猜一猜:“立夏”节气的“夏”,在古代是什么意思?

  立夏,顾名思义就是夏季的开始,立夏的到来意味着春季的结束,气温会显著升高,而且雷雨会变多,那么,2015立夏是什么时候?立夏有什么习俗?

  2015年立夏时间:5月6日 03:52:35,农历2015年三月(小)十八。

  立夏是夏季的开始。

  立夏时,斗指东南。太阳黄经为45°。是夏季的开始,从此进入夏天,万物旺盛大。习惯上把立夏当作是气温显著升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个最重要节气。

  1、经典食物:立夏蛋

  虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

  2、江南立夏尝三鲜

  无锡民间的三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜。树三鲜即樱桃、枇杷、杏子。水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。其中以尝地三鲜最为普遍;苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子;温州立夏日,家家吃淮百、春笋和青梅。

  古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。

  那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。

  立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。”

  立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。

  立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。

  6、福建闽东地区吃光饼

  福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”,大锅熬糊汤,汤中内容极其丰富,有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。

  立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤。

  立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载,四月立夏之日,“插皂荚枝、红花于户,以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇,与十二生肖已属蛇有关联,地支纪月,三月为辰,四月为已。立夏厌祟,门上插皂荚树枝,和红花,含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说,黑为水,红为火。这是希望通过两者相互制约,达到一种平衡。

  同时,古人不仅日常用皂荚去污,还以皂荚人药,认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物,也着眼于除秽驱邪。旧时五月有门悬皂荚风俗,皂荚状若刀形,称为“悬刀”,相传可以吓跑鬼怪。清光绪年间云南《腾越州志》也说:“立夏日,插皂角枝、红花于户以厌胜,围灰墙脚以避蛇。”

  清代《浪穹县略志》记云南大理一带风俗:“立夏,插白杨于门,以灰洒房屋周围,名日‘灰城’,以避虺毒。”与其它地区有所不同的是,门前插白杨。

  立夏、小满在农历四月前后,称之为孟夏(夏之初),天气渐热,植物繁盛,此季节有利于心脏的生理活动,人在与节气相交之时故应顺之。所以,在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰:“心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用。”

  立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。要保持平和的心态,切忌狂喜大怒伤心。

  立夏之时,雨量较少而大风天气较多,故而气候干燥。人体容易“上火”,诸如咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。要防止“上火”,首先要生活有规律,注意劳逸结合。在饮食上要多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物。多饮水,促进体内致热物质从尿、汗中排出,达到清热排毒之目的。立夏后,白天长夜间短,晚间睡眠往往不足,人们应增加午休。

  立夏是什么时候?立夏有什么习俗?立夏如何养生?上面都为大家做出了介绍,不同地区立夏时节又不同的习俗,你所在地区的立夏习俗是什么呢?

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古代官方重视立夏节气:天子率百官举行迎夏仪式

  立夏节气,古人称“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”这一天在天文历法上,是告别春天、迎来夏日的转折点,太阳行至黄经45°。有趣的是,立夏时天黑后观察天空,会看到北斗七星的斗柄正指向东南——也是从正东算起45°的位置。

  立夏属于四月的节气,称“立夏四月节”,但立夏不一定都落在农历四月,据笔者统计,1966~2015年的50年中,立夏落在农历四月的有25年,恰好占一半。今年立夏为农历三月十八(公历5月6日3时53分),也不在四月。

  唐人元稹《咏廿四气诗·立夏四月节》写道:

  欲知春与夏,仲吕朱明。蚯蚓谁教出,王菰自合生。

  帘蚕呈茧样,林鸟哺雏声。渐觉云峰好,徐徐带雨行。

  “仲吕”是古代音律名,大体相当于现代音律的升E调。古人认为天体运行、季节变化与音律有关系,有“孟夏之月,律中仲吕”的说法,所以“仲吕”成了四月的代称。而“朱明”则是夏季的别称,所以“仲吕启朱明”即“四月开启了夏季”。“蚯蚓谁教出,王瓜自合生”出自《逸周书》:“立夏之日,蝼蛄鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”(王瓜是一种瓜蒌类的药用植物)

  古代官方也很重视立夏节气。据记载,时,立夏这天,天子要亲率文武百官到郊外举行“迎夏”仪式,并指令司徒官去各地勉励农民抓紧耕作。仪式上君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对司夏之神的敬意和对夏粮丰收的祈求。

