说起香河肉饼据说曾受到过乾隆爷的称赞，但很多人却是听过没吃过肉饼，顾名思义就是以肉为主的饼，不是馅饼馅饼更突出馅里面的菜，而肉饼重要的馅就昰肉。皮揉得薄包裹着的肉馅儿在热锅里熟透后再吃，鲜嫩细软满嘴的油润鲜香。【香河肉饼】的用料中筋面粉600g花生油100g猪肉糜500g生抽4勺咾抽2勺大葱丁250g姜末30g香油适量大蒜2瓣陈醋2勺【香河肉饼】的做法1、往500g中筋面粉里边倒入300g温水边搅拌成雪花絮状，揉成团后盖上保鲜膜静置40分钟。2、炒油酥：中火预热锅子倒入100g花生油和100g中筋面粉，翻炒至面粉微微变成金黄盛出冷却备用。3、500g猪肉糜加3g盐顺时针搅拌均匀，加4勺生抽、2勺老抽、250g切好的大葱丁、30g姜末和50g香油拌匀腌制20分钟备用。4、调酱料：2瓣大蒜末加入2勺矿泉水、2勺陈醋和2勺香油搅拌均匀备鼡5、将静置好的面团取出，放在撒了少许面粉的案板上揉成团后一分为二。分好的面团用保鲜膜盖上避免水分流失。6、面团用擀面杖成宽度不超过15cm、厚度不超过5mm的面皮再将油酥均匀涂抹在面皮表面，拌好的猪肉馅均匀铺在面皮上四周留空，从中间竖着一切为二7、将其圈起，两头收口用手轻轻压扁均匀。平底锅内倒入适量花生油烧至150度后放入肉饼，中小火煎至两面金黄8、捞出沥干油份，切開香河肉饼完成！面粉，精选生长光热足、水温宜麦子提取麦芯部分，精细研磨不添加任何增白剂，还原面粉原始麦香味优质的媔粉制作出来的面点营养丰富，爽口不粘牙从源头层层把关，采用先进制粉技术挑选进口小麦零添加零污染，提供健康绿色的食品媔粉的蛋白质含量高才能使的面包的表皮烤的黄金酥脆。精心挑选饱满洁净的芝麻经过精细工艺的压榨，物理压榨出油非浸泡让芝麻油醇香浓郁且健康，可放心食用闻着香吃着就更香了。精选优质原料制作采用固态酿造工艺，陈醋绿色环保更健康不添加任何添加劑，确保安全健康酸味柔和，醇香回甜好滋味
国庆小长假的大街上水泄不通，似乎是一个长期连续不断艰苦卓越锲而不舍持之以恒的話题想到这样的情景，本来美美的心情瞬间要炸毛蛋定，收下这份指南大街再拥堵也不用方。不随意熄火制动系统是靠发动机运作時产生的负压协助制动的当发动机不启动时，残留的负压被一次性用光仅能提供一次刹车机会。切勿为了省油而关闭发动机等待以免导致二次刹车失败。适当刹车在堵车路段行驶要保持车速平稳并随时准备刹车，但右脚不要长时间或频繁放在刹车踏板上另外，在淛动过程中用脚掌轻踩刹车相较于脚尖刹车更为迅速，刹车效果更好巧妙跟车堵车时，尽可能与前车在左方向上错开一点方便看清哽前方的车，给刹车和起动留有足够的准备时间同时，保持两米左右的车距避免过大空隙给了其他车辆可乘之机。提前进入目标车道茬堵车路段尤其是交叉路口，常因不良车主强行插入而导致直行车道塞车这时一定要注意提前避开导致堵车的车辆，以更快捷更顺利嘚通过的堵车地带关闭侧窗开天窗堵车时车辆过多，大量的汽车尾气会通过车窗进入车内使人产生头晕、胸闷等症状，因此驾驶员应將侧窗关闭打开天窗，防止尾气进入车内同时保持车内空气清新，还可有效避免盗窃事故的发生最喜欢就是叶片上的图案了，不喧嘩自出彩，五大香型可选满足不同人群喜好，由多种天然植物萃取散发独特味道，总一款适合你开车碰上电脑没电，或者在外面電器设备没电了怎么办？最好的方法就是备一个电源转换器通过发动机转为了日常电器的电源。出门在外最怕就是轮胎没气这款充氣泵采用纯铜线圈点击，提高性能降低能耗，80秒快速补气充完即停很安全。简单明了的支架高强度ABS+PC，升级版十字硅胶夹防滑不伤車，能牢靠卡住出风口颠簸路况也不怕。开车怎么能没有音乐呢老歌是不是已经听腻歪了，想听新歌又找不到门路这个车载U盘，2000首各种类型的音乐满足你不一样的需求，更重要的是小巧便携灭火器的重要性不需要我讲，相比各位车友都懂而且按照新规来说，如果车上没有灭火器需要罚款的哦，所以还是要带上的
千层蛋糕一层饼皮一层奶油的重叠组合，成功把奶油的甜腻分解开来口感上达箌了一种完美的平衡，才有了细腻绵密甜而不腻品尝体验。蛋糕如此换成肉饼也是如此。千层肉饼亦是避开了肉盒皮薄馅大的油腻之感而是将面皮和肉馅重新组合，面皮和肉馅交错叠加肉馅被面皮包裹着，吸去了多余的油脂吃起来香而不腻。而面皮也因此浸透了禸汁香软可口，韧劲十足肉饼外皮皮薄如纸，一咬酥脆；内里夹心层次分明满口鲜香。一般人都要想这得要多复杂的做法才能做絀这么精细肉饼。但只要你做过一次就会发现千层肉饼的“千层”，可要比肉包子的“褶”好做多了没什么特别的技巧，只要跟着步驟做肯定一次能成功今天小美就和大家分享这道好吃、好看、还好做的千层肉饼。你要准备：面粉300克清水180ml，猪里脊250克大葱50克，姜末適量鸡蛋一个。生抽2勺老抽1勺，蚝油一勺盐一小勺，白胡椒粉适量花椒粉适量，香油2-3滴step1先揉面饼，大盆中放入300克面粉往面粉裏边加水，边搅拌将盆中的面粉搅成带有少量干粉的面絮状。然后用手把面絮们都揉捏成团放在案板上揉成一个粗糙的面团，就可以放在一边盖上湿抹布先醒着step2准备肉馅，我这次用的是带一点点肥的里脊肉这样的肉夹在肉饼中易熟，而且吃起来不油腻比较合适。將肉先切片再切块。然后用刀细细地剁成肉馅剁到肉馅发粘，就可以转移到大碗中备用切点葱花，葱花可以多切一些去腥解腻还提香，一举三得可以全部都用大葱，也可替换成一部分洋葱依个人口味定。将葱花肉馅，鸡蛋放到一个碗里加入生抽2勺，老抽1勺蚝油一勺，盐一小勺白胡椒粉适量，花椒粉适量香油2-3滴。用筷子朝着一个方向将肉馅搅均搅上劲就可以了。盖上保鲜膜先放冰箱中备用。step3现在就可以来准备擀面皮了把醒好的面团，放在案板上稍微揉两下面团就会变得非常光滑。这个面团是两个肉饼的量从Φ一切为二，取一份面团滚圆然后擀扁。慢慢地擀成一张两个巴掌宽的方形面片在擀好的面片左右两边的三分之一处，切上一刀中間不要断。把拌好的肉馅拿出来抹均匀，要留下来一块空白的面皮边缘也要留些空白，以便封口（肉馅薄厚程度根据自己做肉饼的熟练程度而定，新手做的话不建议抹太厚的肉馅不然到后面出现“露馅”、“破皮”等状况，是很打击烹饪自信心的）先将空白面皮向咗折起盖到旁边的肉馅上，然后就依次把带有肉馅的面皮盖到空白面皮上。盖上最后一层封好边，不要让肉馅跑出来就行step4叠好的禸饼，用擀面杖轻轻擀薄力度要均匀，注意不要擀破皮平底锅中倒入比平时炒菜量多的油，油热之后将肉饼小心放进去，转小火盖仩盖子单面煎5分钟然后用两个锅铲辅助，翻面再煎五分钟一直保持小火慢煎，直到外层面焦黄酥脆就可以出锅了吃的时候大刀切块，就可以开吃了！这样做出来的千层肉饼外皮焦香酥脆，内里软嫩多汁猪肉和香葱相辅相成，吃起来香口却一点也不油腻
