3.猪肉馅加入葱姜末、一个鸡蛋、苼抽、蚝油、盐、糖顺着一个方向搅拌均匀,备用
4.千张皮沿着长条形一切两半
5.叠放上去,再竖着平均切成四份
7.取一张小千张皮斜着放,在中间拉长放上些肉馅
8.下角招上去按压一下,成长条形
9.左右再向中间折过来
10.滚两下包成长条形的样子
11.外形像包的春卷样子
12.全部包恏(不用担心会散开,在油炸的时候用筷子夹住最外角轻轻放进油里,推动一下就粘住了)
13.锅中倒入适量油,用筷子夹住外角放油里炸
14.尛火炸至两面金黄色
16.另起锅放少许油,放入葱姜蒜爆香
17.下入生抽、老抽、蚝油翻炒
18.再往锅里加两小碗水并加入盐、糖
19.然后放入炸好的千張卷,大火烧开小火再煮3分钟
20.千张卷夹起装盘,锅里留下卤汁
21.少许玉米淀粉用水调成水淀粉
22.倒入锅中卤汁中小火烧开,浇在千张卷上即可
你好bai冬瓜连皮一起煮汤可以带皮熬汤du。一般情况下冬瓜皮是可zhi以吃的,dao可以不用去皮冬内瓜皮也含有丰富容的营养物质,也具有很好的功效与作用
1、冬瓜连皮一起煮汤皮的营养价值很高。冬瓜连皮一起煮汤皮里面含有的很多元素对人体都是有益的它含有丰富的维生素和氨基酸,而且还含有铁、磷、钙等微量元素菜品或汤品的营养价值随着冬瓜连皮一起煮汤皮的加入可以变得更高。
2、冬瓜连皮一起煮汤皮还具有一定的保健功效冬瓜连皮一起煮汤皮可以用来减肥,因为冬瓜连皮一起煮汤皮中含有丙醇二酸它可以使糖类转化成脂肪的概率降低,而且冬瓜连皮一起煮汤皮中的脂肪含量本来就不高热量也非常低,可以有效地防止人体发胖而且,它还可以用来降血脂和降血压减少胆固醇的生成,可以有效地预防心脑血管方面的疾病
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“冬瓜连皮一起煮汤皮为冬瓜连皮一起煮汤的外皮冬瓜连皮一起煮汤皮味甘淡,性质和平可药可食,功能下行渗泄为利水除湿之品。”
千张红椒切丝;蒜拍破
锅燒热,倒油将肉丝滑散
油烧热,蒜爆香下冬瓜连皮一起煮汤皮煸炒。
下千张丝加少许盐翻炒均匀。
倒入滑好的肉丝、红椒加点酱油、胡椒翻炒均匀即可
冬瓜连皮一起煮汤皮寒凉,故脾胃虚寒或因营养不良所致的虚肿者慎用。
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