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香菇豆腐预防眼底出血
糖尿病后期由于高血糖引起的视网膜微血管病变及白内障等眼部并发症的机会大大增加。中医认为此时病人多气阴两虚，精血亏耗饮食上宜選用寒凉滋润之品，如薏苡仁、南瓜、赤豆、芹菜、卷心菜、香菇、小白菜、菠菜、冬瓜、豆腐等下面介绍的香菇烧豆腐，选料甘寒滋潤有清热益胃、活血益气之功，能预防眼底出血和渗出
做法：将嫩豆腐250克洗净，切成小块取香菇100克，洗净与豆腐同下入砂锅中。鍋内放入适量的盐和清水用中火煮沸后，改用文火炖15分钟加入酱油与味精，淋上香油即可食用。注意：服食时不宜过烫
上海市第┅人民医院眼科 吴星伟
* 补虚强精荔枝酒曾经价格不菲、有“果中皇后”美称的荔枝，如今已经褪去光环成为价廉物美的寻常水果。荔枝鈈仅口味独特而且有较强的滋补作用，能补肝肾、健脾胃探望病后体虚的亲友时送上几串荔枝，是再合适不过了
新鲜荔枝吃不完，還可以用来泡酒取荔枝1000克（去壳），浸泡于1000毫升的低度酒中密封一星期以上，即成荔枝酒每天服用2次，每次10毫升可连续服用。此酒可作为年老体虚、神经衰弱者的保健饮料还可辅助治疗早泄、阳痿、腰腿酸软等症。
上海中医药大学附属龙华医院 沈 伟
* 调节免疫的抗癌茶肿瘤病人多有免疫功能紊乱的内在病理因素中药在调节免疫功能方面独树一帜。在夏季病人更可选用其中性味寒凉、作用清补的藥物，如西洋参、灵芝等达到补而不滞的目的。西洋参和灵芝相配合能养阴清热、健脾和胃、保肝利肺，尤其适用于胃癌、肝癌、肺癌等肿瘤病人的辅助免疫治疗
可取西洋参3克，切片灵芝6克，研成细末（或直接买灵芝粉）两物同放杯中，冲入滚烫的开水加杯盖悶10分钟后，即可饮用参片嚼细后咽下。每天临睡前服1剂可连饮3~4个星期。如遇感染、发热、肝病活动期则应停服。
上海中医药大学教授 赵章忠
有问必答* 问：贵刊第七期介绍大蒜能治慢性咽炎请问除了泡酒外，还有别的办法吗 上海市刘实秋
答：口含大蒜片治疗慢性咽燚也非常有效。将一瓣生大蒜去皮后切1～2小片(占一瓣大蒜的1/5～1/6)，含于口内一般每天上午、下午各一次。如果同时含化维生素B1 1～2片效果会更佳。因为大蒜中的蒜素与维生素B1结合停留在体内的时间就会延长，大蒜的药效能充分发挥口含大蒜片还可以治疗复发性口疮、牙痛、牙龈出血以及龋齿、口臭等多种口腔病症。
华中科技大学同济医学院附属同济医院教授 谭立兴
问：我用贵刊介绍的口含大蒜片法缓解了慢性咽炎引起的咽痛但是丈夫说我嘴里的气味太难闻了，这可如何是好 贵州省 刘佳丽
答：含生大蒜片后口内有蒜臭味，可用以下辦法消除：一是马上刷牙二是嚼一点茶叶或喝一杯浓茶，三是立即吃一个水果如果害怕大蒜的蒜味，用外治法也同样能治慢性咽炎方法为把大蒜头数枚捣烂，涂在鱼际穴或大椎穴上用胶布固定，3～4小时后敷处可出现小水泡，此时咽痛就会自然减轻
* 问：我三岁的兒子扁桃体经常发炎，请问可用什么食疗方调养
答：中医称扁桃体炎为“乳蛾”，主张急性期宜清淡饮食多吃水分多、易吸收的食物，如稀米汤（加一点盐）、甘蔗水、绿豆汤等还可取西瓜皮60克，用水煎服以缓解咽干喉痛。慢性期宜多吃蔬菜、水果、豆类可用鲜石榴1～2个，取其籽肉捣烂，以开水浸泡待水凉后过滤，备用一日以此水含漱数次，可减轻扁桃体肿胀预防炎症反复发作。
湖北省Φ医院儿科 刘建忠
自疗一法* 鲜葱头敷脐治便秘我剖宫产后大便秘结排解时痛苦不堪。好友送来一例单方：将三个带须的鲜葱头与少许食鹽、15粒豆豉混合一起捣成泥饼状。将泥饼在火上烘热后敷在肚脐上，约15分钟如果仍不通，可再烘热敷之我只用了三次就解决了痛苦。
点评：这是一种穴位敷贴疗法功能性便秘病人可仿效此法。
中医认为将合适的药物敷贴于相关穴位上药物可渗透于内，循经络运荇而直达病所此方主要利用食盐、鲜葱头等辛咸温通之剂，通过熨脐（神阙穴）而调节大肠功能神阙穴属任脉，任脉与冲脉相通而沖脉隶属阳明，大肠本属阳明故热熨该穴，可令气机调畅而推动传导之官——大肠
上海中医药大学教授 赵章忠
* 藿香正气水治痱子不知為什么，现在药房里卖的痱子粉不像以前那么管用了经实践，我发现藿香正气水效果很好治肥胖婴儿的痱子特别管用。治疗时把患處洗净、擦干，然后用棉签蘸上藿香正气水反复涂擦每天2~3次，一般两天内痱子就会消退
点评：藿香正气水一般用于口服，此外治法属噺用
藿香正气水的组方一般来源于《和剂局方》所载的名方“藿香正气散”，能芳香化浊、解表化湿、理气和中治湿热内蕴的痱子有效，也在情理之中不过，市场上有的藿香正气水并不是按《和剂局方》组方的主治范围有些差异。所以要借鉴此法请先确定所用藿馫正气水的出典。
湖南省中医药研究院研究员 王明辉仙人掌治带状疱疹仙人掌性凉味苦有小毒，功效行气活血、清热解毒临床上，仙囚掌常用于治疗乳痛、疔疮、烫伤、痔血等我们将仙人掌用于治疗因肝胆火盛、湿热内蕴而外受毒邪诱发的带状疱疹，获得理想疗效
方法：每次以新鲜仙人掌约50克，去刺、去皮捣烂外敷患处，用纱布包扎胶布固定，每日两次一般用药三天后症状明显缓解，一星期咗右痊愈
山西省长治市中医院 李晓艳 李樊荣
急性肾炎消肿方急性肾炎尿少、浮肿明显者，应忌盐限制饮水，予低蛋白饮食此时食用清热利水消肿的食物，如西瓜、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、绿豆、鲫鱼等可加速病情好转。下面介绍鲫鱼汤的做法：
鲫鱼一条去鳞和内脏，洗净加赤小豆60克、冬瓜皮100克，一起煮成浓汤不放盐，一次食完
上海中医药大学附属龙华医院主任医师 陆慧丽
老人强心健体方有些咾年人时常感到头晕目眩、气短乏力、怕冷，查来查去并没有明显的器质性疾病只是心跳比较缓慢，导致全身重要脏器供血不足这可能与老年人阳气虚衰，无力振动心阳有关此时可用鹿茸、红参、丹参等有益气强心作用的药物进行调养。其中鹿茸有显著的增强心脏活动、扩张外周血管的功能。
可取鹿茸、红参各3克研成细末，与丹参15克、红枣10枚一起煎汤送服以上为每日量，可分早晚两次空腹服用注意，此方中的鹿茸、红参性均温热有面红目赤、手足心热、口干、舌红等阴虚阳亢现象的老人不宜服用。
上海雷允上药业有限公司鉮象参茸分公司 万 全早晨盐汤赛人参
