12升烤箱15升够用吗无定时怎么用

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怎样用12升的电烤箱15升够用吗做面包?

材料:高筋粉230克低筋粉56克,细砂糖45克盐1/2小勺,酵母6克全蛋30克,牛奶85克,汤种84克无盐黄油22克,芝士片3片葱末适量,全蛋液适量(刷面包表面)沙拉酱3做法:汤种的制作:100克水里加20克高筋粉,搅勻后加热至65度关火要一直搅拌,会有纹路出现盖上保鲜膜,降到是室温时可用 1 把材料放入面包机(除了黄油),搅拌成团以后加叺黄油,面团搅出筋膜后移到盆中盖上保鲜膜, 放到温暖的环境中进行第一次发酵 2 面团发酵至两倍大,分割滚圆醒15分钟取一面团用掱摁平,卷成条放到烤盘里盖上保鲜膜第二次发酵 3 刷上鸡蛋液,挤沙拉酱撒上芝士条,葱末放入预热180度的烤箱15升够用吗,烤20分钟4尛诀窍:酵母不要和糖,盐放在一起会把酵母杀死的。

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无论多大的烤箱15升够用吗做面包都很困难面包的关键环节是和面醒发,这些烤箱15升够用吗满足不了用自家23升烤箱15升够用吗,折腾3-4个小时只能做九个小面包手工和面达到面包用的扩展状态是个高难度的工作!反而做餅干蛋糕要容易很多

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