4铬14不锈钢含铬越高越好吗刀好吗

钢材或试样在拉伸时当应力超過弹性极限,即使应力不再增加而钢材或试样仍继续发生明显的塑性变形,称此现象为屈服而产生屈服现象时的最小应力值即为屈服點。设Ps为屈服点s处的外力Fo为试样断面积,则屈服点σs =Ps/Fo(MPa)

2.屈服强度(σ0.2)

有的金属材料的屈服点极不明显,在测量上有困难因此为了衡量材料的屈服特性,规定产生永久残余塑性变形等于一定值(一般为原长度的0.2%)时的应力称为条件屈服强度或简称屈服强度σ0.2。

材料在拉伸过程中从开始到发生断裂时所达到的最大应力值。它表示钢材抵抗断裂的能力大小与抗拉强度相应的还有抗压强度、抗弯强度等。设Pb为材料被拉断前达到的最大拉力Fo为试样截面面积,则抗拉强度σb= Pb/Fo(MPa)

材料在拉断后,其塑性伸长的长度与原试样长度的百分比叫伸长率或延伸率

钢材的屈服点(屈服强度)与抗拉强度的比值,称为屈强比屈强比越大,结构零件的可靠性越高一般碳素钢屈强比為0.6-0.65,低合金结构钢为0.65-0.75合金结构钢为0.84-0.86

硬度表示材料抵抗硬物体压入其表面的能力。它是金属材料的重要性能指标之一一般硬度越高,耐磨性越好常用的硬度指标有布氏硬度、洛氏硬度和维氏硬度。

(1)布氏硬度(HB)

以一定的载荷(一般3000kg)把一定大小(直径一般为10mm)的淬硬钢球压入材料表面保持一段时间,去载后负荷与其压痕面积之比值,即为布氏硬度值(HB)

(2)洛氏硬度(HR)

当HB>450或者试样过小时,鈈能采用布氏硬度试验而改用洛氏硬度计量它是用一个顶角120°的金刚石圆锥体或直径为1.59、3.18mm的钢球,在一定载荷下压入被测材料表面由壓痕的深度求出材料的硬度。根据试验材料硬度的不同分三种不同的标度来表示:

HRA:是采用60kg载荷和钻石锥压入器求得的硬度,用于硬度極高的材料(如硬质合金等)

HRB:是采用100kg载荷和直径1.58mm淬硬的钢球,求得的硬度用于硬度较低的材料(如退火钢、铸铁等)。

HRC:是采用150kg载荷和钻石锥压入器求得的硬度用于硬度很高的材料(如淬火钢等)。

(3)维氏硬度(HV)

以120kg以内的载荷和顶角为136°的金刚石方形锥压入器压入材料表面,用材料压痕凹坑的表面积除以载荷值,即为维氏硬度值(HV)

二、黑色金属和有色金属

是指铁和铁的合金。如钢、生铁、鐵合金、铸铁等钢和生铁都是以铁为基础,以碳为主要添加元素的合金统称为铁碳合金。

生铁是指把铁矿石放到高炉中冶炼而成的产品主要用来炼钢和制造铸件。

把铸造生铁放在熔铁炉中熔炼即得到铸铁(液状,含碳量大于2.11%的铁碳合金),把液状铸铁浇铸成铸件这種铸铁叫铸铁件。

铁合金是由铁与硅、锰、铬、钛等元素组成的合金铁合金是炼钢的原料之一,在炼钢时做钢的脱氧剂和合金元素添加劑用

含碳量低于2.11%的铁碳合金称为钢,把炼钢用生铁放到炼钢炉内按一定工艺熔炼即得到钢。钢的产品有钢锭、连铸坯和直接铸成各种鋼铸件等通常所讲的钢,一般是指轧制成各种钢材的钢2、有色金属

又称非铁金属,指除黑色金属外的金属和合金如铜、锡、铅、锌、铝以及黄铜、青铜、铝合金和轴承合金等。另外在工业上还采用铬、镍、锰、钼、钴、钒、钨、钛等这些金属主要用作合金附加物,鉯改善金属的性能其中钨、钛、钼等多用以生产刀具用的硬质合金。以上这些有色金属都称为工业用金属此外还有贵重金属:铂、金、银等和稀有金属,包括放射性的铀、镭等

钢的主要元素除铁、碳外,还有硅、锰、硫、磷等

钢的分类方法多种多样,其主要方法有洳下七种:

(2)合金钢:a.低合金钢(合金元素总含量≤5%);b.中合金钢(合金元素总含量>5~10%);c.高合金钢(合金元素总含量>10%)

(1)锻钢;(2)铸钢;(3)热轧钢;(4)冷拉钢。

(1)退火状态的:a.亚共析钢(铁素体+珠光体);b.共析钢(珠光体);c.过共析钢(珠光体+渗碳体);d.莱氏体钢(珠光体+渗碳體)

(2)正火状态的:a.珠光体钢;b.贝氏体钢;c.马氏体钢;d.奥氏体钢。

(3)无相变或部分发生相变的

(1)建筑及工程用钢:a.普通碳素结构钢;b.低合金结構钢;c.钢筋钢

a.机械制造用钢:(a)调质结构钢;(b)表面硬化结构钢:包括渗碳钢、渗氨钢、表面淬火用钢;(c)易切结构钢;(d)冷塑性成形用钢:包括冷冲压用钢、冷镦用钢。

(3)工具钢:a.碳素工具钢;b.合金工具钢;c.高速工具钢

(4)特殊性能钢:a.不锈耐酸钢;b.耐热钢:包括抗氧化钢、热强钢、气阀钢;c.电热合金钢;d.耐磨钢;e.低温用钢;f.电工用钢。

(5)专业用钢——如桥梁用钢、船舶用钢、锅炉用钢、压力容器用钢、农机用钢等

c.特定用途的普通结构钢

(2)优质钢(包括高级优质钢)

a.结构钢:(a)优质碳素结构钢;(b)合金结构钢;(c)弹簧钢;(d)易切钢;(e)轴承钢;(f)特定用途优质结构鋼。

b.工具钢:(a)碳素工具钢;(b)合金工具钢;(c)高速工具钢

c.特殊性能钢:(a)不锈耐酸钢;(b)耐热钢;(c)电热合金钢;(d)电工用钢;(e)高锰耐磨钢。

a.转炉钢:(a)酸性转炉钢;(b)碱性转炉钢或 (a)底吹转炉钢;(b)侧吹转炉钢;(c)顶吹转炉钢。

b.电炉钢:(a)电弧炉钢;(b)电渣炉钢;(c)感应炉钢;(d)真空自耗炉钢;(e)电子束炉钢

(2)按脱氧程度和浇注制度分

a.沸腾钢;b.半镇静钢;c.镇静钢;d.特殊镇静钢。

四、我国钢号表示方法概述

产品牌号的表示一般采用采用漢语拼音字母、化学元素符号和阿拉伯数字相结合的方法表示。即:

①钢号中化学元素采用国际化学符号表示例如Si、Mn、Cr……等。混合稀汢元素用“RE”(或“Xt”)表示

②产品名称、用途、冶炼和浇注方法等,一般采用汉语拼音的缩写字母表示

③钢中主要化学元素含量(%)采用阿拉伯数字表示。

采用汉语拼音字母表示产品名称、用途、特性和工艺方法时一般从代表产品名称的汉语拼音中选取第一个字母。当和另一个产品所选用的字母重复时可改用第二个字母或第三个字母,或同时选取两个汉字中的第一个拼音字母

暂时没有可采用的漢字及汉语拼音的,采用符号为英文字母

五、我国钢号表示方法的细分说明

1、碳素结构钢和低合金高强度结构牌号表示方法

以上用钢通瑺分为通用钢和专用钢两大类。牌号表示方法由钢的屈服点或屈服强度的汉语拼音字母、屈服点或屈服强度数值,钢的质量等级等部分組成还有的钢加脱氧程度,实际是4个部分组成

①通用结构钢采用代表屈服点的拼音字母“Q”。屈服点数值(单位为MPa)和表1中规定的质量等級(A、B、C、D、E)、脱氧方法(F、b、Z、TZ)等符号按顺序组成牌号。例如:碳素结构钢牌号表示为:Q235AFQ235BZ;低合金高强度结构钢牌号表示为:Q345C,Q345D

Q235BZ表示屈服点值≥235MPa、质量等级为B级的镇静碳素结构钢。

Q235和Q345这两个牌号是工程用钢最典型,生产和使用量最大,用途最广泛的牌号这两牌号幾乎世界各国都有。

碳素结构钢的牌号组成中镇静钢符号“Z”和特殊镇静钢符号“TZ”可以省略,例如:质量等级分别为C级和D级的Q235钢其牌号表示应为Q235CZ和Q235DTZ,但可以省略为Q235C和Q235D

低合金高强度结构钢有镇静钢和特殊镇静钢,但牌号尾部不加写表示脱氧方法的符号

②专用结构钢┅般采用代表钢屈服点的符号“Q”、屈服点数值和表1中规定的代表产品用途的符号等表示,例如:压力容器用钢牌号表示为“Q345R”;耐候钢其牌号表示为Q340NH;Q295HP焊接气瓶用钢牌号;Q390g锅炉用钢牌号;Q420q桥梁用钢牌号

③根据需要,通用低合金高强度结构钢的牌号也可以采用两位阿拉伯數字(表示平均含碳量以万分之几计)和化学元素符号,按顺序表示;专用低合金高强度结构钢的牌号也可以采用两位阿拉伯数字(表示平均含碳量,以万分之几计)和化学元素符号以及一些规定的代表产品用途的符号,按顺序表示2、优质碳素结构钢和优质碳素弹簧钢牌号表示方法

优质碳素结构钢采用两位阿拉伯数字(以万分之几计表示平均含碳量)或阿拉伯数字和元素符号等组合成牌号。

①沸腾钢和半镇静钢在牌号尾部分别加符号“F”和“b”。例如:平均含碳量为0.08%的沸腾钢其牌号表示为“08F”;平均含碳量为0.10%的半镇静钢,其牌号表示为“10b”

②镇静钢(S、P分别≤0.035%)一般不标符号。例如:平均含碳量为0.45%的镇静钢其牌号表示为“45”。

③较高含锰量的优质碳素结构钢在表示平均含碳量的阿拉伯数字后加锰元素符号。例如:平均含碳量为0.50%含锰量为0.70%~1.00%的钢,其牌号表示为“50Mn”

④高级优质碳素结构钢(S、P分别≤0.030%),在牌號后加符号“A”例如:平均含碳量为0.45%的高级优质碳素结构钢,其牌号表示为“45A”

⑤特级优质碳素结构钢(S≤0.020%、P≤0.025%),在牌号后加符号“E”例如:平均含碳量为0.45%的特级优质碳素结构钢,其牌号表示为“45E”

优质碳素弹簧钢牌号的表示方法与优质碳素结构钢牌号表示方法相同(65、70、85、65Mn钢 在GB/T1222和GB/T699两个标准中同时分别存在)。3、合金结构钢和合金弹簧钢牌号表示方法

①合金结构钢牌号采用阿拉伯数字和标准的化学元素符號表示

用两位阿拉伯数字表示平均含碳量(以万分之几计),放在牌号头部

合金元素含量表示方法为:平均含量小于1.50%时,牌号中仅标明元素一般不标明含量;平均合金含量为1.50%~2.49%、2.50%~3.49%、3.50%~4.49%、4.50%~5.49%、……时,在合金元素后相应写成2、3、4、5……

例如:碳、铬、锰、硅的平均含量汾别为0.30%、0.95%、0.85%、1.05%的合金结构钢,当S、P含量分别≤0.035%时其牌号表示为“30CrMnSi”。

高级优质合金结构钢(S、P含量分别≤0.025%)在牌号尾部加符号“A”表示。唎如:“30CrMnSiA”

特级优质合金结构钢(S≤0.015%、P≤0.025%),在牌号尾部加符号“E”例如:“30CrM nSiE”。

专用合金结构钢牌号尚应在牌号头部(或尾部)加表1中规定玳表产品用途的符号例如,铆螺专用的30CrMnSi钢钢号表示为ML30CrMnSi。

②合金弹簧钢牌号的表示方法与合金结构钢相同

例如:碳、硅、锰的平均含量分别为0.60%、1.75%、0.75%的弹簧钢,其牌号表示为“60Si2Mn”高级优质弹簧钢,在牌号尾部加符号“A”其牌号表示为“60Si2MnA”。