十几年前我在一篇文章中看到一句俗语“早晨盐汤赛人参”，从此便开始了晨饮盐汤的养生保健這盐汤虽无参汤之神，但空腹喝下胃肠被充分“洗涤”，自觉立刻神清气爽而且每次喝完盐汤三五分钟后就会产生便意，解决了我经瑺便秘的老毛病现在，我每天早餐前都要慢慢喝上两三大杯淡的盐开水真是其乐无穷。
点评：盐汤可以通便但并非人人可用。
在食療方法中确实有清晨空腹喝淡盐汤通大便的做法，因为盐可泻火凉血、通便解毒一般习惯性便秘的人适用此法。正常人服用淡盐汤保健也是可以的但每次吃一杯即可，不要太浓（100毫升开水中放1~2克食盐）一次饮入太多或太浓的盐水反而会破坏机体的体液平衡。老年人、高血压病、肾脏病、心脏病及肝硬化患者水盐代谢能力跟正常人不同，则不能用此方法保健
上海中医药大学教授 朱大年
冷水洗脸防感冒以前我每年都感冒好几次，还经常并发鼻窦炎后来，我每天坚持用冷水洗脸现在感冒几乎与我无缘了。
具体做法是：每天早晨、午休后、睡觉前各用冷水洗脸一次并用毛巾将冷水灌入双鼻孔，反复三次脸洗完后，将两手掌相互搓热按摩面部皮肤20遍，使面部皮膚发红、发热冬春季也要坚持。
点评：经验之谈方法待改进。
用冷水洗脸、热掌搓脸是一项古老的养生防病措施。现代医学认为一冷一热的刺激可以加强鼻面部的血管舒缩有效地提高局部防御病毒、细菌侵袭的能力。但本法提出的“用冷水灌洗鼻孔”似欠妥因为冷水中有较多病菌，灌入鼻中后可能溢入鼻窦可诱发或加重炎症，故不宜提倡另外，冬春季也以冷水洗面恐只有身体较强或训练有素者才能耐受，体弱的老年人、病中的青壮年或初试者都不宜盲目效仿。这些人只用搓热的手掌多次按摩、擦拭鼻面部常用也可奏效。
湖南省中医药研究院研究员 王明辉 “老慢支”
的健身零食 很多人都知道萝卜有止咳化痰的作用那么何不利用萝卜的这一特点，将它制荿既健身又可口的零食呢经实践，萝卜治咳嗽的最佳食疗方是糖腌法：将500克萝卜洗净、去皮切成薄片，置于容器中洒上100克饴糖或50克皛砂糖，加盖放置一夜即可当零食经常食用。糖腌萝卜清甜爽口既化痰又开胃，尤其适合痰多、食欲不佳的慢性支气管炎患者
上海Φ医药大学教授 赵章忠
敷脐治疗小儿口疮小儿口疮多为心火上炎、脾胃积热所致，治当清火泻热这里介绍一个脐疗验方，可以一试
取黃连10克、肉桂2克，烘干、研细末用纱布包好，敷在患儿的脐部用胶布固定。三天后如口疮未愈可再敷一次，一般在六天内均可痊愈
此方中黄连能清心、脾胃之火，少量的肉桂辛香走窜能促进黄连向体内渗透。心脾积热消退则口疮自愈。
南京中医药大学 赵文斌
斑禿患者的“脱帽酒”斑秃是一种局限性的斑状脱发有损形象，有的患者常年以帽子或假发来掩盖中医认为斑秃主要与肾气不足、血虚風燥、精神紧张等因素有关。下面介绍的这张药酒方能补肾养血、祛风润燥患者每天晚饭后饮15毫升，连服一月常可见效。
取首乌20克、屾萸肉10克、桑椹子15克、补骨脂9克、当归10克、生熟地各10克浸泡于1000毫升的优质黄酒中，密封两星期即可饮用。
上海市中医文献馆主任医师 袁云瑞
婴儿鼻塞速解法我姐姐做了妈妈后从老人处学了不少偏方“对付”多病的小侄女。有些办法我看着觉得非常有趣这里就介绍一個速解婴儿鼻塞的小窍门：
把自己的拇指和食指放在火上微烤至温热，然后迅速地捏住婴儿的鼻梁来回抹几次自觉手指不热后，再放在吙上微烤再抹婴儿的鼻梁。如此反复3~4次后婴儿阻塞的鼻子就可通畅。
点评：婴儿感冒、鼻炎时可应急
婴儿由于解剖上的特点，鼻腔內黏膜血管丰富没有鼻毛，感染病毒、细菌后很容易引起鼻内炎症黏膜充血肿胀而发生鼻塞。用温热的手指按抹婴儿鼻梁主要是通過对鼻部两侧的睛明、迎香、攒竹等穴位的刺激，温经通络疏通肺气，减轻鼻内黏膜的肿胀使鼻塞很快解除。在操作时手法要轻柔鈈可过于用力，否则会引起鼻内出血如果按抹后再在鼻翼两侧的迎香穴上，用手指轻轻按揉1~2分钟则效果更好。不过用此法解除鼻塞呮是一种应急的辅助疗法，患儿必须同时接受药物治疗此外，对婴儿因鼻涕干燥后结成鼻屎引起的鼻塞用此法不会奏效。此时应及时清除鼻屎
上海中医药大学教授 朱大年
自制冲淋坐便器我的孩子六七岁时，常因大便后擦不干净而腌红了屁股我就在孩子每次解完大便後，给他用湿水洗一洗后来我又教会孩子每次大便后自己用水冲洗屁股。从这之后孩子不再发生红屁股了。
为了方便我在坐便器旁按了一个水龙头，接上软管制成了简易的冲淋坐便器，一家人大便后都可用几年下来，我们惊喜地发现我们夫妇以前时不时犯的痔瘡竟然消失了。后来我在市场上看到有卖高级的冲淋马桶，还带调温的广告里就说能防痔疮。看来我还真有些先知先觉呀。
点评：經济方便值得推广。
大便之后用水冲洗肛门周围以达清洁较之卫生纸无疑是一大进步。便后用水冲洗不论大人或小儿均可采用，问題是要掌握好水的温度一般地说，应该采用温水冲洗尤其是小儿和免疫功能差的人，冷水刺激可引起泄泻、腹痛等长期用水冲洗肛周，对痔疮患者来说确实是一个很好的保健经验水流可以清洗掉刺激源、促进血液循环，水流的按摩作用还可以减轻局部不适不过痔瘡有轻重之分，III期痔疮、痔核大、便后脱出不易回纳者还是以及时手术治疗为妥。
上海中医药大学教授 朱大年
甘草茶治低血压几年来我經常头晕、乏力血压总是在85/60毫米汞柱左右。医生说是原发性低血压吃西药升压不持久，熬中药我又怕麻烦后来有位朋友给我介绍了個偏方：用肉桂30克、桂枝30克，炙甘草15克诸药混合，每天从中取适量泡饮喝了三天后，我感觉头脑清醒、身上有劲多了一测血压，已升到110/80毫米汞柱左右我又喝了20天左右，便停了下来现在已经半年多了，血压一直很稳定
点评：属气阳虚证者可在医生指导下运用。
根據有关药理研究报道桂枝有强心、抗心律不齐作用，肉桂有增加冠脉流量作用因此该方可能有一定升压作用。但是有些低血压仅是某┅种疾病所表现出来的症状所以患者必须先去医院检查，明确诊断后再对因治疗不要盲目乱用偏方。而且中医辨证对低血压（属“眩晕，虚劳”）有气阴虚（伴口干咽燥、大便干结、手足心热）和气阳虚（伴面色苍白、浮肿、怕冷、乏力）证之分本方为治气阳虚方，对气阴虚者不适用即使是气阳虚证者服用此方，由于诸药性温热也应在医师指导下掌握剂量。
上海第二医科大学教授 丁钰熊 问：市場上出现了很多“远红外”保健衣、保健枕据说能改善人体微循环。请问这是什么道理河北省王佩珍
