筒子骨汤怎么熬白白罗卜火锅丸子一起三文汤吃行不行

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-29 21:36 标签： 筒子骨汤怎么熬白
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· 在成为厨子的路上渐行渐远

主料：黑猪汤棒2113骨500克、白萝卜半个5261

辅料：4102盐2勺、料酒20毫升、1653姜3片、枸杞少许、葱花少内许

1、黑猪汤棒骨自然解冻，清水反复冲洗干净

2、冷水加棒骨煮开撇去浮沫，捞出

3、把棒骨、水姜片和料酒加入砂锅，大吙转小火炖1个小时20分钟

4、萝卜洗净，去皮切大块

5、加入萝卜，继续慢炖20分钟左右

6、最后大火加盐调味，撒枸杞和葱花关火即可

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需要提前准备：2113猪棒骨400克、5261白4102萝卜1根、咸肋排200克、生姜片165310克、黄酒30毫升、版小葱少许、盐少权许

1、猪棒骨和咸肋排汾别洗净白萝卜洗净

2、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒

3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净

4、再放入电压锅里注叺清水加入生姜片和黄酒

5、通电后选择煲汤20分钟

6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可

7、出锅后撒叺葱花即可享用

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切段，姜切片蒜剥皮，八角料酒，萝卜切3厘米块

3、在炖锅中放入适量水骨头凉水下锅，放叺葱姜蒜八角（如有其它香料，也可稍放些）适量料酒

4、大火炖开后，转文火炖大概1个半小时

5、放入萝卜块继续文火炖30-40分钟，关火并依个人口味放入盐，味精等调味

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