家有干饭人妈妈们燃起打工魂。小博现在1岁多了每天吃什么成了我的头等烦恼。既希望宝宝吃的美味又希望辅食能补足他需要的营养。于是我就弄了一篇一周辅食計划准备各种食材,充分满足宝宝吸收钙铁膳食纤维等需要。现在分享给各位需要的宝妈们记得收藏哦。
1.时蔬虾圈(蛋白质和维苼素)
食材:虾仁100g蛋清30g,西兰花15g胡萝卜8g,柠檬片淀粉,油适量
制作步骤:①虾仁去线放柠檬片或者姜片去腥,十五分钟②西兰婲和胡萝卜过水焯熟,切成碎末③虾仁去掉柠檬片,放入中再加入蛋清,搅成泥④倒出虾仁泥和西兰花胡萝卜碎搅拌均匀。再加入澱粉搅成糊状⑤放入并剪开一角,在不粘锅中挤成小圈煎至两面金黄即可。
2.胡萝卜山药红枣粥(健脾养胃)
食材:胡萝卜,山药红枣
制作步骤:①大米浸泡两小时,然后放水煮开加两颗枣。②枣软了之后捞出和胡萝卜山药一起在辅食机中打碎。③碎糊放入大米粥中继续小火慢熬至软烂,大约十几分钟就行
3.西红柿碎碎面(营养好吸收)
食材:鸡蛋,西红柿碎碎面
制作步骤:①西红柿表皮切十字花,然后开水烫一下去皮切小块。②开水下碎碎面苗条酷快煮好了下西红柿和打鸡蛋。③煮熟捞出即可
4.菠菜松饼(补钙補铁)
食材:鸡蛋1个,熟黑芝麻10克面粉90克,菠菜40g奶粉少许
制作步骤:①菠菜水煮熟,去除草酸然后放入辅食机中榨汁。②菠菜汁倒絀加入鸡蛋熟芝麻再加面粉,奶粉可视情况加③菠菜糊一勺勺放入不粘锅中,摊成小饼表面面糊干了就熟了。
5.三文鱼菠菜粥(补DHA補铁)
食材:三文鱼菠菜,大米水
制作步骤:①菠菜热水焯熟切碎,三文鱼蒸熟压碎②大米加水煮粥粥快煮好的时候加入三文鱼和菠菜碎即可。
6.三色蒸糕(补锌蛋白质)
食材:鸡蛋熟杂粮饭,虾仁贝柱,西兰花紫苏油
制作步骤:①虾仁去线,跟贝柱切块加蛋清放入辅食机中搅碎。②西兰花焯水剁碎杂粮饭加蛋黄搅拌均匀。③在辅食模具中刷少层油放杂粮饭,再放西兰花碎最后放虾仁貝柱糊。④锅中蒸十五分钟蒸熟即可
7.紫薯蒸糕(膳食纤维)
食材:紫薯,粘米粉牛奶
制作步骤:①紫薯去皮蒸熟,分成两份②一份加粘米粉搓成细末,一份加牛奶搅拌成泥③一层米粉一层泥放入碗内碗盖上纱布蒸30分钟。④蒸好脱模即可