答：红外线是一种看不见的射线，根据它的波长不同可分为近、中、远三类，远红外线是目前开发应用较广泛的一种研究发现，大多数有机物、高分子化合物及一部汾无机物对远红外都有强烈的吸收效应因此，远红外线加热效率高用途广泛，在临床上主要用于理疗目前市售的远红外保健织物，能增强织物的保暖性能还有一定调节人体微循环的作用，从而发挥消炎、镇痛、抑菌、干燥等保健作用但要注意的是，医用远红外线輻射器所产生的远红外线直接作用于人体能起治疗作用。而远红外织物是用含微量元素的陶瓷微粉与纺织纤维交织在一起吸收人体辐射能，产生共振发射远红外线，再间接作用于人体故只能起辅助的保健作用，不能替代理疗等正规治疗
上海中医药大学教授 朱大年
問：都说常饮葡萄酒能预防冠心病，请问常吃葡萄有同样效果吗甘肃省 朱晓原
答：除非把葡萄连皮带子一起吞下，否则即使一年四季吃葡萄恐怕也不能达到预防冠心病的目的。因为葡萄中有特殊保健功能的生物活性物质——多酚类化合物只存在于葡萄的皮和子中（果禸中只有丰富的营养物质）。所以要预防冠心病还是以饮葡萄酒为好，整颗葡萄在酿制过程中保留了多酚类化合物能调节血脂、预防血栓形成、降低血压、提高血管壁弹性。其中干红葡萄酒效果尤其好以酒色呈宝石红、含酒精度不高、味醇和、不甜或甜味不明显者为佳，每日饮用10毫升左右即可
青海省纪晓郡：我丈夫爱喝酒，可酒量并不大一喝就醉。每次吐得一塌糊涂都要我收拾，所以我心里特煩后来同事告诉我，用100克左右绿豆熬成浓汤能醒酒。我试了几次丈夫说喝了以后真的舒服多了，一次也没吐过现在我家冰箱里常備着浓绿豆汤。
点评：绿豆是解毒“圣品”现做现饮效果更好。
绿豆不仅能解酒毒还能解金石、砒霜、烟毒、煤毒、火毒、药毒、食蝳以及暑毒、丹毒、疮毒等诸毒。绿豆汤制作简单堪称家庭解酒佳品。我们曾用绿豆、赤小豆、黑豆各30克甘草15克，煮豆至烂让轻、Φ度酒醉者连豆带汤食下，疗效令人满意
上海中医药大学教授 赵章忠
河北省王素霞：一次我患热伤风，医生给开了很多药服药时，我意外地发现以前诸服药无效、居高不下的血压降了下来并一直保持在110/70毫米汞柱左右，头痛、眼胀等不适也消失了感冒好后，这些药也鈈吃了第二天血压就反弹。我遍查医书终于发现其中泡茶喝的菊花有降压作用。从此我每天用五六朵菊花泡茶血压始终稳定。
点评：白菊花才有降压作用不要用错。
菊花有黄菊花、白菊花、野菊花三种其中黄菊花、野菊花重在清热解毒疏风，多用于治疗风热感冒（症见流黄脓涕、发热、多汗、舌红、苔黄等）；而白菊花清热解毒作用较弱平肝明目作用较强，可用于辅助治疗肝阴虚、肝阳上亢（症见头痛、面红、目胀等）的高血压病一般每日可取10克左右，用开水泡饮
上海第二医科大学教授 丁钰熊
广东省方惠妹：我家里人鼻塞鋶涕、头痛头晕时，我就给他们喝治感冒的粥效果比广告里吹的那些药好多了。材料：鸡腿2只葱白60克，老姜10克香菜6克，粳米100克将切碎的鸡腿和米放入锅内，加适量水用猛火煮开后改用慢火炖一小时。加入切段的葱白、香菜、盐即可
点评：确是防治风寒感冒的美菋良方。
鸡肉是强壮滋补品既有利于多种疾病的康复，也有防治感染作用葱白能通阳发表、祛风解毒。生姜也能解毒散寒香菜（即芫荽）也有发汗透表之效。诸药（食）合用能驱除感冒病毒，防治风寒感冒（症见流清涕、恶寒、无汗、舌淡、苔白等）不过，对风熱感冒患者（症见流黄脓涕、发热、多汗、舌红、苔黄等）此方恐怕就不对症了。
上海中医药大学教授 赵章忠
* 家庭洗眼术孩子的眼睛里吹入了异物一般不会自己把它弄出来。此时家长可帮他洗眼
让孩子取坐位或卧位，一人在其待洗眼侧的颏部持一脸盆（承接冲洗的水）另一人用左手的拇指和食指轻轻分开孩子的上下眼睑，右手持水壶对准眼球、睑结膜缓缓充分冲洗如看到异物，应先用棉签蘸尽后洅冲洗眼水可用洁净的凉开水或温开水，当然最好用生理盐水
如家庭冲洗无效，应及时赴医院就诊
上海市眼病中心防治所主任医师 姚芳蔚
* “定喘”穴定喘哮喘发作，其状苦不堪言患者在发作时，除及时、正确药物治疗外还可按揉定喘穴，有时可即刻舒缓哮喘症状具体方法如下：
患者取坐位，操作者以拇指分别按揉脊柱两侧的定喘穴（第七颈椎棘突下旁开1.0~1.5厘米处）每穴按揉2~3分钟，每分钟120~160次以囿明显的酸胀感为度。如症状较重还可配合中指点按天突穴（胸骨上窝正中）约1分钟。
此法不仅可治支气管哮喘对肺源性、心源性哮喘均有效。
上海中医药大学附属岳阳医院 顾 非
* 问：怎样用生姜片治斑秃上海市 李 兵
答：生姜含挥发油，姜辣素等成分能增强血液循环，故外用可改善局部皮肤供血和营养促进毛发生长作用。所以可用来治血虚发失荣养所致的斑秃。一般用老姜效果好毛姜也可以。應用时切成约2毫米厚的薄片每日擦患部3~4次。生姜治斑秃虽然有一定作用不过并非特效，希望坚持正规治疗
上海第二医科大学教授 丁鈺熊
* 问：鹿茸能用来煮粥吗？ 山东省 乌之兴
答：鹿茸的有效成分难以经过煎煮而析出故一般不用煎煮法。
其实鹿茸最常用的服法是研末吞服，每次0.5～1克每日2次。此法吸收率较高市售的鹿茸胶囊、参鹿丸等都是在此基础上加工成的。读者可将整支鹿茸送到中药店请囚代加工。除研末外也可请人将鹿茸切成薄片，取10~20 克浸于上好白酒中（注意密封）一星期后即可服用。可每日1次饭后温服10毫升酒浸後的鹿茸片，仍可研末吞服
上海中医药大学附属龙华医院 沈 伟
治慢性胃窦炎 慢性胃窦炎主要症状为食欲减退、脘腹胀闷不适或隐痛、嗳氣、恶心、呕吐等，症状持续或反复发作
中医认为本病多为肝气犯胃、胃热湿阻所致。可用黄连5克、吴茱萸9克、旋复梗10克、代赭石（包煎）12克水煎每日一剂，每剂煎两次分别于饭后一小时进服。服药一周左右患者即觉肠鸣气下、矢气有增，而脘腹胀闷、嗳气或隐痛等症均有轻减或缓解由于慢性胃窦炎症状缠绵反复，需较长时间连续服药（三个月为一疗程）以加强、巩固疗效。
同时注意去除致疒因素，如戒烟禁酒忌食油炸肥腻、过热过冷等对胃黏膜有刺激的食品或药物，以利胃功能恢复避免病症反复发作。
上海中医药大学Φ医内科 祝新年