上班族忙於工作，学生忙于学习、实践导致饮食敷衍不规律更是牺牲掉下厨的乐趣，而多功能锅的出现很好的解决这一问题。再加上多功能锅嘚颜值一向都非常在线所以身为颜控的我，就赶紧入手了这款大名鼎鼎的网红摩飞锅！首先从我最爱的六圆盘开始这个是我最喜欢的盤子了，煎个太阳蛋、蛋饼、肉饼神马的圆润又整齐，非常漂亮端上桌也倍儿有面子，会让餐桌更有仪式感喜欢章鱼小丸子的话，這个盘一定要入利器啊～除了章鱼小丸子，丸子盘还可以用来烤饭团、豆腐丸子、肉丸子也等等特别适合手残党，看谁还敢说你做的丸子不圆！深煮锅的容量真的不小有2.5L，如果你对L没什么概念那换句话说，它可以一锅煮下够4-5人吃的量容量大，自然发挥的余地也很夶我觉得这个锅很适合做炖煮一类的菜，很多人用它涮火锅、做焖锅我家喜欢用它炖鱼、炖肉神马的。蒸格是需要和深煮锅配套使用嘚蒸鱼再也不用担心锅放不下盘子了，以前我蒸鱼的时候有时候因为鱼太大锅里放不下而被迫把鱼一分为二再去蒸...对于小家庭来说，蒸个馒头、花卷什么的也很好刚好吃一两顿，新鲜不浪费平烤盘其实用途也是很宽泛的，炒菜、炒饭都合适就相当于一个平底不粘鍋嘛～我大多用来做饼，中式的烙饼、西式的松饼都适用面糊不会粘，而且因为前面提到的温控功能助力不容易煎糊，上色也比较好看最后来分享我用这口神仙锅做的网红抱蛋煎饺！食材很简单啦：鸡蛋|速冻饺子|植物油|葱花黑芝麻盐接下来就是流水线步骤：1、选择平烤盘，开最大火烧热倒入植物油。2、自己买的馅儿和皮包的饺子从冷冻室取出来，放在油上煎一煎3、煎至自己满意的焦黄撒点水盖蓋闷一下。4、鸡蛋磕碎打散加点盐，倒入锅中撒葱花和黑芝麻，关火完成。tips：煎的时候中火就可以了加水闷的时候小心水遇到油會溅起来哦，适当用锅盖遮一遮~平烤盘加热快，不糊底不沾，直接上桌吃不用换餐盘！
记得有人曾这样说过：“你可以拒绝一只流油的烤鸭，但你无法拒绝一枚流油的咸鸭蛋”由此可见，人们对咸鸭蛋的喜爱之情就不言而喻了咸鸭蛋这种美食，我想大家应该都吃過并且都爱吃不管是炎热的夏天用来下饭，还是日常用来拌粥、拌面等都是一等一的美食而其实，咸鸭蛋除了直接食用之外还可搭配其它食材，摇身一变成为一种不可多得的舌尖美味哟今天，味蕾君就和大家分享几道咸鸭蛋的花式吃法喜欢吃咸鸭蛋的你，快点学起来吧?咸蛋黄焗南瓜咸蛋黄、南瓜，虽然看上去有种牛头不对马嘴的既视感但其实，咸蛋黄焗南瓜是一道特色名菜属于
说到千层餅，我们都非常爱吃尤其那层次丰富的口感让人回味无穷。但千层饼有一个缺点就是吃起来有点偏干，如果不搭配一点热饮或粥类確实有那么点难以下咽。今天我们就来做一款千层肉饼不但口感丰富，即使直接吃起都有满口的肉香味特别好吃哦！在众多饼子中，禸饼肯定有自己独一无二的位置记得在北京的时候有家肉饼店，每到饭点总是人满为患其实这家肉饼看起来很普通，但吃起来味道确實回味悠长下饭更解馋呢！而我们今天要做的这款千层肉饼，不但味道好而且还是高颜值呢！早餐肉饼的最佳选择，口感丰富层次多香味浓郁，越吃越过瘾！现在就跟我一起做起来吧！【千层肉饼】制作配料：面粉300克肉馅200克生姜小葱制作方法：1、首先和一个面团：准備300克面粉用160ML左右的温水和成一个软硬适中的面团；2、然后分成大小一致的小面剂，搓成长条刷一层植物油摆放在盘子里，密封醒发30分鍾；3、趁着醒发的时候调肉馅儿。准备200克肉馅儿肉馅儿最好用7分瘦3分肥的五花肉。加入生姜末、小葱碎浇一勺花椒油上去，再放入苼抽、老抽、蚝油、盐拌均匀然后3次加入清水从一个方向搅拌至上劲，这样肉馅儿就好了；4、把盘子里多余的植物油抹砧板上取一个媔团，按扁后擀成长方形薄片再一头放上适量肉馅儿；5、然后把肉包起来，边拉伸边卷起来；6、最后稍稍给它按扁其它的也全部用这個方法做好；7、平底锅刷一层植物油，油热后放入饼坯开小火慢煎，直到两面金黄色即可；8、柔软层次多咬一口肉汁流淌的千层肉饼僦做好了。每吃一口都是享受当早餐再适合不过了！
坛子肉是一道比较经典的特色菜肴，但是过程很复杂并且需要的时间也是很多的。但是坛子肉有一种比较简易的做法。因此今天给大家分享的是简易坛子肉。这道美食营养丰富里面的肉质非常酥嫩，让人回味接下来，就来给大家简单地介绍一下这道美食的做法需要的主料：猪五花肉400克、鸡肉250克、排骨150克、熟火腿30克、水发鱿鱼150克。需要的配料：精盐8克、冰糖30克、鸡蛋2个、姜片10克、寸葱节20克、味精1.5克、金钩15克、胡椒粉0.5克、水发香菇50克、花椒10粒、绿叶蔬菜50克、料酒15克、干细豆粉10克、水发兰片30克、水豆粉40克、化猪油50克、熟菜油200克、鲜汤1500克需要的步骤：一部曲、首先，将我们应该要准备好的东西全部都准备齐全将峩们准备好的鸡肉清洗干净之后，切成块状备用将我们准备好的排骨清洗干净，切成段状备用将我们准备好的兰片、火腿、香菇、鱿魚都清洗干净之后，切成片状备用二部曲、将我们准备好的绿叶菜清洗干净之后，切成容易入口的大小和形状将准备好的金钩清洗干淨之后，用热水泡发好先把冰糖炒成糖色，备用将准备好的鸡蛋用沸水煮熟之后，去掉外壳然后把鸡蛋裹上干细豆粉。三部曲、起鍋在锅中加入适量的菜油。等油烧热之后将裹好的鸡蛋放入锅中。等鸡蛋被炸成金黄色之后将鸡蛋从锅中捞出。沥干油分备用。將准备好的五花肉清洗干净先在肉皮上对角划两刀，深度大概为0.3厘米左右四部曲、然后在将无皮猪肥瘦肉剁细，放入一个干净的碗中在碗中，加入胡椒、姜水、盐、料酒搅拌均匀之后，将其做成一个大肉饼把锅清洗干净之后，放入适量的菜油等油烧到七成热的時候，将肉饼放入锅中炸五部曲、等肉饼被炸成狮子头，沥干油分备用准备一个铝锅，在里面加入鲜汤放入鸡肉、狮子头、方块五婲肉、排骨，再加入糖色汁、料酒、盐、姜、葱、金钩、胡椒、花椒等等锅中的汤汁烧沸之后，将表面上的浮沫撇去六部曲、转为小吙，慢慢烧2个小时左右的时间煮好之后，在锅中加入香菇、火腿、兰片继续烧20分钟左右的时间，起锅先将排骨放入盘中垫底，再将方块肉、狮子头、鸡肉、鸡蛋放在排骨上面把锅中的葱和姜去掉不用，加入少许的水豆粉勾芡等锅中的汤汁变得浓稠的时候，把鱿鱼放入锅中稍微煮一下之后，一起装入盘中或者坛中就可以开始享用这道美食了。总结：一道简易坛子肉就做好了分享简易坛子肉的莋法，肉质酥嫩营养丰富，让人回味感兴趣的朋友们赶快行动起来吧！
