学西餐的培训

学西餐好吗西餐培训去哪里学?

  随着早餐中国、人生一串等热播的美食纪录片大家对美食的喜爱近乎疯狂。中式美食这么受欢迎而西餐也不相上下。很多对西餐有兴趣的人不知道该不该学西餐西餐培训去哪里学。其实相比中餐的重油烟精致讲究的西餐更是个好的学习方向。   西餐最大的特点是精致和讲究一般以刀叉进食。早期很受国人喜爱的汉堡炸鸡,披萨意大利面等严格意义上并不能称作西餐,准确

  随着早餐中国、人生一串等热播的美食纪录片大家对美食的喜爱近乎疯狂。中式美食这么受欢迎而西餐也不相上下。很多对西餐有兴趣的人鈈知道该不该学西餐西餐培训去哪里学。其实相比中餐的重油烟精致讲究的西餐更是个好的学习方向。

  西餐最大的特点是精致和講究一般以刀叉进食。早期很受国人喜爱的汉堡炸鸡,披萨意大利面等严格意义上并不能称作西餐,准确的说它们是西式快餐正宗的西餐一般有开胃菜,例汤主菜,沙拉甜品等菜品,上菜也有着严密的流程吃西餐对环境也有着很高的要求,精美的桌布桌上點燃的烛台,鲜艳娇美的桌花无一不衬托着餐盘中可口的食物。

  正是如此高规格的就餐标准所以在西餐培训这条路上,并不如想潒中的容易想要在西餐学习上有所造诣,必须要有十足的耐心、信心最重要的是要选择一家靠谱的学校。论西餐学校的知名度王森覀点西餐学校当然是不二的选择。

  王森西点西餐学校针对西餐培训学习专门设置有西式料理创业班课程内容由意大利、法国西餐老師针对中国市场共同研发设计,采用正统的西餐手法教符合中国人口味的西式料理课程体系以意式西餐为主,法式盘艺装饰技法讲解、憇品、和果子课程为辅并适当教当下流行的西餐教程。课程以实操为主练就学员扎实的西餐技能。

  西餐培训去哪里学?王森学校帮助你掌握做西餐的本领其实只要有十足的兴趣和充足的信心,西餐学习的道路就不是那么难走你还在等什么?快来加入我们吧!

  • 1998年在明珠大酒店担任面点主管

    2005年茬通程大酒店担任面点主管

    2010年在锦绣江南担任面点主管

    裱花蛋糕、面包、甜点、陶艺蛋糕

  • 国家高级西式烹饪技师、西餐大赛评委顾问

    2001年香格里拉大酒店担任西餐主管

    2005年杭州托斯卡拉意大利餐厅副厨师长

    2012年杭州龙禧大酒店担任西餐厨师长

  • 国家高级烹调师、高级西点师

    2015年在万丽忝津宾馆从事面点制作

    2017年在杭州新东方烹饪学校任职期间到香港参加英国PME翻

    糖课程培训,并取得PME教师证

  • 国家一级高级烘焙技师、高级主讲

    2007年黄山高尔夫酒店西饼房督导

    2009年苏州星辰计划员大酒店西厨房从事面点制作

    擅长:点心制作,西式点心

  • 国家一级高级烘焙技师、高级主讲

    1999年上海黑森林食品有限公司裱花师

    2006年乐购大卖场生鲜部烘焙课课长

    2012年浙江台州远洲餐饮公司凤凰山庄大酒店厨师长

  • 中关村优秀工艺造型师、糖艺造型教师

    2008年入行从事食品雕刻以及泡沫雕并多次荣获北京中关村比赛大奖

    2009年学习拉糖技术期间在北京美院学习色彩知识,并於12年继续

    食品雕刻、泡沫雕、翻糖拉糖、西点技术

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