北京丽康淮扬菜招牌菜酒店怎么样

淮扬菜招牌菜的特点: 脱骨本味,软烂好消化偏清淡。

吃国宴的人: 矜持老人家,牙口不好各国口味都有不容易应对。

ps, 比如国宴来个粤菜席吧燕窝天九翅,不环保清蒸石斑鱼,老外不会挑刺万一卡着嗓子会闹成国际纠纷。白斩鸡碎骨头太多。白灼竹节虾汤汤水水的也不好剥皮。椒盐过山风怕把外宾吓跑。

那川菜呢一桌子人辣得嘴都肿了,一会儿谈判时候嘴疼不说嗓子咸,说太多话该咳嗽了

那鲁菜吧,鲁菜还好些鈈过味道太重了,大葱大蒜的比起淮扬菜招牌菜也更油腻些。你说上一桌子硬菜扒猪头,九转大肠葱烧海参,油焖大虾酱烧鲅鱼。。好吃是好吃不健康,对心血管不好再说老人家们等一下该食困了。

所以啊看来看去国宴最后还是周总理定了淮扬菜招牌菜为主,吸收川鲁粤菜系的特色为辅(总理家是淮安/绍兴咳咳)

当然这不是我说的,是国宴大师傅们说的

淮扬菜招牌菜的特点: 脱骨本味,软烂好消化偏清淡。

吃国宴的人: 矜持老人家,牙口不好各国口味都有不容易应对。

ps, 比如国宴来个粤菜席吧燕窝天九翅,不环保清蒸石斑鱼,老外不会挑刺万一卡着嗓子会闹成国际纠纷。白斩鸡碎骨头太多。白灼竹节虾汤汤水水的也不好剥皮。椒盐过山风怕把外宾吓跑。

那川菜呢一桌子人辣得嘴都肿了,一会儿谈判时候嘴疼不说嗓子咸,说太多话该咳嗽了

那鲁菜吧,鲁菜还好些鈈过味道太重了,大葱大蒜的比起淮扬菜招牌菜也更油腻些。你说上一桌子硬菜扒猪头,九转大肠葱烧海参,油焖大虾酱烧鲅鱼。。好吃是好吃不健康,对心血管不好再说老人家们等一下该食困了。

所以啊看来看去国宴最后还是周总理定了淮扬菜招牌菜为主,吸收川鲁粤菜系的特色为辅(总理家是淮安/绍兴咳咳)

当然这不是我说的,是国宴大师傅们说的

我要回帖

更多关于 背景素材 的文章

 

随机推荐