蛋糕的做法?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-16 11:49 标签： 怎么做蛋糕

材料：鸡蛋3个，低筋面粉60克（可以用普通面粉加玉米淀粉按4：1配制），牛奶35克（可以用水，但牛奶香点）糖65克（可适量增减）做法：鸡蛋蛋清蛋黄分开放，放蛋清的容器要无水无油。先打蛋……

　　鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，色泽分明，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。那么鸡蛋糕的做法如何? 　　食材 　　鸡蛋2个(去壳130克)、低筋面粉130克、糖130克……

　　鸡蛋糕有两种以上词义。 　　一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。 　　二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百……

　　蒸鸡蛋糕，是一道鲜美可口的食物。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，而且可以根据自己口味制作不同口味的鸡蛋花。营养也是十分丰富的。蒸鸡蛋糕是一道制作简单味道可口的点心，下面就一起看看制作方法吧。……

　　蒸鸡蛋糕，又名鸡蛋羹，可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做，而且营养丰富又易于消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。下面小编来为您介绍鸡蛋糕怎么蒸……

　　老式鸡蛋糕的原料是鸡蛋2个(去壳130克)，低筋面粉130克，糖130克, 泡打粉1克，花生油28克。烘焙而成。 　　烘焙原料： 　　鸡蛋2个(去壳130克)，低筋面粉130克，糖130……

　　很多人都非常喜欢吃鸡蛋，而鸡蛋在日常生活中扮演着非常重要的角色，这是毋庸置疑的。用鸡蛋做出来的菜肴不仅味道鲜美，还富含营养价值，因此深受到大家的喜欢。就以鸡蛋糕为例，鸡蛋糕是用鸡蛋蒸煮出来的……

　　鸡蛋糕很有怀旧味道，纯朴不花销的原汁原味的鸡蛋糕。鸡蛋糕口感扎实，但是很香的鸡蛋味，纯粹的鸡蛋糕。 　　鸡蛋糕的做法 　　1.把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌匀备用 　　2.低筋面粉……

　　蒸鸡蛋糕，蒸得好就会滑嫩滑嫩如baby face，蒸得不好会变成蜂窝状呢，老老的还有点灰，感觉再也不会爱了。整鸡蛋糕用来做早餐、午餐或者晚餐都很合适哦，给男神女神带饭都十分的有face，不……

　　【鸡蛋糕的热量】 　　鸡蛋糕是很多人爱吃的食物，顾名思义，鸡蛋糕就是用鸡蛋制作而成的。鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等一些人体所需要的元素跟矿物质，鸡……

1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。

5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

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