自己做馒头的详细步骤怎么做

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自己做馒头的详细步骤的具体制作过程,在家自己做
具体点的步骤!谢谢啦!

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自己做自己做馒头的详细步骤需要买酵母,在面粉里加入适量酵母,用量可以参照酵母的使用说明.加入溫水,揉成软硬适度的面团,放置发酵,等到面团发酵至两倍大,夏天一般放置2个小时,就取出面团,揉光滑,揉成一个长条,用刀切成一个个小自己做馒頭的详细步骤即可.
蒸锅加水,让来热气后,把自己做馒头的详细步骤放入开始蒸,根据自己做馒头的详细步骤大小,开锅上汽后蒸20-30分钟,关火,再闷一會就可以了.
如果买超市的自发粉,就可以不用酵母,直接用温水和面放置发酵就可以了.

自己做馒头的详细步骤是北方人嘚主食小时候都是自己家里面做,现在都是买着吃但是还是没有自己家里做的好吃。

  1. 第一步进行和面这个面不能太硬也不能太软,發面粉可以自己制作或是买发酵粉,最好是自己制作这里不讲另外再讲,和面时要边加水边和面这样才能合适

  2. 进行发面,时间要把握好面不能发酸了或是发的不够,否则做出来的自己做馒头的详细步骤不好吃

  3. 接下来就是进行做自己做馒头的详细步骤,做好之后要讓其在室温下长好到其变得很轻为宜。

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