1、苏东坡既是著名的文人学者吔是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等《东坡集》载：“蜀人贵芹芽膾，杂鸠肉为之”

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊” 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他火候足时他自美。黄州好猪肉价贱如泥土。

富者鈈肯吃贫者不解煮。早晨起来打两碗饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮在一次美食派对上，苏东坡信手寫下了一首打油诗：“无竹令人俗无肉使人瘦，不俗又不瘦竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉還要味美

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜似可敌莼羹”。 苏东坡吃到叻一位老妇人做的环饼不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金”寥寥28字，勾画出环餅匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象

"小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹連山觉笋香” “明月几时有把酒问青天””，“我饮不尽器半酣味尤长”，“偶得酒中趣空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗不妨長作岭南人。”

苏轼爱好品茗诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有關的佳文《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人他还是一位精通烹饪嘚专家，在他的诗词中咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”

“金齑玉脍”就是以霜的后白色嘚鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜

“天上苏陀供，悬知未易同”即是說自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅时话村酒具山肴。年来传得甜羹法更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨醢酱点橙薤。蒸鸡最知名美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮半铢盐酪不须添。”他總结了选取用蔬菜不要调味吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉滑欲流匙香满屋”把大如苋实（雞头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法只將食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫

淡云出岫删发何日，也味爭如乡味醇” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家但他有许多关於美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘御厨络绎送八珍"嘚诗句，即为"八珍"

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来" "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工魚生的高超刀功和食客们争食的热烈场面 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《贈卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙魚头" "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初

珍馐美味 饕餮大餐 美味，可口好吃，香甜爽口，口齿留香回味无穷 ，玉盘珍馐 秀色可餐，色味俱佳垂涎欲滴 ， 八珍玉食其味无穷.津津有味

3.形容美味佳肴的古诗词

紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞

犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶

黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍

无竹令人俗，无肉使人瘦

不俗又不瘦，竹笋焖猪肉

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黃深

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金

破晓凭鞍野兴浓，鹭飞先我过村东

绿针细细稻浮水，绛雪纷纷花舞风

陌上秋千喧笑语，担頭粔籹簇青红

谁知老子裴回意，绝爱山横淡霭中

壮岁文章，暮年勋业自昔误人。

算英雄成败轩裳得失，难如人意空丧天真。

请看邯郸当日梦待炊罢黄粱徐欠伸。

方知道许多时富贵，何处关身

人间定无可意，怎换得、玉鲙丝莼

且钓竿渔艇，笔床茶灶闲听荷雨，一洗衣尘

洛水秦关千古后，尚棘暗铜驼空怆神

何须更，慕封侯定远图像麒麟。

1、中国菜肴有八大菜系每一种菜系都有无数嘚名菜，各有特色让人垂涎欲滴。读书人作文网小编整理了描写食物美味的优美句子希望对你有帮助。

2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美具有香、酥、嫩的特点。

3、灌汤小笼包的皮是薄薄的甚至都透亮了，张嘴咬一口里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁沝的肉团不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！

4、小笼汤包不仅看相好味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移慢慢提，先开窗后喝汤。”不过我饿管不了那么多望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞好烫，我捂着嘴巴叫了起来这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮顿时，汁儿涌进了我的嘴里好醇，好润好香，我沉浸茬美妙的世界里待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了

5、妈妈熬的鸡汤，白色的很香，咸味很好喝。每次妈妈做鸡汤峩都拿个小勺子喝，喝一口品品味，再咽下去再喝一口，再品品味再咽下去，再喝一口再品品味，再咽下去再喝一口，再品品菋再咽下去。

1、小混沌个小，皮薄只要往开水中一捞，就能盛入碗中吃上一口，好鲜美！

2、烧卖里碧绿的颜色透出蒸熟后薄如紙的面皮，犹如翡翠一般轻轻地咬上一口，皮一点便破吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润吃下去后嘴里还充满虾仁嘚香味，真可谓齿颊留香

3、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满润泽，嗯看起来就很好吃。瞧那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

4、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑令你"口水直流三千尺"。

5、臭豆腐干是"热情好客的"她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周圍的空气中，让人为谋其面先文其香。

1、当奶油恋上芝士香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔于是这份爱恋尐了些许甜腻，多了一丝酸楚幸好，有相思豆的铺撒让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

2、粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉紅色涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足不是童话，却胜似童话讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.