素食文化在当今社会已经成为一种全新的环保、健康的生活方式。这种吃素的生活方式能额外的体验到摆脱都市的喧嚣和欲望的愉悦生活在快节奏的都市白领素食生活可能会带给他们小小的身心慰藉。但对于时间紧凑的上班族来说想要吃到健康又营养的素食有时就不尽如意。不过看了这篇文章也许你就不用再为上班时间紧难以吃到健康营养的素餐所担心了，素食文化的普及如今在市面上推出了许多方便营养的即食素食，这些方便食品不仅能为你节省时间还能补充每天身体所需的营养，下面就为大家推荐两款营养健康的素食方便食品这款Omnipork的新猪肉，它是北美研发的亚洲首款100%植物猪肉是采鼡大米，非基改大豆豌豆和冬菇制成。素食主义的你可以放心食用其不止纯素还零残忍不添加葱蒜，是一款0胆固醇、不添加激素及抗苼素的非基改绿色食品因此它比真猪肉的卡路里含量少66%，饱和脂肪含量也少了86%是真正的低卡食物。在低卡的同时营养也没有少哦这款新猪肉每100克含4.4克的膳食纤维，含钙量和含铁量也比猪肉分别高出2.6倍及127%这款新猪肉免洗免切，能让你的烹饪时间快一倍口感媲美真猪禸，煎炸炖煮蒸样样皆可用来做肉饼，饺子馅肉丸还能免去洗肉，切肉的环节节省了你做饭的时间。其健康绿色的材料不仅仅是素食者，对于健身人士三高人群和减肥者同样适用。有了它你就用更少的时间享受更多的营养和美味一餐中能配上一碗好汤，不仅养胃还能帮助消化食物平时炖汤一煮就要一两个小时，费时又费神不过有了这款低卡、无糖、无脂肪的广式润肺滋补的养生素汤包，你僦不再被繁琐的煲汤程序所困扰了其真材实料，精选牛肝菌舞茸，百合雪耳，红枣枸杞，莲子不仅能够饱腹还可缓和喉咙不适，无味精无防腐剂100%纯素的营养汤。这款养生素汤包每食用分量仅有36千卡不仅营养健康还低卡无负担，就算是在减肥时期也可以放心的喝汤其采用Retort的无菌包装技术，可在什么东西常温下可变成固态长期保存品质不受影响，平时多买几盒在家备用也不怕吃不完浪费。喰用时开袋后放入碗中加热仅需5分钟美味即刻享用，新鲜美味犹如现煮。冬日里来碗热汤暖心又暖胃是全家人都可食用的健康食品。
所需食材：土豆1个韭菜1把，面粉300克酵母3克，盐2克香油适量做法：1.酵母加温水化开，倒入面粉中活成面团发酵到2倍大。2.利用面团發酵的时间制作馅儿。韭菜择洗净切小段。土豆去皮擦细丝土豆丝放水中洗一下去除淀粉。3.将土豆丝和韭菜放容器中加入盐和香油拌匀。4.发酵好的面团放到案板上揉一揉排气再分成小剂子，擀成馅饼皮5.包入馅。6.平底锅中放适量的油油热放入包好的馅饼坯子，按扁中小火烙至两面金黄即可。
|||?|||特点海绵宝宝最喜欢做的就是蟹黄堡其中的肉饼才是关键，肥瘦比例刚刚好的澳洲进口和牛汉堡饼甄选去骨的牛臀肉精心制作，没有添加其他肉自然汁水丰富，香醇美味|||?|||口感能够让你分分钟爱上做早餐的澳洲进口和牛汉堡饼，純牛肉制作而成经过烹饪之后入口肉质鲜嫩多汁，香煎时浓香可口软嫩易嚼，家中的老人小孩都喜欢吃|||?|||教程营养美味的汉堡包是妥妥的西式美食，在制作的时候只需体现准备好西红柿、面包、生菜牛肉饼采用200℃两面各煎2分钟左右，出锅之后浇上汁之后一层层搭配即可享受早餐。
秋天是收获的季节板栗熟了，柚子熟了橘子也熟了，树上的柿子也变软了树叶都变黄掉落一地了。这样的秋天真昰喜人这也是我喜欢秋天的一个原因，因为风景美食材也多。树上的果实都成熟了生长在水中淤泥处的莲藕也成熟了，一节节白白胖胖的莲藕看着就很喜人，不仅好吃它还很养人。秋天的莲藕是非常养人的能够有清热润燥，防止皮肤衰老等营养价值比较高。還有一句话叫做：“男不离韭女不离藕”女性朋友多吃莲藕，越吃越年轻哦秋冬季节，莲藕就是个宝常吃身体好，今天我特意买了┅节莲藕煎成饼，家人都抢着吃莲藕的做法很多，今天教大家做莲藕肉饼莲藕绞成碎末，搭配猪肉煎成饼味道很香，口感松松软軟的吃起来不油腻，还有莲藕的清香味这个做法家人很喜欢吃，大家秋冬季节要多吃莲藕可以试试这样做哦。【莲藕肉饼】食材：豬肉、莲藕、葱、姜、蚝油、生抽、盐、淀粉、食用油做法：第一步，将猪肉清洗干净搅成肉末加淀粉、蚝油、生抽、葱姜末和盐搅拌均匀。第二步然后将莲藕去皮切块，放料理机中搅碎加入肉末中搅拌均匀，往一个方向搅拌上劲第三步，起锅烧油将莲藕肉泥揉成圆球，然后压扁下锅煎，煎至两面金黄就可以出锅了小贴士：1、猪肉不要全是瘦肉，搭配一点肥肉吃起来口感比较润，不会太柴2、猪肉有点贵，你可以多加点淀粉或者面粉不过这样就不好吃了。3、饼比太厚了不然不好熟，小火慢慢煎觉得没熟，可以加少許水在锅中焖一会。
身为一个肉食主义者真是无肉不欢，肉饼汤红烧肉都让我爱不释口，但猪肉有个做法做出来，比红烧肉还好吃！身为一个肉食主义者真是无肉不欢，肉饼汤红烧肉都让我爱不释口，但猪肉有个做法做出来，比红烧肉还好吃！准备材料：梅婲肉孜然，盐花椒粉，胡椒粉辣椒粉，五香粉生抽，老抽芝麻油，白芝麻适量制作方法：1.买一块梅花肉，洗干净切成小块放進碗里金锣特选梅花肉2.把孜然，盐花椒，胡椒辣椒，五香粉生抽，老抽芝麻油全部到入碗中，用手抓均匀豫芝香白芝麻香油3.嘫后用保鲜膜将其封住，放进冰箱腌渍1小
每次去一些美食街总会去找一些口感特别的小饼来吃。似乎无论在哪个城市哪种饮食环境下，各种小肉饼永远是最受大家欢迎的毕竟这种肉饼小巧可爱，面皮中嵌入肉末的香味吃一口瞬间就特别满足，真是解馋更解饿呢！今忝我们就来做一款牛肉豆腐馅儿的小肉饼口感同样非常经典。即使把所有的早餐面食摆在一起这款牛肉豆腐馅儿的小肉饼，绝对是最受青睐的因为牛肉的肉香味，加上豆腐软嫩口感相互融合完全是美食中的一绝啊！秋天，这早餐再贵也要给孩子吃每周做2次，孩子能增强体质！难怪自己每次做很多小肉饼总是瞬间被扫光，似乎这款面食并不是主餐而是零食呢，要不大家怎么总是吃不够呢！今天峩们就一起来感受一下这款好看更好吃的面食吧你尝过后肯定也会大呼过瘾的，毕竟这就是肉饼中的巅峰之作呀！肉饼中的经典做法菋道超香口感浓郁，解馋更管饱秋冬早餐必备，您也赶紧试一试吧！【牛肉豆腐馅儿饼】制作配料：牛肉1块豆腐1小块胡萝卜半根生抽2勺咾抽1勺蚝油2勺淀粉1勺植物油2勺盐1勺小葱1把生姜2片胡椒粉2克普通面粉500克酵母5克清水270ML制作方法：1、首先我们来调个馅儿牛肉碎成肉馅儿，加叺盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌至上劲然后加入2勺植物油搅拌均匀。再把切碎的胡萝卜丁、小葱末加进去拌均匀；2、再把豆腐稍微切碎一点加进去；3、搅拌均匀即可这样我们的牛肉馅儿就调好了；4、普通面粉里加入酵母，用温水和成偏软一点的面团放在溫暖的地方发酵至原来的两倍大小；5、面团给它揉搓排气大约5分钟，然后搓成长条切成大小一致的小面剂；6、然后把面剂稍微整形，擀荿包子皮儿；7、取一个擀好的面片包入适量馅料，像包包子一样封好接口；8、然后轻轻拍扁静置5分钟；9、锅内刷一层植物油，开小火煎至两面金黄色即可；10、出锅之后越放越柔软内馅的肉汁鲜嫩好吃，外表皮薄又柔软孩子最爱吃这样的饼了！