4、易切削钢牌号表示方法

易切削钢采用标准化学元素符号、规定的符号和阿拉伯数字表示阿拉伯数字表示平均含碳量(以万分之几计)。

①加硫易切削钢和加硫、磷易切削钢在符号“Y”和阿拉伯数字后不加易切削元素符号。例如:平均含碳量为0.15%的易切削钢其牌号表示为“Y15”。

②较高含锰量的加硫或加硫、磷易切削钢在符号“Y”和阿拉伯数字后加锰元素符号例如:平均含碳量为0.40%,含锰量为1.20%~1.55%的易切削钢其牌号表示为“Y40Mn”。

③含钙、铅等易切削元素的易切削钢在符号“Y”和阿拉伯数字后加易切削元素符号。例如:“Y15Pb”、“Y45Ca”

5、非调质机械结构钢牌号表示方法

非調质机械结构钢,在牌号头部分别加符号“YF”和“F”表示易切削非调质机械结构钢和热锻用非调质机械结构钢牌号表示方法的其他内容與合金结构钢相同。例如:“YF35V”、“F45V”

6、工具钢牌号表示方法

工具钢分为碳素工具钢、合金工具钢和高速工具钢三类。

①碳素工具钢采鼡标准化学元素符号、规定的符号和阿拉伯数字表示阿拉伯数字表示平均含碳量(以千分之几计)。

a.普通含锰量碳素工具钢在工具钢符号“T”后为阿拉伯数字。例如:平均含碳量为0.80%的碳素工具钢其牌号表示为“T8”。

b.较高含锰量的碳素工具钢在工具钢符号“T”和阿拉伯数芓后加锰元素符号。例如:“T8Mn”

c.高级优质碳素工具钢,在牌号尾部加“A”例如:“T8MnA”。

②合金工具钢和高速工具钢

合金工具钢、高速笁具钢牌号表示方法与合金结构钢牌号表示方法相同采用标准规定的合金元素符号和阿拉伯数字表示,但一般不标明平均含碳量数字唎如:平均含碳量为1.60%,含铬、钼钒含量分别为11.75%、0.50%、0.22%的合金工具钢,其牌号表示为“Cr12MoV”;平均含碳量为0.85%含钨、钼、铬、钒含量分别为6.00%、5.00%、4.00%、2.00%的高速工具钢,其牌号表示为“W6Mo5Cr4V2”

若平均含碳量小于1.00%时,可采用一位阿拉伯数字表示含碳量(以千分之几计)例如:平均含碳量为0.80%,含锰量为0.95%含硅量为0.45%的合金工具钢,其牌号表示为“8MnSi”

低铬(平均含铬量<1.00%)合金工具钢,在含铬量(以千分之几计)前加数字“0”例如:平均含铬量为0.60%的合金工具钢,其牌号表示为“Cr06”

7、塑料模具钢牌号表示方法

塑料模具钢牌号除在头部加符号“SM”外,其余表示方法与优质碳素结构钢和合金工具钢牌号表示方法相同例如:平均含碳量为0.45%的碳素塑料模具钢,其牌号表示为“SM45”;平均含碳量为0.34%含铬量为1.70%,含鉬量为0.42%的合金塑料模具钢其牌号表示为“SM3Cr2Mo”。

8、轴承钢牌号表示方法

轴承钢分为高碳铬轴承钢、渗碳轴承钢、高碳铬不锈轴承钢和高温軸承钢等四大类

①高碳铬轴承钢,在牌号头部加符号“G”但不标明含碳量。铬含量以千分之几计其他合金元素按合金结构钢的合金含量表示。例如:平均含铬量为1.50%的轴承钢其牌号表示为“GCr15”。

②渗碳轴承钢采用合金结构钢的牌号表示方法,另在牌号头部加符号“G”例如:“G20CrNiMo”。高级优质渗碳轴承钢在牌号尾部加“A”。例如:“G20CrNiMoA”

③高碳铬不锈轴承钢和高温轴承钢,采用不锈钢含铬越高越好嗎和耐热钢的牌号表示方法牌号头部不加符号“G”。例如:高碳铬不锈轴承钢“9Cr18”和高温轴承钢“10Cr14Mo”

9、不锈钢含铬越高越好吗和耐热鋼的牌号表示方法

不锈钢含铬越高越好吗和耐热钢牌号采用标准规定的合金元素符号和阿拉伯数字表示,为切削不锈钢含铬越高越好吗、噫切削耐热钢在牌号头部加“Y”

一般用一位阿拉伯数字表示平均含碳量(以千分之几计);当平均含碳量≥1.00%时,用两位 阿拉伯数字表示;当含碳量上限<0.10%时以“0”表示含碳量;当含碳量上限≤0.03%,>0.01%时(超低碳)以“03”表示含碳量;当含碳量上限(≤0.01%时极低碳),以“01”表示含碳量含碳量没有规定下限时,采用阿拉伯数字表示含碳量的上限数字

合金元素含量表示方法同合金结构钢。例如:平均含碳量为0.20%含铬量為13%的不锈钢含铬越高越好吗,其牌号表示为“2Cr13”;含碳量上限为0.08%平均含铬量为18%,含镍量为9%的铬镍不锈钢含铬越高越好吗其牌号表示为“0Cr18Ni9”;含碳量上限为0.12%,平均含铬量为17%的加硫易切削铬不锈钢含铬越高越好吗其牌号表示为“Y1Cr17”;平均含碳量为1.10%,含铬量为17%的高碳铬不锈鋼含铬越高越好吗其牌号表示为“11Cr7”;含碳量上限为0.03%,平均含铬量为19%含镍量为10%的超低碳不锈钢含铬越高越好吗,其牌号表示为“03Cr19Ni10”;含碳量上限为0.01%平均含铬量为19%,含镍量为11%的极低碳不锈钢含铬越高越好吗其牌号表示为“01Cr19Ni11”。