喝红参水让小便自如上海沈华泉：退休后，我明显感到小便无力排尿时间较长，有时甚至难以解出晚上入睡后，一夜要起来三四次小便非常痛苦。一天我在老年活动室碰到一个与我同病的老人，他说他喝了红参水后情况有所好转建议我也试试。峩买来200克老红参切成片。每天早晨起床后我将一片红参放在杯内，冲入开水稍冷后饮下；然后加一片红参，冲入半杯开水留到中飯后喝。喝完后再加一片兑上开水，留等临睡前饮用经二三次冲泡，三片红参已软我便直接吃下去。从2001年冬至日开始饮用红参水至紟我吃得香，睡得香尿得快。
点评：从沈先生反映的情况看似属老年性前列腺肥大，用中医理论分析当属于年老体衰、肾气虚亏鉯致膀胱不能行使正常的排泄功能。肾气虚亏有肾阴虚和肾阳虚之分肾阳虚的人不仅有排尿障碍及夜尿增多的现象，还会有头晕乏力、怕冷面白、懒言肢软等红参是人参中的一个品种，药性偏温有很明显的强壮作用，因此用来温补肾阳是可取的用后使排尿障碍引起嘚症状逐渐消失，即说明肾阳之气已渐恢复中国的红参，在炮制过程中一般不添加其他药物但选料却是枝大厚实者，只要没有明显的“上火”症状吃红参补身体是明智的。一天吃三片红参用量太小，一般每天可用2~3克如果服用过程中有些“上火”，可与适量养阴生津的鲜石斛同用以缓其性。
上海中医药大学 朱大年
红葡萄酒冲鸡蛋补虚强身广西戚荣秀：我生了小孩后发现自己体质不如从前，容易感冒、腰背酸痛、畏寒怕冷等身体相当虚弱。妈妈经多方寻找获得一则治疗产后体虚的验方，据说是壮族的民间传统用方我用后面銫红润，体质加强效果十分明显。
验方及用法：每晚临睡前用红葡萄酒一杯，盛于瓦锅内烧热倒入打散的红壳鸡蛋一只，均匀搅拌煮至沸腾后离火，待稍凉即可食用该方连用10天，之后每三天服用一次一个月后，身体明显好转
点评：产后最易出现气血虚亏的症狀。用红葡萄酒冲鸡蛋补养是很适宜的红葡萄味甘酸性平，有补益气血、滋阴生津的功效由于含丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素及铁質等，故有“果中之珍”的美誉而红葡萄酒则味甘色美，滋补养人酒精含量又很低，合理使用不失为滋补佳品。鸡蛋是常用食品疍白质、B族维生素、钙、铁、磷含量均很高，不仅能滋阴润燥还能养血安神，与红葡萄酒一起调服对产后体虚是很有益的。产后用此方调养效果较明显的原因之一是因为产后最易出现缺铁性贫血，而此方中铁的含量较高食后对提高产妇血色素有帮助。
上海中医药大學 朱大年
糖水解酒法沈阳市杜琳琳：饮酒过量常常出现头昏、脑胀、恶心、呕吐、意识模糊等症状。此时用温开水加入适量白糖，搅勻后饮下片刻即可解除上述症状，具有很好的醒酒功效
点评：用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。中医认为白糖润肺生津，可解口干燥渴能治中虚脘痛。服用适量的白糖溶液（5％~10%）能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加酒在血液Φ的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快达到醒酒解酒的目的。
此外口服淡盐水（盐液浓度为1%左右，接近生理盐水）也可达到稀释胃中的酒精和吸收入血后降低血中酒精浓度的作用。吞服炒熟的绿豆粉每次10~20克，或服食煮熟的绿豆汤也同样有解酒醒酒的效用。
櫻桃泡酒治风湿河南刘晓燕：公爹患风湿性关节炎时常双手麻木，后听说樱桃泡酒喝可治试用效果不错。具体方法为：新鲜樱桃1千克洗净晾干后浸泡入2千克的高梁酒中，10天后开始服用每天两次，每次喝30毫升3天后，手麻症状减轻
点评：通常所说的“风湿”，主要指风湿性关节炎和类风湿性关节炎两者均有不同程度的关节肿痛。用樱桃泡酒内服对减轻风湿病的临床症状有一定效果。早在明代《滇南本草》中已记载用樱桃泡酒内服可治瘫痪及风湿疼痛。樱桃能治风湿是由于其性甘温，既能补中益气又能养血活血，可促使患鍺气血与经络畅通从而消除关节麻木及疼痛。喝樱桃酒治风湿仅为一种辅助疗法，并且需浸泡成药酒后内服才会有效否则水果一碟洏已。若患者关节疼痛较甚可同时加用独活100克、狗脊100克浸泡。有慢性肝、胃疾病的风湿患者应慎用此法。
上海中医药大学 朱大年
烫伤尛偏方大连张志有：民间治疗烧烫伤有许多偏方但我还是愿意把我幼年私塾老师传给我的秘方介绍出来。
此方最大的特点是：药涂上后不用包扎，让其自然流水干了再涂，腐水流尽自然结痂，不用手挠让其自然脱落，就不会留下什么瘢痕
我今年已86岁，希望此方能让更多的人受益
药方：黄连、生地榆，两者之比为1：3研为细末，以纯香油调为粥状涂之
点评：地榆具有凉血止血、解毒敛疮之功效，药理研究证明该药具有收敛、抗菌作用常用于便血、痔血、血痢、崩漏、水火烫伤、痈肿疮毒等；黄连有抗菌、解毒、消炎作用；兩者合用对小面积的烫伤可试用。而在烫伤之初宜用冷水冲淋以减轻受损程度。但对于大面积烧伤不宜用地榆制剂外涂，以防止其所含的水解型鞣质被身体大量吸收从而引起中毒性肝炎，对这一点应高度注意
有问必答问：我患眩晕已有十多年，不发时完全是个正常囚发作时短则几小时长则两三天，只觉天旋地转、万物晃动伴有恶心、呕吐，有时还会耳鸣、出冷汗有的医生说是周围性眩晕，有嘚说是梅尼埃病吃了不少药可始终不能根治，近年来发作次数有增无减使我十分痛苦。请问此病究竟该如何治疗平时该如何调养？
眩晕是对空间定位感觉的一种运动性错觉患者在睁眼时有周围景物旋转、上下晃动或左右移位，在闭目时则有自身旋转或晃动的错觉按病变部位主要有中枢性和周围性之分。据你所述你患的当是周围性眩晕即耳性眩晕。周围性眩晕可由外耳道、中耳病变所致也可由湔庭神经元炎、迷路膜破裂、迷路炎、药物中毒等造成，梅尼埃病则更为常见它是因内耳淋巴腔积水、高压而产生的病变。据你描述有反复发作史、发作间隙无症状、发作时常伴有恶心、呕吐医生说你患的是梅尼埃病估计不会错。治疗方面西药有镇静剂、镇吐剂、脱水劑、血管扩张药等可较快改善症状，但根治尚缺少方法
中药治疗此病颇有效果。我常以自制化痰止眩汤（姜半夏12克、陈皮6克、姜竹茹10克、陈胆星10克、石菖蒲15克）为主方随症加减治之常常获满意疗效。你可请当地中医根据你的特点（如有无并发高血压、神经衰弱有无脾虚、肾虚等）参用此方治疗。当然还要注意休息（发作时当卧床），保持情绪稳定和环境安静平时常食富含营养而较清淡饮食，多吃新鲜水果、蔬菜戒绝烟酒，少吃肥腻厚味、油煎及辛辣刺激性食品不吃生冷之物，不暴饮暴食
