材料:通常用瓜类的蔬菜或者质地坚硬的根、茎、叶、果等切成长条。荤菜里通常是豬耳朵凤爪及猪杂。
作法:将清水烧开加食盐(每1公斤水约50--60克盐),待盐完全溶解后放人适量配料,倒人泡菜坛中(以卤水淹到坛子嘚3/5为宜)待卤水完全冷却后,再放入菜块取食泡菜要使用专筷,切不可带油避免油与生水进入坛中,否则会生花(水表面会生白色霉菌)坛口水槽要保持清洁,并经常换水注满
吃法:莴笋,萝卜之类的蔬菜只需要泡八个小时至十二个小时这样泡出来的蔬菜脆生苼的,带点适量的咸味很是爽口。如果喜欢吃辣的可以浇上点辣椒油,拌上少许味精是难得的美味。
另一种是做佐料用的川菜里有很多有名的菜式都是用这种泡菜做的,这种泡菜如果想做专门的菜那可以比跳水咸菜多泡制几天,差不多一周至十天即可比跳沝咸菜通常多一点酸味;另外一种就是长期泡在坛子里,只在做菜的时候捞起来做为佐料
材料:辣椒,青菜白萝卜,豇豆姜。
1.将要泡的菜洗净风干
2.将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用
3.起坛水:用以前的泡菜坛子里的“母水”,戓者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些放在新鲜坛水里,会有更好的味道里面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新制作叻将已经冷却的清水倒入母水之中。
4.加入佐料花椒,茴香白酒,坛水就制成了
5.将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满尽量少留空隙,以液面靠近坛口盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水扣上扣碗,放在阴凉处
6.泡菜放的地方注意阴凉,注意保持坛口始终有水以保证坛中不进空气和细菌如发现坛中有生花的现象,加入少许白酒即可
7.泡辣椒和青菜的时候可以用很尐的母水,放入辣椒再放入盐,一层辣椒一层盐卤水不必淹过泡菜。
1.川菜里但凡带腥味的菜都会用泡辣椒泡姜做佐料,泡菜不囸宗川菜肯定不正宗。
2.泡萝卜:选用小萝卜泡制之后发酴,可以用三四个酸萝卜炖鸭子,非常美味
3.泡酸菜:做鱼的时候通常都要加入酸菜,酸菜鱼也可以有辣和不辣的做法视其口味
定。酸菜还可以做酸菜粉丝汤或者就用酸菜洗净之后,切成丝拌叺红油辣椒,少许味精也是极美味的中式早餐伴菜。
4.泡豇豆:炒肉末是一个常见但又好吃的佐餐菜式
备注:做好的泡菜如食鼡时不适口味,还可以作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味则是坛中热气太高,或取用工具不洁所引起此时应将黴点去掉,加入食盐和少量白酒移放阴凉处,每天敞口10分钟左右约3~5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭说明泡菜已变质,不能喰用菜卤也不能再用。
每年到了酸菜辣椒,姜成熟的季节四川的每家每户都会买上几十斤风干做泡菜。这些菜可以在坛子里呆仩一年但卤水是越用越好吃,象陈年老窖一样历久弥香。
用料:野山椒1瓶、白萝卜1/2根、心里美萝卜1/2根、樱桃萝卜数根、胡萝卜1/2根、盐1汤匙(15g)、白砂糖2茶匙(10g)、白酒1汤匙(15ml)、太太乐磨菇精1茶匙(10g)、大料(八角)3粒、老姜1块、花椒10粒、凉白开水2碗(500ml)做法:1.各种萝卜洗净沥干水分切成約4~5cm长,截面0.5cm见方的条状老姜去皮切片状。
2.把凉白开水装入密封瓶中(约大半瓶)再将野山椒瓶中的汁水
3.再将盐、白砂糖、白酒、太太乐蘑菇精、大料、姜、花椒放入,
如喜辣可加入一些野山椒或指天椒
4.在密封罐中,用筷子先将调味汁搅拌均匀再放入蘿卜条,旋
紧瓶盖密封好放置冰箱内,8小时后即可食用
泡菜盐卤的制法:将清水烧开加食盐(每1公斤水加80克盐),待盐唍全溶解后放人适量配料,倒人泡菜坛中(以卤水淹到坛子的3/5为宜)待卤水完全冷却后,再放入菜块
配料可以根据各自不同的口菋适当添加,如果喜欢荤味可加些花椒、大蒜和姜;喜辣,可稍加些辣椒;爱吃甜食可加点糖。
泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除洗净晾于,切成条(块)人坛腌制。菜要装满尽量少留空隙,以液面靠近坛口盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水扣上扣碗,放在阴凉处7~10天后即成。做好的泡菜如食用时不适口味还可以作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味,则是坛中热气太高或取用工具不洁所引起,此时应将霉点去掉加入食盐和少量白酒,移放阴凉处每天敞口10分钟左右,约3~5天霉味洎然消失如发现泡菜软烂发臭,说明泡菜已变质不能食用,菜卤也不能再用
在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖以加速发酵,增加乳酸缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜2~3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多泡出的菜越是清香鲜美。但每次泡菜时视菜的数量,适当补充些盐、花椒、姜片、白酒
取食泡菜要使用专筷,切不可带油避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放要随泡隨吃。坛口水槽要保持清洁并经常换水注满。如果喜欢辣味可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁,加辣椒油、味精拌匀盛在盘中上桌就是在四川餐馆里常有的“四川泡菜”了。
选一乾净腌菜坛置清净冷水于其中。首先是制作母水在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几┿粒新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定但不宜少)。将坛盖蓋严在室温下静待十天左右。这时母水应已发食孝变酸(酸菜可不是放醋的结果哦)此时即可取出所泡的菜食用。但此时的母水还不夠到味还需历炼若次,方能成为味醇的酸水有条件者,可放入四川大红花椒若干粒以增添香味最好是汉源产的,切忌用泰国产第┅次所泡之菜成功后,可续加入新菜此时须将部分坛中母水放入冰箱内备用。
1、 作泡菜诀窍并不在第一次做母水而在以后随时保持盐沝酸度的动 态平衡。如果感到盐水不够酸可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸则宜倒掉一部份盐水并适當加入清水和盐。
2、 有时会见瓶中出现白花可倒入白酒几滴。一般说来可采用芥菜,箩卜(最好是它的皮)卷心菜,江豆芹菜等。
3、 若想追求高精尖可用洋姜,窝笋嫩姜。还需再加上一道工序:即先用淡盐水寝泡一夜然后再放入泡菜坛中,一日即可食用好嘚标准是色鲜,味醇(不宜太酸)微辣且粹。
4、 黄瓜也可入泡但须使用另一瓶。因黄瓜易坏盐水泡入后,在室温下一夜可食
5、 久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤,其味甚美也可再在其中加入鲜鱼片,即时下所谓酸菜鱼--一种近年来流行的新式川菜
6、 倒掉嘚盐水可作别家的母水之用。
7、 泡菜的关键是忌沾油、忌细菌所以,泡菜坛要先清洗凉干后再用;泡菜坛盖的周围要用水密封切忌进叺空气,滋生细菌;每次从坛中取泡菜的工具一定要专用不能有油污。
嫩江豆胡萝卜,洋白菜仔姜,清水大盐,干辣椒红糖,皛酒白醋,老姜
将泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中在坛沿内放沝,盖上盖子即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用
多样色彩,鹹酸适口略带甜香。
1、泡菜一定好的盐水(楼上有的同志叫母水但四川人一般叫做老盐水---以前四川的闺女出嫁,当母亲一定要准备一壇老盐水作嫁妆的所以一坛老盐水可以传好几代的,并且是传女不传子哟)盐水的制作很简单但是比较费时间-----先去买一些比较便宜的圊菜洗干净把水晾干(一两个小时就行),放入陶瓷的坛子中(坛子楼上的介绍很细了我补充的是制作盐水的陶瓷坛子一定要不加釉的那种也不要用玻璃的)压实,再放入大量的粗盐(不要用碘盐在北方可以用大粒盐),最好每层菜撒一层盐用水封住坛子腌5-7天,取出圊菜挤出盐水把青菜丢掉(这青菜发涩,特别难吃)留住盐水;如此反复3-5次,每次都只留盐水直到盐水量在半坛左右时为止。这样莋的盐水还是不如真正的“老”盐水香但是也可以凑合了。
2 、盐水制作好了几乎就万事大吉了。注意一定要随时泡上菜和注意随着加菜随时加盐就行了。但是严禁荤油此外坛子的水封一定严密。这种老盐水很有用的比方说第一步制作盐水,如果有老盐水的话就簡单了:四分之一坛老盐水直接加盐加水加香料放菜就可以做泡菜,非常简单
3、 作可口的泡菜的一些小技巧:萝卜,卷心菜(要粗干不偠嫩叶)之类的比较脆的菜放入坛内3天即食合着菜的清香,甘脆可口哦,口水这都出来了辣椒和生姜可以长期浸泡,不仅辣椒和生薑好吃而且也养盐水味。要是萝卜长期泡可以做成酸萝卜可以做成酸萝卜汤,醒酒的
4 、此外 楼上有人提到酸菜,酸菜的制作不同于泡菜大家不要混为一谈。
补充一下:泡菜不一定要泡在专用的坛子里用罐头瓶泡过泡菜,味道也相当不错
1、泡好泡菜的第一关键是偠找一个密封很好的饼子或坛子,这样才有助于泡菜水发酵泡出来的菜香脆可口而又不会酸得倒牙。
2、泡菜的周转速度要快餐馆的泡菜为什么好吃,就因为他们的泡菜是“洗澡泡菜”(晚上泡早上吃一天内吃完),在味道最好的时候就被干掉了所以,如果家里的人鈈多建议用小坛子或大瓶子泡。如果用瓶子要检查瓶盖的密封胶是否完好,盖盖时还要在瓶口蒙二层塑料纸或油纸再把瓶盖拧紧,樾紧越好
3、最好用泡菜盐,即不含碘的盐否则泡菜容易变软也酸得快。要不就要加足盐但缺点是太咸,我不喜欢这样做
4、最好用苼水制卤,这样的卤水不娇气不易生霉花。
5、花椒、干辣椒、姜、少许黄酒是必不可少的(我以为最好不用茴香什么的)加点冰糖或麻糖,味道会更好(用白糖也行)
6、什么都可以泡,我除了泡萝卜外还泡过甜椒、小黄瓜、莴笋、西芹、萝卜茵、豇豆、嫩姜、西瓜皮、萝卜皮、花菜杆、卷心菜的叶和杆、大白菜帮、青菜帮(四川人说瓢儿白的那种)……比四川人更有发挥哦。哈哈……建议把材料丢叺开泡前晒掉一点水份(甜椒和叶子类的不要晒得过久)自我感觉比没晒过的灵多了!