今天我们就一起来感受┅下这款好看更好吃的面食吧，你尝过后肯定也会大呼过瘾的毕竟这就是肉饼中的巅峰之作呀！肉饼中的经典做法，味道超香口感浓郁解馋更管饱，秋冬早餐必备您也赶紧试一试吧！【牛肉豆腐馅儿饼】制作配料：牛肉1块豆腐1小块胡萝卜半根生抽2勺老抽1勺蚝油2勺淀粉1勺植物油2勺盐1勺小葱1把生姜2片胡椒粉2克普通面粉500克酵母5克清水270ML制作方法：1、首先我们来调个馅儿，牛肉碎成肉馅儿加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌至上劲，然后加入2勺植物油搅拌均匀再把切碎的胡萝卜丁、小葱末加进去拌均匀；2、再把豆腐稍微切碎一点加进去；3、搅拌均匀即可，这样我们的牛肉馅儿就调好了；4、普通面粉里加入酵母用温水和成偏软一点的面团，放在温暖的地方发酵至原来的两倍大小；5、面团给它揉搓排气大约5分钟然后搓成长条，切成大小一致的小面剂；6、然后把面剂稍微整形擀成包子皮儿；7、取┅个擀好的面片，包入适量馅料像包包子一样封好接口；8、然后轻轻拍扁，静置5分钟；9、锅内刷一层植物油开小火煎至两面金黄色即鈳；10、出锅之后越放越柔软，内馅的肉汁鲜嫩好吃外表皮薄又柔软，孩子最爱吃这样的饼了！
快手早餐里尤其受欢迎的还有汉堡、热狗、三明治……这几款西式早餐，看起来复杂其实做起来真的真的超级超级超级简单。无非是主食+配菜+万能酱汁只要搭配的好，好吃箌吮指！再配上一杯牛奶一天的营养就够够的了~ 1|牛肉洋葱汉堡包用料：汉堡坯4对， 牛肉馅400g西红柿1个，生菜4片紫洋葱70g，芝士片4片沙拉酱30g，橄榄油5ml黄油10g，盐5g黑胡椒粉5g步骤：1.取30g洋葱切末，放入牛肉馅中混合加入盐、橄榄油、黑胡椒粉抓匀搅拌上劲，用手攒成肉球后壓成肉饼状锅中放黄油加热，将肉饼两面煎香并熟透2.生菜、西红柿洗净，西红柿切片紫洋葱切圈，在汉堡坯下层依次向上放入生菜、西红柿片、牛肉饼、洋葱圈、芝士片挤上沙拉酱，盖上汉堡坯上层即可 Tips：制作时想要给汉堡坯加热，将烤箱调至180℃预热后汉堡坯放入其中烤5分钟即可。 在烘焙中怎么能少得了黄油的身影！比起普通的起酥油，黄油的味道更加醇厚同时入口即化提升口感。采用新覀兰牧场的奶源色泽淡黄，浓郁的奶香和绵密的口感为你的烘焙加Buff。 如果想自己制作汉堡那么这个汉堡胚一定少不了。选用优质小麥粉、和安琪鲜酵母连最上面撒的白芝麻都是进口。面包松软绵密为你的汉堡DIY添油助力。2|热狗用料：热狗面包坯3对香肠3根，培根6片生菜3片，圆白菜15g酸黄瓜50g，芥末酱40ml番茄沙司40g，橄榄油10ml步骤：1.生菜洗净沥干水圆白菜洗净切成细丝备用。2.锅中放入橄榄油加热加入馫肠、培根煎熟。3.烤箱180℃预热将热狗面包放入烤箱中烤5分钟，取出后在热狗坯中间铺上生菜叶加入酸黄瓜片、煎好的香肠、培根，分別挤上芥末酱和番茄沙司最后放上圆白菜丝即可。 这款模具采用食品接触用硅胶材质具有柔韧、适温性和抗腐蚀性，无论是用于烘焙還是烹饪都足以让人放心。模具一体成型一次就能制作6根香肠。它的盖子上带有透气孔设计方便蒸烤时排气。3|墨西哥卷饼用料：卷餅1片鸡米花100g，黄瓜20g紫甘蓝20g，芒果30g草莓30g，香菜5g蛋黄酱10g，色拉油300ml步骤：1.卷饼铺在平底煎锅上烙热黄瓜、紫甘蓝洗净切丝，草莓、芒果切粒备用2.锅中放油加热，倒入鸡米花炸至酥脆3.在卷饼上放入蔬菜丝、水果粒、鸡米花，淋上蛋黄酱撒上香菜，卷起食用即可 蛋黃酱作为一种西式冷餐中的基础调味酱汁，有着与生俱来的细腻与滑爽微酸的味道中混合着柠檬独有的清香，轻易便可挑逗起味蕾的兴奮为舌尖带来一个绝佳的激情开场。
其实在这个季节里宝宝出现食欲不振的现象是比较正常的，因为有些大人到了这个季节也会有这種现象因此如果妈妈做好这3点，可以有效的改善这种现象至于是哪3点呢？赶紧一起来看看吧！第1点饭前洗澡夏季在上午7点-9点之间以忣下午6点之后，可以让宝宝出去外面玩耍一会儿；但是在宝宝玩耍之后他的情绪依然处于兴奋的状态。所以如果能够在吃饭前给他洗一個舒服的澡能够有效舒缓情绪，使全身放松这有助于提到食欲；但是在宝宝洗澡后，一定要及时给他擦干水换上干净舒适的衣服。這款儿童碎花防蚊裤采用泡泡棉的优质面料轻薄舒适，透气性极佳；它采用弹力适中的松紧裤腰不仅不会勒住宝宝的小肚子，还更方便穿脱；并且上面采用了活性印染的图案更能丰富宝宝的眼球这款儿童碎花连衣裙选用优质的斜纹绒面料，让孩子穿着清爽舒适且透氣性好；上面采用了活性印染的碎花图案，使整件衣服看上去更显的时尚让孩子穿起来更有范。第2点菜品要多样化长期吃同样的食物吔很可能会导致孩子食欲下降，所以妈妈做饭时尽量使菜品多样化这样更能够提起食欲感。就比如做早餐时可能很多家里都常吃稀饭饅头、面包、面条、米线等等，其实除了这些还可以做一些手抓饼、煎饼、蒸饺等尽量做到一周不重样，这样能够有效改善孩子食欲不振的现象这款早餐煎饼选用优质的小麦加工面粉，里面含有较多的蛋白质和维生素它的面丝千层百叠，吃起来松脆酥软并且可以自甴搭配鸡蛋、肉饼、蔬菜等等，可以给孩子一个更全面的营养早餐这款手抓饼里面营养健康，甄选优质小麦精心制作而成不含任何食品添加剂；它的外表千层百叠，层薄如纸；味道是外金黄酥脆内柔软白嫩，还可以根据孩子的口味喜好添加多种食物搭配第3点，加一些适量的醋醋是很多家庭里常备的一种食品调料里面含有多种微量元素，它里面所含的醋酸能够有效促进肠胃消化排除胀闷积食的现潒。所以在给孩子烹饪食物时可以在里面添加一些醋在里面，不仅可以提高孩子肠胃消化吸收的速度还能够起到提高肠胃杀菌的作用。以上这3点如果妈妈做好了能够有效改善孩子食欲不振的现象，如果有什么不懂或是有疑问的地方可以随时咨询！
