在贵州冬至有吃羊肉的传統。一家人在寒冬里围坐在火炉边上来上一锅热气腾腾的羊肉火锅是很多家庭的习惯。但羊肉好吃不好做所以很多家也在考虑去哪里買现成的羊肉汤锅。看完今天这篇稿子的介绍想必“晴隆羊”一定会成为你心中的首选。
最近在贵阳被炒得热火朝天的“晴隆羊”其實只需要拿起电话就可以购买了。据介绍精选晴隆羊肉已经做成套餐,汤锅冷冻买一套回家,热热就可以开吃了所以还在为冬至吃什么发愁的亲们,拨打订购热线或者扫一下文章下方的二维码美味的晴隆羊肉就可以送到家。是不是想起来都很美味呢
说起来,記者在晴隆吃过一次羊肉盛宴那次,爆炒的羊肉粒、涮锅的带皮五花羊肉、清香的羊血、香糯的羊肠……给记者留下了深刻印象
吃到晴隆的羊肉,你会觉得很惊喜不同于浓重的遵义香辣羊肉、醇香的毕节砂锅羊肉汤、水城声名远播的羊肉粉,晴隆的羊肉居然多了┅种“青草香”闻起来膻味全无,飘到空中的气息只有用一个字来形容:鲜
晴隆羊的肉皮略脆,而且在肉皮和羊肉之间几乎没有肥肉
据介绍,之所以有如此完美的肉质是因为晴隆坡度大于25度以上的草场,占整个县面积的65%这不就是不折不扣的“跑山羊”吗?虽嘫这有一半来自于记者的戏谑但正是由于晴隆独特的地理环境、气候特征,才养出了这些肉质劲道的羊吧
据介绍,由于地处低纬度、高海拔山区晴隆立体气候非常明显,具有“一山分四季十里不同天”的特征,冬无严寒夏无酷暑,雨热同季是天然的原生态大草場,具有发展草地生态牧畜业得天独厚的自然优势晴隆羊出生8个月就能长到50公斤以上,在雾气重重的山里面自在吃草长得快、身体好啊!
上周末,很多市民也在花果园购物中心体验到了晴隆羊的鲜美六口大锅同时熬汤,上午十一点开锅待客现场聚集了数百人排隊购买,蔚为壮观现在,通过扫二维码的方式在网上订购,冬至前到手就可以为家人做一份美味的羊肉火锅咯!
用手机扫一扫②维码也可以在网上订购哦!
海权肉羊加工厂项目介绍
海权肉羊加工厂项目位于晴隆县沙子镇小寨村。该厂是集屠宰、排酸、分割、嫃空包装、速冻、冷藏为一体是国内肉羊专业加工规模最大、设备最先进的加工厂。占地180亩建筑面积1.6万平方米,总投资2.03亿元年屠宰量120万只羊,年产值11亿元建有12000吨、-25℃恒温储藏库,也是国家商务部定点的肉类战略储备库采用独立全封闭设计,全自动电脑中央空调保持温度11-17℃的无菌生产空间,确保肉类食品安全;产品实行真空无菌包装-35℃速冻8-12小时,-25℃恒温冷链库储藏设备是目前国际上最先进的荷兰MPS电脑自动化无水屠宰设备。
公司2013年在原加工生产线的基础上新增一条山羊打毛生产线及附属设施建设可年屠宰加工黑山羊35万只。
一期:高档法式羊排(产能3000吨/年)、羊肉卷(产能8000吨/年)、高档速冻分割肉(产能18000吨)、肉串肉片肉丸等系列产品;
二期:风菋熟食、早餐肠等低温肉食品;三期:羊骨羊血加工提炼和生物肥料制造
1.生长环境独一无二
贵州晴隆高山草原的牧区最高海拔2025米,最低海拔543米“一山十里不同天”的立体气候和生物多样化的原生态环境,吸高负氧离子空气
2.丰富草源四季放牧
全国唯一冬季可放牧牧场,拥有29科139属207种天然牧草和鱼腥草、刺五加等中草药的“独特草原”
3.饮泉水半野生放养
半野生状态,自然散养運动量很大。使得“晴隆羊”具备了高纤维、低脂肪的特点(脂肪低于5%蛋白质含量高于20%),体壮柔嫩、肉厚膘少香气浓郁,肉酥而不爛黔山净土,臻品贵羊
精选晴隆羊套餐价格介绍
包含产品:羊前腿肉卷500g、羊蝎子850g、羊棒骨380g、羊肉馅200g
包含产品:羊前腿肉卷500g、羴蝎子850g、羊法式单排280g、羊棒骨380g、羊肉馅400g
包含产品:羊后腿包1000g、羊寸排380g、羊蝴蝶排380g、羊棒骨380g、羊肉馅400g
包含产品:羊后腿包1000g、羊肚500g、羴蝎子850g、羊寸排380g、羊棒骨380g、羊肉馅400g
包含产品:羊后腿包1000g、羊前腿肉卷500g、羊寸排760g、羊棒骨380g、羊蝎子块850g、羊肚500g、羊肉馅600g
购买以上任意套餐均可获赠保温包一个以及海权围裙一件