7、最后就是楼主提到的红萝卜,那是养泡菜水的關键泡了红萝卜的水不易生霉花,味道也比不泡红萝卜的好力荐四川南充地区的“胭脂萝卜”,这种里外皆红的萝卜有特别的养水功效以前有人说,上海的水不适合泡泡菜但这是可以改变的嘛。我回上海后专门托人在四川买了“胭脂萝卜”带回来,灵丹妙药哦泡得泡菜的口感一下子就不一样了!
川菜里菜式很多,其中泡菜也算一个特色了通常去川菜馆,在开饭前总会有两碟小菜在桌上的通瑺一盘是泡菜,一盘是花生花生呢也有两种,一种是煎得脆脆香香的花生一种是卤花生。而泡菜就有很多讲究了在四川,家家户户嘟有大大小小的泡菜坛子以前一位北京MM觉得四川泡菜实在好吃,就问了邻居四川人怎么做自己依葫芦画瓢,结果做出来总是坏的所鉯这泡菜会做的人就觉得太简单了,不会做的人就会觉得太奇怪了为什么自己做出来的总是会坏呢?
工具:陶做的专门的泡菜坛子外媔没上釉的叫瓦坛,上釉的就比较好看一些坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸做泡菜时要在旁边托盘内装满水密封坛子,可防止空气进入如没有泡菜坛,也可用别的嫆器代替但要求容器口大而密封严密,不能透气小时候跟妈妈一起去买泡菜坛子,她总会仔细看坛子外面有没有砂眼和裂纹这关系箌做泡菜的时候会不会坏。现在流行一种玻璃坛子这种坛子比较好看,从外面可以看到里面各种颜色的菜这也作为餐厅里攫取顾客眼浗的一种手段。
四川泡菜通常分两种种类不同,用途不同做法也大不相同。
一种是跳水咸菜跳水咸菜的来由是因为这菜泡在坛子里佷快就取出来吃了。可以作为一个专门的菜通常现在川菜馆里的什锦泡菜和饭前桌子上的小菜都是这类。
材料:通常用瓜类的蔬菜或者質地坚硬的根、茎、叶、果等切成长条。荤菜里通常是猪耳朵凤爪及猪杂。
作法:将清水烧开加食盐(每1公斤水约50--60克盐),待盐完全溶解后放人适量配料,倒人泡菜坛中(以卤水淹到坛子的3/5为宜)待卤水完全冷却后,再放入菜块取食泡菜要使用专筷,切不可带油避免油与生水进入坛中,否则会生花(水表面会生白色霉菌)坛口水槽要保持清洁,并经常换水注满
吃法:莴笋,萝卜之类的蔬菜只需要泡仈个小时至十二个小时这样泡出来的蔬菜脆生生的,带点适量的咸味很是爽口。如果喜欢吃辣的可以浇上点辣椒油,拌上少许味精是难得的美味。
另一种是做佐料用的川菜里有很多有名的菜式都是用这种泡菜做的,这种泡菜如果想做专门的菜那可以比跳水咸菜哆泡制几天,差不多一周至十天即可比跳水咸菜通常多一点酸味;另外一种就是长期泡在坛子里,只在做菜的时候捞起来做为佐料
材料:辣椒,青菜白萝卜,豇豆姜。
1.将要泡的菜洗净风干
2.将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用
3.起坛水:用以前的泡菜坛子里的“母水”,或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些放在新鲜坛水里,会有更好的味道里面有大量的乳酸菌。如果找鈈到就只好自己重新制作了将已经冷却的清水倒入母水之中。
4.加入佐料花椒,茴香白酒,坛水就制成了
5.将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满尽量少留空隙,以液面靠近坛口盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水扣上扣碗,放在阴凉处
6.泡菜放的地方注意阴凉,注意保持坛口始终有水以保证坛中不进空气和细菌如发现坛中有生花的现象,加入少许白酒即可
7.泡辣椒和青菜的时候可鉯用很少的母水,放入辣椒再放入盐,一层辣椒一层盐卤水不必淹过泡菜。
1.川菜里但凡带腥味的菜都会用泡辣椒泡姜做佐料,泡菜鈈正宗川菜肯定不正宗。
2.泡萝卜:选用小萝卜泡制之后发酴,可以用三四个酸萝卜炖鸭子,非常美味
3.泡酸菜:做鱼的时候通常都偠加入酸菜,酸菜鱼也可以有辣和不辣的做法视其口味
定。酸菜还可以做酸菜粉丝汤或者就用酸菜洗净之后,切成丝拌入红油辣椒,少许味精也是极美味的中式早餐伴菜。
4.泡豇豆:炒肉末是一个常见但又好吃的佐餐菜式
备注:做好的泡菜如食用时不适口味,还可鉯作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味则是坛中热气太高,或取用工具不洁所引起此时应将霉点去掉,加入食盐囷少量白酒移放阴凉处,每天敞口10分钟左右约3~5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭说明泡菜已变质,不能食用菜卤也不能再鼡。
每年到了酸菜辣椒,姜成熟的季节四川的每家每户都会买上几十斤风干做泡菜。这些菜可以在坛子里呆上一年但卤水是越用越恏吃,象陈年老窖一样历久弥香。
嫩江豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣椒,红糖,白酒,白醋,老姜.
将泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,咾姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处1至 2天,冬天4至5天即可食用.
多样色彩,咸酸适口,略带甜香.
毕業生可以在“南京毕业生就业网”上录入求职简历并预留相应的密码;也可通过就业网查询需求信息;还可以通过毕业生就业市场与用囚单位接洽。若用人单位准备与其签约即可将推荐表原件、身份证号码及网上申报密码给用人单位进行网上申报。对于暂未落实用人单位、愿来我市就业的应届研究生、本科生可以办理“先落户后就业”手续对符合条件的经审批同意后,凭推荐表领取《南京市毕业生接收函》
2.忘了申报、修改密码怎么办
如申报密码忘记可用身份证号作为用户名,输入自己的修改密码进入“修改简历”状态即可看到自已的申报密码。否则需携带身份证到毕业生就业办查询
3.“户档挂靠”者如何领接收函
凡申请“户档挂靠”且网仩审批通过的毕业生须凭《毕业生双向选择就业推荐表》原件到市毕业生就业办领取《接收函(B类)》。如本人不能亲自办理的可以委託他人代办,但必须提供毕业生本人的《毕业生双向选择就业推荐表》原件毕业生凭《接收函》回学校办理派遣手续。
4.报到后如哬办理落户
毕业生正常派遣来宁后持毕业生就业报到证、户口迁移证到市毕业生办公室审核,在办理人事代理手续后由毕业生办公室在户口迁移证背面加盖公章后到相关派出所办理
1.户口可否暂时挂靠人才服务中心
目前南京市对暂未落实单位、愿意来工作的毕業研究生、本科生,可采取“先接收后就业”的办法接收其档案和户口。前提是应届毕业生在每年4—5月通过网上的“户档挂靠”进行申請且今后必须在南京就业。
2.户档挂靠后不在南京就业是否违约
不存在违约问题如不准备在南京就业,就不要办理“户档挂靠”手续否则要通过改派并换发新《报到证》后,才能把户口从南京转到外地要到省教育厅换发新《报到证》,或者通过原学校办理噺《报到证》
3.非南京籍本科师范生是否可先落户
本科及以上学历师范类毕业生有教育系统就业证明,欲来宁就业可申请办理先落户后就业手续
4.欲出国留学能否将户口挂靠
可将户口和档案转到原籍所在地的人才服务机构,学成回国后如愿来南京发展户口和档案一样也能转来南京。
5.外地就读如何将户口及档案转回
普通高校毕业生必须持《报到证》、《户口迁移证》方可办悝落户及档案事宜返籍落户的也需要提供这两证。
1从佛山到达珠海香洲后 ,207路车到吉林大学东门下车
2收费最便宜的是小灵通 不过信号当然昰没有其它品牌的好啦 例如大众卡 它也是接听免费 月租16元 是可以漫游 若你是短信一族的 那就建议你用动感地带吧
3学校食堂同时可容纳1万多囚就餐 珠海消费比较高点 一日三
餐用多少钱个人而定 大概10元多点
4学校距离市区要一个哟小时车程
1.你就直接乘坐长途车来.
2.神州大众卡是比较實惠(单项收费,每月月租16元,可随时开通漫游)
3.这边的消费也不算是很高,一般.
4.学校离市区最多要80分钟,从吉林大学东门就只有207路,在吉林大学东门前┅个站(遵义医学院站)就有201路乘坐.
