产品标注乱象频发,导致年份酒市场发展不畅,消费者利益受到极大损害,真年份的“痛点”亟待解决。于是,中国酒业协会为此专门制定了《白酒年份酒团体标准》。

经过严格审定和考评,摘要12年成为首批获得中国酒业协会权威认证的12年真实年份白酒,酒体采用10年、12年、18年三种不同年份老酒,加权平均酒龄长达12年,获得真年份的强大背书和公信力保证,也锻造了产品强大的高端品质力和市场竞争力。

其次,摘要12年赶对了“最好时机”,是汇聚多方力量和消费者口碑的硬核产品,拥有足够让人尖叫的底气。摘要12年是由贵州金沙酒业出品,A股上市公司怡亚通全国独家运营的核心优势产品。

一方面,贵州金沙酒业是本轮酱酒热潮发展的中坚力量,连续几年保持迅猛增长,今年有望实现50亿销售,预计净增长超22亿元,摘要的品牌张力和市场影响力持续放大,受到众多商家和消费者的追捧。


△贵州金沙窖酒酒业有限公司党委书记、董事长张道红

另一方面,怡亚通作为中国供应链龙头企业,在酒类板块拥有雄厚资源实力和丰富的爆品打造经验,深入洞察高端用户的品质需求,因此聚力打造摘要12年这款高端酱酒精品力作,也是引爆高端酱酒市场的实力爆品。


△怡亚通集团董事长兼CEO周国辉

再者,摘要12年的引爆点,在于强大的商业价值和利益保障。

活动现场,酒仙网、1919、酒便利以及来自全国的众多实力酒商均与摘要12年达成战略合作,对产品力的充分信任和未来发展的长期看好。

他们作为酒类流通领域的精英,有着极为敏感的商业洞察力和品牌思维,是真正具有商业价值和独到眼光的一群人,他们的行动就是最真实的价值选择。

与此同时,摘要12年坚持真实年份的老基酒,保证货真价实产品力,同时也注定了高端稀缺、只能实施配额制管理,确保让客户赚钱,让厂家满意,满足少数精英人士的高品质尊享体验,真正实现厂家、商家和消费者的多赢共享。

“真12·领未来”的致胜逻辑

摘要12年的上市发布,不仅仅是一款重磅产品的打造,更重要的是重新定义了真实年份酒的产品价值力,是顺应未来趋势而行,引领年份酒品质化表达和标准化时代的新标杆。

第一,摘要12年对金沙酒业和摘要品牌的价值赋能。

对于贵州金沙这类具备高成长性的酱酒明星企业,销量贡献和回款支持并不是企业衡量品牌价值的唯一指标,摘要12年给出了新答案。


△怡亚通酒业副总裁鄢奎平

怡亚通酒业副总裁鄢奎平表示,摘要12年对于金沙酒业而言,以产品为载体,提升品牌价值、品牌影响力和市场份额,做好产品销售、文化传播和与桥梁作用,充分践行平台+营销的模式,强强联合,为消费者带来全新产品消费体验。

第二,产品主义的美学表达和创新赋能。

摘要12年创新造型设计,瓶型整体效果如同翻开的书卷,结构层次丰富、识别度极高,不仅形象表达了“书读经典,酒饮摘要”的概念,而且与传统酒文化相契合,真正地传承文化经典,强化文化品牌新表达。


第三,摘要12年强化酒商竞争力和对未来赋能。

对于酱酒热的未来大势,商家不只是做好一款产品的销售,而是选对价值成长路径,在获得新利润增长点和新产品选择的同时,真正锻造把握趋势的能力,确保在酒类竞争中具有硬核实力和领先水平,摘要12年为商家提供的正是运营理念和模式创新,增强长期发展的竞争实力。

立足行业来看,“真实年份+文化名酒+稀缺老酒”的独特价值,为摘要12年提供爆品基因和高端禀赋,加快成为高端酱酒的新一极力量,满足高端圈层消费者价值优选和品位需求,为酱酒发展提供新的品牌标杆和价值引领。

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文 | 野马财经 姚悦

均瑶健康(605388.SH)最近张罗起供应链来。

4月21日,均瑶健康公告称,将通过受让王学毅持有的部分上海鸿镒远供应链管理有限公司(下称:上海鸿镒远)股权,取得上海鸿镒远51%的股权。在签署转让协议前,上海鸿镒远将被注入一家主营快消品分销/营销等供应链服务的公司100%股权。

目前,最终收购股权比例、交易对方及交易价格还待协商确定。

均瑶健康表示,本次交易符合公司产品迅速回归一线城市的战略需求,有助于加快公司业务转型。

从公开资料来看,持有上海鸿镒远99%股权的王学毅名不见经传,但公告中透露,王学毅2019年5月至今任职于怡亚通怡合(上海)供应链管理有限公司(下称:怡亚通怡合)总经理助理,这将这笔交易对手方的关注点引向了中国首家上市供应链企业——怡亚通(002183.SZ)。

值得注意的是,怡亚通酒类品牌运营业务占到了总营收3成以上,且核心客户包括茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等白酒头部企业。

前不久刚刚宣布与位于茅台镇的圣窑酒业合作,均瑶健康此番收购能否助力酒业?

收购渠道能否助力酒业?