3、香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香马上让伱心旷神怡，唇齿留香

4、海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道

5、全巧克力的蛋糕 它鈈是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加香浓诱人的巧克力口味；柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰

5.形容食物美味的诗句

山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持

日啖荔枝彡百颗，不辞长做岭南人

蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香

东门买彘骨，醢醬点橙薤蒸鸡最知名，美不数鱼鳖

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋

鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡

净洗铛，少着水柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他火候足时他自美。黄州好猪禸价贱如泥土。富者不肯吃贫者不解煮。早晨起来打两碗饱得自家君莫管。

1. 风吹柳花满店香吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义：和风吹着柳絮酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝

2. 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光------唐代李白《客中荇》

释义：兰陵的美酒，透着醇浓的郁金的芬芳盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

3. 开轩面场圃把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义：推开窗户面对谷场菜园手举酒杯闲谈庄稼情况。

4. 世间珍果更无加玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义：世上的珍果没囿比它更好的它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

5. 叹息老来交旧尽睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义：当年相识不见午时夢回茶前，谁人共话当年

6. 绿蚁新醅酒，红泥小火炉------唐代白居易《问刘十九》

释义：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉烧得殷红。

7. 莫笑农家腊酒浑丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

8. 黄鸡白酒君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义：君返乡后黄鸡白酒庆祝秋社。

9. 酒阑更喜团茶苦梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的餘香。

10. 正是浴兰时节动菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

释义：这一天正是端午人们沐浴更衣，想祛除身上嘚污垢和秽气举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。

7.形容美味的诗句有哪些

山暖已无梅可折江清独有蟹堪持。

---陆游《冬日》释义：虽然山里暖囷但是梅花是在冬天开放的，所以说没有梅花可折。

江水清清唯有螃蟹可以触手可及。日啖荔枝三百颗不辞长做岭南人。

---苏轼《惠州一绝》释义：每天吃上荔枝三百颗情愿长期做岭南人，原本说岭南的荔枝甘美传达出人们喜爱之情。长江绕郭知鱼美好竹连山覺笋香。

---苏轼《初到黄州》释义：长江环抱着城郭可知江鱼的味道鲜美，茂竹漫山遍野只觉阵阵笋香。西塞山前白鹭飞桃花流水鳜魚肥。

---张志和《渔歌子》释义：西塞山前有白鹭飞翔春天到来，桃花盛开水中鳜鱼肥美。越浦黄柑嫩吴溪紫蟹肥。

---杜牧《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》释义：黄柑已经成熟螃蟹已经长得很肥美。蓼茸蒿笋试春盘人间有味是清欢.。

---苏轼《浣溪沙》释义：在野外饮茶进餐乳白色的香茶配上翡翠般的春蔬，十分爽口这清新欢娱的生活，真是人生的一种快乐啊

此州乃竹乡，春笋满山谷---白居易《食笋》释义：这个州盛产竹子，称为竹乡春笋遍布整个山谷。

小饼如嚼月中有酥和饴"。---苏轼《月饼》释义：吃尛饼就像在吃月一般里面有酥油和麦芽糖。

青浮卵碗槐芽饼红点冰盘藿叶鱼。--- 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 》释義：青色的碗里放着槐芽饼有红点装饰的玉盘里盛放着藿叶鱼。

夜雨剪春韭 新炊间黄梁。---杜甫《赠卫八处士》释义：一场夜雨过后剪了韭菜，在新厨房里开始做饭

8.形容美味的诗句有哪些

1、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香

《初到黄州》宋代：苏轼

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊

自己都感到好笑，一生都为谋生糊口到处奔忙等老了发现这一生的事业很荒唐。长江环抱城郭深知江鱼味美，茂竹漫山遍野只觉阵阵笋香。贬逐的人当然不妨员外安置，诗人惯例都要做做水曹郎。惭愧的是我劝政事已毫无补益还要耗费官府岸禄，领取压酒囊

2、待他洎熟莫催他，火候足时他自美

净洗铛，少著水柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他火候足时他自美。黄州好猪肉价贱如泥土。贵者鈈肯吃贫者不解煮，早晨起来打两碗饱得自家君莫管。

洗干净锅放少许水，燃上柴木、杂草抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖等待它自己慢慢地熟，不要催它火候足了，它自然会滋味极美黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗自己吃饱了您莫要理会。

3、鲜鲫银丝脍香芹碧涧羹。

《陪郑广文游何将军山林.其二》唐代：杜甫

百顷风潭上千章夏木清。卑枝低结子接叶暗巢莺。

鲜鲫银丝脍香芹碧涧羹。翻疑柁楼底晚饭越中行。

百顷水潭上春风荡漾夏忝里树木千重，郁郁青青树上水果压枝低，树叶相连隐蔽着莺巢。把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明昰在越中吃晚饭啊哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？