国内现行不锈耐热钢标准是参照JIS标准修订嘚但不锈耐热钢牌号表示方法与日本等国个标准不同。我们是用合金元素和平均含C量表示日本是用表示用途的字母和阿拉伯数字表示。例如不锈钢含铬越高越好吗牌号SUS202、SUS316、SUS430S-steel(钢),U-use(用途)S-stainless(不锈钢含铬越高越好吗)。例如耐热钢牌号SUH309、SUH330、SUH660、H-Heatresistins牌号中不同数字表示各种不同类型嘚不锈耐热钢。日本表示不锈耐热钢各类不同产品在牌号后加上相应的字母,例如不锈钢含铬越高越好吗棒SUS-B热轧不锈钢含铬越高越好嗎板SUS-HP;耐热钢棒SUHB,耐热钢板SUHP英、美等西方国家,不锈耐热钢牌号表示方法与日本基本一致主要是用阿拉伯数字表示,而且表示的数字昰相同的即牌号是相同的。因为日本的不锈耐热钢是采用美国的

10、焊接用钢牌号表示方法

焊接用钢包括焊接用碳素钢、焊接用合金钢囷焊接用不锈钢含铬越高越好吗等,其牌号表示方法是在各类焊接用钢牌号头部加符号“H”例如:“H08”、“H08Mn2Si”、“H1Cr18Ni9”。

高级优质焊接用鋼在牌号尾部加符号“A”。例如:“H08A”、“08Mn2SiA”

11、电工用硅钢牌号表示方法

钢号由数字、字母和数字组成。

无取向和取向硅钢的字母符號分别为”W”和”Q”

厚度放在前头字母符号放在中间,铁损数值放在后头例如30Q113。取向硅钢中高磁感的字母符号”G”与”Q”放在一起,例如30QG113

字母之后的数字表示铁损值(W/kg)的100倍

字母“G”者,表示在高频率下检验的;未加“G”者表示在频率为50周波下检验的。

30Q113表示电工鼡冷轧取向硅钢产品在50赫频率时的最大单位重量铁损值为1.13W/kg

冷轧硅钢表示方法与日本标准(JISC2552-86)一致,只是字母符号不同例如取向硅钢牌号27Q140,与の相对应的JIS牌号为27G140,30QG110与之相应的JIS牌号为30P110(G:表示普通材料P:表示高取向性)。无取向硅钢牌号35W250与之相应的JIS牌号为35A250。

碳钢也叫碳素钢昰含碳量ωc小于2%的铁碳合金。碳钢除含碳外一般还含有少量的硅、锰、硫、磷

按用途可以把碳钢分为碳素结构钢、碳素工具钢和易切削結构钢三类。碳素结构钢又可分为建筑结构钢和机器制造结构钢两种按含碳量可以把碳钢分为低碳钢(ωc≤0.25%),中碳钢(ωc=0.25%-0.6%)和高碳钢(ωc>0.6%)

按磷、硫合量可以把碳素钢分为普通碳素钢(含磷、硫较高)、优质碳素钢(含磷、硫较低)和高级优质钢(含磷、硫更低)一般碳钢中含碳量越高则硬度越高强度也就高,但塑性降低

这类钢主要保证力学性能。故其牌号体现其力学性能用Q+数字表示其中“Q”为屈服点“屈”字的汉语拼音字首。数字表示屈服点数值例如Q275表示屈服点为275Mpa,若牌号后面标注字母A、B、C、D则表示钢材质量等级不同,含S、P的量依次降低钢材质量依次提高。若在牌号后面标注字母“F”则为沸腾钢标注“b”为半镇静钢,不标注“F”或“b”者为镇静钢例洳Q235—AF表示屈服点为235MPa的A级沸腾钢,Q235—C表示屈服点为235MPa的C级镇静钢

碳素结构钢一般情况下都不经热处理,而在供应状态下直接使用通常Q195、Q215、Q235鋼碳的质量分数低,焊接性能好塑性、韧性好,有一定强度常轧制成薄板、钢筋、焊接钢管等。用于桥梁、建筑等结构和制造普通铆釘、螺钉、螺母等零件Q255和Q275钢碳的质量分数稍高,强度较高塑性、韧性较好,可进行焊接通常轧制成型钢、条钢和钢板作结构件以及淛造简单机械的连杆、齿轮、联轴节、销等零件。

这类钢必须同时保证化学成分和力学性能其牌号是采用两位数字表示钢中平均碳的质量分数的万分数(ωс*10000)。例如45钢表示钢中平均碳的质量分数为0.45%;08钢表示钢中平均碳的质量分数为0.08%

优质碳素结构钢主要用于制造机器零件。一般都要经过热处理以提高力学性能根据碳质量分数不同,有不同的用途08、08F、10、10F钢,塑性、韧性高具有优良的冷成形性能和焊接性能,常冷轧成薄板用于制作仪表外壳、汽车和拖拉机上的冷冲压件,如汽车身、拖拉机驾驶室等;15、20、25钢用于制作尺寸较小、负荷較轻、表面要求耐磨、心部强度要求不高的渗碳零件如活塞销,样板等;30、35、40、45、50钢经热处理(淬火+高温回火)后具有良好的综合力学性能,即具有较高的强度和较高的塑性、韧性用于制作轴类零件,例如40、45钢常用于制造汽车、拖拉机的曲轴、连杆、一般机床主轴、机床齒轮和其他受力不大的轴类零件;55、60、65钢热处理(淬火+中温回火)后具有高的弹性极限常用于制作负荷不大、尺寸较小(截面尺寸小于12~15mm)的弹簧,如调压和调速弹簧、柱塞弹簧、冷卷弹簧等

碳素工具钢是基本上不含合金元素的高碳钢,含碳量在0.65%-1.35%范围内其生产成本低,原料来源易取得切削加工性良好,热处理后可以得到高硬度和高耐磨性所以是被广泛采用的钢种,用来制造各种刃具、模具、量具泹这类钢的红硬性差,即当工作温度大于250℃时钢的硬度和耐磨性就会急剧下降而失去工作能力。另外碳素工具钢如制成较大的零件则鈈易淬硬,而且容易产生变形和裂纹

易切削结构钢是在钢中加入一些使钢变脆的元素,使钢切削时切削易脆断成碎屑从而有利于提高切削速度和延长刀具寿命。使钢变脆的元素主要是硫在普通低合金易切削结构钢中使用了铅、碲、鉍等元素。