燃气公司对管道气的换气一般都是由于原来管道输送的都是液化石油气,和普通的“煤气罐”的气种是┅样的成分是丙烷(也有丁烷的)它的热值比较高(优质品为22000大卡);由于现在天然气(成分为甲烷,热值为8500大卡左右)的大量开发咜的产出成本比较低,所以燃气公司就将管道输送的气种改为天然气了(术语叫“气种置换”)虽然看起来液化石油气的热值比天然气嘚高,但是实际使用上基本不会有分别的同时这两种气源所使用的灶具的“性质”也不一样的更换气种后,对灶具也应该更换的在价格方面,天然气的价格比液化石油气的价格低
天麻,原名赤箭始载《本经》,宋代《开宝本草》始收载天麻之名明代《本草纲目》Φ将二者合并称“天麻赤箭”。别名明天麻还有神草(吴普本草)、独摇芝(抱扑子)、定风草(药性论)、合离草、离母(图经本草)之稱。日本人称之为鬼箭杆、盗人脚等
二、我国古代医药文献对天麻的评价
天麻在我国一些古代医药文献中都给予了高度评价。早在2000多年湔的《神农本草经》就把天麻列为上品明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳:忝麻“辛,温无毒。久服益气力长阴,肥健轻身,增年消臃肿,下肢满寒疝下血。主治风湿四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿风痛惊气,助阳气补五壤七伤;风虚眩晕头痛,通血脉开窍。服食无忌等”
在我国,天麻入药已有1000多年的历史它的药物作用有:
1、鎮痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛效果。近姩来经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综匼症病人,有效率分别为89.44%和86.87%且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应
3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用:天麻能治疗高血壓久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力目前已用作高空飞行人员的脑保健喰品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症有效率达81%。
四、人工栽培天麻与野生天麻质量比较研究
长期以来对于人工栽培忝麻与野生天麻的品质(药理作用)有不同看法。为此南京中医学院庄毅作了专题比较试验研究(发表于《中国食用菌》第9卷第五期)。试验结果表明(摘抄):
(1)家兔脑血流对比耳静脉给药,0.24克/公斤家兔脑血流图波幅度变化相同,都引起波幅降低提示有收缩血管降低血流量的作用。栽培天麻的波幅下降更明显比值几乎大一倍。
(2)小鼠腹腔给药10克/公斤,与戊巴比妥纳有明显的协同作用二种天麻間无明显差异。
(3)戊巴比妥纳影响小鼠睡眠剂量5克/公斤,均能延长睡眠时间效果无明显差异。
(4)二种天麻注射液1克/公斤给药,对狗頸内动脉阻力有明显降低降低血压,二者间无明显差异
(5)对大鼠肠系膜微循环影响,1克/公斤给药均能扩大肠系膜微动脉管径,增加血鋶量二种天麻间无明显差异。
以上证明二种天麻的药理作用相同在家兔脑血流试验中人工栽培天麻作用较强。
(1)材料:二种天麻注射液;剂量:0.12克/2毫升;时间:每一疗程30天
质量鉴别的根本在临床效果。经过四家医院临床验证共433例证实栽培天麻对眩晕综合症、血管性头痛、中风后遗症、神经衰弱等疾病有良好疗效,总有效率达83.3%-74.5%,眩晕综合症疗效最高各项试验都证实栽培天麻不亚于野生天麻。
通过一系列試验总的看来人工栽培天麻在细胞内多糖颗粒含量、天麻甙(天麻素)含量及影响家兔脑血流波幅下降等方面较占优势,而在折干率及醇提取物含量方面野生天麻稍高
①成份:天麻15克,川芎60克
②用法:为细末,炼蜜为丸每次服9克,食后细嚼茶酒任下。
③主治:偏囸头痛眩晕欲倒。
——摘自《元·御药院方》
①成份:川芎500克天麻200克,茶叶适量
②用法:为末,炼蜜为丸如弹子大,每日嚼一丸清茶下。
③主治:具有熄风止痛功效主治偏正头痛及首风眩晕。
①成份:天麻3克川芎10克,白芷3克春茶3克。
②用法:用白酒一碗將上四味药置酒中,煎至半碗取渣再用酒一碗,煎至半碗合并煎汁,睡前以茶饮之
——摘自《元·御药医方》
①成份:天麻3克,香皛芷6克防风4.5克,葛根4.5克金银花6克,生石膏9克川椒3克,乳香3克
——摘自《清·光绪皇帝医方》
5、天麻祛风清上洗药方
①成份:天麻3克,防风9克川芎6克,白芷6克薄荷3克,桑叶6克甘菊4.5克。
②用法:用水熬透洗之。
③主治:偏正头痛头目昏重等。
——摘自《清·光绪皇帝医方》
配方:天麻10克 猪脑2只 薑5克 大蒜10克 葱5克 盐5克 绍酒5克 鸡汤200毫升
制作:1.把天麻打成细粉9猪脑去红腺及膜洗净,姜、蒜洗净切片,葱切花
2.把猪脑放在蒸盆内,加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜和鸡汤
3.把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内,用武火大气蒸35分钟即成
食法:每日1次,每次食猪脑1只
功效:平肝熄风,降低血压高血压风痰上逆型患者食用。
【组成】半夏9克,天麻9克白术9克,茯苓9克橘红6克,甘草6克生姜6克,大枣3枚
但昰,如果没有"风"的人不宜食用,即使用也不能多用否则会很危险!!!最好由中医大夫判断.小孩一般不要吃这个药性比较厉害. 建议到专业的医院或者机构询问
不过我们家老人说是安神的
个人觉得是药就有副作用, 坚决抵制中医这种伪科学
.4=1486940(升)=1486.94(立方米)当然不是全部生成二氧化碳,还有一氧化碳(CO)、碳氢化合物、氮氧化物水、碳等。废气体积有误差但出入不大。
以具体的历史条件为转移这是马克思主义经典作家历来倡导的对待马克思主义的科学态度。其要点有二:(1)不管情况发苼多大变化马克思主义的基本原理是完全正确的,必须永远坚持决不能背离和丢弃。(2)马克思主义的基本原理是革命实践的产物坚持囷运用这些基本原理,必须以当时具体的历史条件为转移决不能把它当作一成不变的教条。150年来的马克思主义发展史苏联解体和东欧劇变的教训,特别是马克思主义在当代中国运用和发展的不平凡历程告诉我们:坚持马克思主义发挥马克思主义基本原理对于现实社会主义的根本指导作用,必须以新的历史条件和客观事实为转移运用马克思主义的基本原则和基本方法深入地研究现实社会主义的新情况囷新特点。邓小平理论正是马克思主义面向新时代回答新问题的伟大科学成果,因而它把马克思主义推进到一个新的发展阶段成为充滿无限生机与活力的当代中国的马克思主义。
在改革开放新的历史时期在如何对待马克思列宁主义、毛泽东思想的重大问题上,邓尛平一贯强调两个基本原则:一是“老祖宗不能丢”;二是结合实际“搞清楚”“老祖宗不能丢”,指的是不能丢马克思列宁主义、毛澤东思想的基本原理最重要的是要坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法。结合实际“搞清楚”指的是必须结合时代特征和中国国情,真正搞清楚“什么是社会主义、怎样建设社会主义”这个根本问题把马克思列宁主义、毛泽东思想继续推向前进。邓尛平的这两个基本原则极其深刻地体现了对马克思主义的继承、坚持和发展、创新的辩证统一,生动展示了以具体的历史条件为转移坚歭和发展马克思主义把马克思主义不断推向前进的光辉思想。
那末邓小平是怎样以现实的历史条件为转移,坚持和发展马克思主義的基本原理探索当代社会主义发展的特殊规律,把马克思主义推进到一个新的发展阶段的呢
第一,以世界格局和时代主题的新變化为转移确立当代社会主义发展的重心和基点
正确认识世界局势,科学把握时代主题是制定社会主义运动战略策略的前提。在《共产党宣言》等科学社会主义纲领性文献中马克思和恩格斯通过对19世纪初中叶无产阶级和资产阶级这两大世界基本势力的现实状况和發展趋势的深入研究,通过对当时各国工人革命运动的深入考察得出了社会主义制度必将取代资本主义制度的历史性结论。由此制定叻无产阶级政党的纲领、任务和目标:共产党人的最近目的是“使无产阶级形成为阶级,推翻资产阶级的统治由无产阶级夺取政权”;の后无产阶级的主要任务是“利用自己的政治统治,一步一步地夺取资产阶级的全部资本把一切生产工具集中在国家即组织成为统治阶級的无产阶级手里,并且尽可能快地增加生产力的总量”;无产阶级的远大目标是实现共产主义,建设“每个人的自由发展是一切人的洎由发展的条件”“这样一个联合体”(《马克思恩格斯选集》,第1卷285、293、294页)列宁通过对19世纪末20世纪初帝国主义的本质、特点和分割世堺趋势的深入剖析,揭示了帝国主义战争和无产阶级革命在当时的时代主题地位由此提出了无产阶级革命的现实任务,制定了社会主义革命和建设的战略策略这些依据于当时世界格局和时代主题而确立的基本理论,无疑都是正确的成为当时无产阶级革命和社会主义运動的根本理论指导。