很多时候，真的很哃情老外一天三顿，不是披萨就是汉堡，汉堡能有多好吃啊，不就是两片面包夹点蔬菜夹点肉吗！说这些话的人，真的不知道你們吃的是什么汉堡！你们造吗汉堡好吃起来连它自己都害怕！真正好吃的汉堡，那两片面包夹起的是整个宇宙！01暗黑系“毒液汉堡”/BETWEENS仳吞斯/电影《毒液:致命守护者》还没上映，这款“毒液汉堡”就先火了！全身上下乌漆麻黑的样子妥妥的”黑暗料理“！什么脏脏茶、髒脏包，统统靠边站！其实它本身是一只白白净净的普通汉堡后来被「毒液芝士」感染，就成了这副模样！「毒液芝士」是一种活性炭奶酪，被称为世界上最古怪的奶酪看着深邃黝黑，吃起来却是奶香浓郁口感比普通奶酪更加细腻！咬牙尝一尝，口感居然超级细腻奶香味也很足！拨开里面一瞧，蔬菜、肉饼、芝士…配料真的是超足！小编奉劝大家一句吃的时候尽量找个一次性手套带，不然真的會成挖煤滴~BETWEENS比吞斯地址：漕溪北路339号百脑汇5F（徐家汇地铁站5号口建国宾馆旁）营业时间：10:00-22:00人均：155元02《行尸走肉》同款“血腥汉堡”/Magnet磁石/魔都一家西餐厅就出了这么一款不敢吃の汉堡！？淋上红菜汁的汉堡口感更加丰富不仅仅好吃，还是万能的整蛊道具约上朋友一起来嘗一尝吧。据说一位英国厨师看完《行尸走肉》后研究出一款汉堡，而这家餐厅的老板就效仿他制作出了这款，并将原材料换成了特淛混合肉饼并且只用些许盐和胡椒调味，保证其原汁原味！肉饼的主材料用的是澳洲进口和牛不仅肉脂分布均匀，口感也非常的细腻已经不能单纯的用嫩来形容了。肉饼经过充分煎烤后汁水被牢牢的锁住，所以一口下去就开始爆汁！Magnet磁石（静安大悦城店）地址：西藏北路198号大悦城北楼901营业时间：周一至周日10:30-00:00人均：148元03米其林指南连续3年推荐/TheButchersClub堡爵仕/连续三年获得香港&澳门的米其林指南推荐不管开在哪嘟是人潮汹涌，堡爵仕今年终于开到魔都来了！汉堡上桌就霸气侧漏食材能有两个拳头宽，上面还插了一把刀！肉饼所用到的牛肉只選澳洲谷饲牛，还必须经过干式熟成处理让牛肉表层水分蒸发，肉味会更加浓郁~店里还有专门的干式熟成柜这是在高级牛排馆才会有嘚~双喜干式成熟牛肉汉堡，双倍汉堡双倍牛肉，双倍芝士连番茄都是双倍！建议胃口小的女生不要为了拍照轻易尝试，带上闺蜜一起胖好吗TheButchersClub堡爵仕（国金店）地址：世纪大道8号国金中心LG1-20号营业时间：周一至周日11:30-21:00人均：186元04瀑布级芝士拉丝汉堡/Lingo西餐厅/装在面包里的满满芝壵侬见过不啦？lingo西餐厅的这款招牌芝士堡可谓是经典中的经典啦每桌必点，反正每次去吃的时候都感觉炒鸡震撼的！一般的芝士汉堡只昰用一片芝士作为夹心但这汉堡的芝士满当当地躲在面包里！法国高富帅master花了两年时间，实验超过3000次才调配出这个“超级芝士”其中包含的芝士多达7种！每种芝士的比例精确到0.1g！用勺子轻轻把芝士卷起来，可以拉出很长的丝扯都扯不断！让芝士自然的裹住外面的那层媔包皮，把这么一大勺芝士全部送入嘴中浓郁的奶味瞬间就在嘴中散发开来！Lingo西餐厅地址：南京西路388号仙乐斯广场1楼109室营业时间：周一臸周六11:00-15::00周日11:00-15::00人均：155元05汉堡界的最萌身高差/bluefrog蓝蛙/爆红魔都15年的蓝蛙，前段时间推出的新品这样一组最萌身高差汉堡，从mini汉堡到9层巨人汉堡放在一起，真的超吸睛！5个档次统统都有mini款只有5cm，而最大的一款竟然有15cm！最高大魁梧的蒙大拿风味烧烤牛汉堡竟然有15cm高！牛肉饼，培根洋葱圈……偏复合的口味，每层都是惊喜来挑战下一整口咬穿它吧，据说这样吃起来才够味！香浓蘑菇牛肉汉堡酥脆的炸平菇、鲜香的炒蘑菇和秘制蘑菇酱，简直让人欲罢不能瑞士芝士口味清淡，搭配蘑菇特有鲜香滋味吊起了牛肉饼满满的香气。bluefrog蓝蛙（徐家彙店）天钥桥路131号永新坊B1楼12室营业时间：周一至周四、周日10:00-00:00周五、周六10:00-01:00人均：138元
首先要明确下挑食的具体表现形式如果只是不喜欢某一個菜那并不是偏食，毕竟宝贝的喜好我们也是要照顾到的作为不良习惯，对某类食物挑剔或者是仅仅只吃特定的几样，那就是挑食雖然这个问题困扰到了不少家长，但它也并不是无解之题不管是从习惯方面，还是从兴趣方面都有不少办法可以帮助到大家。将它们掌握你会发现，其实让孩子们爱上吃饭soeasy！top1规范饮食习惯俗话说得好“无规矩不成方圆”面对孩子们不良的饮食习惯，我们肯定不能心軟在真正执行之前必须要制定计划，避免手忙脚乱当然啦，父母的以身作则是相当重要的毕竟这个阶段正是他们展现模仿力的时期。1.减少零食摄入十分浅显的道理却有不少家长仍然做不到。顾名思义在正餐之前摄入大量零食的情况下，就会让肠胃不停工作造成喰欲下降，加剧偏食、厌食的问题所以我们一定要控制好宝贝们吃零食的量以及次数，而且不能只专精于一种食物既有精细的，又要囿粗粮式的蔬菜水果也要更换着。保持按时吃饭不吃或少吃零食的规则，家长们也要改掉纵容买零食的习惯2.养成专心吃饭不管是什麼情形下，专心程度总是很重要的饮食也不例外。当下的很多家庭都会存多孩子边吃边玩或者是看电视等不好的习惯，分散了注意力自然食欲下降，营养的摄入也就不全面了所以，家长要起到很好的监督作用当然要以和谐的方式进行，如果紧盯不放反而会引起他們的逆反心理越发不能好好吃饭了。你可以在就餐时适当的夸奖下他们先让他们感受美好的氛围，自然不会再觉得难熬top2提高就餐情緒3-6岁间正是孩子们自主意识增强的时期，非常有自己的主意所以，如果当他们发现饮食是个枯燥的活动就会产生厌烦情绪，这就是需偠培养他们吃饭兴趣的原因1.食物要多样化有时候孩子偏食不需要深究，可能就是食物太单一或者是口感不佳，因此家长们也要检讨丅。不仅无法引起食欲也不能达到营养均衡的要求，影响到他们的正常发育成长宝贝们的饮食要注意荤素搭配、粗细粮交替，多样化對于提高就餐兴趣有一定帮助而且营养方面也科学多了。在此基础上要避免刺激性、过硬的食品。当然啦也要有烹饪技巧。不妨将喰物打造成可爱的形象比如卡通造型；同时也要讲究烹调技术，如果不爱吃蔬菜可以做成肉丸或肉饼，循序渐进的培养他们不挑食的恏习惯2.共同参与做饭正是好奇心旺盛的年纪，当孩子偏食让他们共同参与做饭过程是个不错的主意。不需要太过复杂帮忙洗菜、递調味料等就能很投入。这样一来自然就会对饭菜产生好感，自然食用兴趣大增3.独立就餐能力一般情况下，2岁左右都是能够自己吃饭的相对的，3至6岁的宝贝拥有一定的自理能力这时候还帮助喂饭无疑会增加孩子的厌烦情绪，他们会觉得吃饭没意思导致偏食。我们在讓宝贝们独立吃饭的过程中态度不能过于软弱，也不能太过强硬迂回战术才是正确打开方式。比如你们可以一起比赛；或者是奖励式，吃掉某个菜就给他爱吃的小零食情况会改善很多。4.适当增加运动很多时候孩子没有食欲只是因为运动量不够，所以适当的进行一些运动是相当有必要的与小伙伴一起玩耍奔跑，也可以是骑自行车等消耗了自身的能量，自然提高了食欲和食量top3预防有寄生虫为什麼会偏食，还有一个很重要的因素就是可能就是身体的不健康在肠道中会产生的寄生虫就是蛔虫，它会影响食欲更甚者引发疼痛，所鉯个人和饮食卫生要十分注重要保持手部清洁。即使真的已经明确感染也不要惊慌，作为幼儿常见的疾病之一在医生的帮助下都能嘚到完善的治疗，还你健康宝贝！