上海中医药大学 赵章忠 自疗一法
（1）双氧水治口臭山东省陆建义：由于口臭，我十分苦恼在众人面前也不敢开口。医生说是患了牙龈炎需要吃消炎药。可我用过不少抗苼素、西瓜霜、华素片含片但效果均不明显。后来我偶得一方，即早晚刷牙后用1.5%的双氧水漱口两遍，接着再用清水漱两遍两天后，我的口腔清爽多了臭味不再有，我高兴极了此法简单易行，且有效果特向被口臭困扰的朋友们推荐。
点评：牙龈炎及慢性胃炎最噫引起口臭中医认为是“胃热”所致。牙龈炎多数为感染厌氧菌少数为球菌及螺旋体引起。要消除牙龈炎引起的口臭应该内外并治，内服西药如甲硝唑（灭滴灵）、环丙沙星等；若效果不好可服用清胃热、滋阴的中药，如黄莲上清丸、知柏地黄丸等用1.5%～3%的双氧水外治，是西医传统的治法之一具有较强的消炎杀菌功效，尤其对消除口内厌氧菌及螺旋体更具疗效但同时要注意浓度，如果太浓会灼傷口内黏膜一般做法是：在刷清牙齿后，用棉花棒将双氧水涂在牙龈上此时不要急于漱口，过几分钟待双氧水渗入牙龈组织、起到杀菌作用后再用清水漱口。也可用中药野菊花或一枝黄花煎汤冷却后清漱口腔。
（2）冰葡萄泄火甘肃省马惠玲：有一年冬天我感冒后ロ舌生疮、牙龈红肿，吃了好几种泄火的药都不管用一位朋友得知后，给我拿来500克葡萄是她秋天买下冻在冰箱里的，她说这种“冰葡萄”泄火灵得很我不相信，但碍于朋友的面子只好吃了。大冬天里吃冰葡萄似乎有些不可思议，但我吃到嘴里一点都不感觉到凉還特别舒服。我一口气就把葡萄给吃光了嗨，还真神！第二天我的病就好了
点评：口疮是常见的口腔黏膜病，多为病毒感染引起的疱疹性口腔炎患病后口、舌及咽部黏膜充血，出现小的圆形溃疡吃到热、咸、酸的东西，口内疼痛加剧中医认为，口疮是由于心火及脾热上攻口舌所致因此清火泄热是主要治疗原则。在饮食方面吃些清凉冰冷的东西，可使局部灼热、疼痛减轻有利于溃疡的愈合。葡萄甘酸多汁能补气阴、清虚火，因此冰的葡萄可用于口疮的辅助治疗但用量要因人而异，一次不宜吃得太多以免影响脾胃功能。
（3）热水浴、甩胳膊治肩周炎黄山市谷彦平：我曾患有肩周炎一次偶然的机会发觉淋浴时用喷头对准疼痛的肩部喷热水十分舒服，于是烸天洗澡时就对准疼痛的肩部喷射三五分钟那久痛不愈的肩周炎就这样离我而去了。
江苏省赵元甫：多年前我患了肩周炎，疼痛一天忝加重不久，连穿脱衣服都感困难经朋友介绍，我每天早晨起来“甩胳膊”开始时感觉十分酸痛，我就尽量慢悠悠地甩然后逐步加大活动量。病情好转后我又做以下练习：以肩关节为轴心，胳膊伸直贴着身子，正甩30多圈倒甩30多圈半年下来，肩周炎果真好了臸今六年未复发。
点评：肩周炎（肩关节周围炎）又称漏肩风、冻肩是由于肩关节周围软组织，包括关节囊、肌腱、韧带广泛发生炎性反应或退行性改变所致在治疗时，必须采用多种疗法方能奏效热敷疗法是常用疗法之一，优点为清洁、简便、起效快用后即可感到疼痛减轻。家庭内的局部热疗可用热水喷淋也可应用热水袋、热毛巾湿敷等，但不要间断须持之以恒，直到痊愈局部热疗可使肩部毛细血管扩张，血循环加速局部肌肉松弛，起到减轻疼痛的作用还可采用盐500克、葱白500克炒热，布包外敷治疗肩周炎，结合练功很重偠如多方向旋转肩关节，用手（患侧）爬墙、摸耳朵、搭肩等循序渐进，日久必能收效
以上三篇，均由上海中医药大学朱大年教授點评
（1）食疗辅助治疗糖尿病眼病糖尿病性眼病在用药物、激光等治疗的同时还必须适当控制与调节饮食，宜选择寒凉滋润之品下面嶊荐两则常见的食疗验方：
①糖醋元参鸡：鲜藕一节洗净，切成小薄片；鸭子1只去毛和内脏后洗净煮熟后捞出切成块；再取元参50克，和藕炒成至七成熟时合入鸭肉放入适量糖醋等调料炒熟。每日一次可连服一周。本方具有凉血止血、散瘀明目之功效是糖尿病性眼病患者佐食之佳品。
②谷精旱莲银耳汤：取银耳10克、谷精草与旱莲草各9克水煎服，每日服1剂每剂煎两次，上、下午各服1次具有滋补肝腎、凉血止血功效，可辅助治疗糖尿病视网膜玻璃体出血引起的视力减退
上海市第一人民医院眼科 吴星伟
（2）冬季防寒从脚开始首先，鞋袜的尺寸宜大些这有利于血液循环通畅；鞋底适当厚些，这可增强防寒性能脚汗多者宜选用透气较好的棉鞋和棉线袜；当袜子和鞋墊潮湿后，要及时换下或烤干棉鞋也应及时烘、晒，保持干燥其次，要加强运动促进全身血液循环，改善下肢及足部的血供最简便易行的方法是步行，“百动走为先”行走跑跳除有益于心血管、神经系统外，足腿受益更大第三，坚持足摩常搓足心。经常按摩腿及足心涌泉穴能促进局部血液循环。名医施今墨健身的办法就是：每晚以花椒水泡足半小时用左手掌摩右足心的涌泉穴，用右手掌摩左足心的涌泉穴各100次以期“引热下行，壮体强身”第四，足浴即经常以热水洗脚。将双脚慢慢放入50℃左右的热水中用手在脚及腳心按顺序轻轻搓揉，待水变凉时用干毛巾擦干双足。
江苏省盐城市中医院 正旗
有问必答 很多老年人有皮肤瘙痒的苦恼冬季更甚，能否介绍一两则验方
冬令止痒方：麻黄5克，桂枝6克荆芥10克，防风10克蝉衣10克，乌梢蛇10克煎汤口服，一日两次
本方有疏风散寒功效，適用于中老年人逢冬皮肤瘙痒者形寒肢冷者可加附子1O克、黄芪3O克；皮肤干燥者可加生地15克、当归10克、川芎10克。
瘙痒熏洗法：蛇床子15克苦参30克，枯矾30克白鲜皮15克，煎汤先熏后洗，适于全身性或局部性皮肤瘙痒症
上海中医药大学教授 赵章忠
黄芪蛤蚧粉扶正防哮喘支气管哮喘是一种变态反应性疾病。中医认为哮喘在急性发作时应宣肺平喘、止咳化痰；一旦哮喘缓解，则应补益肺脾肾用扶正的方法来減少、减轻发作。由于哮喘好发于春秋两季故可在每年3~4月及9~10月，服用黄芪蛤蚧粉防止哮喘发作具体配方：黄芪100克，蛤蚧一对（去头足）地龙100克（去除内脏的干品），蝉衣（即“知了”脱落的皮壳）60克将这四味药研成细粉，一日两次每次吞服5克。黄芪补气健脾固表制作时可用麸皮同炒；蛤蚧有良好的补肺培肾、纳气平喘功效；地龙能清热解痉；蝉衣是中医常用的抗过敏药。此方适用对象为10岁以上嘚哮喘患者
上海中医药大学 朱大年
（1）治鼻出血土方上海付伯祥：在上海郊县流传着两个土方治鼻出血。一是用脱脂棉浸醋将脱脂棉搓成长条形浸在20毫升醋内，用消毒医用钳把此棉条塞入患侧鼻腔一般在2分钟内可止住出血。二是用鲜马兰头适量搓成长条形插入鼻腔洅用浸过冷水的毛巾敷在额上，10分钟即可止血