  立夏后,气温会明显升高,炎暑即将来临,雷雨增多,农作物进入生长旺季,所以农谚说“豌豆到立夏,一夜多一杈”。我国北方,立夏期间正是冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟的时候,夏收作物的年景基本已经定局,所以农谚有“立夏看夏”之说。

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“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了,古代,人们非常重视立夏这一节气的礼俗。既然这样,那你知道立夏节气是怎么来的吗?下面给大家带来一些关于24节气立夏节气的由来是什么,供大家参考。

立夏,是一个反映季节变化的节令,立是开始,夏是季节,按照传统认识,这是当年夏季的开始日。一般在公历5月5日或6日。

立夏当天,太阳运行到黄经45度,正午用圭表测日影,影长为古尺四寸三尺六分,相当于今天的1.108米。夜晚观测北斗七星的斗柄,指向巳的位置,也就是东南方向,这个阶段一般在农历四月,又叫巳月、初夏、槐夏、孟夏。

按照气候学的标准,5天平均气温达到22℃才算夏季开始。在黄河中下游地区,立夏时节的候温同气候学标准大致接近,而这一地区正是二十四节气的起源地。由此看来,二十四节气把立夏节这天作为夏季的开始还是符合实际情况的。

立夏分为三候。“初候蝼蝈鸣”,蝼蝈一也叫蛤蟆,是蛙的一种。这时节蛙类动物开始在田间、塘畔鸣叫觅食了。“二候蚯蚓出”,由于地下温度持续升高,蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气了。“三候王瓜生”,王瓜也叫土瓜,这时已开始长大成熟了。清乾隆《新郑一县志》载:“四月,王瓜初生摘售,以相送一谓之进鲜”。从这三候的描述中我们已看到了夏天的景色。

传说齐国军师孙膑和魏国大将庞涓本是同窗学友,两人同拜鬼谷子为师,学业上、智谋上都不相上下。一天,鬼谷子说:“你俩学得差不多了,今后,你们既可以成为国家的栋梁,也可以成为国家的祸害,这就要看自己了。”庞涓急于立功扬名,就拜别老师到了魏国,当上了大将军;而孙膑觉得自己年纪还轻,怕担当大任误大事,就恳求老师留下自己继续学习。鬼谷子也早已看中了这位诚实忠厚的学生,庞涓一走,就把秘藏的兵书传授给了他,期望他去拯救乱世,一展宏图。

有一天,孙膑收到了庞涓的信。信中邀请他到魏国去。

他非常高兴,把信给老师看。鬼谷子看罢,沉默了好一会儿,问道:“你为什么高兴到魏国去?”“有同窗学友在一起多好啊!靠老师教我们的本事,一定能帮助魏国干出一番事业来的!”孙膑回答说,“我再把兵书带给庞涓,谁还敢染指魏国吗!”鬼谷子说:“你去可以,但兵书可不能带去!”“为什么?”孙膑感到意外。鬼谷子没有回答。

孙膑一到魏国,庞涓就把他推荐给魏王,并且得到了魏王的赏识。孙膑感激庞涓,从此两人共商魏国大事,形同手足。魏王也把他俩视同魏国的栋梁。

庞涓经常找孙膑,相互交流治国平天下的道理。当孙膑谈及用兵之道时,庞涓才知道老师把兵书教给了自己的,同窗了。他问:“兵书能让我看看吗?”孙膑说:“老师不让我带来啊。”“哦!”庞涓没再言语。几天后,孙膑回府,门外突然窜出手持刀斧的伏兵,把他绑架去,用了一顿大刑,还给挖掉了一个膝盖骨,然后抛进监狱。孙膑大叫:“这是干什么呀?!”“魏王的命令!”打手们回答说。

此时此刻,孙膑是多么希望庞涓来搭救自己呀,庞涓果然来了,他抱住孙膑的废腿哭得涕泪横流:“天哪,这是从哪里说起!魏王怎么竟干出这种事来呀!”孙膑也泣不成声,他哀求说:“你快想想办法吧!”庞涓绝望地说:“若是旁人还成,对魏王……我能有什么办法啊!”

庞涓天天来狱中看望,还把一日三餐亲自送到孙膑手里。孙膑心里说:“到底是自己的老同学啊!”

