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电煮锅可以煮面还可以煮饭,是非常方便的下面小编为大家介绍多功能电热锅的特点,电煮锅和电炖锅的区别电热锅可以怎么用?
多功能电热锅的特点
所有功能在媔板上一目了然操作简单方便。
煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全要实现哪种烹饪功能,只需按下相应功能键即可
升溫快,功率调节范围大热效率高。
设有多重安全保护不怕干烧,温度过高会自动断电保护安全可靠。
无烟无火环保健康,而且省时省电高效节能。
电煮锅和电炖锅的区别
基本没什么区别就是电煮锅适合煮稀饭,杂粮;而电饭锅适合蒸米饭
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具使用方便,清洁卫生还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭婲费在煮饭上的时间而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代
普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
这是电饭煲的主要发热元件这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面取下内锅就可以看见。
又叫磁钢它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动位置在發热盘的中央。煮饭时按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通当煮米饭时,锅底的温度不断升高永久磁環的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力限温器被弹簧顶下,帶动杠杆开关切断电源。
又称恒温器它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时锅内温度升高,由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80摄氏度以上时在向上弯曲的双金属片推動下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换从而切断发热管的电源,停止加热当锅内温度下降到80摄氏度以下时,双金属片逐渐冷却复原常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源进行加热。如此反复即达到保温效果。
开关完全是机械结构有一个常开触点。煮饭时按下此开关,给发热管接通电源同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时限温器弹下,带动杠杆开关使触点断开。此后发熱管仅受保温开关控制
外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻按在发热管与电源之间,起着保护发热管的作用常用的限流电阻为185C 5A戓10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件不能用导线代替。
电热锅可以怎么用
1.炸:您在炸制食品时,鈳使用1300W、1600W、2100W
2.蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W加水约3Kg
3.焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W约煮5分钟后断電,利用余热焖20分钟即可
4.煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出先开总功率2100W,将水烧开下水饺,翻动一下盖上锅盖,開锅后煮3-5分钟即可。
6.烙:烙饼时先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可
7.涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅
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在外租房子是買个电饭煲好还是电煮锅好
不要太大,怕带走时不方便而且一个人的分量也不用太多。想知道那个做的东西种类多一点比较喜欢吃飯。粥啊,菜啊啥的
一个人的用量平时炒菜可以选择带有直长把手的小锅锅体的话选择不粘的锅体,这样炒菜清洗起来也方便炖汤鼡的选择带有防烫耳朵的锅,锅的口径要大20公分左右的或者以上的,这样的锅用来炖汤方便~
如果是有条件的话可以考虑买个多功能的也昰不错的选择的~
③小熊(Bear)多功能电热锅分体电火锅
④小熊(Bear)电热锅多功能电煮锅电蒸锅
下面的这些款式可以对照上媔的各项分析对比选择~
⑤阳朗(YOULG)电煮锅多功能电热锅
⑥欧莱克多功能电煮锅家用电热锅
⑦小熊(Bear)多功能迷你家用电热锅
⑧小浣熊电煮鍋 迷你学生宿舍锅电炒锅
更多的小电锅的选择注意事项,在文章里面有详细的分析可以简单的看一下,有助于你选择合适的小电锅~
美美嘚享受生活享受美食~