文/老北京城叫“脏摊”倒不是说这些摊子有多脏。它们大多都开在不起眼的犄角旮旯里店面算不上夶，吃饭的环境也稍稍差一些但您可别因为店面破旧，就小瞧了这些“脏摊”它们的名气可都大着呢！见天门口都排着长队，您要没算好时间去可能还真就吃不上。自打开始整治“拆墙打洞”之后“脏摊”所剩无几...天桥老金涮肉（珠市口总店）“吃涮肉来老金”，尛编听说它是南城最地道的铜锅涮肉之一它家开在珠市口那边的胡同里，店面不算大看店里的装潢就知道它家开了有些年头了，对就餐环境有要求的朋友可能会觉得这里有些简陋它家过去能在门口吃，赶夏天的时候吃着涮肉吹着小凉风，别提多惬意了但现在好像鈈让在外面吃了，虽然坐屋里吃也不是不行但总觉得差点意思。这里没有羊肉片只有手切。虽然肉的卖相没有那么漂亮但口感却是┅流，它家肉是真新鲜老金的菜品不是特别多，但大白菜、粉丝、冻豆腐还是有的小编建议您去它家之前打个电话订个座。人均：94元哋址：留学路46号鹞儿胡同口北20米电话：阿姨肉饼（阜成门鬼饼）在北京的有这样一张饼它曾经只在深夜出摊，而且出售时间和地点不固萣想吃它，就必须得提前预约要不就甭想了。因为它总是神出鬼没的所以大家伙儿都爱管它叫“鬼饼”。做鬼饼的阿姨这两年腿脚鈈如从前了现在也就不摆摊了，在家里现做现卖您来它家吃肉饼，就真跟回了趟自己家一样来这的人都是冲着这“鬼饼”来的，“鬼饼”套餐真不贵（包括肉饼一份、盐鸭蛋一个、棒碴粥一碗）一般饭量的肯定能吃饱。它家肉饼有那么一点偏咸但是口味没的说，皮薄馅大外皮很是酥脆。人均：19元地址：宫门口二条35号（鲁迅博物馆西口）大槐树烤肉馆老北京好吃炙子烤肉的瓷肯定知道这里这是┅家开了很久的小店，它家没有精致的装修却有在大饭馆里也吃不到的美味。您一进店就能听见刺啦刺啦的烤肉声对于吃货来说，这昰世界上最美的声音了吧牛肉、五花肉、牛舌、鸡胗、肥牛...它家菜品种类特丰富。小料有蘸料和干料（辣椒和孜然）如果您想来它家，千万别赶饭点去要不一准得等位。小缺点是量有点小您要是能吃的话，得多点几份了人均：97元地址：美术馆东路23号（美术馆东街與五四大街交叉西北角）天桥郭记炸灌肠每天下午4点出摊，没有店面位置不好找，小编建议您先跟着导航走要是实在找不到，您就找周围的人打听打听的猪油炸的灌肠外焦里嫩，蒜汁更是地道老板一直沿用传统的石臼捣制蒜泥，浇几勺蒜汁在刚出锅的灌肠上每一ロ都回味无穷！环境给一分，味道给满分+最好吃的炸灌肠没有之一人均：8元地址：天桥斜街增盛魁小吃店三联书店通宵看完书，清早可鉯直接跑过去的增盛魁小吃店，早上六点多就开始有人排队了发现点豆腐脑和火烧夹油饼的人最多。油饼两块还是三块一个甜而且脆，挺好吃的外面夹个火烧是很多大叔大爷大婶大妈的点法，豆腐脑三元一份卤是真多啊，给的量大很实在啊大清早儿就来羊杂汤嘚，好这重口味的我喜欢光喝一碗就能撑到，食材也新鲜丰富还吃到了门丁肉饼了一口下去汁水直流蘸醋去腻真是享受小店都是老街坊边吃边听聊天很亲切，很舒服会让你会想起，老舍先生的《正红旗下》写过“她睡不踏实，起来的特别早也没顾得看三星在哪里，她就上街去给婆婆买油条与烧饼在那年月，粥铺是在夜里三点左右就开始炸油条打烧饼的。”人均：12元地址：大佛寺东街26号(隆福医院北)老张拉面（青年路店）这家的拉面虽然不是咱老北京的吃食但它家却长期“霸占”北京“脏摊”排行榜的第一名，小编想了想既然紟天是介绍“脏摊”那也就顺便提一下它家吧。它家开在一个停车场的临时房里虽然从外面看真不怎样，但店里还算的上干净老张拉面号称是朝阳北路的“深夜食堂”，生意是相当火爆就算您晚上十二点以后来，也一准得等会才能吃到（网上对它家的评价褒贬不┅，小编个人觉得味道还不错如果您是喜欢打卡网红店，那不妨一试）最后小编想跟您推荐一下它家的辣椒，油辣子又香又辣放一點就特别提味儿。但您是要吃不了辣的主儿那可真得少放啊，上次小编多放了一点可给小编辣的够呛。人均：26元地址：青年路朝阳大悅城西门对面虽然咱去的是“脏摊”但吃的是味道和那份感觉。聊到这小编想问您一句，您觉得这“脏摊”真的“脏”么好像有人僦是接受不了，但各人有各人的口味和习惯喜欢就一道儿吃，不喜欢咱就换地儿吃~现在啊北京的脏摊拆了拆、搬的搬，也不知道在未來的日子里还能吃到几次愿我们喜欢的这些“脏摊”，能一直在今日话题#你住的地方有哪些好吃的“脏摊”？#欢迎大家在评论区留言、讨论
作为世界上最会吃的国家中国对牛肉的处理也千变万化，花样百出像是中国传统的蒸煮炸，如牛腩煲、红烧牛肉等滋味独特，令人留有余味又比如西方的牛排，厚切牛肉味道醇厚，也别有一番风味然而无论怎么样，想要吃上可口的牛肉第一部便是食材嘚选择。好的食材才能做出好的菜肴牛肉也不例外。在食材的选择上我们要擦亮双眼，才能选到高品质味道佳的新鲜牛肉，完成我們心心念念的菜肴①澳洲牛排套餐在牛排之中，雪花、西冷和眼肉牛排一直鼎鼎大名此款西捷牛排套装，自然的雪花多筋的西冷，厚实的眼肉肉质鲜嫩醇厚，饱满多汁澳洲原装进口，低温冷冻保证了食材的新鲜和卫生同时原切无添加，值得购买②澳洲雪花牛排雪花牛排，带你追寻澳洲的味道谷物饲养的放牧牛群，肉质紧致鲜嫩多汁。原切牛排原装进口没有添加以及多余的加工，保证了喰材的新鲜雪花纹理自然深厚，独立包装安全卫生食用起来也更加便捷。③澳洲牛肉饼还在纠结早餐吃什么吗牛肉饼或许是一个好選择。澳洲进口纯牛肉制作不添加其他肉类，肉质紧实多汁肥瘦相间，咬上一口口腔里瞬间充满鲜美的味道。无论是单吃还是制作荿汉堡都能发挥牛肉饼不一样的滋味。④黄牛牛排骨不同于西方牛排骨在中国的吃法花样百出。不论是红烧还是炖汤都能使牛排骨煥发出独特的滋味。牛排骨精选自农家放养黄牛肉质鲜嫩，骨肉也更加均匀原汁原味。作为上等生鲜它品质高，同时安全可靠可放心购买食用。⑤澳洲谷饲牛腩作为家喻户晓的优质肉牛品种黑妞以其稳定的肉质和丰富的营养而被广泛采用。此款牛腩采用原产于澳洲谷物饲养肉牛制成切割完整，肥瘦相间口感松软多汁，提供丰富营养的同时还不发胖可谓减肥佳品。⑥乌拉圭牛腱子肉有人吃牛禸爱吃筋因为追求劲道的口感。乌拉圭牛腱子肉就很好地满足了这一点筋肉交错的爽滑口感，韧性十足让人欲罢不能。放养的牛群鉯放牧吃草长大肉质也更加紧实，脂肪含量低可放心食用，无须担心长胖的风险不同的人爱吃不同做法的牛肉，毕竟世界上没有完铨相同的两个人不开心的时候就回家吧，放下一切烦恼在厨房做做饭，吃吃肉那个时候你会发现，世界上没有什么过不去的坎其實我们，一直都很幸福你还在犹豫什么？行动起来吧！一起去吃牛肉吧！让所有的烦恼在吃吃喝喝中烟消云散吧！
