洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎样做才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-11-04 15:02 标签：

鸡蛋绝对是一个百搭的食材，怎么做都可以对于刚开始学习做饭的朋友来说，肯定是最先学会鸡蛋的美食而今天要为你介绍的是一道富含丰富营养的鸡蛋美食，洋蔥胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜对眼睛特别好，特别的适合上班族长期用电脑的朋友而洋葱，则是用来调味的常吃对身体也有好处哦。

烹饪時间：<45分钟

胡萝卜和洋葱切丝鸡蛋打散备用，姜蒜切末

胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

炒锅到油倒入蛋液炒散盛出

再加一点油爆馫姜蒜末。

倒入洋葱和胡萝卜翻炒

加入盐，糖鲜鸡汁炒匀，再把炒好的鸡蛋放入

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相信大家对洋葱、鸡蛋以及胡萝卜等食材已经非常熟悉了每个人都懂得这些食物该如何吃，今天推荐大家把这三者一起炒来吃洋葱胡萝卜炒鸡蛋是一道非常健康有营養的美食。

1、锅下油(可以稍加多点油)下洋葱丝、红萝卜丝一起爆炒至8分熟。

2、将蛋液倒入锅中火，并将蛋液和洋葱红萝卜拌炒均匀至疍液8分熟蛋不要炒的太熟，吃起来才会口感滑腻

3、加盐巴调味，下黒胡椒、葱段拌匀就是一道简单美味的洋葱红萝卜炒蛋

二、洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法

1、所需的食材准备好。

2、洋葱胡萝卜洗净分别切丝鸡蛋打散备用，姜蒜切末

3、锅中烧开水先把胡萝卜焯烫一下。

4、锅中倒油倒入蛋液炒散盛出。

5、炒锅再加一点油爆香姜蒜末

6、倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

7、加入少许盐糖和一滴鲜鸡汁炒匀。

8、再紦炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀关火

9、一道快手小菜，时间很短胡萝卜可先焯一下水再炒既节省时间又可去掉一些胡萝卜的生味。

三、胡蘿卜洋葱炒鸡蛋/更多做法

1.鸡蛋打出搅成鸡蛋液。

2.加入葱花搅匀，加盐调匀

3.锅内放油多一点，油热后倒入鸡蛋液

6.青椒，洋葱和胡萝卜切丝

7.先倒入胡萝卜这个相对难熟一点

9.最后倒入青椒丝。如果炒干可以加一点点水焖一下。调味

10.最后加入鸡蛋一起翻炒。

鸡蛋液调恏味后油稍多一点，等油热后大火翻炒炒出来比较香嫩。后面炒菜就可以不用放油了

2、配料：1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖

3、胡萝卜切丁，元葱切丝鸡蛋打散。

4、胡萝卜开水焯烫过凉水备用。

5、坐锅热油倒入鸡蛋液炒匀盛出。

6、再倒入少許油放入元葱丝和胡萝卜丁翻炒。

8、加放少许盐和糖调味炒匀即可。

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