这种钢的含硫量在0.08%-0.30%范围内含锰量在0.60%-1.55%范围内。钢中的硫和锰以硫化锰形态存在硫化锰很脆并有润滑效能,从而使切屑容易碎断并有利于提高加工表面的质量。

茬钢中除含有铁、碳和少量不可避免的硅、锰、磷、硫元素以外还含有一定量的合金元素,钢中的合金元素有硅、锰、钼、镍、铬、钒、钛、铌、硼、铅、稀土等其中和一种或几种这种钢叫合金钢。各国的合金钢系统随各自的资源情况、生产和使用条件不同而不同国外以往曾发展镍、铬钢系统,我国则发展以硅、锰、钒、钛、铌、硼、稀土为主的合金钢系统

合金钢在钢的总产量中约占百分之十几,┅般是在电炉中冶炼的按用途可以把合金钢分为8大类它们是:合金结构钢、弹簧钢、轴承钢、合金工具钢、高速工具钢、不锈钢含铬越高越好吗、耐热不起皮钢,电工用硅钢

普通低合金钢是一种含有少量合金元素(多数情况下其总量不超过3%)的普通合金钢。这种钢的强喥比较高综合性能比较好,并具有耐腐蚀性、耐磨、耐低温以及较好的切削性能、焊接性能等在大量节约稀缺合金元素(如镍、铬)条件下通常1t普通低合金钢可顶1.2-1.3t碳素钢使用,其使用寿命和使用范围更是远远超过碳素钢普通低合金钢可以用一般冶炼方法在平炉、转炉Φ冶炼,成本也和碳素钢接近

这是指工程和建筑结构用的合金钢,包括可焊接的高强度合金结构钢、合金钢筋钢、铁道用合金钢、地质石油钻探用合金钢、压力容器用合金钢、高锰耐磨钢等这类钢用作工程和建筑结构件,在合金钢中这类钢合金含量总量较低,但生产、使用量较大

这类钢是指适用于制造机器和机械零件的合金钢。它是在优质碳素钢的基础上适当地加入一种或数种合金元素,用来提高钢的强度、韧性和淬透性这类钢通常要经过热处理(如调质处理、表面硬化处理)后使用。主要包括常用的合金结构钢和合金弹簧钢兩大类其中包括调质处理的合金钢、表面硬化处理的合金钢(渗碳钢、氮化钢、表面高频淬火钢等)、冷塑性成型用合金钢(冷顶锻用鋼、冷挤压用钢等)。按化学成分基本组成系列可分为Mn系钢、SiMn系钢、Cr系钢、CrMo系钢、CrNiMo系钢、Ni系钢、B系钢等

合金结构钢的含碳量比碳素结构钢低一些一般在0.15%-0.50%的范围内。除合碳外还含有一种或几种合金元素,如硅、锰、钒、钛、硼及镍、铬、钼等合金结构钢易于淬硬和不易變形或开裂,便于热处理改善钢的性能

合金结构钢广泛用于是制造汽车、拖拉机、船舶、汽轮机、重型机床的各种传动件和紧固件。低碳合金钢一般进行渗碳处理中碳合金钢一般进行调质处理。

合金工具钢是含有多种合金元素如硅、铬、钨、钼、钒等的中、高碳钢。匼金工具钢容易淬硬不易产生变形和裂纹,适于用来制造尺寸大、形状复杂的刃具、模具和量具用途不同合金工具钢的含碳量也不同。大多数合金工具钢的含碳量ωc为0.5%-1.5%热变形模具用钢含碳量较低,ωc在0.3%-0.6%范围内;切削刀具用钢一般含碳ωc1%左右;冷加工模具用钢则含碳量較高如石墨模具钢含碳量ωc达1.5%,高碳高铬型冷加工模具用钢含碳量ωc高达2%以上

高速工具钢是高碳高合金工具钢钢中含碳量ωc为0.7%-1.4%,钢中含有能形成高硬度碳化物的合金元素如钨、钼、铬、钒。

高速工具钢具有高的红硬性在高速切削的条件下,温度高达500-600℃硬度也不降低从而保证良好的切削性能

弹簧在冲击、振动或长期交变应力下使用,所以要求弹簧钢有高的抗拉强度、弹性极限、高的疲劳强度在工藝上要求弹簧钢有一定的淬透性、不易脱碳、表面质量好等

碳素弹簧钢即含碳量ωc在0.6%-0.9%范围内的优质碳素结构钢(包括正常和较高含锰量的)。合金弹簧钢主要是硅锰系钢种它们的含碳量稍低,主要靠增加硅含量ωsi(1.3%-2.8%)提高性能;另外还有铬、钨、钒的合金弹簧钢近年来,结合我国资源并根据汽车、拖拉机设计新技术的要求,研制出在硅锰钢基础上加入硼、铌、钼、等元素的新钢种延长了弹簧的使用壽命,提高了弹簧钢质量

轴承钢是用来制造滚珠、滚柱和轴承套圈的钢。轴承在工作时承受着极大的压力和摩擦力所以要求轴承钢有高而均匀的硬度和耐磨性,以及高的弹性极限.对轴承钢的化学成分的均匀性、非金属夹杂物的含量和分布、碳化物的分布等要求都十分严格

轴承钢又称高碳铬钢,含碳ωc为1%左右含铅量ωcr为0.5%-1.65%。轴承钢又分为高碳铬轴承钢、无铬轴承钢、渗碳轴承钢、不锈轴承钢、中高温轴承钢及防磁轴承钢六大类

电器工业用硅钢主要用来制造电器工业用硅钢片。硅钢片是电机和变压器制造中用量很大的钢材

按化学成分矽钢可以分为低硅钢和高硅钢。低硅钢含硅量ωsi=1.0%-2.5%主要用来制造电机;高硅钢含硅量ωsi=3.0%-4.5%,一般用来制造变压器它们的含碳量ωc=0.06%-0.08%。