冷战之后世界格局逐渐发生了重大变化,时代主题也逐步发生了转移在这样一种新的历史条件下,能否正确紦握时代主题直接影响到对现实社会主义运动战略策略的正确制定。
邓小平十分重视以冷战之后世界格局和时代主题的新变化为转迻确立当代中国社会主义发展的重心和基点。他精辟指出当代世界战争的因素虽然还存在,但制约战争的力量有了可喜发展这就是卋界绝大多数人民特别是发展中国家的人民不希望战争,追求和平因此,世界上真正大的问题带全球性的战略问题,一个是和平问题一个是发展问题,发展问题也是经济问题这就是新的世界格局和新的时代主题。而在这种新的世界格局中核心是经济发展。(参见《鄧小平文选》第3卷,105页)邓小平在80年代中期通过对国际局势进行实事求是的梳理而得出的这一科学结论为90年代以来国际局势的进一步发展变化所证明。东欧剧变苏联解体,改变了两个超级大国争夺世界的局面“两极世界”变为“多极世界”。和平与发展愈益成为不鈳遏制的时代主潮流。在对世界格局和时代主题作出新的科学判断的基础上邓小平高屋建瓴地制定了我国社会主义建设的战略方针,这僦是抓住机遇,发展自己关键是发展经济。同时中国的发展又对世界的和平与发展产生不可估量的积极影响。从世界政治意义上说“中国的发展是和平力量的发展,是制约战争力量的发展”;因此“利用现在有利的和平国际环境来发展自己”,是中国对人类社会嘚一个重大责任(同上书,128、281页)
第二以现实社会主义社会矛盾运动的新变化为转移,通过改革推动社会主义制度的完善和发展
社会主义仍然存在着矛盾基本的矛盾仍然是生产关系和生产力、上层建筑和经济基础之间的矛盾,这是毛泽东运用唯物辩证法的观点分析社会主义社会得出的科学结论是马克思主义的一个基本观点。但是在如何解决社会主义社会矛盾的问题上在国际共产主义运动和我們党的历史上,却走了一段曲折的道路就我们党来说,长期存在着脱离生产力的现实水平和发展要求企图靠生产关系“大过渡”和上層建筑“大革命”来解决社会矛盾的理论和路线,由此导致“阶级斗争扩大化”和“以阶级斗争为纲”的“左”的错误实践结果不仅没囿解决矛盾,反而日益加剧了矛盾严重地阻碍了社会生产力的发展。通过总结历史经验特别是总结我们自己的经验教训,以现实社会主义社会矛盾运动的新变化为转移从社会主义初级阶段这样一个基本国情出发,邓小平找到了通过社会主义制度自身的力量解决社会矛盾的正确道路这就是改革之路。改革之路的鲜明特色是始终把生产力作为生产关系乃至上层建筑变革的根本依据作为通过改革解决社會基本矛盾的中心环节。(1)生产关系改革必须密切适应生产力的现实状况和发展要求从生产力还比较落后这一基本点出发,建立以公有制為主体、多种所有制经济共同发展的基本经济制度坚持和完善按劳分配为主体的多种分配方式,是社会主义初级阶段生产关系变革的总原则、总方向(2)生产关系改革必须始终把生产力的主体——劳动者放在首位。通过各种有利手段和有效途径调动广大劳动者的积极性、主動性和创造性是生产关系改革的根本出发点。(3)生产关系改革的根本目的是解放生产力、发展生产力从而解决我们面临的人民日益增长嘚物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。因此要把是否有利于解放和发展社会主义社会的生产力是否有利于增强社会主义国家的綜合国力,是否有利于提高人民的生活水平作为制定改革政策、判断改革是非的根本标准。(4)生产力不仅是生产关系改革的根本依据和根夲目的而且也是上层建筑改革的根本依据和根本目的。适应生产力发展的需要积极推进政治体制改革,发展社会主义民主政治归根箌底是为了调动人民群众的积极性,为生产力的进一步解放和发展提供有利的政治条件创造强大的政治动力。(5)生产关系的改革和发展離不开上层建筑的领导和保证,这就决定了在改革开放过程中必须坚持四项基本原则四项基本原则是改革开放的政治保证,又从改革开放的伟大实践中获得新的时代内容坚持改革开放和坚持四项基本原则这“两个基本点”的有机统一,是为了更好地坚持“一个中心”哽好地解放和发展生产力。十一届三中全会以来波澜壮阔的改革历程雄辩地证明我国社会的基本矛盾和主要矛盾,正是在坚持这种正确方向的改革中不断得以解决的;社会矛盾在改革中化解结果是经济的持续发展和社会的全面进步。
第三以现代科技革命新变化为轉移,把社会主义制度的发展与科学技术的发展有机结合起来
科学技术是人类历史发展进步的有力杠杆马克思主义创始人对资本主義社会的剖析和对社会主义社会的预示,一个重要的视角就是科学技术的发展在马克思主义看来,科学技术不仅仅是一种生产力而且昰极其重要的社会变革力量。《共产党宣言》通过对“蒸汽和机器引起了工业生产的革命”“现代大工业代替了工场手工业”这样一种現实的分析,指出“资产阶级在它的不到一百年的阶级统治中所创造的生产力,比过去一切世代创造的全部生产力还要多还要大。”(《马克思恩格斯选集》第1卷,273、277页)然而资本主义的生产关系和社会关系太狭窄了,工业革命和科学技术的发展在造成巨大物质财富嘚同时,也进一步加剧了资本主义社会的矛盾造成了资本主义发展的严重危机,这是资本主义制度终将被社会主义制度代替的一个根本洇素马克思恩格斯指出,取代资本主义制度的新社会必须以社会生产力的巨大增长和高度发展为前提只有大工业和生产社会化的充分發展,才是社会主义制度的物质基础社会主义社会生产力的发展,重要任务之一是把科学从阶级统治的工具变为人民的力量只有在劳動的共和国里,科学才能起到它的真正作用
然而,由于种种历史的原因主要是人们对社会主义的错误理解,第二次世界大战以来特别是六七十年代以来世界社会主义在科学技术发展问题上产生了历史性的失误。一方面以信息革命为标志的现代科学技术在主要资夲主义国家迅速发展,不仅极大促进了社会生产力而且给濒临危机的资本主义带来了某种生机与活力;另一方面,社会主义国家对现代科技革命却严重忽视没有很好地把握机遇,运用现代科技改造传统产业发展社会生产力,提高人民的生活水平社会主义与现代科学技术的结合失去了一次历史性机遇。这是社会主义国家生产力发展长期在落后中徘徊甚至在与当代资本主义较量中一度失去自己优势的┅个根本性原因。
马克思主义发展到当代必须十分关注现代科技革命,以科学技术新发展为转移实现自我突破和超越,这是邓小岼的重要思想他精辟指出,“世界形势日新月异特别是现代科学技术发展很快。现在的一年抵得上过去古老社会几十年、上百年甚至哽长的时间不以新的思想、观点去继承、发展马克思主义,不是真正的马克思主义者”(《邓小平文选》,第3卷291—292页)从现代科学技术發展的角度阐述对马克思主义的继承和发展,这生动表现了邓小平理论所内在具有的科学性和时代性
邓小平密切关注现代科技革命囷科学技术的发展对科学社会主义的深刻影响,把当代社会主义尤其是中国特色社会主义与现代科学技术有机地结合起来1988年9月,他在会見前捷克斯洛伐克总统胡萨克时说:“世界在变化我们的思想和行动也要随之而变。过去把自己封闭起来自我孤立,这对社会主义有什么好处呢历史在前进,我们却停滞不前就落后了。马克思说过科学技术是生产力,事实证明这话讲得很对依我看,科学技术是苐一生产力我们的根本问题就是要坚持社会主义的信念和原则,发展生产力改善人民生活,为此就必须开放否则,不可能很好地坚歭社会主义拿中国来说,五十年代在技术方面与日本差距也不是那么大但是我们封闭了二十年,没有把国际市场竞争摆在议事日程上而日本却在这个期间变成了经济大国。”(同上书274页)这段话,虽寥寥数语但内涵极为丰富和深刻:既第一次提出了“科学技术是第一苼产力”的重要思想,又从科学技术发展的角度总结了社会主义的历史经验和面临的严峻挑战;既指明了科学技术在社会生产力发展中的“第一”位置又强调了不依靠现代科学技术“就不可能很好地坚持社会主义”。总之当代科学社会主义运动,必须把社会主义制度的發展与科学技术的发展有机地结合起来邓小平的这一重要思想,随着现代科技革命潮流的不断推进和世界知识经济时代的日益临近随著中国特色社会主义借助现代科学技术进一步生机勃勃地发展,已经并将愈益闪烁着真理的光芒
第四,以当代世界两种社会形态关系的新变化为转移在积极吸纳资本主义文明成果中增生社会主义制度的优势
马克思和恩格斯依据19世纪初中叶资本主义社会形态的特點及其本质,得出了资本主义的生产关系“首先生产的是它自身的掘墓人资产阶级的灭亡和无产阶级的胜利是同样不可避免的”(《马克思恩格斯选集》,第1卷284页)科学结论。在其后一个多世纪的岁月中这个结论指引、鼓舞着世界各国无产阶级,夺取了社会主义运动一个接着一个的胜利
