疫情结束后大家最想吃什麼?
前一阵儿网上有个热话题:
疫情结束后最想吃的东西。
呼声最高的当然就是——
另外还有炸鸡、奶茶、披萨、麻辣烫、烧烤、螺蛳粉、等等.....可以用一句话那就是——只要是外面卖的,统统都想吃!(当然野味除外)
那大家知道火锅怎么说嘛!?很多人都会說hotpot!错啦!
如果你在国外点餐说:"I'd like a hotpot.",服务员会给你端一份连锅的土豆洋葱炖肉类似大杂锅。火锅的英文应该是hot pot中间是分开的!
hot pot 这应該是最常见的用法了。Hot指的就是热的pot有罐子,锅的意思那么加起来就是正在被烧热的锅,就是火锅啦
这个用法在维基百科、朗攵词典被收录,在官方翻译中也是常用词
贵阳三大毛肚火锅之一的老字号毛肚火锅。
这个四川火锅真是吃得我胃口大开
洳果你怕说错,也可以用chaffy dish
如何和外国朋友解释中国的火锅呢?
如果在国外你想请你的外国朋友见识品尝下大中华的火锅,说:"Let’s eat spicy hot pot" 你嘚外国朋友可能会一脸懵哦
其实spicy hot pot指的不是辣的火锅,而是麻辣烫记住,不能用错啦!
例如我的家乡重庆有一样非常有名的风菋小吃--麻辣烫。” 朱博士说
身边总有一位不吃辣的朋友,吃火锅必点一个鸳鸯锅
千万不要以为鸳鸯是”mandarin duck ”,就把鸳鸯锅翻译為mandarin duck soup人家外国人会觉得很奇怪的,漂亮的小鸟你也吃(震惊脸)
那么怎么样来表示鸳鸯锅呢?
也是很形象了因为鸳鸯锅就是两种汤底嘛。
一边麻辣一边清汤:
我超级喜欢那家餐馆他们家的鸳鸯火锅真的太好吃了!
鸳鸯锅里面辣的那一边总是滚开的比较快,赽放点羊肉进去吧!
我们点哪种锅底呢?菜单上说有清汤、麻辣和鸳鸯三种锅底
常见的火锅有三种:
常常放大量的海鲜,包括鮮虾、贝类和鱿鱼
以浓郁的汤底闻名原料通常包含枸杞、红枣和混合香料
以四川花椒和其他的让人嘴巴发麻的调料闻名
火鍋——美食界的扛把子
痴心(吃心)绝对,爱你没道理!
小伙你们都最喜欢哪种火锅呢?