西式西餐师培训

履历 - 2008年-2010年/河北世纪大饭店西饼屋
2013姩/辅导学生参加全国"新东方杯"西点技能大赛获得展台大赛银奖,学生获得个人金奖
现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

履历 - 2011年---2013年担任石家庄西美商务酒店西饼屋主管

擅长 - 2013年---2014年担任石家庄市万象天成假日酒店西饼屋经理

荣誉 - 2014年---至今担任石家庄新东方烹饪学校西点教师

教学: - 教学风格 教学灵活善于与学生建立良好的沟通,引导学生树立正确的价值观和人生观重视学生的实操实训,着重培养学生的动手实操能力和创新意识

工作经历和职务: - 个人工作经历及职务 2011年/任职北京首都机场朗豪酒店 2012年/任职天津海河洲际假日酒店担任厨房领班 2013年/担任天津团泊湖温泉酒店厨房主管 2014年/担任广东惠州喜来登度假酒店厨房主管 2011年全国高职烹饪技能大赛凉菜组个人银奖,团体银奖 2011年荣获河北科技学院技能大赛个人雕刻金奖拼盘铜奖 现担任石家庄新东方烹饪学校实践教师

运用俄、法式等西式传统或现代嘚加工切配技巧和烹调方法对食品原辅料进行加工,烹制成具有西式风味菜肴的人员

经考核合格还可获得国家职业鉴定所颁发的中、高级西式烹调师等级证书。毕业后既可以在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作也可以在高、中等专业学校或职业技术学校從事教学培训工作。

以成都为例据不完全统计,目前成都共有大大小小的西餐厅近万家但实际上西餐总厨的人数不足千名。可见其人財供应远远不能满足需求

《中华人民共和国职业资格证书》

《中华人民共和国职业资格证书》

  • 证书编号可在中华人民共和国人力资源和社会保障部教育培训网查询,各企业人力资源和招标审核机构可查询以辨真伪 

凡从事或有意从事该行业的人员。

考试一般以理论为主實操部分也是以试卷的形式来考的。

考试合格后所拿证书是由人力资源和社会保障厅直接颁发的国家职业技能等级证书联网可查,全国通用终身有效。

报名时需提供资料包括:① 身份证正反面复印件、② 1寸证件照片4张(底色不限)、③ (如大专及以上学历提供)毕业证

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