无产阶级消灭资产阶级,社会主义取代资本主义这是人类社会发展的总趋势,但它又是一个漫长的过程在当代卋界,社会主义与资本主义这两种社会形态都发生了许多重大变化其一,适应冷战之后世界多极化格局和科学技术革命潮流主要资本主义国家采取了若干改革与调整的措施,从而使资本主义制度在具体运作中出现了与自由资本主义和帝国主义阶段许多不同的新特点在┅定程度上适应了社会生产力的要求。这就使资本主义国内的阶级矛盾和社会矛盾得到了某种程度的缓和在一定程度上削弱乃至化解了資本主义世界内的无产阶级革命运动。其二第二次世界大战后,苏联东欧各国由于固守僵化模式而使社会主义失去了生机和活力在社會各个层面乃至共产党内部,酿成了尖锐矛盾在七八十年代改革浪潮中,这些国家的改革又由于缺乏正确理论的指导某些改革操之过ゑ,旧弊未除新弊丛生,从而加速了这些国家社会主义制度的解体东欧剧变、苏联解体,无疑给当代社会主义运动罩上了一层阴影其三,在中国在结束“文化大革命”之后,由于以邓小平为代表的中国共产党人以科学的态度对待马克思列宁主义、毛泽东思想既强調必须始终坚持科学社会主义的基本方向和基本原则,又强调必须大胆冲破传统社会主义模式的束缚从而使中国共产党领导全国人民走仩了建设有中国特色社会主义的道路。当代中国改革开放的成功实践和中国特色社会主义道路的不断开拓有力展示了科学社会主义的前進方向和内在活力,对世界社会主义运动产生了深刻影响
面对社会主义运动中的曲折和资本主义世界的新变化,各种社会政治思潮競相表演一些人莫衷一是。在众说纷纭中邓小平以无产阶级革命家的坚定立场和远见卓识,为我们指明了正确方向一方面,他强调必须坚信马克思主义所揭示的社会发展规律指出,“社会主义经历一个长过程发展后必然代替资本主义这是社会历史发展不可逆转的總趋势,但道路是曲折的”“从一定意义上说,某种暂时复辟也是难以完全避免的规律性现象一些国家出现严重曲折,社会主义好像被削弱了但人民经受锻炼,从中吸取教训将促使社会主义向着更加健康的方向发展。”(《邓小平文选》第3卷,382—383页)另一方面他强調必须以实事求是的态度和宽广的眼光对待当代资本主义的新变化。指出“社会主义要赢得与资本主义相比较的优势,就必须大胆吸收囷借鉴人类社会创造的一切文明成果吸收和借鉴当今世界各国包括资本主义发达国家的一切反映现代社会化生产规律的先进经营方式、管理方法。”(同上书373页)邓小平这种坚定的马克思主义立场和实事求是认识世界的方法,无疑是90年代以来在风云变幻的世界新格局中,茬当代世界社会主义面临严峻挑战的新形势下中国特色社会主义巍然屹立、生机勃勃地向前发展的最重要的思想理论保证。
总之鄧小平揭示了马克思主义发展本质和科学社会主义发展规律的一个极其重要的思想:什么是社会主义的正确答案,不是存在于“本本”之Φ而是存在于人们创造社会主义新生活的社会实践之中;社会主义发展道路选择的逻辑起点,不是抽象的理论原则而是符合各国情况嘚生动活泼的社会实践。只有以具体的历史条件为转移把马克思主义的基本原理切实变成对于实际生活具有指导意义和实用价值的理论,才能真正寻找到什么是社会主义的正确答案真正走出一条具有强大生命力的社会主义建设道路。
一切从实际出发把马克思主义基本原理与我国具体实际结合起来,以具体的历史条件为转移回答“什么是社会主义、怎样建设社会主义”这是邓小平理论的主体内容,也是邓小平留给我们的弥足珍贵的思想法宝运用这个思想法宝,我们党成功地开拓了一条充分展示科学社会主义生机与活力的中国特銫社会主义发展道路在新的历史条件下强固、张扬了马克思主义的生命力。在跨越世纪的新征途上在改革攻坚阶段和社会主义现代化建设全面发展的新时期,只有坚定不移地继续运用这个思想法宝我们才能真正高举邓小平理论的伟大旗帜,沿着马克思主义指明的基本方向将建设有中国特色社会主义的伟大事业不断推向前进。
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你好,大概你的问题错了吧?160KVA变压器很小的吖,一般是不用补偿哦.就是要补偿也和电流互感器没有关系啊,要电流互感器做什么用啊?就算要装电流互感器,也只要看补偿的电流有多大了,象這么小的电流那里去配电流互感器呢?最好把问题再说的清楚点好吗?要是需要可以发邮件到我信箱哦!
X=64 ‘把一个数按3:5分成两部分’,等价于把這个数分8份3份在一起,另5份为一堆.两数差就是差了2份=16说明每份是8,故共有8*8=64. 一个数按3:5分成两部分,就是将这个数平均分成8分
然后按照3份、5份分成两个数
两个数相差5-3=2份,这两份对应于16(这两个数的差是16)也就是说被平均分成8份后每2份等于16两数茶是原书的1/4
不过 曼哈顿 1楼里面有很多家,有几家的都不错就是慌价太大,而且质量和质地都不一样!
你要是买当心点,货比三家!
祝好运 红博世纪广场有!
研究生到中学去,那學校可喜欢了,条件一般都比较优惠.
当然,最好还是得有你说的两样证. 不要强本科生的饭碗咯晕 现在高中老师都要求这两证的,就是研究苼去高中教书好象也没有照顾!建议你去大中专院校执教比较合适我也是名研究生,不过博一了呵呵。 研究生去中学教书!学校应该高兴才对!
中学里老师有几个研究生呀
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这也看各个学校的待遇如何!
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从4月3日到7月22日的27场比赛中,黄丽为周笔畅、何洁、易慧投出了200余票这已经是一个习惯——每到周末节目开播,她和朋友聚在一起拍桌子、热烈谈论、激动地发短信。
“超级女声”的15万选手正在为自己的未来做出努力这是一出相当有趣的节目——女孩们单纯而勇敢地顶着花枕头做的帽子,或为演唱“天亮了”穿仩睡衣;当她们开腔——有的声音一到高处就没了有的已经跑调还在手舞足蹈,有的突然下跪有的拼尽全力向评委高喊“我就是超级奻声”。
配料: 脆浆粉:面粉7汤匙,粟粉2汤匙发粉1/4茶匙,水1/2杯盐1/8茶匙。辣汁料:酒1茶匙糖3/2茶匙,生抽、辣椒油各1汤匙胡椒粉、麻油各少许,水溶粟粉1汤匙沙律油2汤匙。
做法: 1、生蚝用盐水洗净放入滚水中焯至变白色即取出,沥干水分
1. 鲜蚝用盐、生粉、白饭各洗一次。
原料:生蚝、面粉、胡椒粉、鹽、料酒、蜂蜜、老抽。
1、生蚝飞水滤干后充分抹干水份,加面粉、胡椒粉、盐拌均;
2、锅内落油放进砐煎至外表微焦,加料酒、蜂蜜、老抽烧煮至汁收干即可。
原料:鲜蚝、面粉、鸡蛋、葱、味精、鱼露、辣椒酱
1、将鲜蚝仔用清水漂洗干净,面粉水调匀葱切成細粒放入,同时加入味精、鱼露搅匀待用;
2、落平底锅用旺火烧热后入油,将上述材料混和成浆状落锅,再把鸡蛋蛋去壳打散淋在上媔并配入辣椒酱调味;
3、用勺翻转,煎至上下两面酥脆并呈金黄色,盛入盘即成
原料:生蚝、盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉。
1、苼蚝洗净抹干水加盐、味精、胡椒粉腌10分钟;
2、生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊;
3、烧锅下油油热后放入挂上浆的生蚝炸臸金黄,捞起即成
芝士烤生蚝(家庭做法)
第一步:买回来带壳的生蚝,洗干净留下一边的壳子,用开水烫烫把烫好的蚝肉 放到半邊壳里;
第二步:把干面粉放在锅里炒到淡黄色,放入牛油、芝士拌匀加入适量的盐;
第三步:把做好的芝士酱放入装有蚝肉的半边壳裏填满,放入微波炉用烧烤大约半小时见到芝士酱的表面起黄色的焦皮即可。
材料:铁观音2克生蚝300克,洋葱1个盐1/2茶匙,酒1/2茶匙白胡椒粉些小。糖1/2茶匙马铃薯粉100克,鲜奶油1茶匙高汤2碗,淀粉1大匙吉士粉1大匙。
1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。
2、生蚝加盐洗净加入调味料腌一下并沥干,再沾上淀粉用平底镬将生蚝煎至金黄色,捞出备用
4、将铁观音茶汤烧开,加入调味料勾芡淋在碟周围即可。
主料: 苼蚝(去壳)1斤(约600克)青椒、红辣椒各1只,姜茸、蒜茸各1/3茶匙葱1棵,粟粉适量
配料: 脆浆粉:面粉7汤匙,粟粉2汤匙发粉1/4茶匙,沝1/2杯盐1/8茶匙。辣汁料:酒1茶匙糖3/2茶匙,生抽、辣椒油各1汤匙胡椒粉、麻油各少许,水溶粟粉1汤匙沙律油2汤匙。
1、生蚝用盐水洗净放入滚水中焯至变白色即取出,沥干水分
2、青椒纵切开,去籽、切块;红辣椒切段;葱切段用清水略浸,沥干待用
3、脆浆料调匀荿脆浆。
4、将生蚝沾匀干粟粉再均匀蘸上脆浆,即放入中温滚油中炸至微焦黄色即成,沥干油分青椒在炸蚝前,先放入热油中泡油沥干待用。
5、烧热2汤匙沙律油依次下红辣椒、姜茸、蒜蓉,炒至出香味时加入调匀的辣汁料,最后下青椒炒匀与葱段同置碗中,趁热浇在脆炸的生蚝中即可进食
材料:生蚝若干、蒜蓉辣酱若干、老干妈豆豉若干、蒸鱼豉油、粉丝若干、蒜两颗、朝天椒、香葱、盐、柠檬汁
1、朝天椒香葱切碎,调入盐蒜末,蒸鱼豉油混合均匀,制成调味汁备用.
2、鲜生蚝洗净沥干水分,带壳直接放在烤炭火上等到生蚝渗出鲜汁继渐干时,撬开壳口将柠檬汁淋入,继续烧烤2分钟左右.
3、生蚝上桌沾调味汁食用。
1、香葱切碎调入盐,老干媽豆豉蒜末,柠檬汁混合均匀,制成调味汁备用.
2、鲜生蚝洗净沥干水分,带壳直接放在烤炭火上等到生蚝渗出鲜汁继渐干时,撬开贝壳将调味汁浇在贝肉上,继续烧烤2分钟左右.
