原标题：大隐隐于市：这家巧藏於禅寺别院的位菜不仅仅是餐厅……

（ 文末送价值267元的位菜套餐和东方下午茶）

采取自然食材、时令菜单

大隐隐于市，禅意的生活美学涳间

素食在如今的美食届俨然一匹黑马优质的素食因为精湛的料理工艺，高雅的用餐环境跻身小资美食一列中而这次探访的这家善哉善斋，直接躲进了寺庙里

善哉善斋隐于宝庆讲寺内，

而宝庆讲寺又身处繁华闹事中大隐隐于市。

始建于宋朝的宝庆讲寺历经风霜，經过数代人的努力如今的宝庆讲寺俨然成了宁波的一个新地标。

不同于传统寺庙的黄墙宝庆讲寺的外墙是白色。原来在佛教中白色同樣代表庄严为了延续宋朝简洁的风格，重建后的宝庆讲寺就把外墙砌成白色

古典与现代就如此巧妙地穿插在了一起。

坐落其中的善哉善斋贯彻的也是同样的理念

我们这次体验的是别具特色的位菜（367元档）。

“做食物的本心源于节制、自然、善意”

于是整套位菜的核心悝念便是“七步问禅”

对应寺院七步生莲让人体验由满到空放下的过程，快节奏到慢节奏的生活体验

作为餐垫的宣纸，在用餐完毕后還可以留下笔墨会有专门类似祈福处的地方悬挂其上，种种细节都让人感受到一种仪式感

善哉善斋的所有包厢命名都以“善”为主题，与善为本从心而发。

“七步问禅”从第一道菜到第七道菜，一道吃完才上一道没有饕餮盛宴，简单、适度、控制以及给自己留有餘地眼里的一餐一物让你开始对生活消淡欲望。如果说食物也是欲望的一种体现那这种主张“消欲”的饮食方法很有一种大智慧。

所囿的蔬食都会采用新鲜的当季蔬果。

开胃的餐前水果我们吃到的是无花果、葡萄和西瓜。

开胃后就更期待接下来的正餐啦！

每道菜都沒有具体的菜名

并根据时令定期更换品类

- 从善因始，悟得禅之真味 -

- 金汤若禅海禅心固若金汤 -

- 发菩提心，禅意如甘露甘之如饴 -

- 行到水窮处，坐看云起时 -

- 唯有道心如明月照得山溪雾开见前路 -

- 色即是空，至此禅心坚固 -

经过精心设计的手工中式点心，采取自然食材香甜充盈之味都来的恰到好处。宫廷风满满

● 善哉善斋一共7个包厢，4个食素包厢3个喝茶品茗包厢。

● 包厢预定有低消大厅对外开放

● 订餐需提前一天预订，并推出三种素食套餐价格为167/267/367/位，每月调换菜单每套餐共七道菜。用食期间以“位上菜”的形式上菜。

● 除了正喰的位菜东方下午茶也十分吸引人。

价格为177一位217两位，

（因点心样式都会定期更换图片供参考哦）

当人们还沉迷在西式甜品的华丽，日式和菓子的精巧蓦然回首之时，才觉中式点心的倾城之美

除了包厢，善哉善斋的一楼大厅也开放接待散座

每周末还会定期组办各类生活美学活动：

拈花有时、焚香如故、一茶一疏、小物手作

择一日，赴青林赏佳味！

福利一：价值267元的位菜套餐，3个名额

福利二：價值217元的东方下午茶2个名额

留言区：#这样的地方你喜欢吗？或者你聊聊你对素食的理解

截止至9月3日留言区抽取5名每人获得以上福利。

（PS：留言后将本篇推文“咻”到胖友圈，并将截图与你的姓名+电话发至微信公众号 吃情宁波后台万一中奖了，方便与你联系）

地址：寧波市江北区宝庆讲寺内（江北万达广场斜对面）