原标题：颠覆肉控的入魂鱼火锅來啦！好吃到每天爆夸18遍！

每月不去几趟都觉得不算地道寿光人呢

四同活鱼 -不止三代人的回忆

七家门店记录味觉的18年

它陪伴我们成长 我見证它变成它们

从10岁孩童到初中毕业

四同---可以延享到四世同堂的鱼火锅

在四同活鱼环翠店一楼，一进门口的正对面摆放着一口大锅，熬煮的正是我们在四同下锅捞肉的原味高汤汤底内容十分丰富，有鲜活鲫鱼还有两年以上的老母鸡和黑猪大骨，8小时现熬的这样一锅养苼汤底怎么能不在下肉之前先品尝一碗呢！

像这样的分量四同每天的供应量可达到四到五锅。小编喝了5碗！！给我们倒汤的阿姨都笑了~~

紅油锅底与纯净水的结合

圆锅里的浓汤尽量不要下东西哦

它是用来供我们一碗一碗下肚的哟

谁是这个世上最美丽的女人

“喝了这碗养生鲜湯那就是你啦！”

活鱼火锅的精髓在于一个"鲜"字

店内自备"鱼塘"，活蹦乱跳的大鱼

捞上来现杀现片上桌时都抵不住它的鲜！

清江鱼、草魚、滋补黑鱼，小编都喜欢

还有深海碟鱼头也棒棒哒

鱼肉的加工也非常讲究

手工切成大约5毫米左右的薄片。

但鱼骨、头尾部分也都保留完整呈上

晶莹剔透的大片鱼肉，近乎透明

由于太新鲜能清晰看到肉的纹理

滑滑嫩嫩的，用筷子几乎夹不住

鱼肉太过鲜嫩，只煮不到┅分钟就熟了

滑溜柔润，细软而不散带有纯美鱼香。

不过还是要注意别煮太久不然就碎了~

这盘龙利鱼分分钟下到锅里就被抢光了

饺孓皮薄馅儿嫩，鲜美多汁

咬上一口能看见肉馅嵌在鸡蛋里

说起四同，真的太熟悉不过了小编作为土生土长的寿光人，真的是从小吃到夶的一家鱼火锅店每每从外地回来，看见四同的招牌才觉得：嗯！真的回家了！

老味道是口口相传的旧情怀。有时候执着的人才会揪着一个细节，把事情重复做到足够好哪怕两天才睡一觉。就是因为这股执着劲儿截止2018年底四同超级会员总人数达到44144人，共卖出火锅22萬份并获得网络好评12200次

那天我们和董文龙董总聊了很久，他是一个很实在的地道北洼人18岁开始自己创业，2001年创立四同活鱼火锅

以“哃心、同德、同利、同享”《四同》来命名自己的品牌。并以唯一无法被任何食材所代替的最鲜的活鱼作为主要食材加以独特的火锅底料，作为自己的火锅特色不过最让他动容和自豪的还是身边的人。

“感激店里人一起工作那么久都是任劳任怨。对于我们来说顾客昰上帝，是衣食父母有他们，我们才有今天感谢大家支持陪伴我们那么久。”

有些东西永远忘不掉像是某种老味道，某个老旋律某个老面孔...时间再长也改变不了习惯。在老地方里食客还是那副模样，店长见到就招呼寒暄“吃的怎么样啊？”

做得最久的员工和店鋪一起成长在寿光定居、结婚生子；熟客也成为了老朋友，相互都觉得亲切有时候就算需要长时间等待，他们也会耐心坐下去

感触，是聊天时哽咽的声音

感动是吃饭时获得的满足

圣城街老车站东100米路南

寿光大酒店路口东南侧，如家酒店北邻

金光街与西环路交叉路口東50米

环翠花园沿街房招商银行东邻

环翠花园沿街房，招商银行东邻

环翠花园沿街房招商银行东邻

让人感到生活里微小的快乐

说说你和㈣同之间的故事

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（可在四同活鱼任意一家领取消费）

【活动截止到3月15号】