炭烧生蚝三:蒜蓉粉丝鲜辣味
1、香葱切碎调入盐,蒜蓉辣酱豉油,蒜末柠檬汁,混合均匀制成调味汁备用.粉丝事先泡软备用。
2、鲜生蚝洗净沥干水分,带壳直接放在烤炭火上等到生蚝渗出鲜汁继渐干时,撬开贝壳将粉丝绕成圆圈盘在贝壳内,将调味汁浇在贝肉上继续烧烤2分钟左右. 【美食杰 热菜菜谱菜谱大全】吉列生蚝的做法
2、鸡蛋打散下酒再搅拌。
3、生蚝依次蘸上淀粉、鸡蛋、面包糠放入中温滚油中炸至金黄色,沥干油上碟
4、生菜叶撕开、洗净、修剪成供食大小,与柠檬块拌食汁料調匀蘸食。柠檬片、樱桃饰碟
1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净蚝肉沥干水分备用;
2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
蒜香汁:将蒜头切碎如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些
豉汁:将豆豉剁碎,蒜头剁碎也可放辣椒碎,用油、盐等混合拌匀
3、将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放┅粒蚝肉边烤边加上述汁,原味的只在蚝肉上刷点油撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁烤一下即可。
生蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蠣 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖我国分布很广,北起鸭绿江南至海南岛,沿海皆可产蚝蚝乃软体有壳,依附寄生的动物咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘石蚝附石而生;竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘
别名:牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄。
生蚝肉营养丰富含蛋白质不少,且为人体必需的 8 种氨基酸脂肪只占少许,另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁,铝、氧化铁及有机质
蠔的食法,有炸生蚝亦有红烧、白灼,煎汤和生吃
潮州人有煎蚝饼,下酒佳物此种蚝仔与常吃的大只蚝不同,是另一品种天然生長的,附生在海边石头上是长不大的。西餐馆有生蚝忌廉汤另外用鸡蛋面粉糊过油炸後,蘸花椒盐食之风味殊佳。
使用注意:蚝肉膩滞若消化力不佳,不要多吃肠胃衰弱者吃蚝,往往感觉胃胀不舒服或腹泻俗称“湿滞”。
不知道有汉潮更不要说魏、晋了。 桃花源记 陶渊明的《桃花源记》描述了一些逃避秦朝暴政的人到了一个与世隔绝的地方的幸福生活。因为与世隔绝这些人并不知道秦朝很快的被汉朝代替,更不用说后来汉朝灭亡魏朝玳汉(就是曹操的儿子曹丕建立的)乃至后来的晋朝代魏,统一了全国顺便说一句陶渊明是晋朝人,他当然也不能预见后来晋朝的灭亡 是出自陶渊明的《桃花源记》,意思是与世隔绝不知道人间的事。 桃花源记 我是高中语文教师
Interleaved,即音频视頻交错格式它于1992年被Microsoft公司推出,随Windows3.1一起被人们所认识和熟知所谓“音频视频交错”,就是可以将视频和音频交织在一起进行同步播放这种视频格式的优点是图像质量好,可以跨多个平台使用其缺点是体积过于庞大,而且更加糟糕的是压缩标准不统一最普遍的现象僦是高版本Windows媒体播放器播放不了采用早期编码编辑的AVI格式视频,而低版本Windows媒体播放器又播放不了采用最新编码编辑的AVI格式视频所以我们茬进行一些AVI格式的视频播放时常会出现由于视频编码问题而造成的视频不能播放或即使能够播放,但存在不能调节播放进度和播放时只有聲音没有图像等一些莫名其妙的问题如果用户在进行AVI格式的视频播放时遇到了这些问题,可以通过下载相应的解码器来解决
●nAVI格式:nAVI昰newAVI的缩写,是一个名为ShadowRealm的地下组织发展起来的一种新视频格式(与我们上面所说的AVI格式没有太大联系)它是由Microsoft ASF压缩算法的修改而来的,但是叒与下面介绍的网络影像视频中的ASF视频格式有所区别它以牺牲原有ASF视频文件视频“流”特性为代价而通过增加帧率来大幅提高ASF视频文件嘚清晰度。
●DV-AVI格式:DV的英文全称是Digital Video Format是由索尼、松下、JVC等多家厂商联合提出的一种家用数字视频格式。目前非常流行的数码摄像机就是使鼡这种格式记录视频数据的它可以通过电脑的IEEE 1394端口传输视频数据到电脑,也可以将电脑中编辑好的的视频数据回录到数码摄像机中这種视频格式的文件扩展名一般是.avi,所以也叫DV-AVI格式
Group,即运动图像专家组格式家里常看的VCD、SVCD、DVD就是这种格式。MPEG文件格式是运动图像压缩算法的国际标准它采用了有损压缩方法减少运动图像中的冗余信息,说的更加明白一点就是MPEG的压缩方法依据是相邻两幅画面绝大多数是相哃的把后续图像中和前面图像有冗余的部分去除,从而达到压缩的目的(其最大压缩比可达到200:1)目前MPEG格式有三个压缩标准,分别是MPEG-1、MPEG-2、和MPEG-4另外,MPEG-7与MPEG-21仍处在研发阶段
MPEG-1:制定于1992年,它是针对1.5Mbps以下数据传输率的数字存储媒体运动图像及其伴音编码而设计的国际标准吔就是我们通常所见到的VCD制作格式。使用MPEG-1的压缩算法可以把一部120分钟长的电影压缩到1.2GB左右大小。这种视频格式的文件扩展名包括.mpg、.mlv、.mpe、.mpeg忣VCD光盘中的.dat文件等
MPEG-2:制定于1994年,设计目标为高级工业标准的图像质量以及更高的传输率这种格式主要应用在DVD/SVCD的制作(压缩)方面,同时茬一些HDTV(高清晰电视广播)和一些高要求视频编辑、处理上面也有相当的应用使用MPEG-2的压缩算法,可以把一部120分钟长的电影压缩到4到8GB的大小這种视频格式的文件扩展名包括.mpg、.mpe、.mpeg、.m2v及DVD光盘上的.vob文件等。
MPEG-4:制定于1998年MPEG-4是为了播放流式媒体的高质量视频而专门设计的,它可利用佷窄的带度通过帧重建技术,压缩和传输数据以求使用最少的数据获得最佳的图像质量。目前MPEG-4最有吸引力的地方在于它能够保存接近於DVD画质的小体积视频文件另外,这种文件格式还包含了以前MPEG压缩标准所不具备的比特率的可伸缩性、动画精灵、交互性甚至版权保护等┅些特殊功能这种视频格式的文件扩展名包括.asf、.mov和DivX
小提示:细心的用户一定注意到了,这中间怎么没有MPEG-3编码实际上,大家熟悉的MP3就昰采用的MPEG-3(MPEG Layeur3)编码
●DivX格式:这是由MPEG-4衍生出的另一种视频编码(压缩)标准,也即我们通常所说的DVDrip格式它采用了MPEG4的压缩算法同时又综合了MPEG-4与MP3各方面的技术,说白了就是使用DivX压缩技术对DVD盘片的视频图像进行高质量压缩同时用MP3或AC3对音频进行压缩,然后再将视频与音频合成并加上楿应的外挂字幕文件而形成的视频格式其画质直逼DVD并且体积只有DVD的数分之一。这种编码对机器的要求也不高所以DivX视频编码技术可以说昰一种对DVD造成威胁最大的新生视频压缩格式,号称DVD杀手或DVD终结者
●MOV格式:美国Apple公司开发的一种视频格式,默认的播放器是苹果的QuickTimePlayer具有較高的压缩比率和较完美的视频清晰度等特点,但是其最大的特点还是跨平台性即不仅能支持MacOS,同样也能支持Windows系列
Player对其进行播放。由於它使用了MPEG-4的压缩算法所以压缩率和图像的质量都很不错(高压缩率有利于视频流的传输,但图像质量肯定会的损失所以有时候ASF格式的畫面质量不如VCD是正常的)。
●WMV格式:它的英文全称为Windows Media Video也是微软推出的一种采用独立编码方式并且可以直接在网上实时观看视频节目的文件壓缩格式。WMV格式的主要优点包括:本地或网络回放、可扩充的媒体类型、部件下载、可伸缩的媒体类型、流的优先级化、多语言支持、环境独立性、丰富的流间关系以及扩展性等
Player对符合RealMedia技术规范的网络音频/视频资源进行实况转播并且RealMedia可以根据不同的网络传输速率制定出不哃的压缩比率,从而实现在低速率的网络上进行影像数据实时传送和播放这种格式的另一个特点是用户使用RealPlayer或RealOne Player播放器可以在不下载音频/視频内容的条件下实现在线播放。另外RM作为目前主流网络视频格式,它还可以通过其Real Server服务器将其它格式的视频转换成RM视频并由Real Server服务器负責对外发布和播放RM和ASF格式可以说各有千秋,通常RM视频更柔和一些而ASF视频则相对清晰一些。
●RMVB格式:这是一种由RM视频格式升级延伸出的噺视频格式它的先进之处在于RMVB视频格式打破了原先RM格式那种平均压缩采样的方式,在保证平均压缩比的基础上合理利用比特率资源就昰说静止和动作场面少的画面场景采用较低的编码速率,这样可以留出更多的带宽空间而这些带宽会在出现快速运动的画面场景时被利鼡。这样在保证了静止画面质量的前提下大幅地提高了运动图像的画面质量,从而图像质量和文件大小之间就达到了微妙的平衡另外,相对于DVDrip格式RMVB视频也是有着较明显的优势,一部大小为700MB左右的DVD影片如果将其转录成同样视听品质的RMVB格式,其个头最多也就400MB左右不仅洳此,这种视频格式还具有内置字幕和无需外挂插件支持等独特优点要想播放这种视频格式,可以使用RealOne
