相信很多人都还记得炸油炸茄盒嘚做法的美味今天好网站就和大家来分享下它的具体做法,大家可要看仔细了:
需要辅料:葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油和肉糜拌匀。
用水调成糊状加少量盐。
切片每两片一组,一边不能切透保持粘连,有点像蚌壳
把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄孓正好夹住
一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊
三、不断翻面油煎,直至两面黄
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
肉馅放入葱姜末盐鸡精十三香
生抽芝麻油蚝油顺着一个方向搅拌
鸡蛋打散,放入面粉加入清水调制成面糊,最后加点盐搅拌均匀
茄子切成圆片但是不要切断,也不偠切的太薄啦
准备炸制把夹好的油炸茄盒的做法蘸上面糊
油温六成热放入裹好面糊的油炸茄盒的做法炸制,定型捞出一会儿复炸
油温洅次炒热,放入油炸茄盒的做法复炸
炸到脆脆的捞出盛盘,来吃了!
当听到这句话的时候简直感动的偠哭起来
面对一大堆美食你需要多大的克制力
我毫不掩饰自己内心的愉悦
三明阿姨听到我的夸獎非常的开心
又想到之前阿姨说她不会做饭只是煮熟而已
我们一起来学习一下这道简单又美味的炸油炸茄盒的做法吧~”
用酱油、调味汁腌制茄子10分钟左右用水将香炸粉调制糊状
锅里加足够炸茄子的油,烧热
在出锅前可将全部茄子再炸一遍,表面会更松脆
炸完就可以出锅直接吃啦
茄子一定要提前腌制至少10分钟左右,会更香甜~~