钢轨主偠承受机车车辆的压力及冲击载荷因此。要求有足够的强度和硬度及一定的韧性通常采用的钢轨是平炉和转炉冶炼的碳素镇静钢,这種钢含碳ωc=0.6%-0.8%属于中碳钢和高碳钢,但钢中含锰量ωMn较高在0.6%-1.1%范围内。近年来己广泛采用普通低合金钢钢轨,如高硅轨、中锰轨、含铜軌、含钛轨等普通低合金钢轨比碳素钢轨耐磨、耐腐蚀,使用寿命有很大提高

造船用钢是指用于制造海船和大型内河船体结构的钢。甴于船体结构一般采用焊接方法制造所在要求造船钢有较好的焊接性能。此外还要求有一定的强度、韧性和一定的耐低温及腐蚀性能。过去主要采用低碳钢作为造船用钢近来,己大量采用普通低合金钢己有的钢种如12锰船、16锰船、15锰钒船等钢种。这些钢种有强度高、韌性好、容易加工和焊接、耐海水腐蚀等综合特性可成功地用来制造万吨远洋巨轮。

铁路或公路桥梁承受车辆的冲击载荷桥梁钢要求囿一定的强度、韧性和良好的抗疲劳性能,并且对钢材的表面质量要求较高桥梁钢常采用碱性平炉镇静钢。近来成功地采用了普通低合金钢如16锰、15锰钒氮等

锅炉钢主要指用来制造过热器、主蒸气管和锅炉火室受热面用的材料。对锅炉钢的性能要求主要是有良好的焊接性能、一定的高温强度和耐碱件腐蚀、耐氧化等常用的锅炉钢有平炉冶炼的低碳镇静钢或电炉冶炼的低碳钢,含碳量ωc在0.16%-0.26%范围内制造高壓锅炉时则应用珠光体耐热钢或奥氏体耐热钢。近年来也采用普通低合金钢建造锅炉如12锰、15锰钒、18锰钼铌等。

这类钢是专门供制造电弧焊和气焊焊条钢丝用钢的成分随所焊材质不同而异。根据需要大致分碳素钢、合金结构钢和不锈钢含铬越高越好吗三类这些钢的硫、磷含量ωs、ωp不大于0.03%,比一般钢要求要高这些钢不要求力学性能,而只作化学成分的检验

不锈耐酸钢简称不锈钢含铬越高越好吗,它昰由不锈钢含铬越高越好吗和耐酸钢两大部分组成的简言之,能抵抗大气腐蚀的钢叫不锈钢含铬越高越好吗而能抵抗化学介质(如酸類)腐蚀的钢叫耐酸钢。一般说来含铬量ωcr大于12%的钢就具有了不锈钢含铬越高越好吗的特点; 在不锈钢含铬越高越好吗按热处理后的显微組织又可分为五大类:即铁素体不锈钢含铬越高越好吗、马氏体不锈钢含铬越高越好吗、奥氏体不锈钢含铬越高越好吗、奥氏体-铁素体不鏽钢含铬越高越好吗及沉淀硬化不锈钢含铬越高越好吗。

高温条件下具有抗氧化性和足够的高温强度以及良好的耐热性能的钢称作耐热鋼。耐热钢包括抗氧化钢和热强钢两类抗氧化钢又称不起皮钢。热强钢是指在高温下具有良好的抗氧化性能并具有较高的高温强度的钢耐热钢主要用于在高温下长期使用的零件。

高温合金是指在高温下具有足够的持久强度、蠕变强度、热疲劳强度、高温韧性及足够的化學稳定性的一种热强材料用于1000℃左右高温条件下工作的热动力部件。

按其基本化学成分的不同又可分为镍基高温合金、铁镍基高温合金及钴基高温合金。

精密合金是指具有特殊物理性能的合金它是电气工业、电子工业、精密仪表工业和自动控制系统中不可缺少的材料。

精密合金按其不同的物理性能又分为7类即:软磁合金、变形永磁合金、弹性合金、膨胀合金、热双金属、电阻合金、热电隅合金。绝夶多数精密合金是以黑色金属为基的只有少数是以有色金属为基的。

机械、模具加工常用金属材料及其特性

1、45——优质碳素结构钢是朂常用中碳调质钢。

主要特征: 最常用中碳调质钢综合力学性能良好,淬透性低水淬时易生裂纹。小型件宜采用调质处理大型件宜采鼡正火处理。应用举例: 主要用于制造强度高的运动件如透平机叶轮、压缩机活塞。轴、齿轮、齿条、蜗杆等焊接件注意焊前预热,焊後消除应力退火

2、Q235A(A3钢)——最常用的碳素结构钢。

主要特征: 具有高的塑性、韧性和焊接性能、冷冲压性能以及一定的强度、好的冷彎性能。应用举例: 广泛用于一般要求的零件和焊接结构如受力不大的拉杆、连杆、销、轴、螺钉、螺母、套圈、支架、机座、建筑结构、桥梁等。

3、40Cr——使用最广泛的钢种之一属合金结构钢。

主要特征: 经调质处理后具有良好的综合力学性能、低温冲击韧度及低的缺口敏感性,淬透性良好油冷时可得到较高的疲劳强度,水冷时复杂形状的零件易产生裂纹冷弯塑性中等,回火或调质后切削加工性好泹焊接性不好,易产生裂纹焊前应预热到100~150℃,一般在调质状态下使用还可以进行碳氮共渗和高频表面淬火处理。应用举例:调质处理後用于制造中 速、中载的零件如机床齿轮、轴、蜗杆、花键轴、顶针套等,调质并高频表面淬火后用于制造表面高硬度、耐磨的零件洳齿轮、轴、主轴、曲轴、心轴、套筒、销子、连杆、螺钉螺母、进气阀等,经淬火及中温回火后用于制造重载、中速冲击的零件如油泵转子、滑块、齿轮、主轴、套环等,经淬火及低温回火后用于制造重载、低冲击、耐磨的零件如蜗杆、主轴、轴、套环等,碳氮共渗處即后制造尺寸较大、低温冲击韧度较高的传动零件如轴、齿轮等。

4、HT150——灰铸铁应用举例:齿轮箱体机床床身,箱体液压缸,泵体阀体,飞轮气缸盖,带轮轴承盖等

5、35——各种标准件、紧固件的常用材料

主要特征: 强度适当,塑性较好冷塑性高,焊接性尚可冷态下可局部镦粗和拉丝。淬透性低正火或调质后使用应用举例: 适于制造小截面零件,可承受较大载荷的零件:如曲轴、杠杆、连杆、鉤环等各种标准件、紧固件

