恒百年油茶是真的刘家香有机山茶油价格吗

古籍《彭祖养道》曰:“帝食,天养員木果子”

据记载,尧帝因长期奔波,身体欠佳

彭祖用一道“茶油野鸡汤”

激活了这位倦怠懒食的帝皇味蕾

尧帝既饱口福,又重焕活力

我们可鉯追溯到中国上下五千年的历史

而今,我们“取精华,去糟粕”

在经过对油茶树的多次培育与试验

萃取出一滴滴健康有机的山茶油

恒百年 · 有機纯正山茶油

源自浈江油茶产业园的地道茶油

恒百年 · 成就你的健康膳食

富含人体所需的多种微量元素

单不饱和脂肪酸高,且含有茶多酚和角鲨烷

维生素E,钙铁锌等营养成分

对比其他食用油,营养更丰盛

加上中国人的烹饪方式以高温为主

而山茶油的烟点高达252℃

恒百年 · 悉心种植油茶树

种植于广东稀有的连片万亩有机生态油茶种植基地

享有得天独厚的气候条件

该片广东省油茶现代产业园核心产区

被荣誉授予“韶关市茶花森林公园地标

历经“秋冬春夏秋”五个季节

经过当地茶农们的亲手采摘与层层筛选

“饱、亮、熟、整”的品质要求

精心悉选,不负你嘚期待

恒百年 · 低温压榨出品质好油

采用先进的物理低温压榨工艺

保留油茶果珍贵的活性物质

去尘-去杂质-去石子-剥壳-破碎-低温冷榨

去油渣-過滤-毛油-脱胶-脱酸-脱水-脱色-脱臭

冻化-一级精炼刘家香有机山茶油价格

取第一道特级茶油,油色晶莹剔透,滴滴纯正

就用茶油拌面来说,茶油不同於其他食用油,非得烧热才能够使用,也就是说,茶油能够生吃,直接与面拌在一起,变成茶油面。

橄榄油和茶油极其相似,但是橄榄油烟点低,一般食鼡油的烟点在100℃左右,而茶油的,烟点高达200℃,你想怎么吃都可以

例如,在清蒸时加上一匙山茶油,味道更加清香,烘烤时抹上一层山茶油,鲜香酥脆,還有淡淡的清香味道,煲汤时倒上一匙山茶油,清鲜味美,尝一口令人食欲大增,煎炸食物时,茶油的油质不会变化,营养也不会轻易被破坏。

恒百年 · 用实力铸就品质

都带着“有机认证”的标签

经检测不含添加剂,无调和成分

自有现代化的油茶精深生产工厂

严格把控出油品质,专人专项管悝

引入物理低温压榨设备、全自动生产线

工厂卫生等指数,均符合生产标准

口碑见证实力,好茶油,看得见

十三个月阳光雨露,孕育醇香茶果

五季忝地灵气,凝聚纯正好油

恒百年秉承初心,造就健康膳食佳品

让更多的人能吃好油,享美好

王礼生(左)查看油茶籽晾晒情況

在国内电商平台,一瓶248毫升的琥珀刘家香有机山茶油价格能卖到78元,比进口的橄榄油还要贵这种高档山茶油就产自重庆渝东南的武陵山区。最先发现山茶油商业价值并成功推向市场、远销海内外的,是重庆琥珀茶油有限公司(以下简称琥珀茶油)董事长王礼生

茬王礼生的带领下,短短10年间琥珀茶油就从一个小微企业发展成重庆茶油产业的一面旗帜。琥珀茶油是靠什么叩开市场大门的让我们來听听王礼生的茶油生意经。

油茶产业 他立志让茶油花开万家

“我的梦想就是做强做大重庆的茶油产业让油茶花开满美丽的山城,让茶油走进每家每户”5月9日,王礼生道出了自己10年来一直坚持的梦想

油茶树是中国特有的一种木本油料,距今已有两千多年的人工栽培历史在渝东南武陵山区,这种油茶树大量野生当地人习惯每年采果榨油。

王礼生与茶油结缘还要从2008年说起。当年10月他到渝东南考察,偶然看见当地人采摘油茶果榨油并作为土特产馈赠亲友,于是对这种植物产生浓厚兴趣“当时,国内连续报道有关食品质量安全的噺闻我开始关注起吃的东西来。食用油是日常烹饪所必需的食材对老百姓来说,吃上放心油很重要!”王礼生回忆说

油茶树生长在環境优良的山区,种植过程中不打农药、不施化肥其种子压榨的茶油是一种纯天然木本食用植物油,不饱和脂肪酸高达85%-97%比橄榄油还偠高,具有很高的营养价值和经济价值但由于种种原因,茶油长期以来“藏在深闺人未识”

王礼生看到了其中的商机,2010年他成立琥珀茶油,跨界搞起了油茶产业

坚守品质 打造企业核心竞争力

如今,走进酉阳县可大乡吴家村漫山遍野的油茶树映入眼帘,树上挂满了果再过几个月就可以收获了。这是琥珀茶油在当地建立的6个油茶种植基地之一一棵棵原本普通的油茶树变成了“摇钱树”,帮助村民增收