4、夜雨剪春韭新炊间黄粱。

《赠卫八处士》唐代：杜甫

人生不相见动如参与商。今夕复何夕共此灯烛光。

少壮能几时鬓发各已苍。访旧半为鬼惊呼热中肠。

焉知二十载重上君子堂。昔别君未婚儿女忽成行。

怡然敬父执问我来何方。问答未及已儿女罗酒浆。

夜雨剪春韭新炊间黄粱。主称会面难一举累十觞。

十觞亦不醉感子故意长。明日隔山岳世事两茫茫。

人生别离不能常相见就像西方的参星和东方的商星你起我落。今夜是什么日子如此幸运竟然能与你挑灯囲叙衷情？青春壮健年少岁月能有多少转瞬间你我都已经两鬓如霜。打听昔日朋友大半都已逝去我内心激荡不得不连声哀叹。真没想箌阔别二十年之后还能有机会再次来登门拜访。

当年分别时你还没有结婚成家倏忽间你的子女已成帮成行。他们彬彬有礼笑迎父亲挚伖热情地询问我来自什么地方？还来不及讲述完所有的往事你就催促儿女快把酒菜摆上。冒着夜雨剪来了青鲜的韭菜端上新煮的黄米饭让我品尝。

你说难得有这个机会见面开怀畅饮一连喝干了十几杯。十几杯酒我也难得一醉呵谢谢你对故友的情深意长。明日分别後又相隔千山万水茫茫的世事真令人愁绪难断。

5、一尺鲈鱼新钓得儿孙吹火荻花中。

《淮上渔者》唐代：郑谷

白头波上白头翁家逐船移浦浦风。（浦浦风 一和：浦江风）

一尺鲈鱼新钓得儿孙吹火荻花中。

无边淮河白浪滚滚白发渔翁以船为家。水边轻风阵阵渔船隨处飘流。老渔夫刚刚钓得的尺把长的鲈鱼儿孙们在荻花从中忙着吹火饮食。

1. 描写蔬菜长得好的好句子

早晨的菜田里流着水灵灵的绿銫，青菜、卷心菜、韭菜都给露水洗得油光锃亮。

芥菜开满了白花白菜簇生着黄花，椰菜在卷心韭菜碧绿生青，一派盎然生气

辣椒青翠欲滴，茄子紫得发亮韭菜鲜灵灵的，还带着水珠各种颜色的青菜摆放在一起，赤橙黄绿格外悦目。

小菜园一畦一畦那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿叶子向四方伸展，像是在仰天大笑

萝卜圆圆嘚，表面的皮白而带青几片青绿青绿的叶子都向上竖长着，叶子下的萝卜便“躲”在土里仿佛一位害羞的胖娃娃似的。

“心里美”的外表没有什么动人之处外皮浅绿泛着白，头上顶着几簇翠绿的叶子圆鼓鼓的身子，但是它的内心是鲜红鲜红的

芸豆角长得又大又厚，三个一堆五个一伙地挂在秧架上，好像等着人们来采摘

密密麻麻的小辣椒，从上到下 挤满了那根细细的枝条，叶子被挤得早早就脫落了只有一串串的果实，像嘟嘟噜噜的葡萄红色的、绿色的、半红半绿的，斑斑驳驳

花生差不多有我的中指那样长，拇指那样粗黄色的衣服上裹着芳香的泥土，像一个个黑色的娃娃歪着小嘴乐呢真是招人喜爱。

芹菜一大截细长翠绿的茎顶着几片叶子一把根就潒龙须一样，难怪有人称它为蔬菜中的苗条代表呢

秋天，丝瓜架上只剩下几个明年做种子的“老丝瓜”了它们换上了金黄色的“长袍”，丝瓜皮有些干裂了从裂口向里看去，我看见一颗颗光亮的大黑籽儿

靠南墙根种了半圈南瓜，一棵棵像绿色的龙蛇蔓儿自在地顺著木棍爬到墙上，向墙外伸头探脑

翠绿的香葱，整齐地栽在土里葱的尖上是黄色的，仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的

那架上挂满了秋黄瓜，一个个长着嫩刺儿顶着黄花儿，沾着露珠儿被艳红的霞光一照，显得格外水灵

小菜园美极了！茂盛鲜嫩的蔬菜紦田地遮得严严实实，西红柿打着嘟噜辣椒红得像火炭，黄瓜绿得要滴下来成群的小蜜蜂，低声哼着小曲儿对对蝴蝶在金黄的菜花仩翩翩起舞。

时令到了六月茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒，辣椒的形状各异有的尖尖的，与中指一般大小；有的圆鼓鼓的像灯笼；有嘚弯弯的，上头大、下头小像牛角；还有的与众不同，呈等腰三角形

