又被《鲜厨100》锅种草了，但是不锈钢锅外面镜面好打理吗使用多长时间会有划痕

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-13 16:25 标签： 厨味来炒锅怎么样

不锈钢的好b9ee7ad3434处就是在正常使用的溫度下分子不会溢出温度达到2000度以上才会有危害。有刮痕就是已经破坏了氧化膜，在煮东西的时候会使金属与食物产生化学反应但鈈影响使用。

不锈钢是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜）使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

含有一定量的铬合金元素能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（鈍化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用

铬合金的固溶强化元素有钽、铌、钨、钼等。沉淀强化相主要有 ⅣA族和 ⅤA族元素的硼化物、碳化物和氧化物有的合金采用固溶强化和沉淀强化相结合的方法来提高它们的强度，如 C-207和 Cl-41[Cr-7.1Mo-2 Ta-0.09 C-0.1（Y+La）]是用钨或钼固溶强化的同时也囿碳化物沉淀强化，并含有少量钇或钇和镧作净化剂以改善抗氧化性能。这两种合金在1093～1149℃温度范围内都有较高的抗拉强度（10～15kgf/mm）。

鉻中加入固溶合金化元素能提高合金的强度但是塑性变坏，只有加入那些与间隙杂质元素——碳、氧、氮有更高亲和力的元素如铈、鈦、钇等才能改善其塑性。这是因为这些元素能与间隙杂质生成沉淀减少基体中的固溶含量。常被称为“净化剂”


· 茶因不饮而凉人因不惜而散。

不锈钢的好处e69da5e6ba7a就是在正常使用的温度下分子不会溢出温度达到2000度以上才会有危害。有刮痕就是已经破坏了氧化膜，在煮东西的时候會使金属与食物产生化学反应但不影响使用。

不锈钢是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜）使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

含有一定量的铬合金元素能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用

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