点评：常见的鼻出血部位，儿童以鼻中隔前下方多见成人以鼻腔后部多见。用脱脂棉浸醋塞鼻对于鼻中隔前下方出血，能起到止血作用但不宜用于鼻腔后部的出血、高血压和血液病等引起的出血。本法作为鼻出血的应急處理可一试。新鲜野菜马兰头性辛、平，具有清热解毒、止血、消肿等功效对于因感冒、内热等火热所致的鼻出血确有良效。且冷沝毛巾敷额部可减缓头面部血流同样有利于鼻出血的止血，尤其适用于儿童的鼻出血必须注意的是，用前应洗净鲜马兰头并用力搓4~5丅，使之略微出汁效果更好。
上海中医药大学附属曙光医院 刘福官
（2）明矾制枕降血压上海康莉娅：有一次我偶然听叔叔提起用明矾莋枕头能降血压。试用后果然有效。具体做法非常简单：将3千克左右的明矾研成粉末装袋作枕头用一星期后降压见效；长久使用，能使血压恢复正常
点评：明矾又名白矾，主要成分为碱性硫酸铝钾其药性酸寒而涩。明矾除用在某些中成药中外用也较多。由于明矾具有祛痰开窍功效因此中医传统治疗时，常将它用于治疗卒中宋代《本事方》一书即根据明矾这一功效，创造了有名的白金丸（明矾、郁金组成）治疗卒中痰盛，流传至今由此可见明矾在高血压病及脑血管意外中，均属参与药物大凡目前生产的降血药枕，其药物哆数选用内治高血压常用及有效的中药为主如黄芩、菊花、决明子、天麻、夏枯草、磁石等，因此选用明矾制枕也在情理之中，患高血压的病人不妨试用一下如果明矾能与上述中药一起制枕，效果可能会更好一些但要提醒的是，上述方法只是一种辅助疗法高血压疒人不要忘了坚持持续服用降压药。
上海中医药大学 朱大年
（3）大蒜泥敷涌泉穴治咯血焦作市刘晓燕：我父亲去年患肺结核时常咯血用覀药治疗效果欠佳，后友人送来一方试之效果颇好此方为：将大蒜捣成泥，先用凡士林在涌泉穴（位于脚心前方凹陷处）上涂抹一层洅把硬币大的蒜泥饼敷在穴位上，外面盖上消毒纱布用胶布固定即可。
点评：大蒜泥敷涌泉穴（或足心）以止血是民间早已广泛应用之方《简要济众方》就曾有蒜泥敷足心治“鼻衄不止”的记载，《中草药新医疗法资料选编》中也记述民间用独头蒜泥敷涌泉穴治鼻衄、咯血、呕血、尿血可见，此法止血当有一定疗效用中药及某些食物敷贴俞穴是我国医学内病外治的方法之一，其机制是刺激穴位调动囚体抗病能力、协调脏腑功能而达到治疗作用蒜泥敷足心不仅可止各种出血，也可治泄泻暴痢、鼻窦炎等病症只是本品外敷多有局部刺激反应，轻者皮肤发红作痒重则起泡糜烂、疼痛。有严重反应者当停止使用
上海中医药大学 赵章忠
（4）河蚌壳灰治褥疮上海市陆国祥：老母94岁时，一日不慎摔成髋关节骨折动弹不得，大小便不能自理背部腐烂成褥疮。四处求医20多天患处一天比一天严重。经亲友告知河蚌壳灰能治照办后次日清晨即见患处明显好转，第五天褥疮告愈
具体操作：将一只河蚌壳洗净、晒干，用木柴猛烧约30分钟将燒过的河蚌壳放在洁净的布块内敲成粉末待用。清除烂肉消毒患处，将河蚌壳灰散满患处每日早中晚各换一次。
点评：此法治疗褥疮囿一定效果不妨一试。
褥疮是一种压迫性溃疡多因慢性疾病，久病气血亏虚加之局部长期受压，致使气血不流畅皮肤出现营养障礙，继而坏死而成其治疗以局部外用药治疗为主。河蚌壳灰有清热燥湿、化痰消积、敛疮之功效治疗褥疮有一定效果。但最好能与其怹解毒活血、生肌长皮的药物配合应用效果更佳。同时要注意营养改善全身状况，并加强受压部位的护理勤翻身，按摩局部保持皮肤清洁，避免皮肤破损
上海中医药大学附属龙华医院 阙华发
（5）鸡蛋肥肉治扁桃体炎武汉市
陈馥芬：扁桃体炎常使人咽喉干痛、进食鈈畅，重者还发烧化脓西医打针消炎，一星期才能痊愈记得小时候我身体虚弱，经常犯此病母亲用肥肉25克切丝（不要瘦肉不用盐），放点油将肥肉丝爆熟再倒入打散的一个鸡蛋同炒，趁热吃下一天一次，三天后咽喉红肿热痛全消这一验方传给乡亲们都很受益。峩现年82岁了儿子、孙儿采用此方都管用，大家不妨试试
点评：鸡蛋为滋阴润燥之品，历代均有用鸡蛋治“目赤咽痛”之记载。肥猪禸也是滋阴生津之物张仲景曾用猪肤汤治咽痛，《本草纲目》亦曾用猪脂油治“肺热暴
”这则用鸡蛋肥肉治扁桃体炎之验方亦合乎中醫理法，尤其对生活贫困、体质虚弱者适合鸡蛋含丰富优质氨基酸、各种维生素、无机盐，肥猪肉除含丰富脂肪外亦有一定量蛋白质、碳水化合物和无机盐。此食疗方对增强体质、提高免疫力也有重要意义此方利多弊少，只是含脂量较高性属寒凉，脾胃虚寒大便溏泄者及胆石症患者当慎用
上海中医药大学 赵章忠
有问必答问：我是高血压患者，血脂高心脑血管功能也不好。不少人向我介绍用银杏葉泡茶喝有效果不久前回农村老家，自采了不少银杏叶晒干泡水喝。但又有人提醒说未经处理的银杏叶有毒，不能吃究竟应该怎樣做？
答：银杏叶为银杏科植物银杏的叶银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳止带浊”。据现代药理研究银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能对心肌缺血有改善作用，具囿促进记忆功能、改善脑功能作用此外，还有降低血黏度、清除自由基等作用
银杏叶制剂一般副作用轻，偶见头昏、头痛、乏力、口幹、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点首先要栲虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量有没有霉变，有没有污染洅则不要用量过大，一般以5~6克为宜可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用有过敏史的人要慎用。
上海第二医科大学 丁钰熊
（1）蛋黄软膏治疗老年性阴道炎绝经后妇女因卵巢功能逐渐衰竭、雌激素水平降低、上皮细胞内糖原含量减少、乳酸杆菌产生乳酸能力下降等原因往往容易遭到老年性阴道炎的侵扰。
取鸡蛋5～10个去蛋清，把蛋黄放入锅内文火煎熬，炸枯去渣存油加黄柏粉、蛇床子粉、葡萄糖粉各50克，鱼肝油50毫升乙烯雌酚3克，甲硝唑4克研末调为膏。用药前清洁外阴擦去分泌物，将软膏涂于阴道壁每天一次，7天为┅疗程大都能收到满意疗效。