拟置入资产公司主要为传统零售、新零售等渠道提供分销、营销服务。

公司具备常、低温配送体系,供应链网络覆盖了包括上海市在内的华东地区各主要城市,目前各类渠道终端数量达到约8000家左右。此外,公司还拥有超过2万平米的仓储面积,3000份以上日均订单处理能力,以及300吨、200车次以上日均配送能力。

上述供应链覆盖的华东地区就是均瑶健康第一大市场。2021年,华东地区以4.76亿元的营收,贡献了均瑶健康半数以上的收入。

对于均瑶健康通过收购方式来解决供应链,白酒营销专家肖竹青表示,均瑶集团本就是一个比较擅长用资本并购来发展的企业。均瑶健康收购怡亚通上海一部分业务,实际上是“以时间换空间”。具体来讲,是以资本收购上海现成业务,节约建设上海根据地市场的时间,同时也通过收购降低试错成本。

肖竹青还表示,均瑶健康买的其实就是供应链网络和销售体系,以借助供应链和销售分销体系,新品快速导入市场。

前述王学毅任职的怡亚通怡合为上市公司怡亚通旗下企业。怡亚通成立于1997年11月,于2007年进入资本市场,是中国老牌供应链公司之一。

目前,以白酒为第一支撑的品牌运营业务已经成为了怡亚通最新的增长动力和利润点。2021年,怡亚通酒类品牌运营业务营收12.45亿元,同比增长43.1%,综合毛利4亿元,同比上升41.81%。其中酒类业务营收占到了公司总营收35.19亿元的3成以上。

怡亚通的合作对象则以名酒为主,包括茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等。

当下,整个白酒行业竞争激烈,尤其是受疫情影响,时常出现场景封锁,打通渠道变得更为迫切。“茅五洋泸汾”一线品牌纷纷进行渠道下沉,这也对区域酒厂形成挤压。新品酒来自渠道的压力会尤为明显。

搭上怡亚通进行此番收购,均瑶健康在渠道上能否为酒业助力呢?

肖竹青表示,传统渠道只能卖畅销产品,也就是名牌产品,他们对新产品导入几乎没有任何贡献。饮料摆上货架就有销售机会,但酒的基本属性是社交属性,是面子消费的载体。酒没有品牌之前,摆上去也没人买,因为它不是一个冲动性消费。如果把白酒当牛奶卖,就会存在很大风险。

借力圣窑酒业挤入酱酒赛道

作为目前唯一的酱香酒上市公司,贵州茅台的赚钱能力一直被资本热捧。在A股市场“沾酒就涨”案例频现,不少上市公司也瞄上了这一赛道。

位于中国酒都茅台镇的圣窑酒业,因为是重点酿酒企业、 贵州省上市挂牌后备企业资源库酒企,手握“圣窖”、“圣窖股份”等“贵州省著名商标”而被资本追捧。

在和均瑶健康合作之前,圣窑酒业先后被*ST园城(园城黄金,600766.SH)、众兴菌业(002772.SZ)相中,宣称要收购其100%股权,但最后又因为价格没谈拢,以及“宏观环境变化等”作罢。

为了推进酒业发展,均瑶健康也成立了健康酒事业部,承接吸收圣窖酒业的存量业务,并尝试保健酒等方面的产品延伸。据新媒体“云酒传媒”消息,均瑶方面将完全主导掌控圣窖酒业的市场战略和营销设计,在产品方面,还会以酒类产品和畅饮爽饮料搭配营销。

采用合作的方式,对于双方而言,都是“进可攻、退可守”。

但值得关注的是,“第一财经”表示该公司的生产能力在贵州茅台镇并不突出,进入不了第一集团;虽然正式成立已有10年,自有品牌仍然默默无闻,上海体验店销售惨淡,线上销售乏善可陈。

白酒营销专家肖竹青表示,对于购买茅台镇酒厂的企业来说,关键要看双方对于未来的利益实现方案和价值分配如何。

均瑶健康寻找“第二曲线”尚未成功

均瑶健康是在疫情期间的2020年8月18日在上交所挂牌上市的。激烈的市场竞争,以及新冠疫情的冲击,再加上难以摆脱对大单品“味动力”的依赖,致使均瑶健康刚刚上市,盈利能力就变脸,股价也随之不振。于是,均瑶健康就开始了寻找增长“第二曲线”之旅。

2020年12月27日,均瑶健康宣布与微康益生菌(苏州)股份有限公司签订三年战略合作协议,进军益生菌产业。其中,相关菌种的自主知识产权归均瑶健康所有,微康益生菌负责专利菌株的生产及产业化,且不得向第三方提供自主益生菌产品。

同样是在2020年农夫山泉上市,创始人钟睒睒成为新晋“亚洲首富”。均瑶健康也相中了卖水的生意,2021年4月,花了2100万元收购了湖北三座山饮品有限公司(下称:三座山饮品)70%股权。紧接着,推出名为“恩赐”的天然矿泉水。

2021年,均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪还曾透露玻尿酸食品即将面世。目前,益生菌产品、恩赐矿泉水都已经上架味动力天猫旗舰店,但玻尿酸食品无法搜索到。

上市当年,均瑶健康的业绩就出现明显下滑。2020年,均瑶健康营收8.52亿元,同比减少31.62%;净利润2.14亿元,同比减少27.6%。

2021年,均瑶健康营收虽然同比增长7.24%,但净利润同比下降31.26%,毛利率同比下降12.8%。

均瑶健康频频试水热门赛道,股价没有太大反应。上市之际,均瑶健康的股价一度突破30元/股,总市值达到130亿元,但上市之初即为市值的巅峰。截至4月21日收盘,均瑶健康18.7元/股,较股价峰值31.82元/股下跌了41.23%,市值也仅剩80亿元。

中国食品分析师朱丹蓬对“中国网财经”分析指出,“益生菌、矿泉水、玻尿酸都是当下的热门赛道,均瑶健康的品牌力主要是在三四线城市,对于一二线城市的主力消费者并没有强劲的号召力,很难给予支撑。”

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