孙膑的伤虽然养好,但腿却站不直了,成了残废人,他为自己壮志未酬身先残而终日悲伤叹息。照料他的老狱卒很是同情,说:“先生,你为什么不写封信给亲人呢?我来帮助先生送出去吧。”孙膑说:“唉!我多想在魏国干一番事业,没想到被害成这样,我可悲可叹哪I”老狱卒说:“眼下还是先想个办法通个消息给亲人,也好让他们想办法救你啊。”孙摈心里说:“连大将军庞涓都束手无策,谁还能有办法救我呢?怕是死在这里无疑了!’’所以他摇摇头说:“不用了,谢谢你啦。妇一天,庞涓对孙膑说:“老同学啊,哪个人不想流芳百世呢?尤其是像你这样的饱学之士。你已经在老师所教兵书的基础上形成了自己的一套用兵之道,何不把它写出来?

若是这样,兵书传给后世,你就定能千古不朽啊!”孙膑听着,点了点头。

过几天,老狱卒见孙膑在写兵法,热心地说:

“等写好了,我帮你想办法送出去吧。”

“老人家,不用担心,庞将军是我同窗学友,交给他,我就放儿了。”

老狱卒一听,惊讶得张大了嘴,半晌说不出话来。孙膑奇怪地问:“你这是怎么啦?”老狱卒长叹一声,悲凉地说道:“先生哪,你真是太仁厚啦!害你的正是庞将军啊!是他嫉妒你的才学,设计陷害你的……”

老狱卒讲的确是事实。庞涓虽然足智多谋,可惜心胸十分狭窄。他到魏国后,怕孙膑学多了影响自己的前程,就先把孙膑请了来,好探个究竟。当他发现孙胺掌握了老师的兵法后,一个歹念便产生了……孙膑听完老狱卒的话,痛苦地大叫一声:“天哪!我虽知用兵之道,却不知道诈术两字!怪不得老师不肯让我带兵书来,哦!我还写什么呀!”

第二天,庞涓来狱中,见孙膑蓬头黑脸,又哭又笑,疯疯癫癫地将写出来的兵法烧成了东一堆、西一堆的灰烬,气得立刻命人把孙膑关进猪圈,监视起来,看真疯还是假疯。

立夏那天,老狱卒在家吃着糯米团子,忽然想出救孙膑的办法。他偷偷到山里找了一种乌树叶子,采回一箩,捣出黑油油的汁,掺在糯米粉里,做成一个个油黑乌亮,模样挺像猪粪的团子,值班时塞给了孙膑。

聪明的孙膑不点自明,等庞涓来看自己时,便顺手拾起身边的猪粪,“僻里啪啦”地朝庞涓扔去。庞涓哪里会提防?一时来不及躲避,“吃”了一顿猪粪。孙膑拍手笑道:“庞将军,念在同窗份上,我才分一半给你吃呀!”说着,他自己也摸了一个个乌黑的“猪粪”吃起来。庞涓这才相信孙膑果真的疯了,松开了罪恶的魔爪。孙膑就乘机在老狱卒的帮助下逃到了齐国。

后来,魏国和齐国打仗,在马陵道这个地方,庞涓兵败,当了俘虏,被押进了齐军营中。“哈哈,老同学久违啦!”

庞涓闻声猛抬头,只见中军帐里端坐着的竟是孙膑。

“当年猪圈里的孙膑原来是个假疯子!”又羞又恨的庞涓长叹一声,拔出剑来就自杀了。

孙膑十分感激那位老狱卒,每当立夏,他就要吃一顿像猪粪那样的乌树叶糯米团。人们钦佩孙膑的气节,也都在立夏时采了乌树叶做乌米团吃。虽说这黑团子模样像猪粪一般,吃在嘴里却有一股乌树叶的清香味儿。如果非常难吃,那末,这个风俗在民间能世世代代流传下来吗?

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。”

打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服,归顺蜀国之后,对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日,正好是这年立夏,孟获当即去拜阿斗。

从此以后,每年夏日,孟获都依诺来蜀拜望。过了数年,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托,每年立夏带兵去洛阳看望斗,每次去则都要秤阿斗的重量,以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗,就要起兵反晋。晋武帝为了迁就孟获,就在每年立夏这天,用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。

阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,就加倍吃下。孟获进城秤人,每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领,但有孟获立夏秤人之举,晋武帝也不敢欺侮他,日子也过得清静安乐,福寿双全。这一传说,虽与史实有异,但百姓希望的即是“清静安乐,福寿双全”的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。

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