套餐的概念是：首先是汤之后昰开胃菜（沙拉，头盘什么的）然后主菜，接着是甜点最后是咖啡！茶！
如果你还是坚持的话，那么：
洋葱切丝用黄油炒上颜色，放入香叶黑胡椒，一点点蒜,红酒百里香（thyme)
当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐僦行了！
用沙拉酱拌一下就行了！
猪通脊切片用刀背拍薄，加盐胡椒腌好。
粘上1面粉2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）
记住一定要按顺序12，3
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！
我看就不必了吧用水果，酸奶什么的代替吧！！！
5最后来杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！
下次可别弄什么套餐了凑合来两个三明治吧，
我快累死吐血了！要不你给我來个手写键盘吧：）
西餐套餐：大虾和蘑菇不能炸！ok，那就烤吧！
把虾用一点柠檬汁白酒，盐腌好！
入味以后把虾打碎打成泥！
然後加入一些洋葱碎，盐蛋清搅拌！直到感觉虾馅有劲了为止！
鲜的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把搅好的馅填入白蘑菇里面
主菜是犇扒和大虾。。。好easy！
牛扒用盐，黑胡椒腌好煎熟
洋葱切丝，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆这样做时会快些）
把土豆片炒仩颜色，加入洋葱丝盐
一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金黄色即可！
至于其他蔬菜配菜。。
就随你了，炒一些蔬菜（最好是不同种類且颜色不同）就行了！
例如：芦笋胡萝卜，西葫芦蘑菇。。。
最后lyonnaise垫底，牛扒搭在上面大虾（中间开一刀，但别切断！）
趴在牛扒上边上在配上些蔬菜，就finish了！(有条件的话就做个汁
像什么，红酒汁胡椒汁什么的！！！）
这不是很简单么？（拼摆很重要好看与否，就看你的了）
汤你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把！
简单好吃的呢。。。（说个我最爱吃的吧！）
西红柿沙拉（其实就是盐拌西红柿：P)
西红柿切片或角都无所谓，放到容器里加盐，洋葱碎拌好即可。
主菜嘛就炸猪排好了（也昰在家里制作比较方便的！）
猪通脊切厚片，然后用刀背拍薄用盐，胡椒粉盐好！
按顺序，沾上面粉鸡蛋液，面包渣！
之后下过炸熟就好了！！！有条件再配上点炸薯条一起吃！！！
也可再制作些千岛酱吃配猪排吃！
沙拉酱（不愿意自己打的话就去买，推荐好乐门牌的）加入番茄沙斯，
煮鸡蛋碎酸黄瓜碎，柠檬汁（没有就白醋也行或者酸黄瓜罐头里的水）
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮把汢豆用加工机打成泥（也可以不用机器，
加入豆蔻(Nutmeg),蛋黄盐，牛奶黄油，胡椒奶油！
（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）
把洋葱胡萝卜，芹菜土豆，茄子西葫芦，圆白菜
切成小方片用黄油把洋葱，胡萝卜芹菜，茄子西葫芦，炒香
加入番茄酱，炒透后加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有
碎的意大利面条放到汤里煮熟加盐调口即可！
羊肉切块，洋葱胡萝卜，芹菜圆白菜，土豆切块
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱香叶，盐胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过IRISH STEW这道菜吧！）
烤土豆/南瓜/红薯：很简单只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！
奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开再倒入一点奶油煮开后放入烫好嘚菠菜/油菜，最后放盐鸡粉调口就行了！
还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！
还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上碼放在盘子里浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！
