健身人士可以吃鲨鱼菲特的鸡胸肉来补充蛋白质吗?

在许多人眼中,保持匀称身材是自己愿意为之奋斗一生的事业。为了让自己的身材看起来更加纤细,不少人会通过节食等极端的方式进行减肥。虽然这样的做法可以让自己的体重下降,但对身体却会造成很大影响。一部分人还因为节食出现了胃肠不适等情况。而且如果持续节食,还会造成身体各方面新陈代谢降低,对工作、学习、生活也会造成影响。

那么,除了用节食瘦身,难度好好吃饭就不能拥有纤细身材吗?鲨鱼菲特告诉你,轻卡饮食不仅可以帮助大家解决温饱、保持健康体魄,还能达到匀称身材的目的。鲨鱼菲特的SKU目前已达近200个,主要分为蛋白肉食、粗粮主食、轻卡调料三大类,有水果燕麦片、全麦面包、玉米粒、即食鸡胸肉、即食鸡胸肉肠等轻卡系列饮食,可以全面满足消费者不同饮食场景的需求,而且口味丰富,营养全面,让你不仅可以吃好一日三餐,还无需担心发胖。

对于许多想要保持身材、或者热爱健身的小伙伴来说,日常饮食中必不可少的食材就是鸡胸肉。但传统速冻鸡胸肉不仅方便不制作,很多时候做出来的口感也不尽如人意,常常出现又柴又没有味道的情况。鲨鱼菲特即食鸡胸肉改变了人们对鸡胸肉的刻板印象,鲨鱼菲特优选国家备案养殖场所饲养的鸡,原料鲜嫩安全,采用去油脂处理,不添加人工油脂,利用日本制肉新工艺,让鸡肉保持弹嫩如初,浓郁的酱汁包裹着鸡肉,吃起来鲜嫩多汁。鲨鱼菲特还推出了原味、黑椒、新奥尔良等8种不同口味,进一步丰富鸡胸肉的口味。

为了让小伙伴们能够餐餐定量食用,鲨鱼菲特特别采用独立小包装设计,每包100g鸡胸肉,一餐一袋刚刚好。鲨鱼菲特每100g鸡胸肉含30.6g高蛋白,相当于5个鸡蛋所含的蛋白质,能够充分满足日常饮食所需的营养摄入,并且不会出现摄入量过多、营养过剩的情况。

对于会吃、懂吃的小伙伴来说,好身材不是节食节出来的,而是好好吃饭吃出来的。鲨鱼菲特的出现,为人们打开了轻卡饮食的大门,让人们知道,原来不用饿肚子也能保持好身材。对于鲨鱼菲特来说,回馈消费者喜爱的最好方式就是创造出更多优质轻卡食品,相信在之后的日子里,鲨鱼菲特一定可以为大家带来更多美味的轻卡食品。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

鲨鱼菲特最近挺火的。这个2017年才创立的健康即食鸡胸肉品牌,在短短3年时间里,销售额增长200多倍,2020年销售额超2亿元。

而且,资本市场也非常看好,去年开始进行了多轮融资,疫情期间也是两三个月一轮、目前已完成C轮,超过1亿以上融资金额。

鲨鱼菲特创始人强小明是高维学堂的学友,在上周末《升级定位》深圳课堂上,我们邀请了强小明到场分享鲨鱼菲特快速增长背后的秘诀和行之有效的方法论。

在课堂上,强小明分享了当初是如何选择即食鸡胸肉这个赛道,自己是如何从0到1打造一个新创品牌,以及这个过程中踩过的那些坑。高维学堂的大咖、天图投资CEO冯卫东和高维学堂管理合伙人刘军也分别进行了精彩点评。

非常荣幸开展这次分享,今天借这个机会向大家分享过去三年,从一开始没有做定位,到现在做了定位,创立品牌一路的一些变化。

一,我们当时是怎么判断“鸡胸肉”这个品类,去做“即食鸡胸肉”产品的;

二,我们从0-1怎么做运营的;