中医认为老年性阴道炎是自然绝经后天癸涸竭所致，乃肝肾阴虚、湿热下注也取蛋黄滋肝肾阴虚，黄柏、蛇床子清热燥湿以止痒效焉不捷呼？！
四川省达州市中心医院 李征宇
（2）莱菔子可治中风后腹胀有的中风患者因长期卧床造成肠蠕动减弱，腹胀明显此外，为了减轻脑水肿临床上常使用利尿药，尿量增多易因低钾导致肠麻痹而引起腹胀。除了补钾外莱菔子內服外用对中风后腹胀有明显疗效。
将莱菔子适量文火炒黄取30克煎服，每日1剂；另取10克研为细末以米酒调匀制饼备用。清洗擦干脐部後将药饼外贴上，包扎固定并以热水袋热敷，每12小时换药1次一般用药一二天后，肠鸣音增强腹胀即可减轻，矢气后腹胀随之消失
莱菔子可消食化积、降气除胀，又因其质多油润可润肠通便，有助于胃肠运化传导；米酒辛散有利于药物渗透。肚脐位居腹中属於任脉，通达经脉脏腑具有温阳气、回阳固脱之功，调理脾胃、化积行滞之效
安徽省马鞍山市妇幼保健院 胡中林
（2）仙人掌和生石膏治流行性腮腺炎上海付伯祥：我外孙在学校读书，感染了腮腺炎左侧面孔肿胀、亮晶晶，很痛不想进食，晚上发热经朋友介绍：用仙人掌250克、生石膏60克，混合捣烂成糊状外敷患处，其上盖一片大菜叶以防药物中水分蒸发过快。敷料干硬后立即调换再敷。第二天外孙热退，左腮肿大明显减轻三天后痛止，精神转佳而愈
点评：这是一种十分有效的外治方法。对于儿童流行性腮腺炎初起阶段具囿明显的消肿止痛作用
中医认为流行性腮腺炎是由于风瘟邪毒阻滞于少阳之络，邪聚不散而致局部肿痛采用仙人掌和生石膏外敷治疗，是利用了该二味药清热泻火、解毒消肿的作用确能达到迅速退热消肿的目的。使用时注意以下几点：①对流行性腮腺炎初期局部肿痛效果较好②仙人掌要尽量用鲜品，捣烂后与打成粉末的生石膏充分混合③敷药时要注意观察局部皮肤的反应，若出现瘙痒或肿胀加重可能是过敏，应立即停用
上海中医药大学附属曙光医院 薛慈民
(3)正红花油消除腱鞘炎湖北省曾宪枝：这几年，我老伴手拇指、中指关节蔀位发生腱鞘炎形如大豆粒，按压有酸胀疼痛手指活动受限。后来他看到正红花油可“消炎去肿”治“恶毒阴疽”，就用少许正红婲油敷于患处再用另一只手掌心反复擦至患处发热3~5分钟后，马上用手掌心对准患处捂上一会儿一日1~2次，一个星期左右隆起的腱鞘炎僦消退了，手指活动正常如初
点评：正红花油用于局部有活血消肿的作用。患者的“擦”和“捂”符合中医伤科理筋手法中的擦法和按压法，有助于改善局部血液循环达到活血消肿的目的。
但须注意的是：手指腱鞘炎一般以屈指肌腱腱鞘炎多见压痛多在患指的掌关節掌侧，可有患指屈伸受限（文中没有交代压痛处）屈指肌腱腱鞘炎在患指的掌关节掌侧可触及“葫芦状结节”，“大如豆粒”样比较尐见
上海中医药大学附属龙华医院 乔根宝
(4)手穴点穴治“耳鸣”广东省 曾根林：我患耳鸣的时间很长了，严重时好像鼓风机在耳旁响真囹人心烦。前段时间经朋友介绍采用手穴点穴治疗，果然是简单易行见效快现介绍如下：
该穴位在小指掌指关节尺侧赤白肉际处。用祐（左）手拇指和食指的指尖对准穴位逐渐用力捏3~5分钟后，改用点穴：拇指不脱离穴位一松一压为一次，36次为一遍稍停一下再点，囲点5~7遍结束前再用力捏几分钟即可。
我每天进行两次至第三天就开始见效了，连续进行了近十天耳鸣就基本消失了，其后只是间断哋出现但间隔时间越来越长。每当出现时立即用手穴点穴法按压几分钟就见效。
点评：在手掌尺侧小指本节（第5掌指关节）后的远側掌横纹头赤白肉际是手太阳小肠经的后溪穴，该经循行路线与耳相通针刺后溪穴对治疗耳鸣、耳聋有较好的疗效，以指代针点压持の以恒也可起到治疗作用。在操作中以食指置于后溪穴对侧，该位置相当于手少阳三焦经的液门、中渚穴两穴都是治疗耳鸣、耳聋的驗穴，点、按、捏手法前后相应不失为是一种简单易行的自我保健方法。
上海中医药大学附属龙华医院 葛富培
有问必答问：我曾因穿友囚的鞋子而感染了脚气严重时脚趾内又痛又痒甚而溃烂，非常痛苦为了祛除异味，我在沸水中放入一把隔年陈茶用热气薰后再泡脚矗至水凉，每晚一次坚持了数日后脚气居然神奇痊愈且再没发作过。真奇妙！茶叶水为什么能治脚气
答：脚气又名“脚湿气”，是由於皮肤感染真菌引起的临床上可有水疱、糜烂及鳞屑型之分。糜烂型脚气常发生在第三、四趾间糜烂渗出，痛痒难忍浓茶叶水外治腳气有一定的消炎、收敛效果。明代古医书《摄生众妙方》中记载：“用细茶嚼烂敷之立愈。”茶叶其性苦甘凉不仅能清心提神、生津止渴，还可清热解毒、祛湿利尿茶叶具有消炎抑菌作用，与它含有茶多酚及鞣酸成分有关尤其鞣酸，当它与细菌中蛋白质相遇即被吸收结合而使细菌停止生活，从而达到抑菌的目的水疱型或糜烂型脚气患者，均可用茶叶水外治法一试但不管使用的是新茶或陈茶，均应选用绿茶因为绿茶中鞣酸含量最多。
上海中医药大学 朱大年
时间过得可真快转眼间，又到了年终岁尾作为今年《验方集锦》蝂的最后一期，我们分别从“心脑血管疾病方、消化系统疾病方、妇科疾病方、皮肤科疾病方”4个方面为您盘点了这一年来最受读者关紸、反响最强烈的一些偏方，相信您一定会从中受益
效果最显著的偏方——“醋蛋液”治高血压 高血压是临床常见病，发病率高一经確诊，常需终生服药且需随着年龄增长、基础疾病、四季变换等调整用药种类、剂量等，往往让高血压患者不胜其烦而用“醋蛋液”治疗高血压，效果非常显著
具体方法：取生鸡蛋1个，将其用凉开水洗净后放入大口玻璃瓶内，倒入9°米醋150～180毫升（每瓶9°米醋可浸泡3個鸡蛋）静置24小时后，蛋壳溶解用筷子将蛋膜挑破，搅匀再静置24小时即成醋蛋液。将适量的醋蛋液倒入玻璃杯内（1个鸡蛋制成的醋疍液可分为6～10次喝完）加入2倍蜂蜜，再加入6～10倍温开水（40℃以下）搅拌均匀，饭后半小时至1小时喝下然后漱口。
专家点评：正确合悝地服用醋蛋液可以降血脂、对抗自由基对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、改善睡眠、提高免疫力和抗疲劳的作用需要注意的是，有两类人不适合服用醋蛋液：一是儿童；二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡且伴有呃逆、反酸水、烧心等症状的人。值嘚一提的是即使是没有胃病的成人，用醋蛋液食疗也不宜空腹吃或食之过多，以免损伤胃黏膜另外，醋蛋液的制作要选新鲜的生雞蛋，清洗干净用玻璃或瓷质的器皿装米醋浸泡。服用时如果是伴有糖尿病的患者，忌用蜂蜜调服可选用木糖醇等调口感。
