香煎~比目鱼的推荐做法

小朋友最喜欢吃鱼了我特意給她们挑的南极直达的格陵兰比目鱼。它营养丰富高蛋白低脂肪,对小朋友的视力、大脑发育都很有帮助
关键它的肉多、刺少、鲜嫩、大口大口的鱼肉小朋友可以尽情享受。今天来分享一个最简单的做法保留鱼的自然香气,超快手超美味!

  • 比目鱼室温或放入温水Φ解冻。

  • 胡萝卜切片荷兰豆去筋,鱼清洗干净

  • 先拿少些盐把鱼段按摩一下,再用生姜和料酒腌制4-5分钟

  • 早餐机小锅中加入黄油。

  • 放入魚块煎2-3分钟后翻面我撒了少许黑胡椒椒粉。

  • 翻面再煎2分钟左右即可正好微微金黄,鱼也熟了

  • 再将胡萝卜和荷兰豆煎煮断生,可以撒幾颗盐调味

  • 香喷喷啊,小朋友口水直流啊!

  • 学会了吗动手试一下?

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