三,我们学习《升级定位》后做的优化和调整。

(图为鲨鱼菲特创始人强小明。)

我在2013年开始创业,算一个连续创业者,第一次创业做了电商运营,公司叫“梦想十方”,做了8年,一直服务五芳斋、老金磨方、华美、稻香村等品牌,对食品电商比较熟悉。

2017年开始做鲨鱼菲特,选了一个新赛道:即食鸡胸肉。由于在食品行业深耕了很多年,品牌成长比较快,去年开始进行了多轮融资,疫情期间也是两三个月一轮、目前已经完成了B轮超过1亿以上的融资金额。

我们一直是数据驱动运营,所以很多决策,包括品类选择、爆款选择,方法都是源于数据。

这是生鲜肉类的消费者主动搜索的词,前几个关键词里分别是:猪肉、牛排、鸡胸肉。这是消费者搜索最多的三个词,认知最高。也就是说,消费者需求是最高的。

其中猪肉搜索量最大,但点击率只有50%,转化率也低,只有4%。而牛排和鸡胸肉就不一样了,牛排点击率100%多,转化率13%;鸡胸肉点击率100%,转化率19%。从数据就可以看出,鸡胸肉更容易转化。

但是,我们刚开始做鸡胸肉时,虽然搜索排行很高,然而点击率和转化率很低。为什么我们还是选择了这个品类呢?

我们认为,搜索排行高,说明消费需求在。而看完之后没有买,可能是原有的产品解决方案不符合当下消费者的需求。这就意味着,这个品类里有诞生新品牌的机会。

于是,我们开始重新思考在电商板块,鲨鱼菲特能做什么样的人群,做什么样的解决方案。

我们在MVP打磨过程中,就锁定Z世代的年轻人为核心消费者。这些年轻人本身的消费力高,而且更容易接受新品牌。

其实鸡胸肉跟代餐非常类似。关于代餐,消费者最关注的关键词排行榜是:方便、健康、口感、饱腹感和价值。年轻人对于这种产品的选择,方便是他们最核心的需求,健康是第二需求,口感是第三需求。

这可能跟原来传统习惯不一样,比如80后吃的肯定是以口感排第一。但是也存在这么一群人,他们更加在乎是否方便和健康。

当我们的产品真正推出后,在淘宝店的消费者反馈非常正向,很多人说你们产品真方便,我再也不用在自己家里做了。也有很多人反馈说比我做得好吃,因为我们有十多种口味,他自己在家里做只能做一两种口味。

从数据来看,消费者触达、转化的角度是没有问题的,而且口碑宣传非常好。

我们前两三年的广告费都不超过5%,就投一点点,不怎么投付费推广。我们第二大消费来源是口碑介绍。

这时候,我们更加坚定定位的这群人,以及我们做的产品是对的,后来就专注做电商。

这时候,我们也看到品类在发生一些变化。

从品类分化的角度,最早整个大品类基本上是做 To B 生意,传统的鸡肉工厂把鸡胸肉切出来,进入到各个流通渠道,消费者去市场或者超市购买,买回来自己做。这个时候,是没有品牌概念的。

然而,在电商渠道里,年轻消费者不会买冻肉,转化率特别低。我们提出一个设想,如果我们把鸡胸肉做成一个常温开袋即食、多口味的,满足消费者的方便+健康的需求,它可能就会诞生一个新品类。于是,我们就以这个方向做了即食鸡胸肉。

现在看鸡胸肉行业,有三个方向:生肉、即食、冷鲜。但是在线上,即食已经远远把其他两个甩开了。

而且,从品牌打造的角度看,现在是国货新消费崛起最好的时代。

电商是做全国生意的,能快速把规模做起来,你只要把头部的APP覆盖了,比如天猫、京东、拼多多这样的主流销售渠道,还有抖音、B站、小红书这样的主流内容渠道,就基本可以形成一个全国性的品牌。这时候整个销量是可以倍增的。

我们在三年时间完成了超过200倍销售额的增长,第一年只做了100多万销售额,今年已经超过2亿销售额。

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