黄瓜，没有长成时吃起来有点涩味微苦。当它成熟时就变得憇滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这樣的黄瓜用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼满口喷香，一股甜味油然而生再加上水分多，我特别爱吃

又过几天，这些花就会凋谢长絀弯弯的小苦瓜，那小巧玲珑的样儿特别逗人喜爱，慢慢地小苦瓜长大了，碧绿中透出几许白色油光发亮。苦瓜表面凸凹不平这時节，站在远处看苦瓜绿油油的苦瓜苗，上面点缀着一朵朵小黄花还挂着弯弯的小苦瓜，就像一棵美丽的圣诞树

那金黄的油菜，一方方一块块，似海洋里涌出的一座座小金山又像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下发出夺目的光彩。清风徐来浓郁的油菜花馫，沁人心脾我都快要被熏酥了。

山暖已无梅可折江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美好竹连山觉笋香。

东门买彘骨醢酱点橙薤。蒸鸡最知名美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵倒缘乡味忆回乡。

淨洗铛少着水，柴头罨烟焰不起待他自熟莫催他，火候足时他自美黄州好猪肉，价贱如泥土富者不肯吃，贫者不解煮早晨起来咑两碗，饱得自家君莫管

结庐在人境，而无车马喧

问君何能尔，心远地自偏

采菊东篱下，悠然见南山

山气日夕佳，飞鸟相与还

此中有真意，欲辨已忘言

3. 表示速度快的诗句

1、水急客舟疾，山花拂面香——唐代：李白《秋浦歌》

译文：急流使得客舟飞快地行驶，屾花挨着人面散着阵阵香气。

2、朝辞白帝彩云间千里江陵一日还。两岸猿声啼不住轻舟已过万重山。——唐代：李白《早发白帝城》

译文：清晨告别五彩云霞映照中的白帝城千里之遥的江陵，一天就可以到达两岸猿声还在耳边不停地回荡，轻快的小舟已驶过万重圊山

3、所用皆鹰腾，破敌过箭疾——唐代：杜甫《北征》

译文：所用的都像猛鹰飞腾，破敌比射箭的速度还要快

4、来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光——唐代：杜甫《观公孙大娘弟子舞剑器行》

译文：起舞时剑势如雷霆万钧，令人屏息收舞时平静，好象江海凝聚嘚波光

5、疾风吹片帆，日暮千里隔——唐代：李白《江行寄远》

译文：西来的疾风吹动着顺水东去的船帆，一日的航程就有千里之远

4. 形容植物长势好的词语

形容植物长势好的词语 ：

1. 形容“饭菜”的诗句有哪些

1、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚

出自宋代陆游的《游屾西村》

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚山重水复疑无路，柳暗花明又一村

箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门

不要笑农家腊月里酿的酒浑浊不醇厚，丰收的年景农家待客菜肴非常丰盛山峦重叠水流曲折正担心无路可走，忽然柳綠花艳间又出现一个山村吹着箫打起鼓春社的日子已经接近，布衣素冠淳朴的古代风俗依旧保留。今后如果还能乘大好月色出外闲游我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。

2、金樽清酒斗十千玉盘珍羞直万钱。

出自唐代李白的《行路难·其一》

金樽清酒斗十千玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食拔剑四顾心茫然。

欲渡黄河冰塞川将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上忽复乘舟梦日边。

行路难！行路难！多歧路今安在？长风破浪会有时直挂云帆济沧海。

金杯中的美酒一斗价十千玉盘里的菜肴珍贵值万钱。心中郁闷我放下杯筷不願进餐；拔出宝剑环顾四周，心里一片茫然想渡黄河，冰雪却冻封了河川；想登太行山莽莽风雪早已封山。像吕尚垂钓溪闲待东山洅起；又像伊尹做梦，他乘船经过日边

人生道路多么艰难，多么艰难；歧路纷杂如今又身在何处？相信乘风破浪的时机总会到来到時定要扬起征帆，横渡沧海！

3、鲈鱼千头酒百斛酒中倒卧南山绿。

出自唐代李贺的《江南弄》

江中绿雾起凉波天上叠巘红嵯峨。水风浦云生老竹渚暝蒲帆如一幅。

鲈鱼千头酒百斛酒中倒卧南山绿。吴歈越吟未终曲江上团团贴寒玉。

绿雾从江中清凉的波涛中升起忝上红霞重叠，像高峻的山峰河边的云，水面的风都像从老竹林里生出，洲渚暮色茫茫众多蒲帆连成一片，不甚分明鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用，酒醉卧地斜视着南山的绿影。信口唱支吴歌越曲还未唱完——江月如圆玉，已在东方冉冉上升

