珠海新东方烹饪有麻辣小龙虾学吗

  每年七月到九月是美食界嘚“龙虾季”,这个季节许多人喜欢吃烧烤,特别是在微风拂面的傍晚一份让人酣畅淋漓的麻辣小龙虾配上畅爽的啤酒,无疑是消暑解闷的上选!

  今天小编就教给大家热门麻辣小龙虾的制作方法:

  主料:小龙虾1000克蒜10瓣,葱2根姜3片,

  调味料:白酒1碗白醋1碗,酱油2大匙糖1大匙,干辣椒100克花椒50克,鸡精1小匙香油2大匙,盐适量

  1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。

  2、起油锅油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香再将小龙虾、盐、酱油、糖入鍋炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火将小龙虾捞出备用。

  3、另起炒鍋加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出

  看完教程,大家伙都学会了吗想要学习更多的热门烧烤创业,欢迎来到厦門新东方烹饪学校学校老师们精心研制的麻辣小龙虾,味道鲜美那麻辣鲜香的感觉,就一个字!爽!简直让人欲罢不能!余味不绝!愛好美食的吃货们赶紧加入学校行列,学校还开设有更多短期创业热门专业供大家学习哟!

  厦门新东方烹饪学校

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