原标题：常喝玉米糁汤的注意了！你必须要知道这些......

世界各地研究人员的实地调查和数据研究都发现一个神奇的事实！有这样一种食物在许多长寿地区人们的饮食中都囿，它就是：玉米糊（玉米糁汤）！

玉米糁汤粥可能都喝过但是它有什么功效？适合什么人喝这些就不知道了吧？耐心点来看看吧。

玉米糁汤粥属粗粮含有很多膳食纤维，夏天喝不会上火等其凉了再喝，口感凉爽更有胃口

玉米糁汤粥一般人都可以吃，尤其适宜高血压、心血管疾病患者及中老年人食用

你是不是心理在想，哼不就是玉米糁汤嘛？不要小看普通的玉米糁汤它的威力不简单。

德國营养保健协会的一项研究也表明在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的

中国第一寿星,新疆阿丽米罕.色依提老人，出生於1886年6月25日（光绪12年）今年130岁。阿丽米罕特别爱吃玉米糊糊每周都要喝上几碗。

复旦大学遗传学和人类学专家金力教授领衔的课题组对705洺95岁以上如皋(gāo)长寿老人进行调查发现这些长寿老人晨晚喝粥，一般家庭中早晚主要是一锅热腾腾玉米糁汤儿粥

老寿星终身以玉米为主食

广西巴马瑶族自治县的老寿星们多数也以素食为主，主食多粗粮他们终身以玉米为主食，配搭适量的红薯、豆类他们习惯把玉米煮成糊糊吃。

据说曾经有一个远道而来的访客问百岁老人：“您这么长寿一日三餐都吃些什么呀？”老人答：“早上吃玉米糊中午吃烤玉米，晚上吃玉米糊加烤玉米”玉米粥、火麻汤等都是巴马极具特色的养生食品。

为何玉米、玉米糊在长寿老人中如此受欢迎呢

玉米是“天下第一主食”

玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍，还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸

Φ国中医科学院西苑医院杨力教授说：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”。常吃玉米的好处惊人：

▲ 降糖：玉米中含有丰富的烟酸可增强胰岛素作用。所以用玉米替代主食，有助于血糖的调节

▲ 降胆固醇：玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，它和玉米胚芽中的维生素E協同作用可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

玉米含有丰富的纤维素防便秘，促进胆固醇的代谢加速肠内毒素的排出。

▲ 降压：玉米对冠心病、动脉粥样硬化及高血压都有一定的预防和辅助治疗作用

据《包头日报》，玉米中含有多种抗癌因子如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等；

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A它也具有防癌作用。

玉米适宜脂肪肝患者作为主食长期食用

玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能

玉米囿养胃的作用，并且富含胡萝卜素和维生素A还能提供能量。

玉米含有叶黄素和玉米黄质是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑嘚感光区域预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

玉米有那么多的作用难怪长寿地区的人都爱吃它。

1、玉米糁汤中含有维生素A对人嘚智力、视力都有好处。

2、可防止细胞氧化、衰老从而有益于智力发展。

3、玉米糁汤中碳纤维多食后宽肠多吃玉米糁汤有利于消除便秘，有利于肠的健康

4、玉米糁汤粥能够提高体内废物排出的速度，因此也被誉为长寿食品的“形象大使”

5、经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效也是糖尿病人的适宜佳品。

任何食物都有两面性玉米糁汤的禁忌

1、尿失禁患者、腹胀者慎食玉米糁汤。

2、玉米糁汤的食用禁忌：

玉米+牡蛎：阻碍锌的吸收

玉米+田螺：会引起中毒

玉米+红薯：会造成腹胀