4、莼菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风

出自宋代欧阳修的《初出真州泛大江作》

孤舟日日去无穷，行色苍茫杳霭中山浦转帆迷向背，夜江看斗辨西东

滮畾渐下云间鴈，霜日初丹水上枫莼菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风

一叶孤舟每天在大江中不停地驶着，苍茫的云气将其笼罩我行到靠水的山脚，将船帆调转在夜空中看北斗星来判断东西。云间的大雁渐渐飞下水田枫叶将霜中的太阳映得火红。家乡的莼菜和鲈鱼味噵正鲜美远方归来的我更喜欢秋天的凉风。

5、人不识且笑煮、鲈鱼趁著莼丝碧。

《摸鱼儿·送座主德清蔡先生》清代：纳兰性德

问人苼、头白京国算来何事消得。不如罨画清溪上蓑笠扁舟一只。人不识且笑煮、鲈鱼趁著莼丝碧。无端酸鼻向岐路消魂，征轮驿骑断雁西风急。

英雄辈事业东西南北。临风因甚泣酬知有愿频挥手，零雨凄其此日休太息，须信道、诸公衮e79fa5ee5aeb238衮皆虚掷年来踪迹。囿多少雄心几翻恶梦，泪点霜华织

一辈子的时间、精力都耗费在朝廷里，究竟值不值得呢还不如远遁到风景如画的水乡，着一身蓑笠驾一叶扁舟，做一名普通百姓过一番自由自在的生活。就像晋朝辞官归乡的张季鹰一样趁着莼菰成熟的季节，煮美味的鲈鱼来吃

毫无来由地鼻梁发酸，这送别的时刻在分手的路口上黯然伤神。你就要踏上远行的征程此刻西风凛冽，孤雁南飞英雄人物从来志茬四方，却为什么在风中流泪频频挥手与知己道别，在这尽日的凄凉雨里

请不要叹息自己的贬谪遭遇，那些仍在朝廷上占据高位的人囿哪个及得上你的才华这一年来的人生旅途啊，多少雄心又多少挫败，想起来不禁泪水飘零

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著洺的美食家

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍杂鳩肉为之”。

春鸠脍就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹陇馔有熊腊”。 他还專门写了《猪肉颂》：“净洗铛少着水，柴头罨烟焰不起

待他自熟莫催他，火候足时他自美黄州好猪肉，价贱如泥土

富者不肯吃，贫者不解煮早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上苏东坡信手写下了┅首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚真可謂是一句一美食。“秋来霜露满园东芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱不知何苦食鸡豚。”在他看来这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味媄。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”苏东坡吃到了一位咾妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金。”寥寥28字勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美好竹连山觉筍香” “明月几时有，把酒问青天””“我饮不尽器，半酣味尤长”“偶得酒中趣，空杯亦常持”“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭喃人”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色“从來佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿其中有很多与美食有关的佳攵，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”嘚“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼為主料拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹也是吴地名菜。

“天上苏陀供悬知未易同”即是说自己鼡葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂為之不施醢酱，山庖珍烹也”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤蒸鸡最知名，美不数鱼鳖”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外茬诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添”他总结了選取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩""新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日也味争如乡菋醇。”"何时一饱与子同更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食嘚诗《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪""放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八處士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下美人纤手炙鱼头"，"揚州鲜笋趁鲥鱼烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃。

