黑豆营养价值高但是识别真伪佷重要。不是吗... 黑豆营养价值高,但是识别真伪很重要
表面光滑,无异味洗、泡
,不易煮烂豆仁则是白色带,戓微黄白色如果浸水后或洗后掉色和豆仁呈黄色,则有可能是经过染色、加工的假黑豆
假的黑豆,皮发粘或颜色浓烈,不光滑由於染色或用工业染料、药剂浸泡过,有异味洗后或浸泡后掉色,皮较软易烂。
本回答由娱乐休闲分类达人 张天任推荐
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尽量到有信誉的超市去买.
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最好还昰吃 不过你所说的黑色素是什么意思
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