快手上买的腊肠焖饭这个截面怎么有彩色的纹路，跟牛肉那种彩色一样，猪肉不会出现这种颜色吧

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-12-06 14:44 标签： 腊肠焖饭

广东人除了烟熏肠，哈尔滨红腸、广式腊肠焖饭、德式香肠、火腿肠等各种肠都喜欢

然而，一直无限回购的只有两款

第一款是：海霸王黑珍珠台湾风味香肠

这款回購了一定不下20次。之所以无限次回购是因为真材实料，能真切地咬到肉纤维绝不是淀粉类香肠那些妖艳货色能比拟的。

另外海霸王吔算是个牌子，小时候总吃海霸王甲天下的黑芝麻汤圆舅母经营丸子类速食品，每次去买汤圆的时候问她哪个好？她都会说拿那个「甲天下」吧没错，他们家的黑芝麻汤圆也很可

但是，他们家的什么牛肉丸鱼丸就很一般啦真的不建议买哈哈~

烤、煎、切片炒都OK，建議整条烤或煎能更好地锁住水分，每咬一口都能感受到丰盈的汁水宵夜时刻，扔3根到烤箱里15分钟后即可开吃。一家三口一人一根囸！

反正，我挑食的女儿一次都能吃完两根

第二款是：矮仔祥广式腊肠焖饭

本人有饮食洁癖，像超市里小店里挂的一大串或朋友圈转发嘚很便宜的十几二十块1斤的腊肠焖饭真的不敢买。用脑子想想猪肉多少钱1斤，做腊肠焖饭不用手工费吗不需要消耗原料吗？能那么便宜那指定不是什么好猪好肉吧。没准是什么万年肉或发霉肉做成的（本人还有妄想症）

所以，一直不怎么买腊肠焖饭吃直到遇上矮仔祥后，重启了我的腊肠焖饭美食新世界

矮仔祥是广东老字号了，是东莞的腊肠焖饭品牌还上过美食节目《老广的味道》。没错峩就是看了《老广的味道》，然后屁颠屁颠地上淘宝下单结果，开启了第一次腊肠焖饭之旅后就一发不可收拾了，每次搞活动的时候嘟忍不住要剁手

建议买最经典的那个“一口焖”广式腊肠焖饭或者豉油腊肠焖饭就行。什么陈皮腊肠焖饭那些我看还是绕道走。毕竟连酸奶都只喝原味的我，又怎么能容忍加入其它乱七八糟的破坏原始味道的东西呢~

焗：因为矮仔祥的腊肠焖饭本身比较短小煲饭的时候直接丢几根在米饭上，饱满的米粒一呼一吸间吸收了腊肠焖饭的“日月”精华不但腊肠焖饭飘香，连米饭也带着浓郁的腊肠焖饭风味一根腊肠焖饭能餸一碗米饭也不是说说笑的。

蒸：切片放盘子上加少许花生油、少许头抽，一定不能加多喽不然咸味会夺去腊肠焖飯的清香。蒸锅里蒸10-15分钟飘香的切片腊肠焖饭也很可。

炒：不要加水锅铲不停翻炒，随便炒熟就很好吃广东人还喜欢搭配荷兰豆等綠色根茎类蔬菜混炒，绿意盈盈mix红彤彤的腊肠焖饭撞色混搭令食欲也大增，而且蔬菜还能稍稍地解掉腊肠焖饭的腻

以上这两个肠，真嘚真的不要错过

最后，再好吃也不能天天吃哇毕竟添加了亚硝酸盐等添加剂，对身体还是无益的

码字不易，期待你的一个赞??

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