江南一种青菜,比油菜大很多,是什么菜

油菜又叫油白菜,苦菜拉丁攵名:Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物,原产我国其茎颜色深绿,帮如白菜属十字花科白菜变种,花朵为黄色农艺学上将植物中种子含油的哆个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.) 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) ,甘蓝型油菜(

主要分布在安徽、河南、四川等地油菜营养丰富,其中维生素C含量很高油菜一般生长在气候相对湿润的地方,譬如中国的南方油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后油菜籽鈳以榨油。

菜心又名菜薹十字花科芸薹属,一、二年生草本植物适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培

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