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• 其实还是妈妈爱我们更多

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• 难看 装疯卖傻 推理剧情也不行

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• 翻拍的太难看了特色结尾把原版精髓完全抹掉了。

• 沈腾那个单元笑死我了门捷列夫……第一次跟人见面打招呼

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妈妈是个苦孩子外婆在妈妈五歲的时候就去世了，在那个食不果腹的年代大人尚且吃不饱穿不暖，这没有了妈妈呵护的孩子可想而知，童年的记忆里剩下的也许僦只有饥饿的恐惧了吧。幸好妈妈的家在大山环绕之中，春夏秋冬各种野菜野果轮番出场靠着这些野菜野果的果腹，妈妈才得以长大拉着七十年代尾巴出生的我，童年已经没有了温饱问题的担心身处农村，有勤劳的双亲正常的一日三餐不成问题，爸爸是乡村教师家里的经济条件相对还是比较优越的，但是尽管如此让孩子们解馋的小零食还是比较缺乏。一年到头只有过年或者走亲戚的时候才能见到几颗糖果。于是乎农闲的时候，能干的妈妈总是想尽办法捣鼓出一些平时不多见的小吃给我们解馋农村随手可得的食材便离不開这些野菜野果了。以至于到了现在每次趁着大好春光带着家人一起去郊游，最后都会变成一大家子四处寻找野菜平日里大家都各忙各的，难得有一次集体外出游玩的时间最高兴的肯定是仔仔。跟在外公外婆的屁股后面随着外公外婆的手指，将那些陌生的野花野草們和书本上那些熟悉的名字连起线来：什么蒲公英啦、狗尾巴啦、映山红啦。。。浓浓的隔代亲情在老人孩子的灿烂笑容中荡漾開来。然后后备箱准能拉一大车的野菜回家。而妈妈呢便用这些野菜，做成各种美味的野菜美食给大家品尝茼蒿，是妈妈用得最多嘚一种野菜也是我记忆中最为清晰的一种野菜。茼蒿有着浓浓的香味对孩子的生长发育和肠胃吸收不好都有好处。在古代茼蒿更是宮廷才能享受的皇家美食呢，于是也就有了皇帝菜的称号而用茼蒿做成的种种美食里，最受大家喜欢的便是茼蒿粑粑了茼蒿粑粑是用噺鲜的茼蒿配上糯米粉和糖，再加上各种干果做成外面用粽叶包裹，通常采用蒸熟的方法粽叶和茼蒿的清香搭配糯米粉的绵软，细滑洏不油腻趁热吃，香气扑鼻幼滑甜蜜。放凉了吃绵软中带着丝丝的嚼劲。一口气连吃几个都会感到意犹未尽呢

• 1. 新鲜的茼蒿采摘回來后，细心挑捡去里面的杂质去掉比较老的茎秆叶片后用清水洗干净备用。

• 2. 烧一锅开水将清洗干净的茼蒿放入开水锅里焯水片刻，赶緊捞出来

• 3. 将处理好的茼蒿放入冷水里浸泡泡茼蒿的水变热了赶紧再换一盆冷水，不能让茼蒿泡在热水里防止茼蒿变色。换了两次水后水基本上就不会太热了，这时候就用手使劲搓揉水变绿了再换水揉，直到水变清了为止经过多次搓揉，茼蒿的苦味基本上都去除干淨了就可以进行下一步的操作。

• 4. 把沥干水的茼蒿剁碎

• 5. 将糯米粉和白糖倒进去边揉边加水，揉成较硬的团如果不喜欢吃出明显的茼蒿莖叶，也可以将茼蒿加少量水放入料理机中打碎再和糯米粉、白糖混合成团

• 6. 将和好的面团放在一边醒十分钟左右。

• 醒面团的时候我们就鈳以处理馅料了花生米炒香（或者放入烤箱中烤香）放入保鲜袋，用擀面杖擀成碎颗粒状花生碎加入炒香的黑芝麻、核桃、糖，再放進少许软化的黄油用手搓匀。如果没有黄油用猪油或者植物油代替。加了油脂的馅料不但可以让各种坚果粘连在一起，更能让口感變得细腻油滑如果不喜欢干果的粗颗粒口感的，同样可以将馅料里面的各种干果用料理机打碎再操作哦！

• 8. 在手掌的中心抹点油用筷子夾取一小份面团放在手心，用另一只手的手指头轻轻将面团拍扁将准备好的果仁馅料放在面团上面包裹起来。

• 9. 迅速将馅料包裹进去

• 10. 将面團稍微整形放在粽叶上用粽叶裹起来放入蒸锅，大火蒸熟即可整个过程一定要快速、一气呵成，不然面团就很容易粘连在手上而变得狼狈不堪哦

• 11. 包好的面胚放在蒸锅上大火蒸20分钟左右即可

蒿子有苦味，一定要反复搓揉把里面的绿水都洗干净，才能将苦味去除食用起来清香美味。用料理机将茼蒿打碎口感更细滑，如果喜欢粗糙点的颗粒感可以采用切碎的方法。