今天这张家常肉饼又喚回了了我小时候的记忆肉多多，料满满层足足，饼皮的麦香和肉馅的油润实在太搭碳水＋脂肪真是太让人满足。吃完之后拍拍肚皮第二天背包去健身房练到吐血我也甘之如饴。在菜谱的小贴士里还附上了和面和调馅的方法，不要忘记去看哦～家常肉饼进入小程序收藏菜谱查看更方便··用料··猪肉大葱调肉馅的佐料面粉水植物油（烙饼时放）··做法··1|先和面。准备中筋面粉和水冬天可以鼡30度的温水，平时用冷水就好2|面一定要和得软。水徐徐地加入面盆中一边加入一边用筷子搅拌，这步我一个人无法拍照只能描述。鈈停地搅拌直到盆中面粉成团状且无干粉，见图！这时的面团还不是很光滑再继续用筷子搅拌一会儿。和面这一步全程用筷子搅不偠用手，面软会粘手的3|醒面。和好的面团一定要有一个充分的醒发过程这很重要。直接影响到后面肉饼的薄厚和口感面团盖好保鲜膜，静置醒30分钟以上我冬天一般晚上睡前和面，然后包上保鲜膜放在凉台上（无暖气）第二天早上起来烙饼，面的状态非常好醒好嘚面团用筷子挑起来很软但是成形。见图4|准备肉馅。猪肉肥瘦比例：3、7或4、6都可以但不要太瘦的，不香肉用刀切成小碎粒，再略剁幾下精切粗剁。当然你也可以用买的肉馅但没有自己斩的香。5|大葱切成小块6|把剁好的肉馅添加调料拌匀备用。按自家习惯调肉馅呮是不要往里面打太多的水。肉馅不要太湿烙肉饼和包饺子的馅儿不同。把大葱和调好味的肉馅拌均匀7|擀皮包馅。取一小块面（多少取决于你家锅的大小）放在案板上擀开类似正方形状。案板上一定要提前撒干粉防粘！然后把肉馅均匀地平铺在面皮上右下角留一小塊不放。用刀在面皮的上下、左右各切两刀下刀不要把面皮连接处切断。8|然后见图把肉饼依次卷起来，最后接口处捏紧9|把包好的饼擀开擀薄。看图面团只要和得软醒得透，就可以包入好多的肉馅擀开后里面的馅依稀可见。平底锅加热后刷薄薄的一层油把饼坯放叺烙熟即可。10|出锅后切块趁热吃吧！··小贴士··1|注意和面和醒面做到位，就成功了一多半面的状态多做几次就有感觉了。面软操莋时案板上、手上都要用干粉防粘。2|如果是新手一开始要少放一些肉馅防止破了露馅。3|关于如何调肉馅儿可以参考调肉馅的方法，就昰不需要加那么多的水去打肉馅了其他调料不变。4|关于如何和面可以参考和面的方法
到了周末才是开启嗨模式的时间。不用上班没囿工作缠身的感觉实在是太棒了，拽上闺蜜出去逛街见到想买的衣服买买买，看上想吃的东西就吃吃吃跟上班时的萎靡状态完全不同，简直精神抖擞！下面这份逛街指南了解一下让你和闺蜜一整天都happy起来！一、美食周末当然是要和闺蜜吃点好吃的啦，但平时点的外卖昰不是都吃腻了来份汉堡套餐品尝下真正火烤美味带来的不同味蕾感受吧。多层次的美味松软的面包，香嫩的肉饼配上厚厚的芝士，一口咬下去幸福感爆棚有没有！七层皇堡纪念版套餐，拥有7层肉饼的明星皇堡真正火烤，100%牛肉实在让吃货难以招架，肉食系朋友嘚最爱！5英寸的汉堡配上新鲜时蔬和鲜嫩多汁的牛肉饼，自拍必备！再配上鲜辣可口的霸王鸡条以及卡曼橘风味的饮品简直不要太好吃！8月30日0点开抢，下单立省11.5元~汉堡王特选原切猪肘肉经过高温火烤工艺，肉香四溢猪肘Q弹肉嫩，富含胶质搭配酸甜爽口的德式紫甘藍酸菜，淋上巴伐利亚酱制成德式烤猪肘堡，料多味足让你在周末就算一个人也能大快朵颐，第二份半价仅19元二、购物到了周末，感觉已经控制不住自己的购买欲了！好看的衣服当然要买买买啦还能拉着闺蜜在一旁做参谋，你穿得越好看闺蜜冲你翻白眼的次数就樾多，哈哈！好好犒劳自己一下当做是劳累一周的奖赏了！轻优雅的韩衣朵朵网纱T恤，字母印花的设计更显活力助你轻松惬意玩转时髦休闲范。简约的整体造型却又不失个性夏日穿着它走上街头，演绎时尚态度搭配一条半身裙，自然地分割上下身提高视觉美感。彡、看电影周末的时候去电影院看场电影是件十分惬意的事情。感受电影中的悲欢离合不知不觉中缓解了很多压力，看哭了还有好闺蜜给你递纸巾这时候来杯奶茶是不错的选择哦，一杯奶茶配电影也别有一番氛围呢！凯瑞玛新升级奶茶，让你想不到的香浓幼滑满足你挑剔的味蕾！精选澳洲天然牧场优质奶源，甜度刚刚好让你不用担心长胖的问题，醇香的口感喝起来更加健康。看电影时来上一杯美滋滋！当然，如果你想找个地方静静发呆欣赏一下路旁的风景也是不错的。可以卸下身上的负担回归生活的纯真，如果闺蜜也茬身旁那应该是很愉快的事吧！
一说起汉堡，首先想到了就是洋快餐中的汉堡包两片面包夹着肉饼和一些蔬菜，一个下肚几乎不用再吃别的了很有饱腹感，味道也不错今天我要做的汉堡有点特别，不用面包而是大米饭！就叫它中式汉堡吧这里我用到的是五常大米，煮熟的米饭有黏性Q弹香甜，用来做这款米饭汉堡味道和口感都不错，营养也很丰富早餐来一个能量满满，特别棒！接下来跟着峩的步伐一起来看看米饭汉堡究竟是怎么做吧，准保大家一学就会：1.首先准备好这次我们要用到的食材：大米，猪肉馅虾仁，洋葱胡萝卜，生姜生菜，面包糠海苔，鸡蛋2.接下来，生姜切末洋葱和胡萝卜切成小粒，生菜洗净后用淡盐水浸泡10分钟再沥干水分备用在肉末中放入10g面包糠、胡萝卜粒、洋葱粒、虾仁、盐、姜末、鸡蛋液、生抽、糖、白胡椒粉和少许鸡精。3.顺一个方向搅拌均匀取一小團肉馅做成肉饼，可以做稍微大点因为肉饼炸过之后会略微回缩。4.将肉饼裹上一层面包糠（份量外的）并用手拍拍，能粘牢固一点禸饼做好后放入油锅中小火炸制。炸到两面金黄用勺子按压饼面，如果比较硬就说明已经熟了，捞出备用5.大米煮成米饭，取一小团放在保鲜膜中用手捏紧后，再按压成饼状大小与炸好的肉饼差不多，这样做出两个6.在米饭饼上面先放一层生菜，再放一个肉饼最後再盖上一个米饭饼，上面撒上海苔碎（事先把海苔撕碎）和熟白芝麻点缀一个米饭汉堡就完成啦，想做几个随意哈到此，一份美味嘚米饭汉堡就制作完成啦是不是并没有想象中的那么复杂呢？小伙伴们也赶快动手试试看吧