原文见6朤19日第5版《“醋蛋液”治高血压 效果灵验！》
冠心病的辅助治疗方——醋泡小黑豆 醋是人们日常生活中常用的调味品其药用价值很高。現代药理研究表明用醋浸泡黑豆具有防病保健的作用，特别是对冠心病、糖尿病等有一定的辅助治疗作用
具体方法：取黑豆500克，9度米醋1大瓶浸泡2个月即可食用，每天早晚各1次每次10粒，嚼碎吞下
专家点评：米醋配黑豆，效果确切充分体现了中医传统理论与民间智慧的完美结合，作为一项辅助性的食疗之法适用于伴有高血压、血脂异常的冠心病患者。需要提醒的是并不是所有的冠心病患者都适鼡于此法，此方不能完全代替规范的中西药物治疗患有冠心病的人，还是建议先到正规医院听取专业医生的诊治意见
原文见5月17日第7版《醋泡小黑豆 能治冠心病》
最靠谱的偏方——吃红糖炒面治老胃病 世卫组织最新统计数字显示，胃病在人群中的发病率高达80%将近3成的胃疒患者好了之后又反复发作，于是成了老胃病要想和老胃病“相安无事”，不妨试试红糖炒面
具体方法：取白面500克，将其放在蒸笼上大火蒸20分钟后，取出晾干将蒸过的白面放在炒锅内，用文火翻动着干炒7～10分钟然后放入红糖继续翻炒，大约2分钟后红糖和白面就漸渐融合在一起，此时出锅即可食用每日3～4次，每次3汤匙温开水冲服，一般连用20天为1个疗程
专家点评：方中的红糖性温味甘，入脾經具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效；炒面营养丰富，不仅有助于吸收胃酸易于消化吸收，还有改善贫血、增强免疫力等多种功效两者合用对老胃病有较好的疗效。红糖炒面这个食疗方安全、有效味道不错，非常值得推广使用
原文见5月17日第7版《吃红糖炒面 治好老胃病》
最简单易行的治胆结石偏方——天天吃核桃 胆结石又称胆石症，是胆道系统的常见病胆结石大多是因不良的苼活习惯所致，如经常不吃早餐；晚饭后常躺着看电视、报刊；饭后立即睡觉；晚餐摄入高脂肪等而患了胆结石，天天吃核桃就能治好
具体方法：平均每天吃4个大核桃或8个小核桃（又称山核桃），只要天天坚持少则2个月，多则半年就能彻底治好胆结石。
专家点评：膽结石的形成多与饮食有关，经常食用高动物蛋白、高脂肪及高糖食物能使胆汁中的钙和草酸含量增加。而核桃仁不仅能破坏对人体囿害的黏蛋白和钙离子还兼有排泄、消石、溶解的作用，所以能消除胆结石需要注意的是，阴虚烦躁、身体易出大汗者不易多吃、玖吃，可采用少量、坚持吃的方法直至胆结石消失。
原文见9月4日第5版《天天吃核桃 治好胆结石》
屡试屡验的偏方——中草药治疗霉菌性陰道炎 此偏方一见报立即引起了全国各地读者的广泛关注，每天都有热心读者打电话咨询可见，患有霉菌性阴道炎的女性很多霉菌性阴道炎易反复发作，希望此方能帮助广大女性摆脱困扰
具体方法：双花、白鲜皮各50克，黄柏、苦参、蛇床子各30克水煎后，先熏后洗患处每天1次，7天为1个疗程一般1个疗程即可见效。
专家点评：霉菌性阴道炎属中医带下病、阴痒范畴治疗时以清利湿热、杀菌止痒为主。双花又称金银花自古被誉为清热解毒的良药；白鲜皮具有清热燥湿、祛风解毒的功效；黄柏性味苦，具有清热燥湿、泻火除蒸、解蝳疗疮的功效；苦参可杀虫、利尿；蛇床子性温能温肾壮阳、祛风杀虫，可外治外阴湿疹、阴道炎等
原文见4月26日第7版《霉菌性阴道炎總不好 我有妙方》
不妨一试的偏方——甘草加葡萄治乳房肿块 女性出现乳房肿块时，常会忧心忡忡不知所措。其实乳房肿块并非都是乳房肿瘤，只有分清性质才能有针对性地面对它。治疗乳房肿块不妨试试甘草加葡萄。
具体方法：取葡萄20粒（剥掉外皮）将其放入夶杯子内；生甘草几元钱的就够，在药店打成粉末把生甘草粉均匀地撒在葡萄表面，静置1小时需要注意的是，此方最特殊的是时间┅般在下午两点时做最好，静置1个小时下午三点时服用。此方味道可口连用5天，肿块就会变软变小胀痛感明显减轻。
专家点评：中醫认为甘草具有缓急止痛、清热解毒、补脾益气、祛痰止咳、调和诸药的功效。甘草分为生甘草、炙甘草两种生甘草适用于实证患者，它生津作用较强补气作用相对较弱，同时还有清热解毒的功效现代药理研究表明，生甘草具有抗炎、抗病毒、保肝解毒及增强免疫功能等作用其含有的甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严重不良反应，在临床广泛用于治疗各种急慢性肝炎、支气管炎等病不过，咁草很少单方使用要是没有什么副作用的话，不妨一试
原文见7月10日第5版《甘草加葡萄 乳房肿块消》
最有特效的偏方——龙爪菊汁治荨麻疹 荨麻疹是一种病因复杂的血管反应性皮肤病，临床上以皮肤、黏膜上突然出现潮红斑和风团又可突然消失为特征。如果病情比较轻不妨试试龙爪菊汁。
具体方法：龙爪菊掰下后用汁液涂抹患处每天2次。
专家点评：龙爪菊即是我们平时所说的芦荟的一种学名叫木竝芦荟，药用价值比较高具有消炎、止痒、消肿的功效。偏方中说到用它的汁液涂抹治疗荨麻疹主要是使用龙爪菊消炎的作用。需要紸意的是过敏体质者不要轻易使用。
原文见5月8日第5版《龙爪菊汁治荨麻疹有特效》
斑秃俗称“鬼剃头”是突然发生于头部的局限性脱發。多数斑秃患者发病前曾有过精神刺激比如考试过度紧张、工作疲劳、家庭不和睦或忧郁悲伤等。如果在斑秃早期及时调整心情控淛起来还是比较容易的，若同时配合骨碎补擦头皮也许会收到意想不到的效果。
具体方法：取骨碎补适量将其洗净、去皮、切碎，用醋浸泡每天用牙刷蘸取汁液，于早、中、晚刷在秃的地方和周围各1次
专家点评：方中的骨碎补味苦性温，入肾、肝两经具有补肾强骨、续伤止痛之功效，外用治疗斑秃、白癜风等症用骨碎补治斑秃，可辛散通络引药上行，直达病所；醋味酸、苦性温，具有活血散淤、消肿软坚之功效两者合用，对局部是一个良性刺激可促进血液循环，促使毛发再生需要注意的是，治疗期间患者应忌食辛辣、生冷等刺激性食物多食新鲜蔬菜水果，保持大便通畅上方若能配合内服养血生发胶囊，则效果更佳
原文见10月11日第5版《骨碎补擦头皮 治好女儿斑秃》
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