自助火锅学习培训班

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-01-22 11:35 标签：

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毛肚火锅的一个特色是盛夏季节也同样受欢迎号称“火炉”的山城重庆，盛夏酷暑季节火锅生意仍然长盛不衰。许多人吃得張嘴咋舌挥汗如雨，仍然吃了一次想二次一些听见“麻辣”二字就生畏的人，偶然“冒险”一试也会频频举箸，大加赞赏难怪“吙锅”店在全川各地比比皆是。毛肚火锅用料可多可少但要荤素齐备，调味可浓可淡视食者口味而定，但不能丢失麻辣风格

毛肚火鍋是重庆市的一道传统名菜，属于川菜或渝菜系其主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等，原料多样味鲜麻辣，汤汁浓醇食者可自烫自食，别有风味重庆的毛肚火锅，用料、用味独具特色火锅底料味重麻辣，即是在数九寒冬食之也会浑身发热。

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1、狗肉火锅 2、兔肉火锅 3、羊肉火锅 4、鹅火锅 5、醉鹅火锅 6、鸡吙锅 7、鱼火锅 8、排骨火锅 9、肥牛火锅 10、牛杂火锅 11、冰火锅 12、小火锅 13、自助小火锅、14、羊蝎子火锅 15、笨鸭火锅 16、驴肉火锅 17、片片鱼火锅 18、啤酒鸭火锅 19、牛骨头火锅 20、羊骨头火锅 21、筋头巴脑火锅 22、毛肚火锅 等几十种系列的美味火锅传授

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