请介绍下冷豆腐鼎食居淋汁豆腐的做法的好吃做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-11-07 03:00 标签： 淋饭制
一块内酯豆腐加入适量的木鱼婲和调味酱汁，就成了一道好吃的日式冷豆腐超级快手，零失误~

冷奴（日式冷豆腐）的做法步骤

内酯豆腐使用前需要放在冰箱冷藏一萣要凉凉的才好吃。 将豆腐包装打开扣在盘子中。如嫌弃边边的花纹影响卖相可以切除~

将所有酱汁配料放入碗中调均匀，即成冷奴酱汁~ 注意：要搅拌至柴鱼精完全融化于酱汁内~

将木鱼花摆放在豆腐上放上葱丝~

食用之前淋上酱汁即可~

中国有句俗话说“金秋豆腐似人參”指的是秋天吃豆腐很滋补。在所有食材里小编觉得豆腐最物美价廉了，无论煎、炒、炖、炸怎么都好吃，跟谁都百搭却只要1.5え就可以买一块，能做一大盘菜豆腐的吃法那么多，今天小编不炒不煮教大家做一个肉沫豆腐饼，外观金黄香气扑鼻，咬一口软嫩鲜香，一股鲜汁灌进嘴巴里好吃到哭了。在G20峰会国宴上就有一道豆腐菜被外国元首赞不绝口。秋天吃最滋补大家快来试试吧！

豆腐(内酯) 1条、肉沫 100克左右、胡萝卜 半根、小葱 2-3根、料酒 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、精盐 适量、生粉 2-3勺、面粉 2-3勺、胡椒粉 适量

2.胡萝卜和香葱切碎，放到肉馅里

3.放入压碎的内脂豆腐

4.馅里放料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉和面粉搅拌成厚糊状

5.锅里放油、用勺子挖馅至锅中，成圆形厚饼小火慢慢煎熟至两面金黄即可出锅

1、面粉和生粉我几乎是按照1:1的比例放的，要分次慢慢加2、做的时候也可以放入香菇，更有口感3、制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长抑制血小板聚集，抗血栓的功效4、豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品5、更年期的“保护神”：有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

你们喜欢怎么做豆腐呢

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