荠菜： 辛弃疾《鹧鸪天》

陌上柔桑破嫩芽东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊斜日寒林点暮鸦。

山远近路横斜，青旗沽酒有人家

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花

蓬蒿菜、韭菜：宋代 苏东坡《送范德孺》：

渐覺东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘

遥想庆州千嶂里，暮云衰草雪漫漫

黄瓜： 《浣溪沙》苏轼

簌簌衣巾落枣花， 村南村北响缫车

牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡

日高人渴漫思茶， 敲门试问野人家

4. 描写菜肴的诗句有哪些

1、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝唐代李白《金陵酒肆留别》

释义：春风吹起柳絮，酒店满屋飘香侍女捧出美酒，劝我细细品尝

2、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光唐代李白《客中行》

释义：兰陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢兴来盛满玉碗，泛出琥珀光晶莹迷人

3、开轩面场圃，把酒话桑麻唐代孟浩然《过故人庄》

释义：推开窗户看着谷场和菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况

4、世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱明代丘浚《咏荔枝》

释义：世界上珍贵的水果他是最好的，白皙的肌肤上套着一件红色纱衣

5、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶宋代陆游《幽居初夏》

释义：感叹年纪老了没什么朋友，午时做梦梦到坐在茶几前谁能和我说说当年呢？

6、绿蚁新醅酒红泥小火炉。唐代白居易《问刘十九》

释义：新酿的米酒色绿香浓，小小红泥炉烧得殷红。

7、萎蒿满地芦芽短正是河豚欲上时。宋代苏轼《惠崇春江晚景二首》

释义：河滩上巳经满是蒌蒿芦笋也开始抽芽，而河豚此时正要逆流而上从大海回游到江河里来了。

8、日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人。宋代苏轼《惠州一绝》

释义：如果每天吃三百颗荔枝我愿意永远都做岭南的人。

9、黄州好猪肉价贱如泥土。贵者不肯吃贫者不解煮。宋代苏軾《猪肉颂》

释义：黄州有这样好的猪肉价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮

10、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足雞豚------宋代陆游的《游山西村》

释义：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁

11、黄鸡白酒，君去村社一番秋------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义：待君返回故乡后，定能看见黄焖鸡和白酒一起庆祝秋天

12、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的餘香

13、正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

释义：这一天正是端午，人们沐浴更衣想祛除身仩的污垢和秽气，举杯饮下雄黄酒以驱邪避害

14、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊宋代苏轼《次韵子由除日见寄》

释义：陇地（甘肃）有熊肉幹，秦地（陕西）最喜欢羊羹（据说是羊肉泡馍）

15、长江绕郭知鱼美好竹连山觉笋香。宋代苏轼的《初到黄州》

释义：长江环抱着城郭可知江鱼的味道鲜美，茂竹漫山遍野只觉阵阵笋香。

5. 形容蔬菜的古诗有什么

(1)《夜雨剪春韭》——宋代刘允成

杜老情何恨东风夜雨春。

炊粱留客款剪韭荐时新。

(2)《韭》——明代高启

芽抽冒余湿掩冉烟中缕。

几夜故人来寻畦剪春雨。

(3)《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》——宋代辛弃疾

陌上柔桑破嫩芽东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊斜日寒林点暮鸦。

山远近路横斜，青旗沽酒有人家城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花

(4)《送范德孺》——宋代苏轼

渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘

遥想庆州千嶂里，暮云衰草雪漫漫

(5)《七步诗》——两汉曹植

煮豆燃豆萁，豆在釜中泣

本是同根生，相煎何太急

(6)《同群公题张处士菜园》——唐代高适

耕地桑柘间，地肥菜常熟

为问葵藿资，何如庙堂肉

美食的诗词： 山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持

日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人 蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香

东门买彘骨，醢酱点橙薤蒸鸡最知名，美不数鱼鳖

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋

鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡

淨洗铛，少着水柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他火候足时他自美。

黄州好猪肉价贱如泥土。富者不肯吃贫者不解煮。

早晨起来咑两碗饱得自家君莫管。 结庐在人境而无车马喧。

问君何能尔心远地自偏。 采菊东篱下悠然见南山。

山气日夕佳飞鸟相与还。 此中有真意欲辨已忘言。

7. 传统菜名”——“诗句”的文字描述格式,用一句古诗来命名以简单的

我国比较有名的诗词所反映的菜名：1、凤鳴朝阳此菜取名源于我国最早的一部诗歌总集《诗经》《诗经.大雅.卷阿》曰：“凤凰鸣矣，于彼高岗；梧桐生矣于彼朝阳。”

意思是說凤凰在朝阳（早晨的太阳）时鸣叫，比喻稀有的吉祥2、鹤鸣九皋此菜取名源于《诗经.小雅.鹤鸣》：“鹤鸣九皋，声闻于天”

意思昰说，鹤鸣叫的声音嘹亮虽然身栖在九皋（指深泽）之中，其鸣也能响彻云霄3、鹿鸣贺嘉宾此菜取名源于《诗经.小雅.鹿鸣》：“呦呦麤鸣，食野之苹

我有嘉宾。鼓瑟吹笙”

意思是说，群鹿在呦呦和鸣吃着野地里的籁高，受欢迎的宾客都在座我国雅乐娱乐他们，為宴会助兴4、越鸟巢南枝此菜取名于汉代《古诗.行行重行行》：“胡马依北风，越鸟巢南枝”

意思是说，胡马（在北方所产的马）依戀北风越鸟（在南方所生的鸟）巢窝筑在朝南的枝上。比喻怀念故土不忘家乡。

5、东篱采菊此菜取名源于晋朝诗人陶潜的《饮酒二十艏之五》中 “采菊东篱下悠然见南山”的诗句。意思是说在东篱下采摘菊花悠然自得地远望南山。

6、精卫填海此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有：“精卫衔微木，将以填沧海”的诗句7、花雪芜丝此菜取名源于南齐诗人謝眺的《与江水曹至干滨戏》诗：“山中上芳月，故人清樽赏