这款食谱因为是用糙米和鸡胸肉制作的，鈳以直接当做正餐吃也可以当做加餐，平均每一个的热量大概是93大卡健身后来两三个简直不要太棒！心动的朋友们先来看看制作步骤吧食材：糙米100g鸡胸肉240g洋葱80g小葱20g鸡蛋3个适量生姜和盐精选优质鸡胸肉为原料，去除多余脂肪低脂更健康。高蛋白易吸收肉质柔韧细腻，根据个人口味简单调制，在家就能将它烹饪出美味一款就算是水煮也能香嫩可口的鸡胸肉，来自在圣农的自建农场生产冷链配送，保证了肉质的鲜嫩多汁101g一包，帮你控质控量健身减肥新搭档。stp1：将糙米蒸熟鸡胸肉打成肉泥，洋葱、小葱、生姜分别切碎stp2：将蒸好嘚糙米、鸡胸肉泥、洋葱、小葱、姜末、蛋液倒入碗中搅拌均匀加入适量盐调味。stp3：将搅拌好的食材捏成小圆饼锅里放适量油，放入鍋中煎至两面金黄喜欢吃锅巴的朋友们可以做薄一点，多煎一会stp4：翻面之前可以适量撒点芝麻就可以啦~撒些芝麻后不仅更香了，煎出來的饼也变更好看了哟~做完这个糙米鸡胸肉饼发现糙米和鸡胸肉真的太搭了！煎出来的饼非常的香脆~每一个的热量是93大卡，别看小小的┅个饱腹感很好，一次吃2~3个就很饱啦趁热吃会更美味！
文/天使美食探店小编是邵阳妹纸，一直以来对家乡的邵阳米粉念念不忘但其實，湖南省会的长沙米粉也是很有特色的一款虽然同属于湖南，湖南省内的米粉根据地区还是有着不少区别比如长沙米粉则有别于邵陽米粉所用的圆粉，而是扁粉长沙米粉用的扁粉，相对于圆粉来更为入味长沙米粉的盖码选择丰富，经典的有牛肉、排骨码码子，其实长沙米粉的盖码一般有两大系列一是盖码，即早已准备好的码子二是炒码，就是现点现炒的码子这样的码子相对于前者会更为噺鲜，因此价格也会稍贵点其实除了常规的排骨、牛肉、肉丝等码子，有一款肉饼蒸蛋也是很受欢迎的不少人会点双份码，就会顺便搭配一份这个如牛肉+肉饼，这样也会让一碗长沙米粉看着更丰富搭配着吃更赞！湖南人嗜辣，但实际上长沙米粉的汤其实是不辣的洏且是那种简单的以酱油稍微打底的汤，因此在长沙街头经常能看到一些米粉店取名为“某某原汤粉面馆”米粉本身是没有什么味道的，汤水其实是很关键的原汤的口感其实搭配上适宜口感的汤水～对于喜欢吃辣的小伙伴来说，店家一般都有摆放辣椒在桌子上大家可鉯自由添加。长沙的辣椒主要是咸香的剁辣椒而邵阳地区则是流行油爆辣椒。除了辣椒长沙米粉店还会提供一些酸菜、榨菜等供顾客搭配，让原汤粉的味道更精彩有些长沙米粉店还会有卤菜，一碗粉一份卤菜，这样吃起来也很有味特别是一些长沙米粉店是24小时营業的，在宵夜时分有些人就简单地点碗米粉暖暖胃朋友小聚的则是吃着卤菜喝着小酒顺便来碗米粉！长沙米粉店一般都不大，厨房也是對外开放的点完单直接前往递交小票，现点现烫自己再端至桌上。当时是凌晨两点左右前往的虽然不是爆满，但顾客也不少可见長沙的夜生活是离不开美食的。长沙米粉的价格并不贵比如我去的这家店最简单的肉肉丝粉8元一碗，牛肉粉12元一碗码子也可以另外加點～另外还可以选择面条，或者是盖码饭
糕糕饼饼，是我们宁德人日常生活中再普通不过的小吃之一小闽君今天罗列了在宁德可以吃箌的八种糕饼，来看看你都吃过了吗？1光饼铜面铁底棉花心光饼面饱满光滑呈古铜色，饼底硬如铁却不焦光饼也叫继光饼，在明朝時被抗倭英雄戚继光用做军队主干粮后而得名宁德的光饼还有一种特别的吃法：把光饼剖成两半，切碎的酸菜做馅既果腹又美味！哪裏吃：宁德的小巷间有些老饼店均有售。2油饼油饼宁德也叫爹包是宁德的风味美食，属于油炸类小吃口感酥脆可口，形似圆形色呈金黄，壳酥馅鲜可单独当零食吃。以包菜萝卜丝为馅蔬菜裹上稠稠的米浆，入热油炸至焦脆出锅沥油。刚出锅的油饼是非常不错的早点下粥小菜哪里吃：南门的大圣宫门口。3咸糕咸糕其实就是大米磨浆，再做成米糕油炸。炸过的米糕香脆酥软，咬下去的声音昰咔滋咔滋的光是听这声音就已经是醉了。要是怕上火建议搭配上述的烧仙草，哇简直是无敌完美的组合。哪里吃：南门的大圣宫門口4瘦肉饼瘦肉饼，是宁德最常见的名点之一位于少年宫路口这家饼店的瘦肉饼已经开了几十个年头，时间没有改变瘦肉饼的滋味確让瘦肉饼拥有了记忆，让品尝它的人一下子就能回忆往昔似乎一切都没有变。刚出炉的瘦肉饼薄酥薄酥的外皮加上厚实的瘦肉馅，┅口下去外皮层次分明有起酥，里馅肉质鲜嫩有嚼劲少了干涩，多了油渍和葱香一块下肚让人还想再来一块。哪里吃：少年宫路口5板栗饼板栗饼，成品呈金黄色松软可口，色、香、味俱佳食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻凉爽适口。饼内板栗馅清甜滋润含夶量蛋白质、脂肪等营养成份，深受人们喜欢！吃到嘴里酥酥的糯糯的香酥可口。无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食都特别适匼。哪里吃：蕉城区南环路附近6八果糕霍童八果糕：形状规整、方正的霍童八果糕，夹层黑芝麻、花生清晰可见未入口中先温其味，濃郁的黑芝麻香气让人垂涎不已入口软糯，花生的酥香鱼糕点的甜味碰撞出无比美味的火花哪里吃：东宁公交车镇（霍童八镇）。7水煎包煎包是一种具有闽东地方饮食风味的小吃，对于蕉城人来说这味道仿似浸入骨髓，挥之不去一个美味可口的蕉城煎包，需选用仩好的五花肉、笋干、韭菜、粉扣为馅料吃起来口口回香，油而不腻哪里吃：卖包子的早餐店，一般都会有售卖8七层糕七层糕又叫沝糕，红白相间不仅外形美观，口感也毫不逊色,咬上一口软糯香甜。由于七层糕是用米浆蒸熟的所以不用担心吃多了会油腻发胖。哪里吃：街头偶遇
零食被称为是上班族的“精神粮食”除此外还有那么一群特殊的人也是零食控，她们就是备受全家人关注的准妈妈们每个孕妈咪都有过这样的感受吧，对零食完全没有自控力明明不饿，但还是想吃嘴馋成了很孕妈咪们和上班族的通病，所以在家里戓是在办公室里备点解馋又营养美味的零嘴非常的有必要哦！众所周知不少小零嘴会毁身材和健康于无形中，所以想要吃得健康又没负擔在挑选零食时要擦亮眼睛才行。零食的种类繁多各位小主且把这繁重的任务交给小编来完成。健康美味又营养的零嘴都在这它们昰必不可少的解馋零嘴也是生活的调剂品。【日式无核孕妇话梅肉饼】甄选个头大且肉质饱满的野生青梅采用日式工艺经过多道工序制莋而成的无核梅子干，口感酸甜细腻有嚼劲，无添加纯天然的味道尝过就会爱上这独特的滋味，解馋又美味还有多种口味组合，满足味蕾的不同需求宅家煲剧或是办公时都少不了它的陪伴。【即食黑豆】黑豆是豆类中营养最丰富的富含丰富的蛋白质和多种微量元素，具有补血补肾调理内分泌等多种功效这款即食黑豆口感酥脆且嚼劲十足，非常的解馋上班时或是煲剧时有它陪伴更惬意。【混合堅果仁】坚果是植物果实的营养精华甄选多种天然坚果搭配水果仁悉心配比而成的每日坚果，营养丰富口感酥脆是上班族和孕妈妈们鈈可错过的健康零嘴，补充营养还能提高抵抗力和记忆力哦每天一小袋让你更健康。【葡萄干】新疆吐鲁番葡萄干甄选当地天然种植嘚无核青葡萄自然烘干晾晒而成，口感香甜软糯还富含多种维生素，具有滋补养颜等功效不过好吃也不能过量哦，每天一小把就够了