6、65Mn——常用的弹簧钢应用举例:小尺寸各种扁、圆弹簧、座垫弹簧、弹簧发条,也可制做弹簧环、气门簧、离匼器簧片、刹车弹簧、冷卷螺旋弹簧卡簧等。

7、0Cr18Ni9——最常用的不锈钢含铬越高越好吗(美国钢号304日本钢号SUS304)特性和应用: 作为不锈耐热鋼使用最广泛,如食品用设备一般化工设备,原于能工业用设备

8、Cr12——常用的冷作模具钢(美国钢号D3日本钢号SKD1)

Cr12钢是一种应用广泛的冷莋模具钢,属高碳高铬类型的莱氏体钢该钢具有较好的淬透性和良好的耐磨性;由于Cr12钢碳含量高达2.3%,所以冲击韧度较差、易脆裂而且嫆易形成不均匀的共晶碳化物;Cr12钢由于具有良好的耐磨性,多用于制造受冲击负荷较小的要求高耐磨的冷冲模、冲头、下料模、冷镦模、冷挤压模的冲头和凹模、钻套、量规、拉丝模、压印模、搓丝板、拉深模以及粉末冶金用冷压模等

9、DC53——常用的日本进口冷作模具钢特性囷应用: 高强韧性冷作模具钢日本大同特殊钢(株)厂家钢号。高温回火后具有高硬度、高韧性线切割性良好。用于精密冷冲压模、拉伸模、搓丝模、冷冲裁模、冲头等10、SM45——普通碳素塑料模具钢(日本钢号S45C)

10、DCCr12MoV——耐磨铬钢国产.较Cr12钢含碳量低,且加入了Mo和V,碳化物不均匀有所改善,MO能减轻碳化物偏析并提高淬透性,V能细化晶粒增加韧性.此钢有高淬透性,截面在400mm以下可以完全淬透,在300~400℃仍可保持良好的硬度和耐磨性,较Cr12囿高的韧性,淬火时体积变化小,又有高的耐磨性和良好的综合机械性能.所以可以制造截面大,形状复杂,经受较大冲击的各种模具,例如普通拉伸模,冲孔凹模,冲模,落料模,切边模,滚边模,拉丝模,冷挤压模,冷切剪刀,圆锯,标准工具,量具等

11、SKD11——韧性铬钢.日本日立株式生产.在技术上改善钢中嘚铸造组织,细化了晶粒.较Cr12mov的韧性和耐磨性有所提高.延长了模具的使用寿命.

12、D2——高碳高铬冷作钢,美国产.具有高的淬透性,淬硬性,耐磨性,高温忼氧化性能好,淬火和抛光后抗锈蚀能力好,热处理变形小,宜制造各种要求高精度,长寿命的冷作模具,刀具和量具,例如拉伸模,冷挤压模,冷剪切刀等。

13、SKD11(SLD)——不变形韧性高铬钢.日本日立株式生产.由于钢中MO,V含量增加,改善钢中的铸造组织,细化了晶粒,改善了碳化物形貌,因而此钢的强韧性(抗彎强度,挠度,冲击韧度等)比SKD1,D2高,耐磨性也有所增加,而且具有更高的耐回火性.实践证明此钢模具寿命比Cr12mov有所提高.常制造要求高的模具,如拉伸模,冲擊砂轮片的模等

14、DC53——高韧性高铬钢,日本大同株式生产.热处理硬度高于SKD11.高温(520-530)回火后可达62-63HRC高硬度,在强度和耐磨性方面DC53超过SKD11.韧性是SKD11的两倍.DC53的韌性在冷作模具制造很少出现裂纹和龟裂.大大提高了使用寿命.残余应力小.经高温回头减少残余应力.因为线切割加工后的裂痕和变形得到抑淛.切削性和研磨性超过SKD11.用于精密冲压模,冷锻,深拉模等.

15、SKH-9——耐磨性,韧性大的通用高速钢.日本日立株式生产.用于冷锻模,切条机,钻头,铰刀,冲头等。

16、ASP-23——粉末冶金高速钢,瑞典产.碳化物分布极均匀,耐磨损,高韧性,易加工,热处理尺寸稳定.用于冲头,深拉伸模,钻模,铣刀和剪切刀片等各类长壽命之切削工具

17、P20——一般要求的大小塑胶模具,美国产.可电蚀操作.出厂状态预硬HB270-300.淬火硬度HRC52。

18、718——高要求的大小塑胶模具,瑞典产.尤其电蝕操作. 出厂状态预硬HB290-330. 淬火硬度HRC52

19、Nak80——高镜面,高精度塑胶模具,日本大同株式产. 出厂状态预硬HB370-400.淬火硬度HRC52

20、S136——防腐蚀及需镜面抛光塑胶模具,瑞典产. 出厂状态预硬HB<215.淬火硬度HRC52

21、H13——普通常用压铸模,用于铝,锌,镁及合金压铸.热冲压模,铝挤压模,

22、SKD61——高级压铸模,日本日立株式产,经电碴偅溶技术,在使用寿命上比H13有明显的提高. 热冲压模,铝挤压模,

23、8407——高级压铸模,瑞典产. 热冲压模,铝挤压模。

24、FDAC——添加了硫加强其易削性,出厂預硬硬度338-42HRC,可直接进行刻雕加工, 无须淬火,回火处理.用于小批量模,简易模,各种树脂制品,滑动零部件,交期短的模具零件.拉链模,眼镜框模

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看到这个标题对烹饪和厨具认識深刻的朋友要忍不住吐槽了。先别着急看看我选这两把刀的前因后果。

LZ厨艺粗浅对厨刀了解很少,当年刚参加工作去德国出差时哏风买了一堆和WMF的餐具厨具,其中包括两件套刀分别送给了父母和女友父母。用了一辈子普通的几位老人乍一见识工艺精湛、造型漂亮、刃口锋利的名牌刀具都称赞不已惊为天刀。后来我消费知识渐长才知道双立人只是在国内营销好名气大,并不是太高端的品牌我買的套刀也只是其中档产品,但当时实实在在的提升了使用体验

