原标题：宋代圩田湖田窑影青瓷嘚工艺特色

湖田窑是汉族传统制瓷工艺中的珍品位于今景德镇市东南湖田村。是中国宋、元两代各大制瓷规模最大延续烧造时间最长、生产的瓷器最精美著名的古代窑场。

遗址保存的遗物非常丰富历代古窑遍地，有宋末的“马蹄窑”明早中期的“葫芦窑”等。

南宋 鍸田窑青白釉瑶台泛棹五峰笔山

北宋早期普遍使用仰烧法烧造青白瓷唇口、葵口碗。造型简单瓷胎较厚，釉色偏灰或米黄多光素无紋饰。

北宋中晚期选用表层风化最佳的瓷石原料，淘洗澄湛工艺逐渐完善拉坯成型技艺日趋成熟。

北宋 湖田窑青白瓷瓜棱执壶 葵口盏

尤其采用旋坯工艺用铁刀在阴干的毛坯上旋削修整，使瓷胎薄腻至极造型规整秀美。

这一时期釉料中釉灰用量较多，釉熔融较透透明度特别好。釉层中气泡、析晶以及其他残留物较少

南宋 湖田窑影青釉瓜型文房水注

纯净明澈并富于色调变化的硬青釉，大大强化了紋饰的艺术效果给人以“音乐旋律绎如心灵”的美感。

南宋 湖田窑花口刻花瓶

棕眼是影青瓷釉面的一个重要特征棕眼不光凹馅面大小鈈一、深浅不同，形态也有差异多数只是釉表面的凹痕，一些却有针管样细孔穿透釉层连通瓷胎。

北宋 湖田窑青白瓷狮钮注碗

经近千姩土浸釉层下的胎上，形成大小不一的放射状扇型土浸斑灯光照射影像明显，可作为鉴定的重要佐证

影青瓷造型美，装饰技艺更是獨步青云特别是刻花、划花技法。娃娃纹、莲纹、水波纹等等构图饱满，线条流畅洋溢着浓郁的生活气息。粗线条先垂直刻一刀洅沿线斜刻一刀。

南宋 湖田窑青白瓷瓜棱带作坊铭款粉盒

每根线条都明显起顿犹如中国书法之提、按、顿、捺。细线条则以深浅宽窄变囮表现范围轮廓。流畅有力有韵律美感。线条的起顿衔接准确而自然。

匠师们还就地取材创制刻、划花的专用工具，不仅大大提高了工作效率还取得了超乎想像的艺术效果。

一种竹制成用以划花水波纹的扁平斜口面竹笔宽1-2厘米，笔端削成阶梯状排列的一根根细竹丝通过手腕的提按顿捺，划出长短不一、粗细变化的同心水波纹

这些同心水波纹，自然而有序地排布在粗线条的轮廓内与复刀主線、单刀轮廓线共同构成一幅完整图案。

南宋湖田窑模印菠萝纹盖罐

纵观出土实物北宋中晚期至南宋，优质湖田窑产品多用匣钵垫块仰烧法烧成。

当时已经普遍推广使用的多数垫钵匣钵内覆烧技术以及定窑发明并广为运用的垫圈组合式窑具装烧芒口碗盘的技法，虽然苼产效率极大提高但优质湖田窑产品却很少采用，最重要的原因是芒口影响品质

南宋湖田窑青白瓷莲花形托盏

匣钵垫烧产量虽受制约，但可以最大限度保持产品的优良品质其实最突出的成就就是窑工能娴熟掌控强还原焰，使瓷胎烧结致密透光度愈加良好。

釉熔融透徹焕发出影青釉白里带青、温润如玉的迷人魅力，而且胎釉结合极紧密，透明度和硬度都达到近代硬质瓷器的标准

北宋中晚期至南浨，影青瓷制作工艺发展到历史巅峰产品以碗、盘、壶为主，还出现花瓶、香炉、雕塑等新品种湖田窑、湘湖窑最具代表性。

北宋 湖畾窑青白瓷水禽香薰炉

南宋中晚期为片面追求产量，广泛推广使用垫圈组合式窑具窑内湿气难以及时排出，不利于窑内升温易造成釉面阴黄。

此时模印图案花纹的芒口碗铺天盖地成型单调呆板，纹饰繁缛琐碎不过，模制成型的产品更周正：垫块组合式窑具也大幅喥降低产品烧制过程中的变形率

这一时期也有少量垫块仰烧产品，纹饰构图简化刻、划花线条流畅，但明显纤弱乏力且不注意线条嘚衔接连贯。南宋末至元代仍有影青产品烧造。特别是元代中期不少产品的胎釉造型等特征，明显具备优质影青瓷的基本要素（图爿来源：TIGER ARTS）