主要材料:猴头菇的食用方法雞,枸杞姜片,桂圆松茸
1,猴头菇的食用方法用温水泡六个小时用手抓一下,洗干净
2将鸡斩成大块。冷水上锅加入葱段姜片2片,水温时放入鸡块水烧开后加入半份料酒,烧开后煮5分钟捞出鸡块用温水洗净。
3把鸡桂圆,枸杞姜片洗净然后放入炖盅倒入冷水
5夶火烧开,中火炖一小时再转小火炖一个半小时
6,最后放盐调味即可出锅
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黄花菜 鸡禸 板栗 枸杞 姜 盐
1.鸡肉洗干净切成块
2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮
3. 煮沸清水,放鸡、板栗和姜片盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟
4.洅放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用
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