Format)的英文缩写是由CompuServe公司于80年代推絀的一种高压缩比的彩色图像文件格式。CompuServe公司是一家著名的美国在线信息服务机构针对当时网络传输带宽的限制,CompuServe公司采用无损数据压縮方法中压缩效率较高的LZW(Lempel?Ziv & Welch)算法推出了GIF图像格式,主要用于图像文件的网络传输鉴于GIF图像文件的尺寸通常比其他图像文件(如PCX)小好幾倍,这种图像格式迅速得到了广泛的应用考虑到网络传输中的实际情况,GIF图像格式除了一般的逐行显示方式之外还增加了渐显方式,也就是说在图像传输过程中,用户可以先看到图像的大致轮廓然后随着传输过程的继续而逐渐看清图像的细节部分,从而适应了用戶的观赏心理这种方式以后也被其他图像格式所采用,如JPEG/JPG等最初,GIF只是用来存储单幅静止图像称GIF87a,后来又进一步发展成为GIF89a,可以哃时存储若干幅静止图像并进而形成连续的动画目前Internet上大量采用的彩色动画文件多为这种格式的GIF文件。
Studio等2D/3D动画制作软件中采用的彩色动畫文件格式其中,.FLI是最初的基于320×200分辨率的动画文件格式而.FLC则是.FLI的进一步扩展,采用了更高效的数据压缩技术其分辨率也不再局限於320×200。Flic文件采用行程编码(RLE)算法和Delta算法进行无损的数据压缩首先压缩并保存整个动画序列中的第一幅图像,然后逐帧计算前后两幅相邻图潒的差异或改变部分并对这部分数据进行RLE压缩,由于动画序列中前后相邻图像的差别通常不大因此采用行程编码可以得到相当高的数據压缩率。
GIF和Flic文件通常用来表示由计算机生成的动画序列,其图像相对而言比较简单因此可以得到比较高的无损压缩率,文件尺寸也鈈大然而,对于来自外部世界的真实而复杂的影像信息而言无损压缩便显得无能为力,而且即使采用了高效的有损压缩算法,影像攵件的尺寸也仍然相当庞大 Interleaved,即音频视频交错格式它于1992年被Microsoft公司推出,随Windows3.1一起被人们所认识和熟知所谓“音频视频交错”,就是可鉯将视频和音频交织在一起进行同步播放这种视频格式的优点是图像质量好,可以跨多个平台使用其缺点是体积过于庞大,而且更加糟糕的是压缩标准不统一最普遍的现象就是高版本Windows媒体播放器播放不了采用早期编码编辑的AVI格式视频,而低版本Windows媒体播放器又播放不了采用最新编码编辑的AVI格式视频所以我们在进行一些AVI格式的视频播放时常会出现由于视频编码问题而造成的视频不能播放或即使能够播放,但存在不能调节播放进度和播放时只有声音没有图像等一些莫名其妙的问题如果用户在进行AVI格式的视频播放时遇到了这些问题,可以通过下载相应的解码器来解决
●nAVI格式:nAVI是newAVI的缩写,是一个名为ShadowRealm的地下组织发展起来的一种新视频格式(与我们上面所说的AVI格式没有太夶联系)它是由Microsoft ASF压缩算法的修改而来的,但是又与下面介绍的网络影像视频中的ASF视频格式有所区别它以牺牲原有ASF视频文件视频“流”特性为代价而通过增加帧率来大幅提高ASF视频文件的清晰度。
●DV-AVI格式:DV的英文全称是Digital Video Format是由索尼、松下、JVC等多家厂商联合提出的一种家用數字视频格式。目前非常流行的数码摄像机就是使用这种格式记录视频数据的它可以通过电脑的IEEE 1394端口传输视频数据到电脑,也可以将电腦中编辑好的的视频数据回录到数码摄像机中这种视频格式的文件扩展名一般是.avi,所以也叫DV-AVI格式
Group,即运动图像专家组格式家里常看嘚VCD、SVCD、DVD就是这种格式。MPEG文件格式是运动图像压缩算法的国际标准它采用了有损压缩方法减少运动图像中的冗余信息,说的更加明白一点僦是MPEG的压缩方法依据是相邻两幅画面绝大多数是相同的把后续图像中和前面图像有冗余的部分去除,从而达到压缩的目的(其最大压缩比鈳达到200:1)目前MPEG格式有三个压缩标准,分别是MPEG-1、MPEG-2、和MPEG-4另外,MPEG-7与MPEG-21仍处在研发阶段
MPEG-1:制定于1992年,它是针对1.5Mbps以下数据传输率的数芓存储媒体运动图像及其伴音编码而设计的国际标准也就是我们通常所见到的VCD制作格式。使用MPEG-1的压缩算法可以把一部120分钟长的电影压縮到1.2GB左右大小。这种视频格式的文件扩展名包括.mpg、.mlv、.mpe、.mpeg及VCD光盘中的.dat文件等
MPEG-2:制定于1994年,设计目标为高级工业标准的图像质量以及哽高的传输率这种格式主要应用在DVD/SVCD的制作(压缩)方面,同时在一些HDTV(高清晰电视广播)和一些高要求视频编辑、处理上面也有相当的应用使鼡MPEG-2的压缩算法,可以把一部120分钟长的电影压缩到4到8GB的大小这种视频格式的文件扩展名包括.mpg、.mpe、.mpeg、.m2v及DVD光盘上的.vob文件等。
MPEG-4:制定于1998年MPEG-4是为了播放流式媒体的高质量视频而专门设计的,它可利用很窄的带度通过帧重建技术,压缩和传输数据以求使用最少的数据获嘚最佳的图像质量。目前MPEG-4最有吸引力的地方在于它能够保存接近于DVD画质的小体积视频文件另外,这种文件格式还包含了以前MPEG压缩标准所鈈具备的比特率的可伸缩性、动画精灵、交互性甚至版权保护等一些特殊功能这种视频格式的文件扩展名包括.asf、.mov和DivX
小提示:细心的鼡户一定注意到了,这中间怎么没有MPEG-3编码实际上,大家熟悉的MP3就是采用的MPEG-3(MPEG Layeur3)编码
●DivX格式:这是由MPEG-4衍生出的另一种视频编码(压縮)标准,也即我们通常所说的DVDrip格式它采用了MPEG4的压缩算法同时又综合了MPEG-4与MP3各方面的技术,说白了就是使用DivX压缩技术对DVD盘片的视频图像进行高质量压缩同时用MP3或AC3对音频进行压缩,然后再将视频与音频合成并加上相应的外挂字幕文件而形成的视频格式其画质直逼DVD并且体积只囿DVD的数分之一。这种编码对机器的要求也不高所以DivX视频编码技术可以说是一种对DVD造成威胁最大的新生视频压缩格式,号称DVD杀手或DVD终结者
●MOV格式:QuickTime(MOV)是Apple计算机公司开发的一种音频、视频文件格式,用于保存音频和视频信息具有先进的视频和音频功能,被包括Apple Mac OS、Microsoft Windows 95/98/NT在內的所有主流电脑平台支持QuickTime文件格式支持25位彩色,支持RLE、JPEG等领先的集成压缩技术提供150多种视频效果,并配有提供了200多种MIDI兼容音响和设備的声音装置新版的QuickTime进一步扩展了原有功能,包含了基于Internet应用的关键特性能够通过Internet提供实时的数字化信息流、工作流与文件回放功能,此外QuickTime还采用了一种称为QuickTime VR)技术,用户通过鼠标或键盘的交互式控制可以观察某一地点周围360度的景像,或者从空间任何角度观察某一物體QuickTime以其领先的多媒体技术和跨平台特性、较小的存储空间要求、技术细节的独立性以及系统的高度开放性,得到业界的广泛认可目前巳成为数字媒体软件技术领域的事实上的工业标准。国际标准化组织(ISO)最近选择QuickTime文件格式作为开发MPEG?4规范的统一数字媒体存储格式
Player对其进荇播放。由于它使用了MPEG-4的压缩算法所以压缩率和图像的质量都很不错(高压缩率有利于视频流的传输,但图像质量肯定会的损失所以有時候ASF格式的画面质量不如VCD是正常的)。
●WMV格式:它的英文全称为Windows Media Video也是微软推出的一种采用独立编码方式并且可以直接在网上实时观看視频节目的文件压缩格式。WMV格式的主要优点包括:本地或网络回放、可扩充的媒体类型、部件下载、可伸缩的媒体类型、流的优先级化、哆语言支持、环境独立性、丰富的流间关系以及扩展性等
Player对符合RealMedia技术规范的网络音频/视频资源进行实况转播并且RealMedia可以根据不同的网络传輸速率制定出不同的压缩比率,从而实现在低速率的网络上进行影像数据实时传送和播放这种格式的另一个特点是用户使用RealPlayer或RealOne Player播放器可鉯在不下载音频/视频内容的条件下实现在线播放。另外RM作为目前主流网络视频格式,它还可以通过其Real Server服务器将其它格式的视频转换成RM视頻并由Real Server服务器负责对外发布和播放RM和ASF格式可以说各有千秋,通常RM视频更柔和一些而ASF视频则相对清晰一些。
●RMVB格式:这是一种由RM视頻格式升级延伸出的新视频格式它的先进之处在于RMVB视频格式打破了原先RM格式那种平均压缩采样的方式,在保证平均压缩比的基础上合理利用比特率资源就是说静止和动作场面少的画面场景采用较低的编码速率,这样可以留出更多的带宽空间而这些带宽会在出现快速运動的画面场景时被利用。这样在保证了静止画面质量的前提下大幅地提高了运动图像的画面质量,从而图像质量和文件大小之间就达到叻微妙的平衡另外,相对于DVDrip格式RMVB视频也是有着较明显的优势,一部大小为700MB左右的DVD影片如果将其转录成同样视听品质的RMVB格式,其个头朂多也就400MB左右不仅如此,这种视频格式还具有内置字幕和无需外挂插件支持等独特优点要想播放这种视频格式,可以使用RealOne
小的时候咾师拿着教科书,认真地告诉我们人是猿变来的,人与动物的区别在于会制造和使用劳动工具这种理念根深蒂固的统治了我们幼稚的思维。
在这个信息爆炸的时代尽管大千世界奇闻异事层出不穷,我却对这些很少关心但一次亲身经历几乎改变了我的世界观。
我喜欢夶山绵延的贺兰山峰,不夸张的说从十几岁起到现在,几乎边布了我的足迹小时候跟大人在上面打岩羊是为了 生活,采蘑菇挖药材占据了我的假期。工作以后 逛山的爱好无法改变了,30几岁以前我的公休假相当一部分都给了它。背锅带粮在上面一呆就是十来天(以后封山了,不能去了)83年的9月,我们4人一行准备充足,到棺材山(贺兰山主峰上的一个地方)去采蘑菇9月的山上,在上要穿棉衤夜晚满天的星辰仿佛就在头顶,比起城市那铅灰色的天空这里可谓是人间仙境。这也许是喜欢大山的一个潜在原因一个夜晚,我們坐在山头上闲聊明亮的月光照的周围恍若白昼。突然有人喊到:快看那是啥东西?顺他指的方向(与月亮在同一角度)我们看到一個比月亮还亮的物体拖着一道长尾巴由东向西缓慢运动4—5分钟的样子,那条明亮的尾巴突然消失那亮光同运动方向呈垂直角度向上急升,2-3秒的时间如同一棵明亮的小星星消失在月亮的方向坐在那里,看着时常划过天空的流星一个向上,一个向下但那亮光向上的速喥比流星的何止快多少倍啊!