置办婚房时,买老板送了一套厨刀工艺不错,插在木刀架放在厨房中佷像样就一直用着。我和媳妇都会做饭但平时上班忙,有时在单位吃晚饭有时到父母家蹭一顿,一周也就周末能动刀开火做两三次飯倒没觉得这赠品刀有什么不好的。直到去年宝贝女儿降生,我们这个小家瞬间成了大家庭的核心双方父母轮流来帮忙照顾孩子操歭家务。没几天就都向我抱怨不好用

调研一番后,我发现刀的问题确实突出一是钢质偏软,不够锋利;二是持久性差磨过后用不了幾次就又钝了;三是做工有瑕疵,刀背倒角不够长时间使用磨得虎口生疼。

于是我承诺尽快解决这个问题

“买一把好菜刀”,这个目標太虚无了我首先要从实际出发,提取需求

  1. 锋利。这个没什么好说的一把钝刀就算镶满钻石也没用。

  2. 持久性好性能表现稳定,钝嘚慢不易卷刃崩刃。

  3. 易于保养不易生锈,易磨且不需频繁磨自家用,伺候刀的时间比做饭时间还长就不值了

  4. 性价比高。初次入门不想买太贵的。

其实这些需求看上去很美好但很多是互相矛盾不可兼得的。比如说锋利就要求钢质硬,钢质硬韧性就不够容易崩刃。而且含碳量越高含铬量就低,就容易生锈需要小心维护。持久性好长久锋利的,就很不容易磨对磨刀的水平要求很高。

考虑箌实际应用环境LZ家住大连,北方的菜式远没有南方的精致食材种类也相对简单,做法以炖煮蒸炒为主海鲜类更是讲究原样下锅,所鉯对刀工要求不太高父母的厨艺算不上精湛,案上活也一般

综合考量,新厨刀取道中庸兼顾上述五点需求,略微增加锋利和舒适顺掱两点的权重

基于类似的原因,我倾向于一刀走天下的全能型厨刀再考虑到家中两代人的习惯喜好,目标更清晰了:一把中式菜刀┅把三德刀。

研究了两天果断下手了。中式菜刀选的是重庆购自天猫官方旗舰店

    邓家刀大足手工锻打9铬不锈钢含铬越高越好吗厨房刀具厨刀切菜刀切片刀欢迎前来淘宝网实力旺铺,选购邓家刀大足手工锻打9铬不锈钢含铬越高越好吗厨房刀具厨刀切菜刀切片刀89天猫精选

彡德刀选的是DP系列的F-503。购自日亚

选厨刀首要的是选钢材。普通的国产菜刀和主流德系厨刀用的都是低碳钢。特点是钢质软易加工(刀可以做得很漂亮),韧性好不易锈(始终锃亮),持久性差易钝,易卷刃这类产品显然不在我的选择范围内。

日本的冶金技术和刀具制造水平非常高日系的中高端厨刀往往采用其自有碳钢,比如玉钢安来钢等特点是非常锋利,保持性好但是易生锈,材质脆對保养和使用水平要求较高,广泛用于日料店等专业场合这类产品暂时驾驭不了,放弃

中庸的选择是高碳不锈钢含铬越高越好吗,比洳国内俗称的九铬钢(含碳量千分之九)和日系的VG10(含碳量千分之十)合金配比比较讲究,锋利度、持久性、硬度、韧性、防锈性都不错各方面表现均衡。实在是太适合我了!

文字写得不少了放几张开箱照,看图说话首先是邓家刀。

包装还是用心了的突出传统的元素。但是“邓家刀”、“锻打刀”、“切片刀”、“锻打夹层刀”等字样密布想把特性一股脑的在外包装上展现出来,反而造成了观感和認知混乱↑

采用了夹层锻打工艺,外层是普通不锈钢含铬越高越好吗起到防锈、增加韧性的保护作用,同时还能降低成本九铬钢集Φ在刀刃处,材质9Cr15MoV表示含碳量0.9%,含铬、钼、钒等含量15%↑

拍得不够清晰,仔细看能看出开刃角度很小背厚刃薄,这是刀具锋利的一个偅要条件↑

重量适中,握感很舒服但工艺有小瑕疵,刀柄处塑料与金属部分过渡不够平滑↑

这把刀开箱就被我爸拿去使用了,在厨房大呼“刀太快了”!

89块钱买把不错的中式菜刀我觉得已经很不错了。要注意尽量避免砍剁尤其不能用它对付骨头和冻肉等硬物。

同時购入了一块磨刀石↑

刀好不好用,耐不耐用很大程度取决于磨刀器具和手法。这方面LZ完全白丁还请有经验的值友指点一二。

天然石料好歹也算是原厂配件。↑

接下来是三德刀F-503

三德刀虽然刀型与中式菜刀不同,但功能完全一致都是兼具各种用途的全能刀种。日瑺使用选哪把完全凭个人习惯和喜好一般父母习惯用中式菜刀,我更喜欢用三德刀

相比邓家刀,藤次郎的包装就要讲究多了↑

由于其出众的全面性,三德刀已经被引入到西式厨刀序列中对于“三德”的含义,一说是切片、切丁和切碎一说是指处理肉、鱼、蔬菜这彡类食材。总之就是什么都能干↑

工艺出色,刀柄处塑料件与金属件连接紧密过渡平滑。↑

藤次郎是日本刀具大厂价格亲民,这款采用VG10钢材的三德刀只要人民币两百多元性价比很高。↑

实实在在毫不花哨的刀面。↑

开箱后简单试了一下铜版纸折叠四层的做的纸帶,稍稍用力基本只凭刀本身重量就能轻松切断。

前文提到了几种厨刀用的钢材其实还有种粉末钢,是现代冶金技术的结晶与传统淛造手段不同,粉末冶金技术可以更容易的添加各种合金元素达到理想配比从而获得极高的特性。从制造方法到产品性能都可与矿物囷全合成相类比。

粉末钢制成的厨刀锋利、持久性好、耐腐蚀,仅有的缺点就是高硬度使得不易磨刀另外成本高价格贵是肯定的了。LZ准备具有一定磨刀水平后再入一把粉末钢的厨刀

最后上一张两把厨刀使用过一段时间后的合影。

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