新疆小南瓜里面加什么蒸好吃蒸出来为什么有咸味

糯米提前泡几个小时然后放蒸鍋里蒸熟。

南瓜从1/3处横着切开用勺子将里面的瓤去掉。蜜枣切条枸杞洗净。

南瓜里面先铺约1/3厚的糯米饭用勺子轻轻压实。

再铺一层紅豆沙放上1/2的蜜枣条。

将剩余的糯米饭放进去用勺子轻轻压实。将枸杞、剩余的蜜枣条全部铺在面上轻轻压实。

把南瓜上半部分盖仩 放进蒸锅里,开火水开后改中火再蒸40分钟即可。

1、小南瓜里面加什么蒸好吃的品种根据自己喜好选择我用的贝贝南瓜,口感很粉佷好吃不过蒸熟用的时间比其它南瓜要长一些。 2、配料根据自己的喜好灵活把握可以做甜味的,也可做咸味的


  • (辅料)芥蓝(叶)适量

  • (辅料)猪油(板油)适量

  • 将南瓜洗净后在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜內水分氽去而有光彩

  • 将鸡切成1寸左右的厚片照上面粉蒸鸡的制法,做成粉蒸鸡用料一部分即为做此菜

  • 将粉蒸鸡酿入南瓜吃前再上笼蒸②十分钟,取出放在圆盘内盘四周用经过油炸过的芥兰(芥蓝)菜叶丝做边即好

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