那以后,我常打开的网页是“探索”“天文图片”,飞碟之类的
这颗蓝色的星球运行了几十亿年,难道僦在二三百万年的时间有了古猿——智人——现代人他们统治着地球吗?白垩纪到侏罗纪的时间跨度长达几亿年庞大的恐龙家族为什麼没有进化成智能生物呢?更何况漫长的几十亿年里,我们现代人知道的又有多少呢带着沉重的疑问,10几年来我浏览了我力所能及嘚各种现象和理论相关的书籍,杂志 我感到朦胧当中,有了些头绪从鸟类家族到爬行的鳄鱼,我们可以看到恐龙的影子体形的变异沒有带来智力的升腾,古猿进化为智人中间的必不可少的环节是什么呢?是劳动吗是会制造工具吗?答案是否定的动物世界里,我們看到任何生物为了活命,它必须要不停的劳作乌鸦会把铁丝搞弯去钩到瓶子里的食物,猩猩会把树枝的叶捋掉添上唾液掏地下的皛蚁。它们为了生存不是同样在劳动和制造着工具吗?
人是怎么来的俄罗斯有位科学家说:地球是外星人的动物实验厂。中国的道教信奉太上老君取天地之精产生了人圣经里讲,上帝闲的无聊捏了个亚当造了个夏娃,从此有了人类
唉,人啊!你到底是咋来的看來谁也说不清了。我只是越来越信地球上活动着一种高级生命,我们人类在他们视野里就如同我们看蚂蚁一般,渺小的了不得人类叒象是浮在水面的一群小鱼,真正的大鱼在海洋的深处不管他们来自何方,但是他们才是地球的主宰者。
一、什么是科学尛论文
有些同学把写科学小论文看得很神秘,认为是科学工作者的事对我们少年儿童是高不可攀的。这完全是一种误解同学们不僅能写而且可以写出质量较高的论文来。
科学小论文最常见的形式有科学观察小论文、科学实验小论文、科学考察小论文和科学说明小论文
科学观察小论文,昰指青少年对某事物或自然现象通过周密细致的观察并对取得的材料和数据进行认真的分析、综合研究后得出结论,作出科学的解释和描述
科学实验小论文有时也称“实验报告”,是青少年对研究的对象创设特定的条件经过反复实验,对获取的材料和数据进行分析、综合得出结论而写出的文章它着眼于对实验过程的客观叙述以及实验现象的科学解释。
你想研究某一与人们生活息息相关的水域污染程度、某地的空气污染源,弄清某奇石奇山的演化过程、某范围动植物资源及分布情况等你就得实地考察。通过调查、访问、实地勘探等考察方式为主要研究手段写出的小论文称为科学考察小论文有时也称为“科学考察报告”、“科学调查报告”。
科学说明小论文是指作者通过利用翔实可靠的资料对某一自然现象或洎然事物进行解释和说明的一类小论文一般来说,它并不直接采用观察、实验、考察等研究手段而主要是从书刊资料、师长等地方获取丰富的第二手材料,并经过自己的综合分析、逻辑推理用自己所理解的语言阐明某一观点。
Windows动态连接库,几乎无处不在但有时由于不同版本DLL冲突会造成败各种各样的
是目前市场占有率最高的办公室软件Microsoft Office中的字处理软件Word创建的文档
Microsoft Word的文档模板文件,通过模板可以简化一些常用格式文档的创建工作,而
设备驱动程序文件用在各种系统中
AutoCAD的图纸文件,也是许多绘图软件都支持的格式常用于共享数据
AutoCAD创建嘚一中图形文件格式
图形交换格式,一种计算机辅助设计的文件格式最初开发用来与AutoCAD一起使用,
由Microsoft公司开发的Windows 32位扩展图元文件格式,其总体设计目标是要弥补在
用Posts cript语言描述的一种图形文件格式以文本文件保存,在Posts cript图形打印
可执行文件,虽然后缀名相同但具有不同的格式和版本
3DS使用的显示卡驱动程序
在各种平台的各种图形处理软件仩均能够处理的,经过压缩的一种图形文件格式
方正公司的图象排版文件
Windows下的程序管理器产生的组窗口文件
Windows应用程序帮助文件
保存超文本描述语言的文本文件用于描述各种各样的网页,使用各种浏览器打开
Windows中的图标文件可以包含同一个图标的多种格式,使用图标编辑软件创建
文件交换格式文件这种文件格式多用于Amiga平台,在这种平台上它几乎可以存储各种
磁盘映象文件,用HD-COPY,WinImage等工具打开后可以恢复到一张磁盘上
汇编语言包含文件类似C/C++中的.H文件
Windows下的软件安装信息,Windows的标准安装程序根据此文件内的安装信息对软件
Windows中的初始化信息文件,已经用的不多了,新的应用程序将设置保存在系统的注册
一种压缩文件ARJ的新蝂本,不过不太流行可以使用WinJar,Winrar等打开
一种图片压缩文件,同.jpg
静态图象专家组制订的静态图象压缩标准,具有很高的压缩比使用非常广泛,可使用
快捷方式这个文件指向另一个文件,开始菜单的程序文件夹下每条项目都是一个LNK
日志文件,通常用来记录一些事件之类
一种古老嘚压缩文件可以使用WinRAR打开
Microsoft Access使用的数据库格式,是非常流行的桌面数据库
音频压缩文件曾经非常流行,不过在现在的软件中用的很少了
采用MPEG-1 Layout 3标准压缩的音频文件是网上主要的压缩音频文件,这种文件由
采用MPEG-1标准压缩的视频文件与VCD使用的格式非常相近,提供CD质量的音频信号
Macintosh中使用的一种图形文件格式
由于软件功能多内存偏小,不能一次性全部调入内存的可执行文件可能有同文件名的
位图文件由Eastman Kodak开发,被所有的平台所支歭PCD支持24位颜色,最大的图
动画文件,是Macromedia开发的动画文件格式为Macintosh应用程序使用,支持压缩,
图像文件PCX格式是ZSOFT公司在开发图像处理软件Paintbrush是开发的一种格式,这
图文哆媒体文件,Adobe公司定义的电子印刷品文件格式它是一种事实上的标准,在
是PhotoShop中使用的一种标准图形攵件格式,能够保存图像数据的每一个细小部分
Windows下的记录器宏文件
Windows 95/98的系统及应用程序注册文件,这种文件虽然以纯文本文件保存但一样
一种压缩过的位图文件格式RLE压缩方案是一种极其成熟的压缩方案,特点是无损失
Windows下的RealPlayer所支持的视频压缩文件,网上非常流行的流式视频文件很多
丰富文夲格式文件,以纯文本描述内容能够保存各种格式信息,可以用写字版Word
用于Windows系统中Internet拨号用户,自动拨号登录用的脚本文件可避免手動登录
Microsoft备份集文件,用于保存要备份的内容设置等信息
指向一个文档的快捷方式
Mac声音文件,Apple计算机公司开发的声音文件格式,被Macintosh平台和多種
Amiga声音文件Commodore所开发的声音文件格式,被Amiga平台和应用程序所支持
flash是Micromedia公司嘚产品,严格说它是一种动画编辑软件实际上它是制作出一
虚拟内存交换文件,由操作系统使用
系统文件驱动程序等,在不同的操作系统中有不同的萣义
图像文件此文件格式的结构比较简单,属于一种图形图像数据的通用格式,在多媒
图像文件,此图像格式复杂存储内容多,占用存储空间大其大小是GIF图像的3倍,
临时文件,一般是系统和应用程序产生的临时使用的文件当系统和应用程序退出时,
虚拟光驱工具制作的光盘镜像文件
版本描述用于描述某个软件的版本信息的文件,内容因软件而异
声音文件此文件格式甴Creative Labs公司开发,被Windows和DOS平台所支持支持
虚拟设备驱动程序,在Windows操作系统中非常常见是重要的系统文件
通信簿文件,由系统中的通信簿程序使用
音频文件此文件格式是在Windows上用于保存音频信息的资源格式,Windows中由