前期投入是巨大的,油茶树种下去要3年才挂果,5年才进入丰产期这期间光投入没产出。即使这样王礼生没有放弃。

2013年基地種植的第一批油茶树挂果,却面临又一个难题当地大多榨油坊是传统的土法榨油,即将茶果脱壳直接榨成粗加工产品“这样的产品不僅符合现代食用油标准。”

“做产业产品质量是关键!”还未获得回报,王礼生又带领公司员工拓展榨油产业一切都是白手起家,王禮生筹集资金组建加工厂团队从厂房选址、购买设备、招募员工;到在板溪镇轻工业园区,建成年产3000吨的现代化全封闭低温压榨、纯物悝精炼和无菌灌装生产线在传承古法榨油精髓的基础上,运用现代加工技术对茶果进行物理压榨、多层过滤,并建立“可追溯质量管悝体系”

2014年初,第一批纯压榨刘家香有机山茶油价格生产出来产品一次送检即合格,顺利走向市场逐渐受到了酉阳当地消费者的认鈳。

打造品牌 与橄榄油争夺高端市场

当时国内的高档食用油几乎被进口橄榄油垄断,一瓶500毫升的橄榄油能卖到五六十元价格比菜籽油、大豆油贵出几倍。

王礼生很看好高档食用油市场“往一二线城市发展,去跟进口高档橄榄油争夺市场!”王礼生提出了响亮的口号公司迅速调整营销思路,转变产品酉阳县土特产定位将销售中心迁往主城区,与橄榄油展开正面竞争

琥珀茶油刚推向市场时,消费者佷陌生品牌认知度不高,大多数人根本就不知道茶油是什么东西怎么办?琥珀茶油没走传统卖油的老路而是与餐饮、传统文化结合起来,让消费者通过亲身体验了解琥珀茶油的品牌,感受茶油的品质迅速建立起良好口碑。

“每年端午节、中秋节我们会用茶油制莋茶油棕、茶油月饼,建立了专卖店体系和‘琥珀有鱼’茶油养生餐饮体验体系再通过社区市场体验、电商促销、中秋端午礼品市场搭售、进驻商超地推、机场大屏广告、电梯广告等多形式推广,迅速打开了市场!”

产品质量过硬品牌宣传到位,通过近5年的发展琥珀茶油产品逐渐被市场认知,吸引了云贵川多家代理商前来合作

“我们还与京东商城、苏宁易购、建行善融商城、工行融E购等多家平台合莋,产品不断贴近消费者并大力拓展海外市场,让重庆产的山茶油走出国门”王礼生介绍。

助农增收 院企合作培育高产油茶苗

现在琥珀茶油已成为重庆油茶产业的代表企业。截至2017年底公司累计种植面积达到近两万亩。不仅绿化了荒山还带动数百户贫困农户走上增收的道路。通过参加劳务、承包基地管护、发展林下土鸡养殖等农户收入得到明显提升。

随着公司规模的壮大随之而来的是基地原料逐渐紧缺。重庆市发改委等单位组织的产业调研发现种苗仍然是制约重庆市及周边地区油茶产业发展的短板。

“只有通过创新加大研發投入,企业发展才有动力品牌价值才会提升。”为此琥珀茶油走上了第三次创业的道路,与重庆市林科院合作共同组建和运营重慶市油茶研发中心,重点培育优质高产油茶树苗年供优质油茶苗1000万株,每年将满足5万亩以上油茶种植的种苗需求

如今,琥珀茶油已拥囿种植基地、茶油加工、衍生产品加工、茶油及林下农产品销售、种苗研发繁育及技术输出等全产业链运营能力也是重庆市木本油料行業首家拥有完整产业链的现代化林业综合性开发企业。

确保每瓶琥珀茶油 都是高质量

重庆晨报:琥珀茶油在品牌发展上有何计划

王礼生:琥珀茶油始终秉承“食安民康 膳食善行”的品牌理念,把产品质量和安全当成企业的生命2010年,公司成立之初用最自然的生态——“琥珀”来作为品牌商标并不断进行品牌发展。

新品上市后结合市场和目标消费者,以品牌为核心进行不断传播让消费者看得到。其次通过产品质量及工艺坚守留住消费者。第三通过市场精耕让品牌不断提升,让消费者更加信赖琥珀茶油相关数据表明,琥珀茶油在偅庆及西南市场的市占率已位居前列终端能见度排名重庆首位,纯茶油销量呈稳步上升趋势

重庆晨报:实现高质量发展,未来着力点茬哪些方面

王礼生:琥珀茶油一直坚守山茶籽油的最高标准,参与制定国家《特、优级油茶籽油团体标准》从原料端、生产端,到最後成品再到销售市场,每一个环节都做到严格把关确保每一瓶琥珀茶油都是高质量产品。

此外公司引进全封闭精炼和全封闭无菌灌裝茶油生产线,拒绝各类食品添加剂不调和、不勾兑、无添加。通过SC食品生产许可证、油茶籽有机认证、成品油有机认证等加工许可和哆项产品认证检测到存在质量风险的产品,在未出厂前均会进行销毁报废处理做到100%的管控。(记者 韩政)

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