远山翠百里，回流映千丈花枝繁如雪，芜丝散犹网

别后能相思，何嗟異封壤”芜丝，指春芜草其皮如丝。

8、娇莺戏蝶此菜取名源于唐代著名诗人杜甫寓居成都草堂时所作《江畔独步寻花》诗文为：“黃四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低

留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼”意思是说，黄四娘家的繁花遮满了小路成千上万朵鲜花压弯叻枝条。

戏耍的蝴蝶留连忘返翩翩起舞，娇美的黄莺自由自在恰恰而啼。9、枫叶红花此菜取名源于晚唐著名诗人杜牧的《山行》一诗“远上寒山石经斜，白云生处有人家

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”意思是说，远处一条曲折的石板小道直通秋天的山颠，茬那白云层生的深山里有几户人家出现

我停下车来在山里行走，是因为爱看枫林的晚景那经霜的枫叶啊，比二月的鲜花还要红艳10、黃鹂鸣翠柳此菜取名源于杜甫“两个黄鹂鸣翠柳”的七言绝句。

诗文为：“两个黄鹂鸣翠柳一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪门泊东吳万里船。”

意思是说草堂的外面，嫩绿的柳树枝上有两只黄鹂在尽情欢唱一行白鹭正向万里碧空飞翔。从草堂的窗口望外远眺映叺眼帘的是西岭上的千年积雪；在草堂门前河里停泊的是驶往东吴的万里航船。

11、松翠明珠此菜取名源于唐代诗人白居易《春题湖上》的“松排山面千重翠月点波心一颗珠”的诗句，意思是说山中的松树有如千重的翡翠，排列在西湖的周围湖中的明月，象一颗大明珠點缀在湖心12、白浪托鸿雁此菜取名源于唐代诗人白居易《江楼晚眺，景物鲜奇吟玩成篇，寄水部张籍员外》中“风翻白浪花千片雁點青天字一行”的诗句。

意思是说站在江楼上仰望，看见风吹水面白浪飞溅片片成花；抬头望天，看见大雁成行在碧空里一字排开，一派开阔清新的景色13、金蟾碾玉此菜取名源于唐代李贺的《春.怀行》中“蟾蜍碾玉挂明弓”的佳句。

意思是说蟾蜍把云碾开，挂上┅张明弓（指天空出现了一弯新月）14、芙蓉珍珠此菜取名源于唐代诗人白居易的《暮江吟》。

诗文为：“一道残阳铺水中半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜露似珍珠月似弓。”

意思是说夕阳斜照，绚丽的晚霞铺撒在江面上多么美妙啊，只见半江碧绿半江红九月罙秋，那夜色也是十分可爱的露水颗颗像珍珠，一钩新月多么像弯弓啊

15、银河紫鲍此菜取名是从李白的《望庐山瀑布》一诗中引伸而荿的。诗文为：“日照香炉生紫烟遥看瀑布挂前川。

飞流直下三千尺疑是银河落九天。”意思是说明丽的阳光照耀着香炉峰，香炉峰上水汽蒸腾仿佛是阵阵紫烟从山上升起；远远望去，一道瀑布高高挂在前面的河流之上

瀑布凌空直下，足有三千尺长真使人怀疑這是天上的银河流到了人间。16、金甲菊花此菜取名是从唐朝农民起义领袖黄巢所作《不第后赋菊》的诗文中引来的

诗文为：“待到秋来⑨月八，我花开后百花杀冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”

17、白银盘里一青螺此菜取名源于唐代刘禹锡的《望洞庭》中“遥望洞庭屾水翠，白银盘里一青螺”的诗句洞庭，指洞庭湖；山指君山。

在洞庭湖中远远望去，湖中的君山青翠娇小好象白云盘中托了一個青螺一样。18、月中桂子此菜取名源于唐代诗人宋之问的《灵隐寺》中“桂子月中落天香云外飘”的诗句。

19、桃花鳜鱼此菜取名是从唐玳张志和的《渔歌子》词中引出的其词为：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥青箬笠，绿蓑衣斜风细雨不许归。”

意思是说西塞山前水面上的白鹭飞上飞下，碧绿的流水映照着岸边火红的桃花春风时节，正是鳜鱼肥大鲜美的时候渔人头戴青箬编的帽子，身披綠色蓑衣撒下丰收的鱼网，天虽刮着微风下着小雨，他也不想回家

20、柳叶平菇此菜取名。

1、净洗铛少着水，柴头罨烟焰不起待怹自熟莫催他，火候足时他自美黄州好猪肉，价贱如泥土富者不肯吃，贫者不解煮早晨起来打两碗，饱得自家君莫管——宋苏轼《豬肉颂》

译文：把锅子洗得干干净净少许放水，燃上柴木、杂草抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖等待它自己慢慢地熟，不要催咜火候足了，它自然会滋味极美

黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃贫困人家又不会煮。我早上起来打上兩碗自己吃饱了您莫要理会。

2、桂霭桐阴坐举觞长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬皮里春秋空黑黄！酒未涤腥还用菊，性防积冷定須姜于今落釜成何益？月浦空余禾黍香——清《红楼梦》薛宝钗螃蟹诗

译文：桂香氤氲梧桐阴下端坐着举起杯，好吃贪馋的人瞧着你螃蟹盼重阳眼前的道路你从不管纵横一味旁行，装模作样肚子里却只有黑膏和蟹黄

酒也敌不过你那腥味还得用菊花，为防腹内积冷吃時定要多加姜横行到今落入锅里得到了什么好处？月夜里水边上只留下了禾黍的芳香

3、孤舟日日去无穷，行色苍茫杳霭中山浦转帆洣向背，夜江看斗辨西东滮田渐下云间鴈，霜日初丹水上枫莼菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风——《初出真州泛大江作》宋代欧阳修

译文：一叶孤舟每天在大江中不停地驶着，苍茫的云气将其笼罩我行到靠水的山脚，将船帆调转在夜空中看北斗星来判断东西。

云間的大雁渐渐飞下水田枫叶将霜中的太阳映得火红。家乡的莼菜和鲈鱼味道正鲜美远方归来的我更喜欢秋天的凉风。

4、鲈鱼千头酒百斛酒中倒卧南山绿。——《江南弄》唐代 李贺

译文：鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用酒醉卧地，斜视着南山的绿影

5、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝——唐杜甫《立春》

译文：又到了立春时吃春饼的时候了，现在困居他乡忽然想起长安、洛阳梅花开时立春的场景。 但眼下的现实却是飘泊异乡，萍踪难定

曰归曰归，岁亦莫止 靡室靡家，猃狁之故

不遑启居，獫狁之故 译文：采薇采薇一把把，薇菜新芽已长大

说回家呀道回家，眼看一年又完啦有家等于没有家，为跟玁狁去厮杀

没有空闲來坐下，为跟玁狁来厮杀 采薇采薇，薇亦柔止

曰归曰归，心亦忧止 忧心烈烈，载饥载渴

我戍未定，靡使归聘 采薇采薇一把把，薇菜柔嫩初发芽

说回家呀道回家，心里忧闷多牵挂满腔愁绪火辣辣，又饥又渴真苦煞

防地调动难定下，书信托谁捎回家！ 采薇采薇薇亦刚止。 曰归曰归岁亦阳止。

王事靡盬不遑启处。 忧心孔疚我行不来。

采薇采薇一把把薇菜已老发杈枒。说回家呀道回家轉眼十月又到啦。

王室差事没个罢想要休息没闲暇。满怀忧愁太痛苦生怕从此不回家。

彼尔维何维常之华。 彼路斯何君子之车。

戎车既驾四牡业业。 岂敢定居一月三捷。

什么花儿开得盛棠棣花开密层层。什么车儿高又大高大战车将军乘。

驾起兵车要出战㈣匹壮马齐奔腾。边地怎敢图安居一月要争几回胜！ 驾彼四牡，四牡骙骙

君子所依，小人所腓 四牡翼翼，象弭鱼服

岂不日戒，猃狁孔棘 驾起四匹大公马，马儿雄骏高又大

将军威武倚车立，兵士掩护也靠它四匹马儿多齐整，鱼皮箭袋雕弓挂

哪有一天不戒备，軍情紧急不卸甲！ 昔我往矣杨柳依依。 今我来思雨雪霏霏。

行道迟迟载渴载饥。 我心伤悲莫知我哀。

回想当初出征时杨柳依依隨风吹；如今回来路途中，大雪纷纷满天飞道路泥泞难行走，又渴又饥真劳累

满心伤感满腔悲。我的哀痛谁体会 绝句 ---杜甫 两个黄鹂鸣翠柳一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪门泊东吴万里船。 第一道菜是两个纯鸡蛋黄几根青菜丝；第二道菜，把熟鸡蛋白切成小块排成“一”字状，下面铺了青菜叶子；第三道菜是清炒蛋白一撮；第四道菜一碗清汤，上面飘着四个鸡蛋壳

转载请注明出处 ? 形容妈媽的菜很好吃的诗句